Перевірені досвідом рекомендації Українцям Що робити якщо не завязується білокачанна капуста

Що робити якщо не завязується білокачанна капуста

Не зав ‘язується капуста: що робити і як лікувати?

Багато дачників вирощують на своїх ділянках капусту. Часом буває, доглядаєш за нею, чекаєш урожай, а вона не зав ‘язує кочани. З такою проблемою стикаються багато людей. Якщо у вас не зав ‘язується капуста, що робити, розповімо ми.

Проблеми

Є ряд причин, з яких капуста не зав ‘язується. Варто поговорити про них детальніше:

  1. Якщо рання капуста висаджується на розсаду пізніше 10 березня, то це одна з головних причин. Стежте строго за термінами.
  2. Не рекомендується висаджувати капусту близько один до одного.
  3. Якщо ґрунт погано зволожений, то від цього не буде кочанів. Фахівці радять поруч з грядкою виставляти пластикові пляшки з водою.
  4. Неправильне підживлення впливає на зростання капусти. Під час активного зростання аркушів удобрюйте азотом. Під час зав ‘язування кочанів вносьте підгодівлі, які багаті фосфором і калієм.
  5. Ще однією причиною незавязування кочанів є насіння. При їх купівлі варто бути уважними. Звертайте увагу на термін придатності, який вказаний на упаковці. Не потрібно чекати, що у вас виросте капуста, як на картинці.
  6. Відіграє велику роль клімат. Постійні перепади температур і атмосферного тиску погано позначаються на стані капусти.
  7. Якщо вівоч вражений такою хворобою, як кіла, то кочани можуть довго не формуватися.
  8. Грунт на грядці не повинен бути кислим, його обов ‘язково потрібно обробляти звісткою.
  9. Не рекомендується часто розпушувати ґрунт.

Тепер ви знаєте, чому капуста не зав ‘язується. Що робити, розглянемо далі.

Рішення

По-перше, приділіть увагу ґрунту перед посадкою. Для цього можна придбати в магазині кальцієву селітру. Вона випускається в гранулах. Селітру потрібно розсипати по всій грядці. Можна придбати препарат “Мікраса”, який допомагає капусті зав ‘язати качан.

По-друге, готуємо ліки самостійно. Для цього скористайтеся наступним рецептом:

Все ретельно перемішуємо і обприскуємо капусту готовим розчином.

Бережіть капусту від сильної спеки. Для цього зв ‘язуйте її листя в бутон. Так качан буде рости швидше.

Якщо відновити правильний полив, то зародження кочанів не змусить себе довго чекати. Зволожувати рослини потрібно один раз на чотири дні. Якщо стоїть посушлива погода, тоді полив проводять набагато частіше. Як тільки настав вересень, зволоження варто припинити.

Тепер ви знаєте, чому капуста не зав ‘язується. Що робити, ми з вами розібрали. Такі проблеми бувають не тільки зі звичайною капустою, але і з кольоровою.

Незвичайний вигляд

Існує кілька причин, через які кольорова капуста не дає бажаних результатів. Ось вони:

  1. Неправильний термін посадки.
  2. Низькі температури.
  3. Ви занадто часто удобрюєте рослину.
  4. Брак або надлишок поливу.

Тепер ви знаєте, чому цвітна капуста не зав ‘язується. “Що робити?” – запитайте ви. Нормалізуйте догляд за рослиною. Систематизуйте полив і добриво ґрунту. Якщо на кольоровій капусті з ‘явився довгоочікуваний качан, його потрібно зберегти.

Пам ‘ятайте! Качан цвітної капусти чутливий до сонячних променів. Для його захисту зв ‘яжіть листя, щоб вони повністю його приховували. Тільки після цього качан буде спокійно розвиватися і рости.

Посадка

Це велика проблема, яка впливає на те, що не зав ‘язується капуста. Що робити? Відповідь проста: правильно посадити. Для кожного сорту рослини існують свої нюанси. Розглянемо їх:

  1. Ранній сорт. Для вирощування розсади ідеально підходить лютий-березень. Від появи перших сходів до дозрівання кочану проходить близько 90 днів. У червні можна вже ласувати смачною капустою.
  2. Середньоспелий сорт. На розсаду насіння висівають наприкінці квітня. Від появи сходів до дозрівання кочану проходить близько 120 днів.
  3. Пізній сорт. Розсаду рекомендується почати вирощувати на початку квітня, оскільки на дозрівання капусти йде близько 160 днів.

Явище поширене, коли капуста не зав ‘язується. Що робити, ви знаєте. Правильно вирощуйте розсаду. Від цього залежить 50% успіху. Часто, якщо капуста схильна до захворювань, то освіта кочанів може затримуватися або зовсім не настати.

Інфекції

При різних захворюваннях не зав ‘язується капуста. “Що робити?” – запитайте ви. Звичайно ж, лікувати. Щоб знати, від чого, розглянемо основних ворогів овоча:

  1. Бактеріоз. Проявляється у вигляді плям жовтого кольору. У цьому випадку капусту викопують і спалюють. Закопувати категорично забороняється. В іншому випадку заразиться велика кількість ґрунту.
  2. Мучна роса. На верхній стороні аркуша з ‘являються жовті плями, а в нижній частині – сірий наліт.
  3. Чорна ніжка. Таким захворюванням страждає розсада. Вилікувати її можна. Для цього використовують спеціальний препарат “Фітоспорин”.

Для лікування всіх цих захворювань не використовуйте хімічні засоби.

Ми з вами розібрали причини, через які не зав ‘язується капуста. Що робити, ви також знаєте. Правильний догляд і своєчасне лікування забезпечать позитивний результат.

Пальчики оближеш: рецепт хрусткої квашеної капусти

Як заквасити капусту хрусткою і в які дні найкраще це робити – дізнайтеся в матеріалі УНІАН.

Квашена капуста – смачна і ароматна закуска, яку можна легко заготовити на зиму. Звичайно, можна купити готову в магазині, але навіщо, якщо домашня смачніше і корисніше. Рецептів таких ласощів існує безліч, тому вибрати найбільш підходящий не складе труднощів. УНІАН розповість, чи потрібно додавати цукор в квашену капусту і які ще хитрощі її приготування бувають.

ВАЖЛИВО: народні повір’я свідчать, що капусту не можна квасити в поганому настрої, інакше консервація буде несмачною. Крім того, для засолювання не підходять і жіночі дні – середа, п’ятниця, субота. Найкраще квасити капусту по чоловічим дням – у вівторок, четвер і неділю.

Квашена капуста – рецепт класичний

  • Капуста білокачанна середнього розміру – 2 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Сіль – 45 г
  • Цукор – 1 ч. л

Капусту вимити, дрібно нашаткувати, змішати з натертою морквою. Змішати сіль і цукор, посипати ними капусту і розминати її руками до тих пір, поки вона не стане м’якою. Перекласти капусту в глибоку ємність, заповнюючи до країв, зверху утрамбувати ступкою або ложкою. Накрити маленькою тарілкою, зверху поставити ще одну – побільше – далі встановити прес (можна використовувати банку з водою).

Конструкцію встановити в іншу ємність, куди буде стікати сік. Залишити капусту на 3 дні, два рази в день перемішуючи її ложкою, щоб впустити повітря. Коли капуста буде готова, перекласти її в стерилізовані банки і закрити капроновими кришками. Зберігати при температурі від 0 до + 5 ° C.

Квашена капуста – рецепт швидкого приготування

  • Капуста білокачанна – 2 кг
  • Морква – 2 шт.
  • Сіль – 2 ст. л.
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Вода – 1 л

Підігріти воду, додати в неї сіль і цукор, розмішати до повного розчинення сипучих. Нашаткувати капусту і моркву, викласти в ємність і залити остиглим розсолом. Перемішати, накрити кришкою і залишити на кухні на 3 дні. Кожен день капусту потрібно перемішувати, щоб вона рівномірно проквасилась. На третю добу блюдо буде готове.

Ідеальна квашена капуста в банці за “бабусиним” рецептом

Нашаткувати капусту, моркву натерти на крупній тертці. З’єднати овочі в глибокій мисці, до них додати сіль. Розім’яти овочі руками, поки вони не стануть м’якими, потім утрамбувати в трилітрову банку. Залишити на 3 дні в теплому місці, не закриваючи кришкою, а під низ банки поставити тарілку, куди буде витікати сік. Через 3 дні капуста буде готова – її можна пробувати, а потім закривати кришкою і зберігати в холодному місці.

Вас також можуть зацікавити новини:

Related Post

Племінний репродуктор чистюнськийПлемінний репродуктор чистюнський

Зміст:1 RamenBet (РаменБет) Зеркало для Входа на Официальный Сайт1.1 Рабочее зеркало Ramenbet2 АО Племрепродуктор “Чистюньский”2.1 АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ПЛЕМЕННОЙ РЕПРОДУКТОР “ЧИСТЮНЬСКИЙ” RamenBet (РаменБет) Зеркало для Входа на Официальный Сайт RamenBet —

Що вирощують на мікрозеленьЩо вирощують на мікрозелень

Зміст:1 Мікрозелень: що це таке, користь та правила вирощування1.1 Що таке мікрозелень, її користь1.2 Які культури вирощують як мікрозелень1.3 Як вирощувати мікрозелень1.3.1 Вирощування мікрозелені в контейнері з ґрунтом1.3.2 Вирощування мікрозелень

Чи можна повернути ПДВ при покупці автомобіляЧи можна повернути ПДВ при покупці автомобіля

Деякі продавці, які продають авто за ціною Netto, можуть вимагати заставу в розмірі ПДВ (інколи може бути меншою, все залежить від продавця). Повернути ПДВ можуть як фізичні, так і юридичні