Класичний спосіб пити текілу відомий і популярний: сіль насипають на ліву руку між великим та вказівним пальцем, потім її злизують, одразу випивають залпом текілу та закушують лаймом. Називають цю схему: "Лизни! Перекинь! Вкуси".
Рецепт коктейлю Текіла бум
- Налий у рокс срібну текілу 50 мл та спрайт 100 мл
- Накрий рокс серветкою та, притримуючи її зверху, сильно та швидко постукай роксом по столу 3 рази
- Швидко випий коктейль, поки він піниться
Текіла подається разом з гіркою солі й зеленим лимоном – лаймом. Питущий натирає подушечку зовнішньої сторони лівої долоні між більшим і вказівним пальцями лимонним соком, насипає на це місце гірку солі, потім злизує її й одним ковтком ("залпом") випиває вміст склянки .
Список найпопулярніших способів має такий вигляд: З сіллю та лимоном або лаймом. На зовнішній бік долоні між вказівним і великим пальцями треба насипати трохи солі. Цими ж пальцями затиснути скибочку лимона чи лайма.
Більшість любителів текіли досі вважають, що мексиканці п'ють цей напій виключно з сіллю і лаймом. Насправді, це не завжди так, за традицією вони п'ють цей напій в чистому вигляді з високих вузьких чарок з досить товстим дном, які називаються «Кабальітос». Текіла не повинна бути сильно холодною і дуже теплою.
Що не можна заважати з текіла? Змішувати спиртне з різної сировини, наприклад, текілу з коньяком, не рекомендується. Будь-який алкоголь не можна вживати разом …