Кабачок чорний красень: опис сорту, поради по посадці, вирощування та догляду

«Без праці і без зарядки свій тяжеленький бочок уклав на нашій грядці – міцний, стиглий кабачок». Кабачок – овоч універсального призначення, дуже улюблений в народі за невибагливість, врожайність, здатність замінити в консервації огірки в неврожайні «огіркові» роки. З початком плодоношення і впродовж всього літнього сезону вони знаходять своє застосування в сімейному меню. А якщо правильно підібрати сорт, то балувати себе кабачковий стравами можна мінімум до Нового року. Одним з таких лежких сортів є кабачок Чорний красень.

Опис і характеристика кабачка-цукіні Чорний красень

Чорний красень, як і всі кабачки, відноситься до сімейства гарбузових. Кабачок-цукіні Чорний красень має кущ компактної форми, різьблені листя на довгих черешках прикрашені білими плямистими розлученнями.

Багато городників помилково приймають цю білу плямистість за грибкове захворювання – борошнисту росу, а це всього лише сортова особливість цукіні.

Сорт цукіні раннього терміну дозрівання. В плодоношення вступає на 45-55 день від моменту появи сходів.

Плоди гладкі розміром до 25 см і вагою до 1 кг темно-зеленого, майже чорного, кольору, звідси і назва сорту. Одночасно на кущі може формуватися до 5 плодів.

Шкірка у плодів тонка і не жорстка, м’якоть біла з Зеленцов, ніжна, але щільна і соковита. Молоді зеленці з дуже делікатним і ніжним смаком без кулінарної обробки можна використовувати в салатах замість огірків.

Кабачок Чорний красень – сорт зарубіжної селекції, адаптований до умов вирощування на всій території Росії і країн ближнього зарубіжжя.

Сорт раннього терміну дозрівання, плоди темно-зеленого кольору, з тонкою шкіркою

Гідності й недоліки

У Чорного красеня відсутні недоліки, а перевагами є:

• ранній термін дозрівання;
• відмінні смакові якості (тонка шкірка і ніжна, соковита, щільна м’якоть), відмінний зовнішній вигляд;
• компактність куща і висока врожайність дозволяють з 1м2 площі отримувати до 20 кг плодів, а з одного куща до 10 кг;
• тривалий період плодоношення;
• хороша транспортабельність і лежкість;
• універсальність використання.

Підготовка насіння до посадки

Підготовка насіння до посадки полягає в:

1. Перевірці якості насіння на схожість полягає в зоровому і на дотик виборі повновагих насіння.
2. Знезараження насіння в рожевому розчині марганцівки протягом 20 хвилин, після чого насіння промиваються в чистій воді.
3. Попередньому замочуванні насіння в стимуляторе зростання або гумату калію для швидкого і дружного проростання насіння.
4. Останнім етапом підготовки насіння є розміщення їх у вологому серветці до тих пір, поки насіння не проклюнутся. Для цього знадобиться 2-5 днів.

підготовка ґрунту

Вирощують кабачки на добре освітлених ділянках з пухким родючою землею.

Місце, вибране для посадки, з осені добре заправляють органікою (гноєм, курячим послідом або перегноєм) і перекопують.

Бажано вирощувати кабачки на біогрядках або на так званих «теплих» грядках. Формують їх, складаючи на землю будь-які органічні залишки: опале листя, солому, тирсу, бадилля від томатів, огірків, буряка, харчові відходи. Злегка втоптують, зверху насипається шар землі.

Можна такі грядки робити і навесні, але тоді необхідно викопати невеликі траншеї, приблизно на багнет лопати і всю органіку скласти в них.

У насипаної поверх органіки землі роблять лунки, в які додають перегній, деревну золу, добре проливають гарячою водою і висаджують насіння або розсаду.

У таких грядках теплолюбних кабачкам тепло і затишно від постійно йде з глибини грядки від перегниває органіки тепла і вуглекислого газу. Кабачки ростуть і плодоносять як на «дріжджах».

Також комфортно себе почувають і рослини, посаджені на компостні купи.

Бажано вирощувати кабачки на теплих грядках або компостних купах

як садити

Вирощувати кабачки можна безпосередньо посівом їх в грунт або через розсаду. Все залежить від регіону вирощування і термінів бажаного отримання першої продукції.

Якщо потрібна рання продукція, то краще вирощування кабачки через розсаду. При посіві насіння відразу в землю урожай буде пізніше, але менше клопоту.

А можна виростити розсаду, в квітні висадити її під покривний матеріал і отримати перший урожай зеленцов вже в травні.

Коли земля прогріється і не буде загрози зворотних заморозків можна посадити ще й насіння відразу в грунт. Таким чином, конвеєр кабачкової продукції вам забезпечений на весь сезон до самих заморозків.

Досвідчені городники вважають, що при посіві насіння відразу в грунт зібрані кабачки більш якісні і лежкие.

При рассадном способі вирощування кабачків насіння на розсаду висівають для посадки у відкритий грунт в березні, для вирощування в теплицях і парниках в лютому.

У посадочні ємності Ø не менше 10-15 см саджають 2 насінини, з вирослих рослин згодом залишають найміцніше.

Ємність краще заповнити грунтом на ½ це для того, що якщо рослини сильно витягнутися можна стеблинка акуратно закрутити в горщику і засипати землею по сім’ядольні листочки.

При рассадном способі вирощування кабачків насіння на розсаду висівають в березні або лютому

З появою другого справжнього листочка розсада готова до висадки в теплиці, парники або, якщо дозволяє погода у відкритий грунт.

При відсутності теплиць і парників саджанці на перший час, для кращої приживлюваності, можна накрити агроволокном або просто обрізаними великими пластиковими пляшками.

При посіві насінням у відкритий грунт потрібно враховувати, що рослина теплолюбна і посадку виробляють при температурі грунту + 10 ÷ + 15 ° С. Лунки заливають водою, насіння кладуть «на бочок». Глибина загортання насіння 3-4 см.

Кабачки можна вирощувати стрічковим або гніздовим способом. При посадці стрічками лунки роблять через 0, 5 м, в кожній лунці розташовують по одній рослині.

Рослини розростаються, тому якщо садять кілька рядів, то відстань між рядами залишають не менше 1 м.

При гніздовому способі в гнізді розташовують кілька рослин, тому лунки роблять через 1 м.

Кабачки можна вирощувати стрічковим або гніздовим способом

догляд після

Подальший догляд за рослинами полягає в поливах, підгодівлі і розпушування.

поливи

Вони повинні бути регулярними в міру підсихання грунту під рослинами. Під кущ виливають не менше 5 л води за один полив.

З початком плодоношення частоту поливів збільшують, і обсяг води на кожну рослину повинен бути не менше 10 л.

Вода для поливу використовується тепла, щоб уникнути загнивання зав’язей і плодів. Надлишок вологи також шкідливий для кабачків, він може привести до загнивання коренів і розвитку плодових гнилей.

підживлення

Їх має бути не менше 3. Першу проводять перед цвітінням розчином нітроамофоски 20-30 гр. на 10 л води або настоєм коров’яку або пташиного посліду.

У період цвітіння вносять калійно-фосфорні добрива (калійну селітру, суперфосфат по 50 гр. На 10 л води). Можна підгодовувати гумату калію.

Третю виконують в період утворення зав’язі органічними добривами з настоєм деревної золи.

Надалі кабачки постійно цвітуть і плодоносять, на ці процеси рослини витрачають багато сил. Для підтримки життєздатності рослини раз в два-три тижні протягом усієї вегетації бажано вносити органічні добрива.

Підживлення проводять три рази за сезон: перед цвітінням, під час нього і в період утворення зав’язі

Формування і розпушування

У формуванні цукіні не потребують, так як рослина кущова і особливо не галузиться, але видаляти нижні жовтіють листя необхідно, також потрібно видаляти пустоцвіти – квіти без зав’язі.

Кабачки – рослини з поверхневою кореневою системою, тому розпушування потрібно проводити дуже обережно, щоб уникнути пошкодження коренів.

Хвороби та їх профілактика

Чорний красень сорт кабачків стійкий до основних хвороб сімейства гарбузових (борошнистої роси, антракнозу, пероноспоріозу).

Але в цілях профілактики потрібно дотримуватися ряду правил по вирощуванню рослин:

1. Дотримуватися сівозміни і не садити щороку рослини на одному і тому ж місці. Повертати на колишнє місце кабачки потрібно не раніше, ніж через 3 роки.
2. Поливи повинні бути помірними, так як надмірне зволоження грунту і висока вологість під рослинами благодатне середовище для розвитку мікробів і інфекцій.
3. З метою профілактики грибкових і бактеріальних захворювань необхідно виконувати предпосадочное знезараження насіння.
4. Дотримуватися рекомендованих схеми посадки рослин, не допускаючи їх загущення.
5. При перших ознаках захворювань видаляти уражені частини рослин або повністю кущі, виносячи їх за межі дільниці і спалювати.
6. Проводити обробку рослин хімічними препаратами, призначеними для лікування даного захворювання, при перших же симптомах хвороб.

Збір врожаю і правила зберігання

Збирати кабачки потрібно регулярно при досягненні плодів 15-20 см, кожні 2-3 дні, виключаючи їх перезрівання. Це буде стимулювати розвиток нових зав’язей і плодів.

Для тривалого зберігання відбирають плоди, зібрані до настання заморозків вагою не менше 1 кг.

Основні правила зберігання кабачків дозволяють зберегти урожай до весни:

• при зборі плодів залишати довжину плодоніжки не менше 5-10 см;
• землю з плодів видаляють сухою тканиною, мити кабачки можна;
• зберігатися кабачки повинні у відкритому вигляді, зберігання в поліетиленових пакетах категорично протипоказано (конденсат, що утворюється при зберіганні, призводить до загнивання плодів);
• зберігати овочі потрібно в сухому, прохолодному, темному місці (підвал, погріб, комора), температура зберігання + 4 ÷ + 10 ° C;
• при кімнатній температурі термін зберігання кабачків 1-1, 5 місяці.

Жоден городник не відмовить собі в задоволенні вирощувати у себе на ділянці кабачки.

При виборі сорту зупиніть свій погляд на шинку-цукіні Чорний красень, і він вас не тільки порадує, але і здивує своєю врожайністю, смаком і зовнішньою красою.

Чорний красень – невибагливий кабачок-цукіні з відмінною врожайністю

Чорний красень отримує хороші відгуки від садівників, оскільки поєднує в собі відразу кілька важливих споживчих якостей – ранній термін дозрівання, високу врожайність і делікатесний ніжний смак. Сама рослина невибаглива і лише вимагає своєчасного проведення деяких агротехнічних заходів. Детальніше з описом сорту і правилами його культивування можна ознайомитися далі.

• опис сорту
• Агротехніка
• Вибір ділянки та підготовка грунту
• Передпосівна обробка насіння
• Безрассадний спосіб вирощування
• Посадка кабачка через розсаду
• Догляд за Чорним красенем
  • полив
  • розпушування
  • формування
  • підживлення
  • запилення
  • Захист від хвороб

  Кабачки-цуккікі Чорний красень

  Насіння кабачка-цукіні Чорний красень

  Кущ кабачка Чорний красень

  опис сорту

  Його вивели в співавторстві селекціонери С. В. Максимов і Н. Н. Клименко, а в 2006 році він потрапив до Державного реєстру селекційних досягнень для обробітку в таких регіонах, як:

  • Центральний федеральний округ (ЦФО);
  • Центрально-Чорноземна область;
  • Північно-Західний федеральний округ (СЗФО);
  • Волго-Вятський район.

  У перших двох місцевостях сорт передбачається вирощувати в грунтових умовах, а в двох останніх – в тепличних.

  Характеристики сорту наведені в таблиці:

  • стебла. Довгі і товсті діаметром до 15 мм і висотою до 60-80 см. Вони мають невелику шорсткість і насичений колір.
  • листя. Утворюються на довгих черешках і в діаметрі становлять від 5 до 30 см. Вони є сильно кавалками, маючи по 5 великих прожилок характерної форми. За кольором практично нічим не відрізняються від стебел, проте покриті світлими плямами (можуть займати 50% поверхні листової пластини). Біла плямистість є сортовий особливістю цукіні, а не ознакою борошнистої роси.
  • квітки. Чашечки мають великі розміри і покриті 5-7 жовтими пелюстками, в діаметрі досягають 10 см. Рослина однодомна типу – здатне до самозапилення. Воно відбувається за допомогою вітру або комах (як правило, бджіл або ос). На одному кущі може розпуститися до двох десятків квіток. В середньому, зав`язується кожен другий з них.
  • зав`язі. На кожній рослині може одночасно формуватися до 4-5 зав`язей.
  • форма – подовжена циліндрична з невеликою ребристістю біля основи;
  • розміри – в діаметрі 3-7 см і в довжину 17-22 см;
  • маса – від 800 г до 1,7 кг, але в середньому становить близько 900 г;
  • колір – смарагдовий або темно-зелений, практично чорний, що і відображено в назві сорту;
  • шкірка – помірно тонка, блискуча і гладка, лише з рідкісними невеликими вкрапленнями, без смуг і інших візерунків;
  • м`якоть – досить щільна, але дуже ніжна, в міру соковита, зі світло-зеленим відтінком і білими насінням середнього розмірами і еліптичної форми.

  Плоди мають хорошу лежкість і стійко переносять транспортування на далекі відстані.

  Молоді цукіні розмірами 10-15 см мають делікатесний і ніжний смак, тому їх можна використовувати в свіжому вигляді, додаючи в овочеві салати в якості заміни огірків.

  Якщо схема посадки – 60х100 см, то з 1 кв. м можна зібрати до 15 кг плодів. Період плодоношення триває не менше 3 тижнів. Протягом усього цього часу цукіні зберігає свої високі товарні якості.

  Агротехніка

  Кабачок на грядку можна садити тільки після того, як встановиться тепла погода. До цього часу температура вдень повинна триматися на рівні + 23 ° C, а вночі – не опускатися нижче 19 ° C. Грунт повинна прогрітися до + 10 . + 15 ° C.

  Як правило, такий режим встановлюється в період з середини травня до початку червня. Якщо овоч планується вирощувати під плівкою, терміни посіву можна зрушити вперед – до другої декади квітня.

  Щоб розтягнути період збору врожаю, посів можна проводити в 4-5 етапи з інтервалом 5-6 днів.

  Метод обробітку овочевої культури залежить від кліматичного чинника:

  1. У теплих регіонах насіння можна сіяти безпосередньо у відкритий грунт.
  2. В областях з коротким літнім сезоном краще вибирати розсадний спосіб. У цьому випадку насіння на розсаду варто сіяти в лютому або березні. Через 25-30 днів саджанці обзаведуться кількома справжніми листочками і будуть придатні для висадки в постійне місце проживання.

  Вибір ділянки та підготовка грунту

  Чорний красень потрібно культивувати на захищених від вітрів і протягів ділянках, які протягом 8-12 годин висвітлюються сонячними променями. Сприятливими його попередниками є:

  • бобові (краще інших культур збагачують грунт азотними сполуками, необхідними для кабачка);
  • картопля;
  • капуста (білокачанна, кольорова);
  • цибуля;
  • часник.

  Не можна цукіні вирощувати після огірків, патисонів і інших гарбузових культур. На колишнє місце їх можна повертати тільки через 3-4 роки.

  При виборі відповідної ділянки варто також враховувати фактор сприятливого сусідства. Поруч з кабачкової грядкою найкраще розташовувати квасоля, зеленню культури або редис, оскільки вони пригнічують діяльність засмічених культур. Поблизу них можна також розташувати настурції, чорнобривці або пахучі трави (чебрець, базилік) – всі вони відлякують потенційних шкідників і при цьому приваблюють комах-запилювачів.

  Грунт повинна бути легкою і родючою. Хороший варіант – суглинки і чорноземи з нейтральною кислотністю. Якщо земля на ділянці важка і містить багато глини, для поліпшення її механічного складу в посадочні лунки потрібно додавати пісок.

  Обраний ділянку потрібно підготувати під посадку цукіні. З цією метою ще з осені в неї варто внести органіку (гній, курячий послід або перегній) і перекопати на штик лопати. У холодних регіонах кабачок можна вирощувати на компостній купі або теплою грядці, яка готується в наступній послідовності:

  1. Скласти в землю будь-які органічні залишки:
  2. напівперепрілий гній;
  3. опале листя;
  4. солому;
  5. тирса;
  6. бадилля (томатну, огіркову, бурякову);
  7. харчові відходи.
  8. Грядку злегка утрамбувати і засипати шаром землі. Перед посівними роботами її перекопати, видалити всі рослинні залишки, розрівняти і викопати лунки.

  У такій грядці теплолюбний кабачок буде швидко рости і плодоносити, постійно отримуючи тепло і вуглекислий газ з перегниває органіки.

  Подібну «гірку» можна підготувати і навесні, однак порядок дій буде трохи іншим. Спочатку потрібно викопати в землі невеликі траншеї (приблизно на багнет лопати), а потім вже скласти в них всю органіку і присипати грунтом. На такий грядці потрібно викопати лунки, в які додати по жмені перегною і деревної золи. Склад потрібно добре полити гарячою водою, а потім висадити насіння або розсаду.

  Передпосівна обробка насіння

  Щоб насіння змогли швидко і одночасно прорости, їх потрібно піддати передпосівної обробки. Вона полягає в проведенні наступних маніпуляцій:

  1. Візуально і на дотик перевірити все насіння, прибравши пустотілі екземпляри (входів вони не дадуть).
  2. З метою знезараження замочити насіння на 20 хвилин в рожевому розчині марганцівки, а після обполоснути чистою водою.
  3. Для швидкого проростання протягом доби потримати насіння в стимуляторе зростання або Гумат калію / натрію (1 ч. Л. На 1 л теплої води).
  4. Щоб насіння проклюнулися, обернути їх у вологу тканину і 2-3 дня протримати в теплому місці. Протягом цього часу потрібно підтримувати вологості тканини.

  Насіння з росточками придатні для висадки в Прогрівшись грунт.

  Безрассадний спосіб вирощування

  У теплу розпушений грунт проводиться посів проклюнулися насіння з урахуванням наступних рекомендацій:

  • Оптимальна схема посадки – 60х60 см, але інтервали між лунками можна скоротити до 35-40 см, якщо є побоювання, що зійдуть не всі насіння. Якщо овоч висаджується в кілька рядів, то між ними можна витримати близько 1 м, інакше сильнорослих кущах не вистачатиме вільного простору для повноцінного розвитку.
  • Заглиблювати насіння на 5-7 см, але в разі важких грунтів оптимальна глибина загортання – 3-5 см.
  • У кожну лунку укладати по 2-3 насінини. Якщо через тиждень з`явиться кілька сходів, то буде потрібно залишити найсильніший паросток, а решта – видалити (прищипнуть над рівнем землі, а не висмикувати, щоб не пошкодити всю кореневу систему рослини).

  Після посадки вологий грунт варто замульчувати за допомогою перегною або компосту, щоб зберегти в ній вологу і попередити розвиток бур`янів.

  Посадка кабачка через розсаду

  Приблизно за місяць до пересадки саджанців у відкритий грунт потрібно зробити посів насіння в окремі пластикові або торф`яні стаканчики висотою 10-15 см, так як овочева культура погано переносить пікіровку. Вирощується розсада в такій послідовності:

  1. Стаканчики на 1/2 наповнити поживним складом. Якщо в майбутньому рослина сильно витягнеться, то завдяки залишеному вільному простору стеблинка можна буде акуратно закрутити в горщику і присипати землею по сім`ядольні листочки.
     Сам грунтовий склад можна купити в садовому магазині або підготувати своїми руками, змішавши поживний грунт з листовим перегноєм. У нього бажано додати жменю деревної золи, сечовину або аміачну селітру та інші мінеральні добрива. Отриману суміш потрібно знезаразити, полив розчином Фітоспорін.
  2. У злегка зволожений грунт опустити по 2 зернятка на глибину 3 см і обов`язково проклюнулися корінцем вниз. Якщо в майбутньому зійдуть всі насіння, то потрібно залишити тільки найсильніші паростки.
  3. Горщики з насінням прибрати в тепле і світле приміщення до появи перших паростків. Зволожувати землю хоча б 1 раз в тиждень, щоб не допускати її висихання.
  4. За 7-10 днів до посадочних робіт приступити до загартовування розсади, щодня виносячи її на свіже повітря на 2-3 години. Поступово цей проміжок часу потрібно збільшувати, щоб в кінці рослина провело на вулиці весь день.

  Розсаду з 2-3 листочками потрібно пересаджувати на грядку рано вранці або в похмурий день, щоб мінімізувати стрес для рослини. Лунки потрібно готувати на відстані 60-70 см. Між рядами краще витримати по 80-90 см.

  У кожну лунку можна додати перегній, компост, золу, перепріли тирсу або торф з розрахунку відро поживної суміші на кожну рослину. В отриманій суміші потрібно зробити поглиблення, висадити розсаду разом із земляною грудкою, присипати грунтом по сім`ядольні листочки, полити теплою водою і злегка утрамбувати.

  Якщо є ризик повернення заморозків, в перші дні посадку потрібно тримати під плівкою і регулярно провітрювати. Якщо висадка розсади проводилася в дуже сонячні дні, щоб саджанці не згоріли під палючими променями, їх варто затінити за допомогою агроволокна або великий обрізаної пластикової пляшки. Коли рослина зміцніє і почне активно зростати, укриття треба прибрати.

  Догляд за Чорним красенем

  Полягає в своєчасному проведенні декількох нехитрих маніпуляцій.

  полив

  Кабачки мають потребу у великій кількості вологи, так як самі на 90% складаються з води. Однак з поливами не можна перестаратися, щоб не оголити кореневу систему рослини. Оптимальна схема поливу така:

  1. До початку періоду цвітіння. Щоб не допускати утворення скоринки на верхньому шарі грунту, рослина досить поливати 1 раз в тиждень з розрахунку 5 л води на кущ або 5-6 л на 1 кв. м.
  2. Під час цвітіння. Підвищити частоту поливу до 3-4 разів на тиждень, а витрата води – до 8-9 л на 1 кв. м.
  3. У період плодоношення (формування плодів). Поливати не рідше 2 разів на тиждень, вливаючи під кожен кущ не менше 10 л води.

  У посушливі дні кабачкову грядку варто поливати 1 раз на 2 дні.

  При поливі потрібно використовувати тільки теплу воду, так як холодна спровокує загнивання зав`язей і плодів. Вливати її потрібно безпосередньо під корінь, не допускаючи попадання крапельок на бадилля.

  розпушування

  Коріння овочевої культури близько розташовуються до поверхні землі, тому деякі садівники не виробляють розпушування грунту навколо кущів. В цьому випадку вкрай важливо підготувати грядку завчасно – до посівних робіт розпушити її і видалити всі сорняковие залишки.

  Якщо грунт був погано підготовлена, то через кілька годин після поливу можна зробити легке її розпушування. Необхідність в цій процедурі відпаде, якщо поруч з кабачкової грядкою висадити зелень, редис або квасоля. Такі посадки перешкоджають розростанню бур`янів, а до моменту формування повноцінних кущів цукіні вже завершать своє плодоношення і будуть придатні для прибирання.

  формування

  Чорний красень не відноситься до плетистими сортам кабачків і особливо не потребує формування. Однак його кущі сильно розростаються, а великі нижні листки затінюють плоди на центральному стеблі і заважають комах-запилювачів. Щоб це не завадило рясному цвітінню рослини, потрібно регулярно видаляти нижні жовтіють листя, але не більш 3 штук за раз. Видалення також підлягають пустоцвіти – квіти без зав`язі.

  підживлення

  Рослина постійно цвіте і плодоносить, витрачаючи на ці процес занадто багато сил. Щоб підтримати життєздатність рослини, за весь період вегетації його варто підгодувати 3 рази:

  1. До фази цвітіння. Під кущ внести настій пташиного посліду або коров`яку (0,5 л органіки на 10 л води) з розрахунку 2 л на 1 рослину. Альтернативний варіант – розчин нітроамофоски (20-30 г на 10 л води).
  2. У період цвітіння. Проводиться підживлення калійно-фосфорної сумішшю. Для її приготування потрібно змішати по 50 г калійної селітри і суперфосфату, а після розвести в 10 л води. Витрата добрива – по 1 л на кожен кущ. Рослину можна також підгодувати гумату калію.
  3. На етапі освіти зав`язей. В якості останньої підгодівлі потрібно внести органічне добриво з настоєм деревної золи.

  Кабачок можна підгодовувати засобами, в складі яких є хлор.

  Від додаткової підгодівлі можна відмовитися лише при внесенні достатньої кількості поживної суміші при посадці культури. В цьому випадку кабачкові кущі можна поливати настоєм кропиви або інших бур`янів. Готується він у наступному порядку:

  1. Наповнити каструлю виполоти бур`янами на 3/4 її об`єму і заповнити водою до того рівня, щоб залишилося місце для бродіння. В іншому випадку в процесі розкладання жижа переллється через її край.
  2. Накрити каструлю плівкою і зав`язати, щоб в неї не надходив кисень, а з неї – НЕ розсіювався азот.
  3. Залишити склад приблизно на 2 тижні. Цього часу буде досить, щоб процеси бродіння завершилися, а склад придбав характерний запах стайні.

  Готовий склад потрібно розвести водою 1: 2 для підгодівлі під корінь і 1: 5 для позакореневого підживлення. Застосовувати спільно з поливами.

  Настій бур`янів стане не тільки відмінною підгодівлею для кабачків, а й захистом урожаю від потенційних шкідників (відлякує їх своїм різким запахом).

  запилення

  Якщо на кущах формується недостатньо кількість зав`язей, потрібно залучити ще більше комах для запилення. Для цього рослина треба обприскати цукровим сиропом або солодкою водою.

  Захист від хвороб

  З метою профілактики потрібно дотримуватися наступних правил вирощування цукіні:

  • дотримуватися сівозміни і не садити овочеву культуру на одному і тому ж місці 2 роки поспіль;
  • не заливати кущі водою, створюючи сприятливе середовище для розвитку патогенної мікрофлори;
  • перед посадкою насіння обов`язково піддати знезараженню;
  • дотримуватися вищевказані схеми посадки і не загущать посадку;
  • при перших ознаках захворювання видалити уражені частини рослин або повністю кущі (їх потрібно винести за межі ділянки і спалити), а решту посадку обробити хімічними препаратами.

  Збір і зберігання врожаю

  Період збирання врожаю припадає на липень-серпень. Цукіні розміром 15-20 см потрібно зрізати з плодоніжкою завдовжки не менше 5-10 см. Щоб стимулювати розвиток нових зав`язей, зривати плоди потрібно через кожні 2-3 дні, не допускаючи їх перезрівання. Відразу після збору врожаю кущ рекомендується рясно полити.

  Для тривалого зберігання слід відбирати плоди вагою близько 1 кг, які були зібрані до настання заморозків. Землю з них потрібно витирати сухою ганчіркою, а не змивати водою. Їх потрібно зберігати у відкритому вигляді, а не в поліетиленових пакетах, інакше утворюється конденсат буде сприяти їх загнивання. Між кабачками бажано присипати тирсу або викласти клаптики газетного паперу.

  Зберігати цукіні потрібно в сухому, прохолодному і темному місці при температурі + 4 . + 10 ° C. Це може бути підвал, погріб або комора. В такому місці їх можна тримати до 2 місяців.

  Плюси і мінуси сорти

  Сильні сторони Чорного красеня:

  • має ранній термін дозрівання;
  • володіє відмінним зовнішнім виглядом і смаковими якостями (тонкою шкіркою і ніжною, соковитою, щільною м`якоттю);
  • росте у вигляді компактного куща, але має високу врожайність – до 20 кг плодів з 1 кв. м;
  • плодоносить протягом тривалого часу;
  • приносить плоди універсального призначення, які мають хорошу лежкість (близько 2 місяців) і транспортабельність.

  Явних недоліків цей сорт не має, але деякі садівники відзначають, що він теплолюбний і чутливий до похолодань. Самі плоди швидко псуються при кімнатній температурі, тому їх потрібно тримати або в холодильнику, або в погребі.

  Відгуки про Чорному красені

  Олена Антонівна, 41 рік. Вирощувала кабачок Чорний красень на своїй ділянці в цьому році. Можу відзначити відмінну схожість і врожайність. Плоди виходять дуже смачними і з невеликою насіннєвою частиною. До речі, їх колір виявився не таким чорним, як припускав виробник. Можливо, це пов`язано з тим, що я вирощувала рослина на сонячній грядці.

  Ігор Петрович, 53 роки. Це один з найулюбленіших сортів цукіні. Рослина невибаглива і дуже врожайна – просто засипали квітами і зав`яззю. В цьому році одну частину зібраних плодів вжили в їжу за кілька тижнів, а решту – пустили на приготування заготовок під зиму.

  Ангеліна Володимирівна, 55 років. Вирощувала кабачок Чорний красень в цьому році вперше. Особливого догляду рослина не вимагало – полола його всього 2 рази, поливала і кілька разів знімала нижнє листя. Кущі розпустилися і відмінно плодоносили. Цукіні формувалися швидко, ледве встигала їх знімати.

  Невеликий відгук наводиться в відео нижче:

  Чорний красень – це сорт цукіні з раннім терміном дозрівання, який плодоносить гладкими, майже чорними плодами довжиною до 25 см і вагою до 1 кг. Сама рослина має компактні розміри і не відрізняється особливою примхливістю – його може виростити на своїй присадибній ділянці навіть недосвідчений садівник.

  Все про сорт кабачка Чорний Красень: посадка та догляд, особливості вирощування

  Чорний красень отримує хороші відгуки від садівників, оскільки поєднує в собі відразу кілька важливих споживчих якостей – ранній термін дозрівання, високу врожайність та делікатесний ніжний смак. Сама рослина невибаглива і лише потребує своєчасного проведення деяких агротехнічних заходів. Докладніше з описом сорту та правилами його культивування можна ознайомитись далі.

  Кабачки-цукікі Чорний красень

  Насіння кабачка-цукіні Чорний красень

  Кущ кабачка Чорний красень

  Опис кабачка цукіні Чорний красень

  Цукіні Чорний красень зав’язує одночасно до п’яти плодів на кущі

  Ранньостиглий сорт цукіні Чорний красень дозріває протягом 45 днів з моменту появи сходів. Відрізняється гарною зав’язністю плодів (одночасно до 5 штук на кущі). Плоди з тонкою шкіркою, циліндричної форми, слабо ребристі, темно-зеленого, майже чорного кольору. Кабачок має невелику насіннєву камеру, але більша його частина – це делікатесна ніжна м’якоть світлого відтінку. Плоди характеризуються середньою масою до 900 г і довжиною до 20 см. Доросла рослина досягає висоти 0,5 м, має розсічені плямисті листя, що утворюють компактний кущ.

  Найбільше тішить сорт Чорний красень високою врожайністю, що досягає 9 кг із куща та 20 кг із квадратного метра площі. Чудові смакові характеристики дозволяють використовувати його у свіжому, консервованому, замороженому вигляді. Молоді свіжі зеленці завдовжки до 10 см використовують у салатах. Найбільші цукіні – відмінний продукт для найвишуканіших дієтичних страв.

  Щільні, без слідів підмороження плоди вагою понад 1 кг можуть зберігатися у темному приміщенні з температурою не вище 10 o C (найкраще у льоху чи підвалі) майже до наступного врожаю. Зберігають відмінний товарний вигляд під час транспортування. Сорт стійкий до захворювань, характерних для гарбузових культур: борошнистої роси, вірусної мозаїки та ін.

  Кабачок сорту Чорний красень настільки привабливий, що іноді його висаджують на клумбах як декоративний елемент ландшафту.

  Цукіні Чорний красень прикрасить вазу краще за будь-яку квітку

  Гідності й недоліки

  У Чорного красеня відсутні недоліки , а перевагами є:

  • ранній термін дозрівання;
  • відмінні смакові якості (тонка шкірка та ніжна, соковита, щільна м’якоть), відмінний зовнішній вигляд;
  • компактність куща та висока врожайність дозволяють із 1м2 площі отримувати до 20 кг плодів, а з одного куща до 10 кг;
  • тривалий період плодоношення;
  • хороша транспортабельність та лежкість;
  • Універсальність використання.

  Особливості посадки цукіні

  Вирощують цукіні Чорний красень розсадним та безрозсадним способом. Підготовка насіння до висіву включає процеси відбору, замочування, пророщування, знезараження та стимуляції зростання.

  Етапи підготовки насіння до посіву

  1. Добір. Перебрати насіння цукіні, відразу відбракувавши порожні, дрібні та пошкоджені.
  2. Знезараження. Насіннєвий матеріал витримати в 1%-му розчині марганцевокислого калію (марганцівці) близько 20 хв, потім промити.

  Перед посівом насіння цукіні знезаражують у розчині марганцівки

  Підготовка ділянки

  Кабачок віддає перевагу чорнозему і легкому суглинистому грунту з глибоким заляганням поверхневих вод. Ділянку підбирають сонячну, але з урахуванням сівозміни. Висаджують цукіні на звичайних або утеплених грядках. Останнім часом дачники стали частіше використовувати теплі міні-грядки, які виглядають красиво, і прості у догляді. Перший урожай кабачків на них можна отримати набагато раніше, ніж на городі.

  Доглядати кабачків, висаджених у теплу грядку, дуже легко

  Підготовку проводять у кілька етапів:

  1. Спочатку грунт збагачують мінеральними добривами та органікою. Вносять по 3 кг перепрілого гною або компостної землі, 50 г деревної золи, 30 г нітроамофоски на 1 м 2 площі.
  2. Після цього грядку перекопують.
  3. Потім ґрунт проливають розчином універсального добрива в розрахунку 3 л на квадратний метр ділянки.

  Найчастіше на кабачкових грядках застосовують спеціальний мінеральний комплекс Агрікола-5 (сухі гранули розчиняють у воді в розрахунку 1 ст. ложка на 10 літрів). Також можна скористатися аналогами цього добрива – препаратами Росса, Ефектон та ін.

  Основні правила посадки

  1. Попередниками кабачка в жодному разі не повинні бути гарбузові культури.
  2. Цукіні можна висаджувати у відкритий ґрунт, якщо ґрунт прогрівся до температури 13–14оС, а температура повітря досягла 20оС.
  3. Пророщене насіння висівається тільки у вологий ґрунт.

  Відео: секрети вирощування кабачків у теплій грядці

  Висадження розсади у відкритий ґрунт.

  На розсаду насіння висівають у квітні чи травні, залежно від регіону. Рекомендується вирощувати кабачки у стаканчиках, щоб при посадці не пошкодити кореневу систему сіянців. Приблизно через місяць розсаду у фазі 3-4 справжніх листочків висаджують у відкритий ґрунт. Цукіні займають менше місця, ніж звичайні кабачки, їх батоги не розповзаються по всій ділянці. При розсадному способі посадки достатньо відстані між лунками 70 см, а в міжряддях – 80 см.

  Вирощені розсадним способом цукіні забезпечать вас раннім та вищим урожаєм

  Рослини разом із земляною грудкою обережно дістають із ємності та поглиблюють на 5–6 см у ґрунт, попередньо проливши лунки водою. Якщо розсада висаджується в торф’яних горщиках, їх краї залишають на кілька сантиметрів вище рівня грунту.

  Щоб цукіні прижилися у відкритому ґрунті швидше, досвідчені городники роблять таке:

  1. Ямку зверху присипають сухою землею, при можливості мульчують торфом, щоб уникнути утворення земляної кірки.
  2. Рослини висаджують у похмуру погоду чи увечері. Так можна вберегти ніжні молоді паростки від сонячних опіків.
  3. Для захисту великих площ насаджень від заморозків використовують покривний матеріал.

  Кабачкову грядку захищають від заморозків укривним матеріалом

  Якщо розсади небагато, її можна накрити пластиковими пляшками. Для цього нижню частину обрізають, а верх із кришкою використовують як укриття. Пластикові пляшки зручні тим, що можна легко зняти кришку для провітрювання. Коли рослини адаптуються до нових умов зростання і встановиться стабільна денна температура повітря 22-25 ° С, укриття знімають.

  Посів насіння на грядку

  Цукіні – теплолюбна рослина, тому насіння починає висівати при стійкій теплій погоді, коли вже можна не боятися поворотних заморозків. Посів цукіні у відкритий ґрунт у різних кліматичних зонах відбувається з початку травня до кінця липня.

  Догляд за цукіні

  Як уже говорилося раніше, Чорний красень — один із найвибагливіших сортів цукіні, який вимагає мінімум догляду. За весь вегетаційний період 3-4 рази проводять розпушування ґрунту в міжряддях, видаляючи бур’яни. Навколо стебла ґрунт розпушувати не варто, оскільки можна травмувати кореневу систему цукіні. А якщо від поливу та дощів коріння оголилося, то слід обережно підгорнути рослину.

  За бажання можна додатково удобрити насадження, прискоривши цим дозрівання врожаю. Так ви зможете отримати якісні плоди у більшій кількості. Непогано цукіні відгукується на органіку, тому ще до появи зав’язі можна підгодувати його водним розчином коров’яку (1:10) або курячого посліду (1:20). Під час масового цвітіння та зав’язування плодів рекомендується використовувати позакореневі підживлення препаратами Бутон, Ефектон-О, Ідеал та ін.

  Позакореневе підживлення цукіні сприяє дружньому цвітінню та зав’язуванню плодів

  Доведено практично, що позакореневі підживлення стимуляторами зростання прискорюють вегетаційні процеси, сприяють зменшенню періоду дозрівання плодів, до 35% підвищують врожайність цукіні.

  У період цвітіння та плодоношення кабачок потребує підвищеної вологості ґрунту. У цей час потрібно регулярно поливати рослини, не допускаючи пересихання ґрунту (до 4 разів на тиждень). Завдяки високій стійкості сорту його практично не обробляють від хвороб.

  Подальші дії – найприємніші. Вам залишається кожні 2-3 дні збирати плоди, щоб не допустити їхнього старіння. Як дачникам, так і покупцям дуже подобаються молоді, не більше ніж 10-15 см у довжину зав’язі. Плоди цукіні мають відмінний смак, до того ж їх можна використовувати в сирому вигляді як вітамінну добавку до дієтичних страв.

  Догляд

  Кабачок потрібно обов’язково поливати

  Чорний красень любить вологу, для поливу потрібна тепла вода: підливається рідина під корінь, але обережно, щоб тонке стебло не зламалося. У період цвітіння використовують 5-6 води під одну культуру.

  Поливні роботи проводяться не частіше ніж раз на тиждень. Після цього полив проводиться двічі на тиждень

  У період цвітіння використовують 5-6 вод під одну культуру. Поливні роботи проводяться не частіше ніж раз на тиждень. Після цього полив проводиться двічі на тиждень.

  Якщо під час висадки було внесено достатню кількість органіки, підживлення кабачкам не потрібне. Додаткове зміцнення дасть саморобний відвар кропиви, яким поливається кущ. Навколо культури видаляють бур’яни.

  Відгуки про цукіні сорту Чорний красень

  Чорний красень – це один із моїх улюблених сортів. Зазвичай плодоносить як підірваний, але цього року йому дісталося. Двічі пересіювала, нормально зійшли 4 насіння тільки втретє, коли встромила їх у сильно вгодований ґрунт на вільне місце біля баклів, що сидять в ОГ у щільноплівковому парничку. І було це майже наприкінці червня місяця! Потім із обережностями, як кришталеві, перенесла їх на постійку за будинок, коли було по 3–4 справжніх листків. Думала, не виживуть, а ні, бадьоренько пішли в зріст. Перші зняла тиждень тому, завтра планую зібрати штук 10 із усіх 4-х кущів. Інші нехай набирають масу, я цей сорт тримаю на кущ якомога довше, потім із цієї щільної маси ікра виходить дивовижна, ми любимо овочеву ікру зі шматочків овочів. А якщо дати їм повністю визріти, то взимку можна буде поласувати смаженими кабачками з м’якоттю ніжно-жовтогарячого кольору. Матері вони дуже подобаються, урожайні, вона корівці на зиму вирощує величезну гору кабачків, а та й щаслива.

  https://www.forumhouse.ru/threads/6601/page-118

  Я люблю цукіні, з перерахованих вирощувала Чорний красень – кущовий, смачний, добре зберігається.

  Віра Любімова

  https://otvet.mail.ru/question/89942762

  Ще один сорт кабачків, що потрапив на наш город – Чорний красень. Брала для розмаїття з ананасними, і вийшов зручний вибір. Віддаю перевагу цукіні, тому що плоди досить швидко виростають, але не стають жорсткими. Недоліків сорту не виявила.

  https://otzovik.com/review_3623864.html

  Завдяки своєму зовнішньому вигляду та чудовим смаковим якостям цукіні Чорний красень став одним із фаворитів дачних ділянок. Вимагаючи мінімуму зусиль у догляді, він щорічно радує городників високим урожаєм, тривалим плодоношенням та гарною стійкістю до хвороб.

  Опис кабачка Чорний красень

  Кабачок-цукіні Чорний красень включений до Держреєстру у 2006 році по Центральному та Центрально-Чорноземному регіонам для вирощування у відкритому ґрунті, а також по Північно-Західному та Волго-Вятському – для культивування у теплицях.

  Цукіні є поширеним кущовим різновидом кабачка. Ці зелені овочі містять велику кількість вітаміну C.

  На компактному, сильно облистненому кущі одночасно формується до 5 плодів. Листя середнього розміру, зелене, покрите плямистим малюнком, сильно розсічене.

  Кожен кущ кабачка-цукіні Чорний красень формує до 5 зав’язей одночасно

  Плоди гладкі, зі слабовираженою ребристістю біля основи, циліндричної форми, середньої довжини та середнього діаметра. Шкірка помірковано тонка, блискуча, темно-зелена. М’якуш білий, із зеленуватим відтінком, досить щільний і соковитий, має приємний ніжний смак. Насіння середнього розміру, еліптичної форми, білуваті.

  Цукіні Чорний красень виростає до 22 см завдовжки і сягає маси 0,8-1,7 кг. Загальна врожайність становить 3,9–8,5 кг на 1 м2. Це ранньостиглий сорт: від сходів до початку плодоношення проходить 45-55 днів. Основний період збирання врожаю посідає липень — серпень. Цей кабачок чудово підійде як для приготування різноманітних страв, так і для консервування.

  Чорний красень підходить для приготування кабачкової ікри

  • ранньостиглість,
  • чудовий смак,
  • чудовий товарний вигляд,
  • гарна транспортабельність,
  • тривалий період плодоношення,
  • висока врожайність,
  • Універсальне використання.

  Характеристика сорту

  Чорний красень насправді належить до цукіні – це різновид кабачків. Нерідко цукіні називають зеленоплодним кабачком, але відмінність не лише у кольорі.

  Цукіні відрізняються від кабачків формою куща, врожайністю, забарвленням плодів, терміном дозрівання, розміром плодів та їхньою лежкістю. На відміну від білоплідних товаришів, цукіні пофарбовані від світло-салатового до темно-зеленого майже чорного кольору, є помаранчеві сорти.

  Кабачки, вірніше цукіні сорту Чорний красень, дають ранній урожай. Від перших сходів до формування повноцінних плодів проходить 45-55 днів. З 1 м2 посадок збирають від 4 до 9 кг кабачків. Ще однією приємною особливістю сорту Чорний красень є стійкість до хвороб, зокрема до борошнистої роси.

  Особливості посадки

  Залежно від кліматичних особливостей кожного регіону висаджувати Чорний красень можна з кінця квітня до кінця травня. Насіння проростає при температурі ґрунту +10. +13 °C.

  Незважаючи на те, що цей сорт досить невибагливий, найкраще він почувається на легких родючих ґрунтах: чорноземі та суглинці . Відмовляється рости та розвиватися на кислому та заболоченому ґрунті.

  Найкращими попередниками кабачка вважаються хрестоцвіті, пасльонові, бобові та коренеплоди.

  Вибір місця та схема посадки

  Ділянка для Чорного красеня має добре освітлюватися сонцем протягом 8–12 годин. Також слід подбати про захист кабачка від протягів. Як розсаду, так і насіння необхідно висаджувати, дотримуючись відстані між рослинами в 70 см, міжряддя — 80 см. Садити цей овоч можна розсадним і безрозсадним способом.

  Догляд за рослинами

  Доглядати кабачка-цукіні нескладно: необхідно лише дотримуватися термінів посадки і дотримуватися основних правил догляду за підростаючими рослинами.

  Не можна розпушувати ґрунт навколо кабачка, оскільки має поверхневе розташування кореневої системи.

  Доглядати за кабачками-цукіні лешко навіть починаючому городнику

  Полив

  Поливати кабачки потрібно 1-2 рази на тиждень, використовуючи 5-7 л води на 1 м2 посадок. Під час цвітіння частоту поливу слід збільшити до 3-4 разів на тиждень, а витрата води – до 8-10 л на 1 м2 посадок.

  Підживлення

  За вегетаційний період необхідно підгодувати рослини тричі:

  1. До початку цвітіння – 0,5 л коров’яку на 10 л води з розрахунку 2 літри настою на 1 рослину.
  2. Під час цвітіння – 50 г калійної селітри та 50 г суперфосфату розчинити у 10 л води та вносити по 1 л розчину на кожну рослину.
  3. Під час формування плодів – курячим послідом, розведеним водою у співвідношенні 1:20, або гною – 1:10, по 4 л настою під кожен кущ.

  Своєчасне збирання врожаю

  Збирати врожай необхідно після досягнення кабачками довжини 15-18 см. Робити це бажано кожні 3 дні, не допускаючи перезрівання плодів.

  Відео: правильний догляд за кабачками

  Якщо кущі формують недостатню кількість зав’язей, вирішити цю проблему можна шляхом залучення комах для запилення. Потрібно лише обприскати рослини солодкою водою.

  Догляд після

  Подальший догляд за рослинами полягає в поливах, підгодівлі та розпушуванні.

  Поливи

  Вони мають бути регулярними у міру підсихання ґрунту під рослинами. Під кущ виливають не менше 5 л води за один полив .

  З початком плодоношення частоту поливів збільшують і обсяг води на кожну рослину повинен бути не менше 10 л.

  Вода для поливу використовується тепла , щоб уникнути загнивання зав’язей та плодів. Надлишок вологи також шкідливий для кабачків, він може призвести до загнивання коріння та розвитку плодових гнил.

  Підживлення

  Їх має бути не менше 3. Першу проводять перед цвітінням розчином нітроамофоски 20-30 гр. на 10 л води або настоєм коров’яка або пташиного посліду.

  У період цвітіння вносять калійно-фосфорні добрива (калійну селітру, суперфосфат по 50 г на 10 л води). Можна годувати гуматом калію.

  Третю виконують у період утворення зав’язі органічними добривами з настоєм деревної золи.

  Надалі кабачки постійно цвітуть і плодоносять, ці процеси рослини витрачають багато сил. Для підтримки життєздатності рослини раз на два-три тижні протягом усієї вегетації бажано вносити органічні добрива.

  Підживлення проводять три рази за сезон: перед цвітінням, під час нього та в період утворення зав’язей

  Формування та розпушування

  У формуванні цукіні не потребують , тому що рослина кущова і особливо не гілкується, але видаляти нижнє жовті листя необхідно, також потрібно видаляти пустоцвіти – квіти без зав’язей.

  Кабачки – рослини з поверхневою кореневою системою, тому розпушування потрібно проводити дуже обережно , щоб уникнути пошкодження коріння.

  Відгуки городників про кабачків Чорний красень

  Сажала лише сосновський та чорний красень. Обидва кущові, смак сподобався, білий смачніше на оладки (більше ніж м’якоті), темний для решти. У сосновського подобається, що шкірка при переростанні не грубіє. Ось тільки якщо я поряд саджаю білі та зелені, то перші виходять у темно-зелену смужку, перезапилюються напевно.

  Неонілп Вострикова

  https://otvet.mail.ru/question/89942762

  Торік садила три сорти кабачків: Грибовський, Цукеша і на пробу всього 2 кущі з 14 посадила сорт Чорний красень. Так ось, за підсумками року, найврожайнішим і найсмачнішим виявився сорт Чорний красень (від якого найменше очікувала). З 12 кущів Грибовського та Цукеші врожаю було майже стільки ж як із двох кущів Чорного красеня. та й до смаку він мені найбільше сподобався. Кісточки навіть у великих плодах були ніжні та дрібні). Цього року тільки красеня саджатиму).

  https://www.forumhouse.ru/threads/6601/page-25

  Я сіяла кабачки вперше. Здуру посіяла весь пакет чорний красень написано 10 насінин, але в мене виросло 12 кущів. а кабачками можна роту нагодувати

  https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=3864&start=255

  Ще один сорт кабачків, який потрапив на наш город — Чорний красень) Брала для контрасту з ананасними і вийшов вдалий вибір. Віддаю перевагу цукіні, тому що плоди досить швидко виростають, але не стають жорсткими. Тож вижили — п’ять. Перші пагони тендітні, на майбутнє вирішила прикривати їх обрізаними пляшками.

  Кабачок дуже врожайний, він просто посипаний квітами та зав’яззю. Ростуть цукіні швидко, тільки встигай знімати. Частину вирушили в закатки-асорті, частину просто згасили з часником та перцем.

  У цих кабачків щільна м’якоть та невелика насіннєва частина. Дуже зручно використовувати для приготування оладок, тому що не потрібно вирізати багато насіння. Кабачок, звичайно, рідкий, але не зайве. М’яка шкірка іноді ушкоджується ще при зростанні. Через це кілька кабачків підгнили. Правда, потім їх спокійно доїв домашній птах, не залишивши навіть шкірки.

  Колір плодів, до речі, не такий чорний, як припускав виробник, але я думаю, це через те, що кабачки розташовані на сонячній грядці. на користь. Вони розкусилися і добре плодоносять.

  Опис та особливості сорту

  Чорний красень має характерні риси, що відрізняє його від інших сортів кабачкових.

  Кабачки зеленого, чорного кольорів у багатьох країнах називають цукіні. На смак вони схожі на гарбуз і мають більш солодкий присмак. Також овоч характеризується високою врожайністю. Шкірка і м’якуш у зелено-чорних овочів набагато ніжніший, ніж у інших різновидів, у зв’язку з чим їх вживають сирими. Вони корисні, т.к. містять значну кількість вітамінів (B6, фолат, C і K) та мінералів, (калій та марганець).

  Чорний красень належить до ранньостиглих сортів. Від посадки до першого врожаю минає від 35 до 60 днів. Це кущова рослина, на якій здатні зав’язатися від 4 до 6 плодів. Його вирощують як розсадним способом, і шляхом прямого посіву в грунт.

  Плоди

  Плоди цукіні темно-зеленого кольору мають циліндричну форму. Вони трохи ребристі біля основи і відрізняються гладкою та тонкою шкіркою. Цей красень здатний вирости до 23 см в довжину і важити 500-1000 г. М’якуш у цього сорту щільний, світло-зеленого відтінку, має соковитість і неперевершений ніжний смак.

  Сорт Чорний красень характеризується високою врожайністю. З 1 м² ділянки вдається зібрати близько 20 кг кабачків, з одного куща – близько 9 кг.

  Застосування

  Завдяки своєму ніжному смаку цукіні Чорний красень вживають у сирому вигляді, додаючи до вітамінних салатів, особливо для цього підходять дрібні плоди. Великі плоди використовуються для консервування, соління, смаження, гасіння та фарширування. Цей продукт корисний під час першого прикорму малюків та дієт.

  Переваги

  • скоростиглість та висока врожайність;
  • корисність;
  • приємний та ніжний смак;
  • тривале плодоношення;
  • компактність кущів;
  • стійкість до захворювань (до борошнистої роси);
  • акуратний та гарний плід;
  • можливість застосування у різних цілях.

  Недоліки

  З недоліків слід зазначити такі:

  • недовге зберігання, т.к. шкірка плода не грубіє;
  • швидко псується за кімнатної температури;
  • сорт теплолюбний і чутливий до похолодання.

  Загальна характеристика

  Є ранньостиглим. Цей сорт цукіні відрізняється щільною м’якоттю плодів, у якій відсутня гіркота. Сам кабачок цього сорту досягає в довжину 20 сантиметрів, у плода темно-зелене забарвлення. Середня вага плодів складає 600-900 грамів. Кабачок цукіні «Чорний красень» відрізняється тривалим терміном зберігання. Відгуки та цікаві поради щодо вирощування кабачків даного сорту дивіться у відеофрагменті:

  Крім того, такі кабачки підходять для приготування будь-яких кулінарних шедеврів, починаючи зі смаження, гасіння, закінчуючи консервуванням.

  Особливості вирощування

  Доглядати за сортом Чорний красень легко

  Насіння кабачка Чорний красень легко висаджувати, особливий догляд за ними не потрібний. В той же час є ряд моментів, які потрібно врахувати під час посадки цього сорту кабачків.

  Посадка

  Як і всі кабачки, сорт Чорний красень висаджують або розсадою або шляхом прямої посадки насіння в грунт.

  Посадка насінням у ґрунт

  Насіння Чорного красеня висівають протягом усієї весни, з середини квітня до кінця травня.

  Сорт теплолюбний, насіння проростає при температурі не нижче 15-25 ° C, тому заморозки для них небезпечні. Для посадки цього сорту підходить не кожен ґрунт. Красень плодоносить у чорноземі та глиняно-піщаному грунті. Місце, куди висаджують насіння, має бути добре освітленим сонцем протягом усього дня. Кабачок цього сорту не можна садити у місця, де вже росли кабачкові культури, т.к. вони сильно виснажують ґрунт. Найкраще, щоб на цьому місці раніше вирощували бобові культури, коренеплоди, а також хрестоцвіті.

  Перш, ніж висаджувати насіння в ґрунт, їх потрібно добре обробити. Для цього їх замочують в розчині гумату калію або натрію, 1 ч. л. гумати заливають 1 л теплої води. Насіння 2-3 дні зберігається у вологій тканині. Насіння висаджують по 2-3 штуки в кожну лунку на глибину 3-5 см. Відстань між лунками не повинна перевищувати 70 см. Якщо садять кілька рядів цього сорту, то відстань між ними має дорівнювати 90 см.

  Розсадний спосіб

  У тих регіонах, де прохолодне літо, цей сорт кабачків вирощують розсадним способом. Для початку насіння замочують у спеціальному розчині, щоб перші паростки проросли швидко. Насіння висаджують або в торф’яні або пластикові стаканчики, попередньо зволоживши і удобривши ґрунт у них. При цьому паростки садять проросла частиною вниз на глибину 2 см. Склянки прибирають у тепле і добре освітлене місце до появи перших сходів. Розсаду висаджують у ґрунт після того, як прогріється земля, і при температурі повітря, що дорівнює 20 °C.

  Чорний красень не вимагає особливого догляду, але запорукою високої врожайності цієї культури є такі процедури:

  Полив

  Кабачки – любителі вологи. Поливати кабачок важливо теплою водою. При цьому її ллють під корінь. Під час цвітіння поливати овоч доводиться кожні 5-7 днів, дозрілий плід вимагає поливу не рідше 2 разів на тиждень. При посусі поливати кабачок потрібно частіше: 1 раз кожні 2 дні.

  Підживлення

  Важливо удобрювати рослину під час цвітіння

  Підживлення темно-зеленого кабачка проводиться 2-3 рази на сезон з використанням мінеральних та органічних добрив. Особливо важливе підживлення під час цвітіння культури та у момент, коли формується зав’язь. Удобрювати кабачок засобами, що містять хлор, не можна.

  Формування

  Плоди ростуть на головному стеблі, тому формування не потрібне. Якщо ж кущі розростаються сильно, то листя закриває плоди від сонця та від корисних комах, що призводить до їх видалення.

  Розпушування

  Коріння кабачка цукіні знаходяться близько до поверхні землі, тому агрономи радять не розпушувати грунт навколо кущів кабачка. Грунт доведеться підготувати завчасно, розпушивши його.