Свіжий арахіс достатньо вологий продукт і при неправильному зберіганні він легко пліснявіє. У шкаралупі і в холодильнику він зберігає свої властивості до року, в очищеному вигляді – 2 місяці. В очищеному і замороженому вигляді – до 9 місяців.
Просмажений очищений арахіс найкраще зберігати в герметичній упаковці, щоб туди не потрапляли волога і сторонні запахи. А от неочищений арахіс, у шкаралупі, може зберігатися в холодильнику до 6 місяців, а в морозильній камері – до одного року.
Як зберігати очищені волоські горіхи Хіба що висушені будуть зберігатися довше – до 5 місяців на полиці холодильника та до 1 року в морозилці. Тож просто складіть ядра у герметичні контейнери або зіп-пакети та покладіть у морозилку чи на полицю холодильника.
Очищені і висушені горіхи можна зберігати протягом року і довше тільки у морозильній камері. Так вони зберігають всі свої поживні і смакові властивості. Ядра свіжих горіхів, які не пройшли сушку, можна зберігати протягом 4-5 діб у холодильнику, у скляній і герметично закритій тарі.
у морозильній камері, де вони збережуть всі свої смакові та корисні властивості; у холодильнику в скляній тарі протягом кількох днів; висушені ядра горіхів можна зберігати у банці, в темному та сухому приміщенні.
Свіжий арахіс достатньо вологий продукт і при неправильному зберіганні він легко пліснявіє. У шкаралупі і в холодильнику він зберігає свої властивості до року, в очищеному вигляді – 2 місяці. В очищеному і замороженому вигляді – до 9 місяців.
Як зберігати Арахіс у кунжуті? Зберігати при температурі від +3С до +18С за відносної вологості не більше 75%. 6 місяців. Скільки можна зберігати відкриту арахісову пасту?