В чому користь ягід жимолості: сім фактів, про які ви могли не знати

Жимолость можна зустріти у багатьох людей на дачах та присадибних ділянках. В її ягодах міститься велика кількість антиоксидантів, тому цю рослину вважають однією з найкорисніших. Чим і для кого корисна жимолость?

Блакитна жимолость — чагарник, який росте переважно в Північній та Центральній Європі, Канаді, Східній Азії. Ця ягода невибаглива і добре переносить будь-які ґрунти чи сильні морози (до -40 градусів).

Що таке жимолость: який вигляд вона має

Ягоди жимолості мають блакитний або синій колір, найчастіше відрізняються круглою, грушеподібною або довгастою формою. Дикі ягоди менші за садові (останні можуть бути розміром із виноград). Що нагадує жимолость на смак? Тут все залежить від сорту. Ягоди бувають гіркуваті, кисло-солодкі або кислі. Взагалі, це щось середнє між чорницею, малиною й журавлиною. Вті, варто зазначити, що жимолость має унікальний смак і точно описати його важко.

Дозріває жимолость у червні (найчастіше в першій половині місяця). Поводитися з нею потрібно вкрай обережно, адже її темно-бордовий сік може з легкістю зафарбувати руки та одяг, а відіпрати його дуже складно. Ягоди мають дуже тонку шкірку, яку легко розчавити.

Існують і неїстівні сорти жимолості, але їх неважко відрізнити. Їхні плоди мають червоний або помаранчевий колір.

В чому користь ягід жимолості

Поживні речовини на 100 г ягід:

• 45 Ккал калорійність;
• 8,5 г вуглеводів;
• 86 г води;
• 0 г жирів і білків.

Якщо говорити про вітаміни й мінерали, які містяться в ягодах жимолості, то в 100 г є стільки від добової норми:

• 70 мг калію (2,8%);
• 19 мг кальцію (1,9%);
• 25 мг фосфору (4,4%);
• 0,8 мг заліза (4,4%);
• 21 мг магнію (5,3%);
• 70 мкг вітаміну А (7,8);
• 0,03 мг вітаміну В1 (2%);
• 0,02 мг вітаміну В2 (1,7%);
• 30 мг вітаміну С (33%);
• 40 мкг вітаміну К (33%).

Чим і для кого корисна жимолость

Користь ягід жимолості полягає в тому, що вони містять кілька важливих для здоров’я мінералів і вітамінів. За допомогою ягоди можна зміцнити імунітет, боротися з бактеріями. А ще жимолость вважають справжнім рекордменом за кількістю антиоксидантів. Тому її вживання захистить організм від передчасного старіння, зміцнить судини, серце, мозок і печінку.

1. Жимолость як потужний антиоксидант — це речовини, які здатні поглинати вільні радикали, що окислюють клітини. Тому жимолость позитивно впливає на молодість організму, покращує зовнішній вигляд шкіри, зменшує запалення, знижує ймовірність великої кількості захворювань, зокрема й раку. Своїм антиокислювальним ефектом жимолость у кілька разів випереджає полуницю, малину, ожину, чорницю і журавлину. І це показали дослідження.
2. Боротьба з бактеріями — завдяки антибактеріальним властивостям ягоди жимолості можуть запобігти інфекціям та є ефективним пребіотиком. Особливо вони дієві проти стафілококів, сінної палички і бактерії Kocuria rhizophila, що викликає зараження крові, перитоніт тощо. Звичайно, однією жимолостю вилікувати інфекцію не вдасться, але вживання цих ягід значно покращує стан і пришвидшує виздоровлення.
3. Покращення роботи імунної системи — 2018 року китайські вчені провели дослідження, яке показало, що жимолость здатна підвищувати імунітет, адже збільшує кількість білих кров’яних тілець, які атакують інфекції. Втім, цей ефект поки мало вивчений.
4. Допомагає за хвороби печінки — в жимолості міститься велика кількість поліфенолів (молекули, які є лише в рослинах), що відповідають за фарбування плодів. Відомо, що вони вирізняються потужним антиоксидантним ефектом. Третину всіх поліфенолів у жимолості становлять антоціани (вони роблять плоди темно-синіми), які захищають печінку від неалкогольної жирової хвороби печінки та попереднього стеатозу, що зазвичай уражають людей із зайвою вагою та діабетом.
5. Захищає судини від атеросклерозу — поліфеноли також гальмують окислення ліпопротеїнів низької щільності (це і є той “поганий” холестерин), чим сповільнюють розвиток атеросклерозу.
6. Захищає мозок — як показали дослідження, антоціани допомагають зменшити ризик розвитку деменції, інсульту, нейродегенеративних захворювань (хвороби Паркінсона, Альцгеймера), а ще покращують епізодичну пам’ять і мислення.
7. Допомагає в роботі серця — в цій ягоді міститься вітамін К, який забезпечує максимальне засвоєння кальцію. Також у ній містяться магній і калій, які потрібні для ритмічної роботи серця.

Жимолость: чи є протипоказання

Крім алергії на вітаміни групи В, у жимолості немає протипоказань. Однак також варто зазначити, що фахівці рекомендують не вживати понад 100 г ягоди на день.

Зберігати її найкраще в замороженому вигляді, оскільки в такому разі залишаються всі її корисні властивості. Якщо жимолость кип’ятити, її користь значно знижується. Тому під час варіння її рекомендовано не доводити до кипіння.

Читайте також:

Чому не росте жимолость на ділянці: популярні причини, способи вирішення, відео

Жимолость садова може прекрасно рости і плодоносити на одному місці протягом 20 років. Чагарник відрізняється високою стійкістю до хвороб і шкідників, невибагливий в догляді. Але ось деякі садівники цікавляться, чому не плодоносить жимолость садова, як створити сприятливі умови для врожайності культури.

Що перешкоджає утворенню плодів?

Для того щоб зрозуміти, чому жимолость не плодоносять і що робити з цим, слід вивчити особливості рослини. Жимолость — це чагарник, який при грамотному догляді досягає 2-х метрів у висоту і 2,5 м в діаметрі. Доросла рослина формує до 18 скелетних гілок. Нові пагони щорічно з’являються з нирок минулого року. Саме на них утворюються квіти і зав’язі. Урожай наступного періоду закладається в верхніх нирках.

Що стосується місця вирощування, то жимолость їстівна віддає перевагу світлим ділянки з родючим легким ґрунтом. Прекрасно відгукується на органічні добрива. В тіні і при значній загущенности куща спостерігається активний розвиток рослини, але ось плодоношення практично зводиться до нуля.

Жимолость не плодоносять, причини:

• Недорозвиненість кореневої системи. Щоб рослина початок утворювати плоди, йому необхідно мати сильноразвитой кореневу систему. У перші три роки культура розвиває корінь і тільки потім утворює наземні прирости.
• Невдале місце посадки саджанця. Рослина віддає перевагу світло і захист від вітру і протягу.
• Відсутність родичів. Жимолость вимагає перехресного запилення, а тому її висаджують групами по 3-4 куща різних сортів.
• Брак вологи в грунті. Рослина віддає перевагу вологий грунт, але без застою води біля коріння. Додатковий полив проводять 3-4 рази в період вегетації в суху погоду, зокрема, перед формуванням зав’язі.
• Невідповідна грунт. Стан грунту безпосередньо впливає на врожайність культури. При високій кислотності грунту рослина жовтіє, а плоди осипаються, так і не дозрівши.
• Надмірне зволоження грунту або поверхневе залягання грунтових вод.

На який рік починає плодоносити жимолость, цікавить новачків. Під час висадки молодого саджанця із закритою кореневою системою чагарник здатний зав’язати плоди лише на 3-й рік розвитку. Не варто прискорювати цей процес підгодівлею, так як надмірне харчування згубно так само, як і його недолік. Також варто зауважити, що на кількість зав’язей впливають погодні умови. У спекотну погоду зав’язь висихає і опадає, а в період сильних дощів не здійснюється перехресне запилення.

Які вжити заходів

Якщо жимолость не плодоносять, то що робити з цим, багато в чому залежить від причин. Можливо рослина дуже молоде або йому не вистачає живлення.

Професіонали діляться секретами, як змусити рослину радувати врожаями:

• Грамотно підібрані сорти — запорука успішного вирощування на багато років. Посадивши випадково куплене або взяте у сусіда рослина, навряд чи можна добитися радісних показників. Вибір сорту залежить від кліматичних особливостей регіону і смакових уподобань самого садівника. Для вживання в свіжому вигляді використовують сорти раннього терміну плодоношення: Амазонка, Марія, Зарічна. Для консервування висаджують Леніту, Герду, Блакитне веретено.
• Гідне перезапилення кущів. Професіонали рекомендують на одній ділянці висаджувати більше 10 сортів рослини.
• Залучення комах-запилювачів. Прекрасно зарекомендувало себе обприскування плодових культур на початку цвітіння солодким розчином (2 ст. Л. Цукру або меду розчиняють в 10 л води).
• Грамотний вибір місця висадки. Сонячний ділянку, захищений від вітру і протягів — то що потрібно для групових насаджень жимолості.

• Недопущення згущене крони. Жимолость розростається дуже швидко, а тому слід щорічно проріджувати її крону. У перші роки вирощування проводять санітарну обрізку, видаляючи пошкоджені гілки. Після 5-ти років рекомендується омолоджує обрізка. Кущ формують ранньою весною або восени.
• Правильна посадка саджанця. Ями слід готувати заздалегідь, грунт складати самостійно. Багато садівники рекомендують змішати 10 л перегною, 1 л деревної золи, 200 г добрива Агровіктор (органномінеральний комплекс) заповнити складом яму і залишити на 1 місяць для витримки. Висаджують матеріал на заздалегідь сформований горбок, істотно заглубляя.
• Забезпечення вологою в період дозрівання ягід. У травні-червні рекомендує посилити полив: по 2 відра води під кущ до 3-х разів за період.
• Профілактика шкідників і хвороб. Незважаючи на те, що рослина стійко до паразитам, обприскувати його все ж рекомендується баковими складами до моменту розпускання бруньок.
• Регульоване харчування. Потрібно «годувати» дорослий чагарник до 4-х разів за сезон. Навесні — органіка і азот, влітку — органіка, восени — калій і фосфор. Прекрасно відгукується жимолость і на обприскування сечовиною.

Садовод, який знаходиться в постійному пошуку нових сортів, найбільш пристосованих під кліматичні умови регіону, має набагато більше шансів поласувати смачними і корисними плодами.

Корисна інформація:

• Пробудження починається при температурі 3 градуси тепла, цвітіння — при 9-ти градусах за Цельсієм.
• Запорука високої врожайності — висадка декількох кущів поспіль різних сортів.
• Зав’язь не обсипається в незрілому вигляді, що робить догляд простішим.
• Пагони розвиваються тільки ранньою весною, до настання спеки.
• Плодоносить на пагонах минулого року. Саме тому слід враховувати умови догляду, спрямовані на подовження молодих гілочок (вони утворюють пагони довжиною до 30 см, на яких буде до 50 плодів; старі виростають всього до 5 см і порадують всього 2-4 ягідками).
• Квітки наступного року починають формуватися вже в кінці весни.

Жимолость цінується не тільки своїми смаковими якостями, але і великим вмістом необхідних для людини корисних компонентів. Ягоди істотно знижують шкідливий холестерин, сприяють очищенню судин, призупиняють розвиток ракових клітин. Посадити її на ділянці просто необхідно, адже це ж і високодекоративна рослина.

Погано росте жимолость: що робити, часті причини проблем

Деякі дачники стикаються з тим, що зовсім не росте жимолость на ділянці, або кущ дає малі прирости, бідно цвіте, або бідний збір ягід. Проаналізувавши відставання в розвитку, садівники виправляють недоліки відповідним доглядом або пересадкою чагарнику.

Досвідчені садівники помітили, що для гарного врожаю краще, якщо жимолость росте не в один ряд, а групою

Чому погано росте жимолость

Невибаглива і холодостійка культура популярна в областях середньої смуги, як ранній плодово-ягідний чагарник. Зараз виведені багато сортів садової жимолості з різними характеристиками, що значно розширює ареал її поширення. У той же час вид вважається досить новою культурою, ще не вивчені всі хвороби і шкідники, які можуть помітно уповільнювати розвиток куща і знижувати врожайність.

Якщо жимолость їстівна погано росте, причиною можуть бути кілька факторів:

• неправильно підібране місце посадки;
• невідповідна за складом і структурі грунт;
• висадка одиночного куща або групи рослин одного сорту;
• відсутність правильного догляду за культурою;
• спроби вирощування холодостійких культури походженням з Далекого Сходу в південних регіонах з теплим зимовим періодом;
• ураження рослини птахами, хворобами або комахами.

Популярні проблеми, чому кущ жимолості погано росте

Витривалий плодово-ягідний чагарник, потрапляючи в невідповідні умови, зростає з помітним відставанням. Садівники аналізують, наскільки вони виконують агротехнічні вимоги, і визначають нові завдання в догляді.

Придбання врожайних сортів

Урожайність, розмір, консистенція і смак ягід жимолості залежать від певного сорту. Їх чисельність значно збільшилася в останні роки. Особливість виведених нових культиварів для середньої смуги і інших регіонів — відсутність Обсипальність ягід. Плоди різноманітного смаку — десертні, кисло-солодкі або з гірчинкою.

сортове різноманіття

Жимолость — перехресно запилюються культура і дає хороший збір, якщо поруч на ділянці ростуть 4-7 кущів різних сортів. Важлива умова зав’язування плодів — наявність комах-запилювачів, частіше джмелів і бджіл. Ягідники обприскують на початку цвітіння солодким розчином: 2 ст. л. цукру або меду розводять в 10 л води і розпилюють на кущі, залучаючи комах.

вибір ділянки

Розвиток жимолості залежить від місця розташування. Чагарник добре росте і плодоносить на ділянці, відкритому для сонячного світла і захищеному від постійних різких вітрів. Навіть півтінь позначається на зниженні врожаю в областях з коротким і прохолодним літом, оскільки репродуктивні бруньки закладаються в меншій кількості.

Ягоди відомих сортів Синій птах і Блакитне веретено, які давно ростуть в садах, часто обсипаються

Невибагливий чагарник росте на декількох типах грунтів. Обов’язковими для грунту є такі характеристики:

• слабокислая;
• добре структурована — пухка і легка;
• родюча.

Жимолость може перенести короткочасний застій води, але не росте на заболоченому ділянці.

Пристовбурні кола жимолості мульчують, захищаючи кущ від бур’янів і затримуючи вологу. В жаркому травні і червні, якщо помітно, що жимолость не росте вгору, поливають 4-6 разів по 20 л води під кущі.

Необхідні підгодівлі, які для жимолості роблять раз в 3-4 року навесні — органіку і азотні добрива. А в серпні вносять фосфорно-калійні препарати.

своєчасна обрізка

На родючому грунту на початку літа жимолость дуже швидко і бурхливо формує пагони і загущувальну. Щорічно старий кущ понад 5 років проріджують, повністю видаляючи найстаріші стовбури. Молоді пагони залишають, на них створюються плодові бруньки на наступний сезон. Після посадки проводять тільки санітарну обрізку.

Посадка районованих рослин

Садівники помітили, що на півдні жимолость садові погано росте. Багато сорти, виведені для регіонів з тривалими морозними зимами, в південних областях незабаром гинуть. У відлигу жимолость швидко відгукується на підвищення температури, прокидаються нирки, які після повернення морозів або холодних дощів, які переходять в ожеледь, гинуть. У південних областях вирощують районовані види жимолості з тривалим періодом спокою.

У центральних і північно-західних областях добре ростуть врожайні сорти, створені вченими на базі інституту в Мічурінськ, а також виведені в Ленінградській області. У Поволжі поширюють районована жимолость з розплідника в Нижегородської області, що плодоносить великими ягодами. Серед уральських дачників популярні сорти Челябінської плодовоовочевої станції. У скандинавських садівників ростуть саджанці з розплідників Красноярського краю і Далекого Сходу.

Захист від шкідників і хвороб

Серед шкідників культури часто називають ложнощитовки і Златку. Перезимували личинки ложнощитовки харчуються молодими листочками і верхівками пагонів і залишають після себе медяний росу. На липкі листові пластинки поселяються суперечки різних грибків, особливо сажистого. У пошкоджених листя порушується живлення, що негативно впливає на рослину. Гілки стають ламкі, кущі не ростуть, поступово всихають.

На зиму ложнощитовки залишаються на корі рослин

Ще один шкідник чагарників — златка. Комаха відкладає яйця в молоді стебла, личинки живляться і ростуть всередині втечі. Через це спостерігається в’янення листя, потім всихання всіх верхівкових пагонів. Проти комахи немає дієвих способів. Пік їх розвитку припадає на плодоношення культури, коли рослини небажано обприскувати. Пошкоджені пагони видаляють, причому захоплюючи більшу частину стовбура.

Злісний шкідник жимолості — золотисто-коричневий жук златка

Що робити, якщо не росте жимолость

Визначивши причину слабкого розвитку рослини, підбирають вирішення проблеми:

• до одиночного куща підсаджують кілька ретельно підібраних нових сортів;
• якщо кущ погано росте на неправильно обраному ділянці, легко проводять пересадку, адже коріння культури мочкувате, поверхневі, швидко приживаються;
• в догляд включають регулярний полив і підгодівлі, коли жимолость погано росте навесні;
• пристовбурні круги мульчують, якщо кущ росте на сонячному місці;
• прибираючи опале листя і обприскуючи фунгіцидами гілки і стовбури, попереджають розвиток хвороб і комах.

Від птахів, скльовувати не тільки ягоди, а й нирки взимку або навесні, через що пагони погано ростуть, встановлюють дрібнопористий сітки

висновок

Існує кілька причин, чому не росте жимолость на ділянці. Неправильно посаджений кущ переміщують, додають нові врожайні сорти, забезпечують запилення. Доглянуте рослина порадує ранніми ягодами.

Чи не росте і чахне. Як уникнути проблем при вирощуванні жимолості?

Проблема 1. Немає плодів

Жимолость цвіла, але ягід дуже мало або їх немає зовсім? Таке трапляється, якщо кущ жимолості посаджений в гордій самоті або ж у компанії інших рослин того ж самого сорту. Але для жимолості потрібно перехресне запилення: без нього плоди не зав’язуються. А таке можливо тільки між різними сортами. Саме тому фахівці рекомендують заводити відразу навіть не два, а 3-5 різних сортів жимолості. Якщо ж ви бачили зелені ягоди, але зрілих не виявлено, їх могли склювати дрозди або інші птахи. Від крилатих шкідників врятує тільки натягнута над кущами сітка.

Проблема 2. Жимолость гірка

Ви так чекали перших ягід, але їх смак нікому не подобається? На жаль, смакові якості плодів в основному залежать від сорту. І гіркота теж відноситься до сортових особливостей. Залежно від погоди і якості догляду присмак може слабшати чи підсилюватися, але повністю позбавити від нього свіжі ягоди неможливо. Зате можна зварити з них варення, джем або п’ятихвилинку будь-яким звичним вам способом і не відкривати банки до осені. До цього часу гіркоту зникне без сліду, і мало хто повірить, що джем зварений не з чорниці. Ну а смачні свіжі ягоди можна отримати тільки одним способом — посадити в саду інші сорти, сладкоплодние.

Проблема 3. Рослини чахнуть

Гілки жимолості сохнуть і ламаються, листя засихають, але ви думаєте, що жимолость хворіти нічим не може. Насправді у неї повно і хвороб, і шкідників, але так як культура ця відносно нова, ми ще не знаємо всіх її ворогів в обличчя і не звикли лікувати рослини. Тим часом з хворої жимолость потрібно звертатися точно так же, як і з нездоровою смородиною. Сухі гілки вирізують і спалюють, а хворі або пошкоджені рослини обробляють до цвітіння, після цвітіння і після збору врожаю тими ж препаратами, що і смородину. Під час дозрівання ягід «хімію» не застосовують: допустимо тільки запилення золою, колоїдної сіркою або 0,5% -ним розчином кальцинованої соди.

Проблема 4. Ягоди обсипаються

Ви приїхали на дачу, а все ягоди жимолості лежать на землі. Намагаєтеся зібрати плоди, що залишилися, але вони падають від найменшого дотику.

Така поведінка жимолості — теж сортова особливість. Рецепт тут тільки один: збирати плоди частіше і обережніше, але запланувати посадку іншого сорту, в описі якого є слова «ягоди не осипаються».

Проблема 5. Не росте

Ви посадили жимолость і з нетерпінням чекаєте ягід. Але кущики майже не ростуть. Це можна пояснити: в перший рік або навіть два після посадки жимолость ростить коріння, а вже потім нарощує надземну частину. Ми зможемо спробувати плоди не раніше третього року після посадки. Не намагайтеся прискорити цей процес підгодівлею або іншими силовими методами (це марно), просто наберіться терпіння. На майбутнє запам’ятайте: щоб урожай не відкладався ще довше, садіть жимолость не навесні, а восени (з початку вересня до середини жовтня). Так ви дасте рослинам пару місяців фори на ріст коренів.

літній живцювання

Жимолость, чорну і червону смородину, обліпиху і агрус вподобаних сортів можна розмножити зеленими живцями. Їх зрізають і садять в червні. Замість спеціальних теплиць можна використовувати ковпаки з 5-літрових пластикових пляшок.

Жимолость найкраще черенковать під час дозрівання ягід, з обліпихою можна не поспішати до початку липня, а в проміжку посадити смородину і агрус.

Виділіть місце на прітенённой грядці, зробіть лунки, заповніть їх сумішшю однієї частини торфу і трьох частин піску і рясно змочіть водою. Заготовте ковпаки.

Живці потрібно брати не від прикореневих пагонів і не з глибини куща, а з периферії. У жимолості укорінюють відрізки пагонів довжиною близько 10-12 см з двома парами листя, у смородини краще захопити стебло з трьома листами, у агрусу і обліпихи можна залишити 3-4 листи. Нижні листові пластинки зрізують. Живці умочують нижнім кінцем в стимулюючий порошок для коренеутворення, встромляють по три штуки в кожну лунку, поливають з лійки з ситечком по листю і відразу щільно накривають ковпаком. Надалі потрібен регулярний полив.

Вкорінені живці восени не пересаджують: залиште їх як мінімум до весни.

Чому не плодоносить жимолость

Холодостійка жимолость здатна плодоносити в умовах вічної мерзлоти Якутії, на Чукотці, в суворому кліматі Скандинавії. Бутони і зав’язі культури витримують морози — 8 ° С. Південною межею успішної культивації рослини є південь Центрально-Чорноземного району України. Урожайність жимолості залежить від грамотної агротехніки ягідної культури.

Кущ жимолості взимку

Вимоги до умов вирощування жимолості

Місце, призначене для вирощування жимолості, має бути добре освітленим. Культура краще плодоносить на захищеному від вітрів ділянці. Вологолюбна рослина відмінно росте в низинах з вологоємним родючим грунтом. Грамотно підібраний сорт, дотримання агротехніки — запорука високих врожаїв жимолості.

Причини низького врожаю

Щоб жимолость давала високі врожаї, необхідно правильно вибрати сорт, виконувати правила агротехніки. Регулярне внесення добрив, дотримання режиму поливу, своєчасна грамотна обрізка крони — запорука підвищення врожайності культури.

Неправильно обраний сорт

Добре плодоносити можуть тільки районовані сорти ягідної культури. Для вживання ягід в свіжому вигляді більше підходять сорти:

Плоди цих видів хоч і солодкі, але зберігаються в холодильнику не більше 2-3 діб. Сорти, ягоди яких більш кислі або віддають пікантною гірчинкою, вирощують для переробки плодів і заморозки. До них відносять:

недостатнє запилення

Для високого плодоношення жимолості необхідно висадити саджанці різних сортів. Краще, якщо посадка ягідника буде складатися з 10-15 кущів. Переопиляясь, різні сортові представники культури здатні давати до 10-12 кг ягід з куща. Обприскування квітучих рослин водою з цукром (2 ст. Ложки на 10 л) приверне більше комах для запилення.

Поганий склад грунту

Продуктивне розведення жимолості можливо на родючому ґрунті з рН 5,5-6,5. Кислий грунт перед посадкою рослини потрібно провапнованих гашеним вапном (0,2-0,5 кг / м²). Лужну грунт подкисляют гіпсом (2-3 кг / 10 м²). Найкраще культура розвивається на суглинкових і супіщаних грунтах.

Якщо на обраному ділянці важкий грунт, його перекопують з піском і перегноєм. Взяті в рівних частках інгредієнти змішують і закладають з розрахунку 1 відро на 1 м². Можна розпушити важку грунт тирсою (1 відро на м²). Попередньо їх потрібно змочити 1,5% розчином сечовини, щоб добавка не забирала з землі азот.

Внесення добрива для жимолості

Висаджені кущі жимолості можуть плодоносити близько 20 років, якщо їх забезпечити своєчасну підгодівлею добривами. У посадкову яму необхідно закласти 1-2 відра перегною (компосту) і літрову банку деревної золи. Це забезпечить саджанець необхідними поживними елементами на 2 роки.

Щоб жимолость активно плодоносила, слід дотримуватися такого режиму підгодівлі:

брак вологи

Догляд за жимолостю передбачає рясний полив кущів під час цвітіння і дозрівання ягід. При нестачі вологи рослина може скинути квітки, зав’язі, а вцілілі ягоди матимуть гіркуватий смак. У травні-червні потрібно рясно поливати культуру: 4-5 відер під кожен кущ. Немає необхідності в частому поливі жимолості. Оптимальна періодичність — 4-5 разів за сезон. Полив проводять ввечері.

Для того, щоб вода не розтікалася і швидко вбиралася в пристовбурних кругах, потрібно зробити широкі лунки глибиною 30 см. Після поливу лунку навколо кущів мульчують для збереження вологи і попередження проростання бур’янів. Для цього використовують солому, шишки, хвою тощо.

Невдале місце для посадки

Жимолость погано плодоносить, якщо зростає в півтіні. Допускається деяке затінення нижніх гілок крони. Якщо рослина отримує мало сонячного світла, мало закладається плодових бруньок. Для вирощування жимолості не підходять занадто вологі ділянки. Допустиме залягання грунтових вод — не вище 50 см. Культура не любить протяги, тому її краще висаджувати в місцях, захищених будівлями, або біля паркану.

загущена крона

Вирощування жимолості буде ефективним, якщо дотримуватися схему посадки і регулярно проводити проріджують обрізку крони. Культура сильно розростається згодом. Щоб за посадкою було зручно доглядати і збирати урожай, кущі висаджують на відстані 1,5-2 м один від одного. Міжряддя залишають 2-2,5 м.

При загущеній кроні менше формується плодових бруньок, визрівання плодів відбувається повільніше. Жимолость краще плодоносить, якщо комахи мають доступ до всіх квіткам, а густі кущі не сприяють цьому. Проріджувати обрізку проводять з 5-річного віку рослини (раз в 2 роки). До цього потрібно вирізати тільки сухостій і пошкоджені гілки.

Жимолость до і після обрізки

Обрізку проводять восени, коли температура повітря стабільно опустилася до -3-5 ° С. Якщо процедуру почати раніше, нирки кинуться в зростання і рослина не встигне підготуватися до зими. Щоб прорідити жимолость, потрібно видалити гілки, що ростуть усередину куща і дзиги, у яких припинився ріст пагонів з верхівкових бруньок. Обрізати рослина потрібно так, щоб сонячне світло досягав до всіх скелетних гілок.

Якщо після 7-10 років життя культура зменшує врожайність, значить настав час провести омолоджуючу обрізку. Для цього вирізають під основу старі гілки, залишаючи 5 скелетних стовбурів з бічними пагонами. У міру зростання заміщає гілок потрібно поступово позбутися від усіх старих екземплярів. Омолоджуючу обрізку проводять раз в 5 років.

Відео

жимолость

90. Три роки тому посадила саджанець жимолості, а він майже не зростає. В чому справа?

У жимолості, як і у обліпихи, і у бузку, в перші роки інтенсивно розвивається коренева система, а надземна частина практично не зростає. Але, як тільки утворюються потужні корені, рослина дасть великий приріст і з цього моменту почне плодоносити. Зазвичай на це і потрібно якраз 3 роки.

91. Чому у молодих кущів жимолості раптом почала лопатися кора?

Починаючи з 3-4-річного віку кора «злазить» з кущів, відшаровуючись довгими смужками і оголюючи червонуватого кольору деревину. Лякатися цього не треба, така особливість жимолості.

До речі, те ж саме спостерігається у малини і червоної смородини.

92. Чому у жимолості мало ягід, хоча і догляд начебто хороший?

Швидше за все, через те, що вона росте в тіні або у вас всього один кущ, а жимолость — перекрестноопиляемое рослина і найкраще плодоносить, якщо зростає групою з 2-5 рослин різного ґатунку.

Жимолость не переносить застійних вод. Якщо грунтові води близько чи ділянку заливає водою на тривалий час, її коріння починають поступово гинути і урожай знижується. Крім того, на кислому ґрунті у неї блідне листя, і врожай стає мізерним. Погано реагує жимолость на мінеральні підгодівлі (крім добрива AVA). Її краще щорічно ранньою весною підгодовувати органікою (не менше відра під кущ, який вносять за периметр крони, оскільки сосущая частина коренів у жимолості знаходиться приблизно на 30 см далі периметра крони).

Грунт під кущами жимолості треба щорічно понижати, найпростіше золою (по 2 склянки під кущ влітку, також за периметром крони). І ще жимолость — рослина вологолюбна. У посушливий час, особливо перед плодоношенням, її треба поливати, тоді і врожай буде хорошим.

93. Чи треба обрізати жимолость при посадці, як все ягідні чагарники?

Ні, не треба, оскільки це затримує розвиток і, отже, початок плодоношення. Надалі жимолость НЕ підрізають, а лише видаляють поламані, сухі і ростуть усередину крони гілки. Роблять це на початку осені, але не навесні.

94. Чому у жимолості жовтіють листя? Іноді вони навіть засихають влітку.

Найчастіше винуватці цього тля, іноді брак води або, навпаки, її надлишок. Але причиною може бути і недолік мікроелементів в грунті. В цьому випадку обприскати рослину по листю розчином «Уніфлор-мікро» (2 чайні ложки на 10 л води) або «Флорист».

95. Чи потрібно захищати жимолость від заморозків?

Жимолость дуже зимостійка: її деревина і ростові бруньки виносять заморозки до -50 ° C, квіткові бруньки і коріння — до -40 ° C, а бутони, квітки, молоді зав’язі — до -8 ° C. Цвітіння проходить в момент, коли середня добова температура переходить через 0 ° C (на Північно-Заході це зазвичай відбувається в середині квітня, тому жимолость встигає отцвесті до початку пізніх весняних заморозків і практично ніколи ними не пошкоджується).

96. Так вийшло, що кущі жимолості на ділянці ростуть біля криниці. Хочу пересадити їх в інше місце. Це не зашкодить рослині?

Чи не зашкодить, якщо зробите все правильно. Треба врахувати особливості. Краще не пересаджують її навесні. Оскільки ця рослина рано закінчує вегетацію і вже в кінці липня переходить в стан спокою, то ростові процеси у жимолості до цього моменту припиняються. Всі подальші зміни зовнішніх умов не викликають у неї розпускання сплячих бруньок до самої весни, а тому жимолость можна пересаджувати протягом серпня, вересня, жовтня і навіть до середини листопада. Весняні посадки і пересадки жимолості допустимі тільки методом перевалки разом з великою грудкою землі з одного місця на інше, без перевезення, або висаджуванням саджанця з контейнера. Але рослини все одно хворіють і приживаються погано. Пояснюється це тим, що жимолость дуже рано прокидається навесні. Уже в кінці березня — початку квітня у неї розпускаються бруньки, і з цього моменту її турбувати небажано.

97. Де найкраще на ділянці висадити жимолость?

Місце для посадок жимолості слід вибирати так, щоб рослини цілий день висвітлювалися сонцем, при цьому їх можна висаджувати з північного боку ділянки і не піклуватися про прикриття від холодних вітрів. Жимолость можна садити навіть під деревами з південного боку так, щоб на них потрапляло сонце. Відстань між кущами слід залишати не менше 1,5 м, оскільки з часом кущі розкинуться досить широко і проходи між ними стануть занадто вузькими. У жимолості дуже тендітні гілки, які легко обламуються, якщо їх неакуратно зачепити при зборі ягід. Кущі можна висадити групою в кутку або розподілити по лінії вздовж паркану або межі ділянки. Доброю сусідкою для жимолості є чорна смородина, так що їх можна вирощувати в одному ряду.

98. Розкажіть про особливості посадки жимолості.

Слід сказати, що жимолость — невибаглива рослина, вона пристосована до різних типів грунтів і суворого клімату, а тому не вимагає особливого догляду. До того ж вона може рости в широкому діапазоні кислотності ґрунтів — від рН 4,5 до рН 7,5. Однак якщо висадити жимолость прямо по цілині на неосвоєному ділянці, то якість і кількість ягід падають так низько, що нема чого її і купувати.

Попередньо слід викопати посадочні ями розміром 40 х 40 х 40 см. Яму заправляють добре перепрілим компостом з розрахунку два відра під кущ. Додають в яму літрову банку золи і 3 столових ложки подвійного гранульованого суперфосфату.

Замість золи можна брати крейда, доломіт або половину літрової банки вапна і до 3 столових ложок суперфосфату ще додати 2 столові ложки калійного добрива. Якщо посадку роблять на піщаних ґрунтах, то дозу органіки збільшують до трьох відер.

Потім слід добре перемішати все, що ви внесли в посадкову яму, полити водою, щоб грунт стала вологою по всій глибині ями. Зробити в центрі невеликий горбок всередині ями. Розправити коріння. Якщо є поламані, то, природно, їх слід обрізати до цілої частини. Засипати зверху будь пухким ґрунтом, в тому числі можна використовувати ту, що вийняли при викопуванні з ями. Обов’язково полити ще раз водою, щоб грунт добре налипнув на корені, і підсипати її додатково зверху.

Так як жимолость не дає прикореневих нащадків, то її можна не заглиблювати при посадці в грунт, але, за моїми спостереженнями, краще заглибити кореневу шийку при посадці на 5-6 см, оскільки з віком на нижній, заглибленою, частини стовбура з часом утворюються додаткові додаткові корені. Грунт під посадками слід відразу ж замульчувати будь-яким мульчирующим матеріалом (в тому числі декількома шарами газет), щоб запобігти випаровування вологи з поверхні.

Зверніть увагу на один важливий момент. Кущі жимолості при посадці, на відміну від більшості ягідних кущів, не обрізають і не вкорочують, тому що це затримує ріст і розвиток рослини, а отже, і його вступ в плодоношення. Цінність же рослини якраз в тому, що воно швидко вступає в плодоношення.

99. Як краще розмножувати жімолость- насінням або живцями?

Можна і так і так, але ефективніше — живцями. З одного дорослого куща можна начеренковать і розсадити до 200 рослин.

Для заготівлі здерев’янілих живців використовуйте найсильніші однорічні гілки, діаметром не менше 7-8 мм. Їх треба зрізати з кущів ранньою весною, в кінці березня, до розпускання бруньок. Нарізати на частини довжиною 15-18 см і висадити, як тільки відтане земля, прямо в теплицю або на грядку, заглубив в грунт на 10 см так, щоб над поверхнею залишилися тільки дві верхні нирки. Щоб краще прижилися, укрийте лутрасилом або плівкою, це збільшить приживлюваність живців. Коріння у живців з’являються приблизно через 30 днів після вкорінення.

Цей текст є ознайомчим фрагментом.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.