Береза ідеально пристосована до сонячних місць. Біла кора – її захист від сонця. Вона відбиває світло і забезпечує, щоб дерево не перегрівалося.11 бер. 2020 р.
✏Цей спосіб утворення білого кольору, однак, не підходить для кори дерев, яка повинна бути щільною, щоб виконувати свою захисну функцію. У беріз кора біла через те, що вони володіють саме рідкісним пігментом білого кольору під назвою бетулін.
Береза (Bétula) — рід листопадних дерев та кущів родини березові (Betulaceae). В Україні поширені види переважно з гладенькою білою корою, при основі стовбура кора чорно-сіра, глибокотріщинувата. Проте у світовій флорі більшість видів беріз мають темне забарвлення кори. Квітки одностатеві, рослина однодомна.
Як береза росте та розмножується Термін життя у різних форм та видів від 40 до 150 років. Окремі дерева живуть до 300 років. Цвісти починають з 8–15 років, у лісі – з 20-30 років одночасно з розпусканням листя.
Використовують при захворюваннях нервової, ендокринної та серцево-судинної систем. Кора берези містить тритерпеноїди групи лупану (бетулоновий альдегід, бетулінова, олеанова й урсолова кислоти, лупеол), галову кислоту, дубильні речовини, катехіни, а також бетулін (40%).
Народні повір'я категорично забороняють висаджувати це витончене дерево поблизу житла. Наші пращури вірили, що в стовбурі берези проживають духи, які можуть бути як злими, так і добрими, тому дерево ніколи не садили у дворі біля дому. Береза підходить для висаджування за воротами дому.
Береза біла (betula papyrifera): Біла береза зазвичай досягає висоти від 50 до 70 футів, а ширина коливається від 30 до 40 футів.