Будь-який вид шоколаду містить не менше 500 Ккал на 100 г.
Поживна цінність (середнє значення) на 100 г (g) продукту: Енергетична цінність – 2355 кДж (kJ)/563 ккал (kcal); Жири – 40,9 г, з них насичені – 18,2 г (g); Вуглеводи – 41,0 г (g), з них цукри – 38,1 г (g); Білки – 7,8 г (g); Сіль – 0,1 г (g).
Шоколад діє на людину немов наркотики, але без шкоди для організму. І як виявляється шоколад не тільки піднімає настрій, але і може врятувати від депресії, за рахунок вмісту в ньому магнію, який крім усього і підвищує імунітет людини, а так само покращує пам'ять.
Вважається, що рекомендована денна норма вживання чорного шоколаду – 20-30 г. Темний шоколад з вищим відсотком сухих речовин какао зазвичай містить менше цукру, але більше жиру. Більше какао також означає більше флаванолів, тому найкраще вибирати чорний шоколад, який містить не менше 70% какао-порошку або більше.
Жінка обрала шоколад трьох видів – молочний, чорний і веганський та порівняла їх калорійність. За результатами, найменше калорій зберігалося саме у молочному шоколаді.
Також { {data.foodstuff.energyAlt}}2,258 кДж Енергія. Білки. { {data.foodstuff.protein}}6.7 г. Рекомендована добова норма споживання: { {calculated.protein | number: 0}} г. Вуглеводи. { {data.foodstuff.carbohydrate}}57 г.