Що представляє і роль мікоризи (грибокорінь) в живленні рослин

У природному середовищі часто можна зустріти, що здаються на перший погляд неможливими, взаємодії між різного роду тваринами або птахами, комахами і рослинами. Одне з них, а саме взаємодія між рослинами і грибами ми і розглянемо сьогодні: грибокорінь або мікориза що ж це таке?.

Чи знаєте ви? Гриби цікаві твори природи : їх споживають, роблять з них витяги для лікарських препаратів, роблять косметичні засоби. Ив Роше випустив лінію косметики для жінок середнього віку засновану на витягу з грибів шиитаке. Активні речовини цих грибів, проникаючи в клітини шкіри живлять їх і прискорюють регенерацію. i>

Мікориза-що це таке

Щоб розібратися в тому, що таке грибокорінь, необхідно розглянути будову гриба. Плодове тіло гриба складається з капелюшка і ніжки, але найцікавіше-це гіфи або тонкі нитки, які сплітаючись утворюють грибницю (міцелій). Цей орган гриба служить і для живлення, і для розмноження (утворення спор), а також для утворення мікоризи.

Що ж таке мікориза? Це усього навсего поєднання міцелія грибів з кореневою системою рослин. Грибні корені і корені рослин переплітаються, іноді гриб впроваджується в кореневу систему рослин, що робиться для плідної співпраці обох сторін.

Що таке мікориза за визначенням? Це симбіотичне мешкання грибів на поверхні кореневої системи або в тканинах коренів вищих рослин.

Щоб краще зрозуміти дію мікоризи розглянемо її типи. Є три основні типи мікоризи : ектотрофна, ендотрофна і ектоендотрофна. По своїй біологічній суті, перший тип-це зовнішнє або поверхневе обволікання коренів міцелієм, другий тип характеризується проникненням в тканини кореня, а третій тип-цю змішану взаємодію.

Отже, ми з’ясували що таке мікориза у біології і тепер знаємо, що подібна співпраця характерно практично для усіх рослин: трав’янистих, дерев, кущів. Відсутність подібного симбіозу, швидше виключення із загальних правил.

Властивості мікоризи для вирощування рослин

Давайте детальніше розглянемо що є мікориза і які її функції корисні для рослин. Грибний міцелій здатний виробляти спеціальні білки, що є деякими каталізаторами в природі. Крім того, міцелій переварює і розщеплює поживні речовини в грунті, від рослинних залишків до органічних і неорганічних елементів з гумусу. Рослини здатні всмоктувати тільки легкорозчинні елементи гумусу і тут у них багато конкурентів: це і бур’яни, і мікроби, що живуть в грунті.

Мікориза – це взаємовигідний симбіоз рослин і грибів. Рослини отримують поживні речовини і воду, а гриби-вуглеводи, що виробляються рослинами. Без вуглеводів гриби не здатні розмножуватися і нарощувати плодові тіла. Рослини ж віддають до 40% вуглеводів.

Роль мікоризи в житті рослин не можна переоцінити. Мікориза забезпечує їх вітамінами, мінералами, ферментами і гормонами. Завдяки міцелію коренева система рослин збільшує площу поглинання корисних елементів, таких як фосфор, калій і інших стимулюючих речовин. Більше того, вона не просто служить постачальником харчування, але і правильно дозує його.

Рослини активніше ростуть, в період цвітіння утворюють більше суцвіть з плідними квітками і, відповідно, збільшується плодоносіння. Рослини отримують імунітет до стресів і погодних умов : посусі, щедрим осіданням, різким змінам температур. Гриби, утворюючи мікоризу з коренями рослин, виступають захисниками від деяких хвороб останніх, таких як, наприклад, фузариоз або фитофтороз.

Завдяки своїй здатності переварювати і розщеплювати органічні і неорганічні сполуки гумусу, мікориза очищає грунт для рослин від надлишку солей і кислот.

Чи знаєте ви? У природі існують гриби-хижаки, які живляться живими організмами, черв’ячками. Ці гриби ростять грибницю у вигляді кілець, що виступають пастками. Кільця з клейкою основою стискаються, як петливши, коли жертва потрапляє в них. Чим більше здобич сіпається, тим міцніше пастка затягується.

Микоризные вакцинації

Рідко які гриби не утворюють мікоризи, адже цей симбіоз існує з початку розвитку флори на землі. На жаль, на дачних ділянках мікориза часто буває знищена в результаті тривалого використання хімічних препаратів, гине мікориза і при будівництві. Тому, щоб допомогти своїм рослинам, садівники-городники проводять вакцинацію.

Вакцина мікориза – це препарат у вигляді порошку або рідини, який містить частинки живого міцелія грибів. Після своєрідного щеплення грунту, бактерії грибів починають співпрацювати з кореневою системою рослин, що утворює природну мікоризу.

інші статті Вирощуємо космею на своїй клумбі: правила посадки і відходу

Популярні сьогодні микоризные вакцини і для кімнатних квітів, є великий вибір для овочів, садових квітучих і трав’янистих, а також хвойних рослин, таких як гортензії, рододендрони, верес і троянди. При вакцинації слід пам’ятати, що коренева система дуже старих дерев занадто глибока і для мікоризи вона не підходить.

Важливо! Микоризная вакцина проводиться одного разу в житті рослини, причому кожна рослина взаємодіє і утворює мікоризу з певними грибами. Немає мікоризи відповідної для усіх рослин.

Особливості застосування мікоризи для рослин

Препарат мікоризи вносять шляхом поливу або обприскування культур, і безпосередньо в грунт. При вакцинації в грунт, роблять декілька неглибоких отворів прямо в землі поблизу рослини і вливають туди вакцину.

Багатьох цікавить питання “Які рослини не утворюють мікоризи і з якими грибами, цей симбіоз також неможливий”?. Сьогодні відомі трохи рослин, що прекрасно обходяться без мікоризи : це деякі види сімейства Хрестоцвітних, Амарантових і Лободових. Гриби, що не утворюють мікоризу-парасольки, вешенки, шампіньйони, гнойовики, опята.

Препарат мікоризи слід застосовувати після збору урожаю, тобто восени. За зиму гриби утворюють мікоризу з коренями сплячих рослин, і навесні вже будуть помітні результати. У відмінності від рослин, гриби не впадають в анабіоз взимку і продовжують активну діяльність. Якщо ви застосуєте препарат навесні, його активна дія буде помітна наступного року.

Використання мікоризи актуальне при пересадці культур на нове або постійне місце після вкорінення саджанців. Дія препарату зменшить стрес рослини і прискорить його адаптацію. Після щеплень препаратами мікоризи спостерігається значний ріст і більше прискорений розвиток культур.

Важливо! Мікориза – це не добриво, і поєднувати з хімічними препаратами її не рекомендується, оскільки вона може бути знищена ними. Підгодівлі проводяться виключно органічними добривами. При застосуванні мікоризи для кімнатних рослин також є декілька правил:

• Порошкові препарати для кімнатних рослин вводять в грунт горщика, потім проводять полив. Склад у вигляді емульсії набирають в шприц і вводять прямо на кореневу систему в грунт.
• Після щеплення, рослину не удобрюють впродовж двох місяців. Цей же період не використовують фунгіциди.
• Дієвішими для вазонів є щеплення, що містять в собі частинки живого міцелія, а не спори гриба. До них відносяться склади гелів з живим міцелієм, які мікоризу утворюють відразу ж, тоді як спори не мають умов для розвитку в закритому горщику.

інші статті Засіб від бур’янів “Зингер” : інструкція, норми витрати

Переваги і недоліки застосування мікоризи в житті рослин

Основні переваги застосування грибокореня :

• Вирощувані культури отримують досить води і більший об’єм поживних елементів;
• Збільшується площа всмоктуваності живлення вологи у рослин.
• Рослини придбавають стійкість до погодних умов, не сприятливого складу грунту, стрессоустойчивость, імунітет до кореневих інфекцій.
• Дія мікоризи стимулює ріст, цвітіння і плодоносіння культурних рослин.
• Покращуються якісні характеристики плодових і фруктово-ягідних рослин.
• Зміцнюється коренева система і покращується здатність до вкорінення після пересадки.

Негативних відгуків мікориза не має, єдине що можна віднести до істотних недоліків-микоризный гриб являється живимо організмом, його вирощують. Тому мінусом є складне виробництво вакцини.

Вакцинація мікоризою полегшить вирощування і відхід за прищепленими культурами, оскільки грибокорінь дозволить рослині отримувати в потрібній кількості і воду, і поживні речовини. Ви зможете приділяти менше уваги таким процедурам, як підгодівля рослин і полив.

Що таке грибокорінь

На нашій планеті все взаємопов’язане. Яскравим прикладом цього є поняття «грибокорінь». Якщо це слово розібрати на складові, то відразу стане зрозумілим, має на увазі воно життя гриба на корінні рослин. Це один із важливих етапів симбіозу, що має на увазі життя представника одного класу за рахунок іншого і має найменування – мікоризу. Але так у природі не завжди. Деякі гриби не утворюють мікоризи та розвиваються самостійно.

Що таке грибокорінь

Що являє собою грибокорінь чи мікориза? Відповідь питання криється у науці біології і процесах симбіозу у природі. Так, багато організмів що неспроможні самостійно розвиватися протягом усього життя. Для виживання вони паразитують з допомогою особин інших систематичних категорій, найчастіше, вищого класу.

Саме поняття закладено у слово. Це один із фактів існування тандему між представниками грибів та рослин: гриб розвивається на коренях дерев та чагарників, він утворює грибницю, яка проникає в товщу кори кореня рослини.

Існує кілька типів мікоризних грибів, які можуть розвиватися як на поверхневих шарах, так і проникати безпосередньо в товщу кореня, іноді пронизуючи його наскрізь. Особливо це стосується чагарників.

Такий симбіоз є своєрідним етапом паразитування, він не надає негативного впливу на самого господаря – вони у взаємодії один з одним почуваються чудово. Навіть краще, ніж окремо. Певною мірою сприяючи життю та розвитку кожного з видів.

Чи завдає шкоди

Гриб харчується за рахунок свого “хазяїна” – і це незаперечний факт. Але якщо проводити детальні дослідження, то можна наголосити на вигоді для кожної зі сторін.

Мікоризна гриби, розвиваючись на рослинах, харчуються, переважно, вуглеводами, які є основою для життя. І це не мала частина поживної речовини, оскільки грибам важливо не лише задовольнити свої потреби, а й бути здатним до розвитку суперечок. Ось тільки з огляду на його розміри по відношенню до дерева та чагарнику, останні цілком здатні прогодувати свого паразита, не відчуваючи шкоди для себе. Через відсутність зелених пластид – хлоропластів, гриби не здатні до процесу фотосинтезу, а значить і синтезувати вуглеводи, необхідні для їхньої життєдіяльності не в змозі.

При цьому сам гриб також допомагає рослині нормально розвиватися, забезпечуючи її необхідними поживними складовими – він постачає мінеральні речовини. А ще він робить коріння рослини більш пухкими, за рахунок того, що переплетені міцелієм. Пориста структура дозволяє у більшій кількості вбирати рослину вологу і, відповідно, додаткові поживні речовини.

При цьому є і додаткова якість – здатність видобувати поживні речовини з різних видів ґрунтів. В результаті, коли дерево не здатне отримати необхідні компоненти з навколишнього середовища, мікоризний гриб приходить на допомогу, доставляючи для себе та свого господаря додаткову порцію для життя та розвитку. Що не дасть обом представникам цієї освіти усохнути.

Різновиди

Основою для грибокоріння стають дерева

Виділяють такі види мікоризи:

1. Myccorisa ectotrophyca – поширюється лише у верхніх шарах;
2. Myccorisa endotrophyca – міцелій розвивається в товщі кореня, іноді пронизуючи тіло практично наскрізь;
3. Еctotrophyca, endotrophyca мyccorisa (мішаний тип) – характеризується особливістю кожного з верхніх видів, поширюючи свою грибницю як на поверхні, так і в товщі кореня;
4. Peritrophyca мyccorisa – є спрощеною формою симбіозу і одночасно новим етапом у розвитку. Є розміщенням гіфів поблизу кореня без проникнення в нього відростків.

Яким би не був тип грибниці, він призначений для певної групи рослин. Кущі та дерева стають основою для розвитку одного виду грибокоріння, але вони можуть стати носіями та інших паразитів.

Які гриби утворюють мікоризу з корінням

Існує кілька груп рослин, з якими гриби зазвичай формують мікоризу:

• Вищі спорові (папороті);
• Голосонасінні;
• Однодольні;
• Дводольні;
• сімейство Орхідні.

До грибів-мікоризоутворювачів зазвичай відносять улюблені всіма білі гриби, подосиновики, опеньки, лисички, підберезники.

Ірина Селютіна (Біолог):

Вирішити питання, які гриби і з якими рослинами утворюють мікоризу було непросто. Пропонувався ряд методів, аж до фантастичних. Однак у 1936 р. шведський вчений Є.Мелін запропонував простий, але ефективний спосіб вирішення проблеми. Для цього він брав камеру, що складається з двох, з’єднаних між собою колб та водною з них вирощував у стерильних умовах сіянець сосни. Потім у тугішу камеру вносився міцелій гриба, взятий із молодого плодового тіла на межі капелюшка та ніжки. Друга колба призначалася для розміщення рідини, необхідної для зволоження ґрунту. Т.о. вперше було проведено синтез мікоризи за умов експерименту. До 1953 метод Меліна допоміг довести зв’язок представників різних деревних порід з 47 видами грибів з 12 пологів.

Деякі види грибів отримали свою назву за рахунок поширення на певному представнику рослин. Наприклад, осика та подосиновик, береза ​​та підберезник, а також інші.

Представник роду грибів, що характеризується наявністю небезпечних для людини токсинів – мухомор, утворює мікоризу на поверхні коренів хвойних дерев. І хоч він і не їстівний, свого «господаря» забезпечує поживними складниками на 100%.

Гриби, що не утворюють мікоризу

До категорії грибів, які не утворюють мікоризу, відносять такі групи:

1. Гриби-сапрофіти (цвілеві та капелюшкові гриби): їхня грибниця формується в поверхневому, багатому гумусом шарі грунту. Вони самостійно виділяють ферменти для видобутку поживних речовин з ґрунту, а точніше з гниючих залишків рослин і тварин, що знаходяться в ній. Відіграють важливу роль в екосистемі. Наприклад, переробляючи більшість органічних речовин лежить на поверхні землі;
2. Гриби-симбіонти (група паразитів): саме визначення має на увазі життя за рахунок свого господаря. Ось тільки симбіонти призводять до виснаження останнього. Наприклад, опінок може розвиватися і повністю виснажити дерево, причому після його руйнування ще довго переробляти останки свого «господаря». У категорію симбіонтів потрапляють гриби, які живуть інших грибах.

Що являє собою мікоризу і як вона впливає на ґрунт та рослини

Додавання статті до нової збірки

З ким дружать дерева та кущі, овочі та трави? З сонцем, повітрям, водою та поживними речовинами, скажете ви і помилитеся, а точніше, перерахуйте не всіх. Більшість вищих рослин також товаришують із грибами і для цих відносин навіть придумано особливе слово.

Мікориза – це симбіоз коренів вищих рослин та міцелію грибів. За роки еволюції ця взаємодія стала такою сильною, що тепер рослини та гриби життєво необхідні один одному. Коріння дають грибам амінокислоти, гормони та прості вуглеводи, а самі натомість отримують воду, фосфор, макро- та мікроелементи. Коріння самої рослини в тисячі разів менше, ніж нитки мікоризи, що контактують ними, а значить, завдяки цьому симбіозу рослина може отримувати набагато більше поживних речовин і краще почуватися. Значення мікоризи особливо велике на бідних ґрунтах.

Мікоризу утворюють як вищі, так і нижчі гриби, причому й ті, й інші здатні виділяти білок гломалін, який безпосередньо впливає на родючість ґрунту. Не здатні до утворення мікоризи тільки опеньки, гнойовики, печериці, гливи та парасольки.

Бульби мікоризи на корінні рослини-господаря

Освіта мікоризи – природний процес, проте досвідчені городники можуть стимулювати його, щоб поліпшити стан ґрунту та рослин на своїй ділянці. Гриби утворюють мікоризу з рослинами безперервно, для цього потрібно тільки щоб їх суперечки потрапили в грунт. Можна чекати на подарунок від природи, а можна внести все необхідне самостійно.

Усього існують три типи мікоризи рослин та грибів:

• ектотрофна – міцелій грибів обволікає коріння рослини-господаря зовні (характерна для берези, бука, ялини, липи, модрини, горіха-пекан та фундука, а також для чорниці, журавлини, брусниці, лохини та рододендронів);
• ендотрофна – міцелій грибів проникає в тканину кореня (характерна для 80% рослин, у тому числі абрикоса, арахісу, артишоку, банана, бамбука, баклажана, бегонії, винограду, вишні, гороху, груші, ожини, конюшини, суниці, цибулі, малини, перцю, томатів, гарбуза, сливи, смородини тощо);
• ектоендотрофна – змішана взаємодія.

Як збагатити рослини мікоризою

В даний час вироблено чотири способи інокуляції (збагачення) рослин мікоризою. Вдало те, що зробити це можна на будь-якому етапі існування та розвитку рослини, а також майже з будь-якою культурою.

Хрестоцвіті (капуста, катран, редька, гірчиця і т.д.), мареві та амарантові несприйнятливі до внесення грибного міцелію та мікоризу не утворюють.

Обробка насіння під час стратифікації

Щоб рослина розпочинала свій життєвий шлях з максимальними силами та можливостями, варто обробити мікоризою насіння в період їх підготовки до сівби. При цьому спосіб обробки залежить від того, чи потребує насіння стратифікації або можуть обходитися без неї.

У першому випадку їх на весь термін стратифікації загортають у папір або тканину, просочену поживною бовтанкою. Готують її так: у 5 ст.л. води розчиняють 1 г білої глини та 1 г порошку мікоризи. Цієї кількості достатньо для того, щоб суперечки ендомікорізи поширилися по 10 сотках площі.

У другому випадку насіння просто занурюється в бовтанку і відразу сіє, неодмінно присипаючи землею. До речі, перед цим непогано протрує насіння 3%-ним перекисом водню або горілкою протягом 5 хвилин, а потім промити в проточній воді.

Дражоване, інкрустоване та оброблене фунгіцидами насіння інокулювати мікоризою не має сенсу – суперечки загинуть при контакті.

Обробка саджанців у момент висадки в ґрунт

Мікориза для розсади багаторічних квітів, свіжопересаджених, живець або поділених рослин – це справжня криниця сил і можливостей. Доведено, що коріння рослини, обробленого мікоризою, набагато активніше зростає і розвивається, покривається мережею волокон, що вбирають, а значить, забезпечують своєму господарю стабільний приплив поживних речовин.

Болтушка мікоризи для молодих саджанців готується так само, як і для насіння, тільки води береться більше. Потім у неї послідовно занурюються всі коріння посадкового матеріалу, який відразу після цього відправляється в ґрунт на постійне місце.

Купити мікоризу можна у садових центрах чи інтернет-магазинах. Зазвичай вона продається пакетиками по 15-60 г, і цього цілком достатньо для забезпечення кількох дачних ділянок. Є у продажу та упаковки по 250 г, проте якщо у вас немає багатогектарного фермерського господарства чи колгоспу у підпорядкуванні, то такі вам ні до чого.

Внесення мікоризи під чагарники та дерева, що ростуть.

Якщо ви дізналися про мікориз і вирішили її застосувати вже після того, як ваш сад став дорослим і в ньому виросли великі дерева і чагарники – нічого страшного. Навіть дорослі рослини, які мають доступ до підземної системи харчування, будуть вам вдячні.

Старі дерева, чия коренева система розташована дуже глибоко, слабше відреагують на внесення мікоризи або не відреагують зовсім, оскільки їх коріння просто не стикнеться з грибницею, що з’явилася.

Болтушка для них готується аналогічно, а от вноситься трохи інакше. Після сильного дощу або після рясного поливу по контуру крони дерева або куща в землі свердлять (викопують) вузькі отвори глибиною не більше 20 см. Дорослому плодовому дереву таких знадобиться 5-7, куща – 2-3. У ці отвори вливають розчин мікоризи, та був їх засипають землею. Роблять це один раз за життя рослини.

Кущі, дерева і багаторічники, що вже ростуть, бажано обробляти восени – за зиму гриби розтягнуть свою мережу під деревом, і навесні ви відразу помітите зміни. Якщо ж обробка відбудеться навесні, то на результат доведеться деякий час почекати.

Не можна готувати розчин мікоризи та й взагалі розпаковувати її на відкритому сонячному місці та в спекотну погоду, бажано робити це увечері чи під час хмарності. Справа в тому, що суперечки живі та дуже ніжні, вони швидко гинуть на відкритому повітрі, особливо під впливом ультрафіолету.

Внесення мікоризи в ґрунт рослин горщиків

Навіть рослини горщиків потребують інокуляції. Це дозволяє їм наростити кореневу систему, якісно засвоювати воду та харчування, менше страждати від захворювань. Щоправда, у внесення мікоризи під кімнатні рослини є низка особливостей.

По-перше, до горщиків бажано вносити розчини або гелі з частинками живого міцелію, а не порошки зі спорами. Такі препарати дають швидше результат і дозволяють грибам розвинутися за умов невеликого простору. По-друге, протягом 2 місяців після внесення мікоризи рослини не можна обробляти хімічними препаратами або підгодовувати, оскільки будь-яка стороння речовина може порушити систему, що розвивається. І нарешті, якщо ви вибрали порошковий препарат, то бажано вийняти рослину з горщика, насипати туди трохи свіжого ґрунту, зверху внести мікоризу, а потім посадити та засипати рослину заново.

Пам’ятайте, різні види рослин потребують різних грибів, тому уважно читайте інструкцію до препарату мікоризи перед покупкою.

Тепер, коли ви знаєте, які рослини утворюють мікоризу, і що дає їм ця співпраця, ви можете озброїтися ще одним засобом, що дозволяє досягти родючого ґрунту, здорових рослин та багатих урожаїв на вашій ділянці.

Вирощування мікоризних грибів (грибокорінь)

Більшість найцінніших їстівних грибів є мікоризними, іншими словами, вони не можуть нормально рости і тим більше плодоносити без рослини, з якою вони утворюють мікоризу. Міцелій грибів входить у тісний зв’язок з корінням рослин. Грибні гіфи обплітають коріння рослини і навіть проникають усередину. Це взаємовигідне «співжиття»: рослини постачають гриби вуглеводами та іншими органічними речовинами, а гриби, у свою чергу, здатні засвоювати з ґрунту важкорозчинні сполуки, які потім передають рослині.

У Франції наприкінці 1970-х — на початку 1980-х років. була проведена мікорізація сіянців хвойних порід за допомогою чистих культур масляка літнього та рижика. Плодові тіла отримали за чотири роки. Біля кожного дерева збирали згодом щорічно 1 -3 кг маслюків та 400-500 г рудиків.

У лісі можна штучно розмножувати рядовку сіру, рядкову фіолетову, строфарію синьо-зелену та інші гриби. Для цього свіжозібрані зрілі гриби наполягають протягом 12 годин у чистій воді, а потім виливають настій під дерева (найкраще під берези) і присипають пухким лісовим перегноєм, щоб захистити грунт від висихання. Субстрат із грибницею з лісу можна перенести на підготовлене місце в саду і протягом кількох років отримувати плодові тіла цих грибів поряд із будинком.

У Японії здавна культивують сосновий гриб матсітаке, який має великий попит. Спори гриба наносять на тонке коріння дерев або підсаджують міцелій в активні зони коренів, що мікоризують.

У багатьох країнах світу ведуться пошуки способів штучного культивування мікоризотворних грибів. Японські дослідники змогли отримати плодові тіла білого гриба у лабораторних умовах, що вселяє певний оптимізм. Можливо, у майбутньому буде розроблено методики інтенсивного виробництва мікоризних грибів.

Мікориза (грибокорінь)

До мікоризних грибів відносяться найцінніші види, насамперед білий гриб, лисички. Культивувати їх досить складно. Це пояснюється тим, що вони розвиваються в симбіозі з деревними та чагарниковими рослинами, обплітаючи своїми гіфами їх тонкі кореневі закінчення та утворюючи грибокорінь, або мікоризу. Без цих рослин міцелій мікоризних грибів може розвиватися, але плодові тіла не дає. Мікориза покращує поглинання деревом вологи та поживних речовин, в якості послуги у відповідь гриб отримує від дерева органічні сполуки. Мабуть, якусь роль у цьому відіграють і ґрунтові бактерії.

Вирощувати мікоризні гриби в штучних умовах, наприклад, так, як печериці або гливи, досі не вдається. Однак розводити мікоризна гриби можна в лісі і навіть на дачній ділянці. Крім того, у лісі можна стимулювати їх плодоношення та підвищувати продуктивність грибних угідь.

Проте поки що розведення грибів методом мікоризації рослин не знайшло широкого застосування. Справа в тому, що ще не відпрацьовано технологію їх вирощування цим методом, недостатньо вивчено взаємовідносини гриба з рослиною-господарем і вплив на них різних факторів, що виключає можливість прогнозувати майбутній урожай грибів.

Симбіоз грибів з рослинами можна розглядати як подвійний паразитизм, при якому обидва партнери отримують користь. Гриб споживає синтезовані рослинами органічні речовини (вуглеводи, вітаміни та інші специфічні речовини), що активізують процес плодоутворення, а рослина використовує воду та мінеральні речовини гриба. Цілком очевидно, що обидва партнери повинні забезпечувати один одному необхідну кількість поживних речовин, не завдаючи собі шкоди. У разі порушення такої рівноваги один із партнерів слабшає та може загинути. Це необхідно враховувати і під час вирощування гриба в лісі. Слід у кожному конкретному випадку підбирати йому відповідного партнера, і навіть відповідні умови їхнього спільного проростання.

Грибоводи-аматори при розведенні мікоризних їстівних грибів у лісі можуть використовувати їх плодові тіла та пронизаний міцелієм ґрунт.

У першому випадку перезрілі капелюшки слід залити дощовою водою, приблизно через добу ретельно розмішати, процідити через рідку тканину і отриману суспензію, що містить численні суперечки, вилити на обрану ділянку під деревами. Капелюшки можна і не замочувати у воді, а розділити на шматочки, розкласти на лісову підстилку на 3-4 дні, потім забрати, а підстилку зволожити водою.

При використанні для розведення гриба ґрунту його грудочки беруть у місцях, де росли гриби, укладають у неглибокі ямочки, попередньо зроблені у вибраних місцях, прикривають підстилкою та злегка зволожують. У суху погоду підстилку обприскують водою так, щоб під нею ґрунт зберігався вологим.

При розведенні грибів цими двома способами невеликий урожай грибів одержують уже наступного року. Через рік можна розраховувати на більший урожай.

Слід зазначити, що вищеописаним способам вирощування мікоризних грибів поки що не дано теоретичного обгрунтування і нерідко їх застосування не призводить до бажаних результатів. Проте це не повинно бентежити грибівників-аматорів і пригнічувати їхній ентузіазм. Вони передусім мають приділяти велику увагу вибору місця в лісі для закладки «плантації». За складом ґрунту, деревостою, характером трав’яного покриву воно має відповідати природним місцям проживання гриба, його розвитку та плодоношенню. При вирощуванні білих грибів такі місця найкраще вибирати в молодих 8—15-річних, не надто густих посадках сосни, дуба, ялини, а також у місцях зростання, де переважають їх вірні супутники: блакитна молинія, дволистий майник.

Стимулювати плодоношення грибів у лісі та підвищувати продуктивність грибних угідь можна, використовуючи різні лісогосподарські та агротехнічні заходи.

Відомо, що велику роль у розвитку ґрунтових грибів грає лісова підстилка. Вона є головним джерелом азоту та багатьох елементів живлення грибів. Однак за надмірного розвитку її пригнічуються процеси мінералізації органічних залишків, що негативно позначається на плодоношенні грибів. Регулювати ці процеси можна шляхом проведення таких лісогосподарських заходів, як рубання догляду – основного лісогосподарського заходу, спрямованого на вирощування високопродуктивних насаджень. У процесі рубки видаляються ослаблені, пошкоджені і пригнічені дерева, внаслідок чого створюються кращі умови для зростання дерев. Внаслідок інтенсивної мінералізації рослинних залишків у зріджених деревостоях лісова підстилка не накопичується. Крім того, тут краще прогрівається ґрунт, що сприяє активізації розвитку міцелію грибів та прискоренню процесу його підготовки до плодоношення. Водночас підвищується освітленість під пологом деревостою, що зумовлює формування нормальних (недеформованих) плодових тіл. Встановлено, що внаслідок проріджування ялиново-березових насаджень за сприятливих метеорологічних умов вже на другий рік після рубання врожай їстівних грибів зростає у 3—10 разів.

Згідно з даними Л. П. Малого (1986), врожайність масляка жовтого та рядівки червоно-коричневої можна істотно підвищити спеціалізованими рубками в чистих соснових молодняках 8-15-річного віку. Автор рекомендує також з метою підвищення врожайності грибів у змішаних сосново-березових насадженнях у процесі рубок догляду формувати біогрупи берези розміром 0,005-0,01 га із загальною площею їх до 30% від площі ділянки.

За даними В. І. Шубіна (1990), освітлення насаджень осики в 10-річному віці викликає плодоношення білого гриба, гіркушки, маслянка жовтого та жовто-бурого моховика.

Встановлено також, що позитивний вплив на плодоношення грибів має внесення в ґрунт добрив. Про це свідчать, зокрема, досліди, проведені в науково-дослідному інституті лісового господарства Естонії. Вони показали, що внаслідок внесення до ґрунтів середньовікових сосняків чорничних азотно-фосфорно-калійних та фосфорно-калійних добрив урожай білих грибів та підберезників зростає майже у 3 рази, сироїжок – у 2 рази.

Позитивний вплив на врожайність грибів надає введення до складу насаджень рослин, що збагачують ґрунт азотом, зольними елементами і тим самим сприяють зниженню її кислотності.

У бідні піщані грунти, що мають низьку поглинальну здатність, для поліпшення водного режиму рекомендується вносити торф, тирсу, відходи целюлозно-паперового виробництва та інші компоненти органічного походження. Вони стимулюють розвиток міцелію грибів і водночас сприяють покращенню умов живлення деревних рослин.

Важливе значення має і розпушування ґрунту. Воно сприяє зростанню міцелію та проростанню суперечок багатьох видів грибів. Його доцільно поєднувати із заходами, що сприяють природному відновленню лісу. Під час проведення цього заходу можна й «підсівати» гриби, розвішуючи їх капелюшки на гілки, щоб суперечки розсіювалися вітром.

Плодоношення рядок звичайного – одного з цінних їстівних грибів можна стимулювати шляхом зняття лісової підстилки та оголення мінеральних горизонтів у місцях його природного зростання. Як показали дослідження, проведені у Фінляндії, така обробка ґрунту сприяє підвищенню врожайності гриба у 100—150 разів.

В останні роки розроблено ефективний спосіб стимулювання плодоношення та підвищення врожайності масляка за допомогою штучного дощування в місцях його природного зростання. Здійснюють це, коли сума температур повітря (з дня, коли температура ґрунту на глибині 10 см встановлюється вище 1 ° С) досягає необхідних для плодоношення гриба значень. Раннє плодоношення можна викликати, якщо сума позитивних температур становить не менше ніж 500 °С, літнє — 800 °С, пізніше — не менше ніж 1000 °С. Цей спосіб можна застосовувати й підвищення врожайності інших цінних їстівних грибів.

Можна стимулювати плодоутворення і такого цінного їстівного гриба-ксилотрофу, як осінок осінній. Він дає два основні шари плодоношення – літній та осінній. Літнє плодоношення часто настає у липні, після випадання рясних опадів. Якщо в цей час встановлюється суха і спекотна погода і вологість повітря різко знижується, примордії, що утворюються, і дрібні плодові тіла гриба починають засихати. Щоб це запобігти, пні та ґрунт навколо грибів слід рясно полити водою та прикрити плівкою або іншим матеріалом.

Всі заходи щодо підвищення продуктивності грибних угідь можуть дати ефект при їхньому раціональному використанні. У місцях масового збирання грибів не можна допускати випасання худоби.

Необхідно також проводити заходи щодо інвентаризації грибних площ, що дає уявлення про видовий склад грибів та їхню врожайність за роками на тих чи інших площах.

Мікориза – що таке (грибокорінь)

У природному середовищі часто можна зустріти, що здаються на перший погляд неможливими, взаємодії між різними тваринами або птахами, комахами і рослинами. Одне з них, а саме взаємодія між рослинами та грибами ми і розглянемо сьогодні: грибокорінь чи мікориза що ж це таке?

Мікориза – що це таке

Щоб розібратися в тому, що таке грибок, необхідно розглянути будову гриба. Плодове тіло гриба складається з капелюшка і ніжки, але найцікавіше – це гіфи або тонкі нитки, які, сплітаючись, утворюють грибницю (міцелій). Цей орган гриба служить й у харчування, й у розмноження (освіта спор), і навіть освіти мікоризи.

Що таке мікориза? Це всього лише поєднання міцелію грибів з кореневою системою рослин. Грибне коріння і коріння рослин переплітаються, іноді гриб впроваджується в кореневу систему рослин, що робиться для плідної співпраці обох сторін.

Що таке мікориза за визначенням? Це симбіотичне проживання грибів на поверхні кореневої системи або в тканинах коріння вищих рослин.

Щоб краще зрозуміти дію мікоризи, розглянемо її типи. Є три основних типи мікоризи: ектотрофна, ендотрофна та ектоендотрофна. За своєю біологічною суттю перший тип – це зовнішнє або поверхневе обволікання коренів міцелієм, другий тип характеризується проникненням в тканини кореня, а третій тип – це змішана взаємодія.

Отже, ми з’ясували, що таке мікориза в біології і тепер знаємо, що така співпраця характерна практично для всіх рослин: трав’янистих, дерев, чагарників. Відсутність подібного симбіозу, скоріше виняток із загальних правил.

Властивості мікоризи для вирощування рослин

Давайте докладніше розглянемо що є мікоризу і які її функції корисні для рослин. Грибний міцелій здатний виробляти спеціальні білки, які є деякими каталізаторами у природі. Крім того, міцелій перетравлює та розщеплює поживні речовини у ґрунті, від рослинних залишків до органічних та неорганічних елементів з гумусу. Рослини здатні всмоктувати тільки легкорозчинні елементи гумусу і тут у них багато конкурентів: це і бур’яни, і мікроби, що живуть у ґрунті.

Мікориза – це взаємовигідний симбіоз рослин та грибів. Рослини отримують поживні речовини та воду, а гриби – вуглеводи, що виробляються рослинами. Без вуглеводів гриби не здатні розмножуватися та нарощувати плодові тіла. Рослини віддають до 40% вуглеводів.

Роль мікоризи у житті рослин не можна переоцінити. Мікориза забезпечує їх вітамінами, мінералами, ферментами та гормонами. Завдяки міцелію коренева система рослин збільшує площу поглинання корисних елементів, таких як фосфор, калій та інші стимулюючі речовини. Більше того, вона не просто слугує постачальником харчування, а й правильно дозує його.

Рослини активніше ростуть, у період цвітіння утворюють більше суцвіть із плідними квітками і, відповідно, збільшується плодоношення. Рослини отримують імунітет до стресів та погодних умов: посухи, рясних опадів, різких змін температур. Гриби, утворюючи мікоризу з корінням рослин, виступають захисниками від деяких останніх хвороб, таких як, наприклад, фузаріоз або фітофтороз.

Завдяки своїй здатності перетравлювати та розщеплювати органічні та неорганічні сполуки гумусу, мікориза очищає ґрунт для рослин від надлишку солей та кислот.

Мікорізні вакцинації

Рідко, які гриби не утворюють мікоризи, адже цей симбіоз існує з початку розвитку флори на землі. На жаль, на дачних ділянках мікориза часто буває знищена внаслідок тривалого використання хімічних препаратів, гине мікориза та при будівництві. Тому, щоб допомогти своїм рослинам, садівники-городники проводять вакцинацію.

Вакцина мікоризу – це препарат у вигляді порошку чи рідини, який містить частинки живого міцелію грибів. Після своєрідного щеплення ґрунту, бактерії грибів починають співпрацювати з кореневою системою рослин, що утворює природну мікоризу.

Популярні сьогодні мікоризна вакцина і для кімнатних квітів, є великий вибір для овочів, садових квітучих і трав’янистих, а також хвойних рослин, таких як гортензії, рододендрони, верес і троянди. При вакцинації слід пам’ятати, що коренева система дуже старих дерев є надто глибокою і для мікоризи вона не підходить.

Особливості застосування мікоризи для рослин

Препарат мікоризи вносять шляхом поливу або обприскування культур і безпосередньо в грунт. При вакцинації в ґрунт роблять кілька неглибоких отворів прямо в землі поблизу рослини і вливають туди вакцину.

Багатьох цікавить питання “Які рослини не утворюють мікоризи і з якими грибами, цей симбіоз також неможливий?” Сьогодні відомо небагато рослин, що чудово обходяться без мікоризи: це деякі види сімейства Хрестоцвітих, Амарантових та Маревих. Гриби, що не утворюють мікоризу — парасольки, гливи, печериці, гною, опеньки.

Препарат мікоризи слід застосовувати після збирання врожаю, тобто восени. За зиму гриби утворюють мікоризу з корінням сплячих рослин, і навесні вже будуть помітні результати. На відміну від рослин, гриби не впадають в анабіоз узимку і продовжують активну діяльність. Якщо ви застосуєте препарат навесні, його активна дія буде помітна наступного року.

Використання мікоризи є актуальним при пересадці культур на нове або постійне місце після вкорінення саджанців. Дія препарату зменшить стрес рослини та прискорить його адаптацію. Після щеплень препаратами мікоризи спостерігається значне зростання та більш прискорений розвиток культур.

• Порошкові препарати для кімнатних рослин вводять у горщик, потім проводять полив. Склад у вигляді емульсії набирають у шприц і вводять прямо на кореневу систему у ґрунт.
• Після щеплення рослину не удобрюють протягом двох місяців. Цей період не використовують фунгіциди.
• Найефективнішими для вазонів є щеплення, що містять у собі частинки живого міцелію, а не суперечки гриба. До них відносяться гелеві склади з живим міцелієм, які утворюють мікоризу відразу ж, у той час як суперечки не мають умов для розвитку в закритому горщику.

Переваги та недоліки застосування мікоризи у житті рослин

Основні переваги застосування грибокореню:

• Культури, що вирощуються, отримують достатньо води і більший обсяг поживних елементів;
• Збільшується площа всмоктування живлення вологи у рослин.
• Рослини набувають стійкості до погодних умов, несприятливого складу ґрунту, стресостійкість, імунітет до кореневих інфекцій.
• Дія мікоризи стимулює ріст, цвітіння та плодоношення культурних рослин.
• Поліпшуються якісні характеристики плодових та фруктово-ягідних рослин.
• Зміцнюється коренева система та покращується здатність до укорінення після пересадки.

Негативних відгуків мікориза не має, єдине, що можна віднести до суттєвих недоліків — мікоризний гриб є живим організмом, його вирощують. Тому мінусом є складне виробництво вакцини.

Вакцинація мікоризою полегшить вирощування та догляд за щепленими культурами, оскільки грибокорінь дозволить рослині отримувати у потрібній кількості і воду, і поживні речовини. Ви зможете приділяти менше уваги таким процедурам, як підживлення рослин та полив.

Мікориза рослин

Мікориза є симбіозом між рослиною і міцелію гриба, що мешкають у грунті. Певні види грибів співпрацюють із конкретними видами рослин. У природних умовах союзники перебувають самі. У саду ми повинні їм допомогти, застосовуючи відповідні «вакцини», що застосовуються для ґрунту.

Що таке мікориза?

Мікориза, (з грецького мікос (μύκης) – гриб і риза (ρίζα) – корінь) – явище взаємовигідного співіснування між живими клітинами рослин, і непатогенними (не викликають захворювань) грибами, що заселяють ґрунт. Визначення мікоризу буквально означає «грибокорінь».

Мікориза це співдружність між рослинами та грибами, що призводить до взаємної вигоди. Гриби використовують продукти фотосинтезу рослин, одержуючи рослинні цукри, які самі не можуть виробляти. Рослини у свою чергу завдяки мікоризі отримують набагато більше вигод.

Гіфи міцелію проникають у проникають у клітини кори кореня (Ендомікориза) або залишаються на поверхні кореня, обплітаючи його щільною мережею (Ектомікориза), завдяки чому збільшується здатність поглинання вологи та мінеральних солей з ґрунту. Рослини починають сильніше рости, утворюють більше квіток та плодів. Стають також значно стійкішими і до несприятливих умов – посухи, морозу, невідповідного рН або надмірної засоленості ґрунту. Мікориза захищає рослини від хвороб (Фузаріоза, Фітофтороза).

Де зустрічається мікориза?

Мікориза існує у природі вже мільйони років – понад 80% усіх рослин залишається у симбіозі з мікоризними грибами. На присадибних ділянках, на жаль, виникає рідко, оскільки була зруйнована внаслідок інтенсивного вирощування та застосування хімічних добрив та засобів захисту рослин.

Неозброєним оком (без мікроскопа) не вдасться перевірити, чи в садовій землі є мікориза. Мікоризна гриби дуже часто гинуть під час будівництва будинку. Глибокі котловани, залишені на поверхні ґрунту, залишки щебеню і вапна, це основні причини відсутності мікоризи в саду.

Помітний ефект дії мікоризи

Найпопулярнішим та найпомітнішим результатом роботи мікоризи є лісові гриби. Це плодові тіла ектомікоризових грибів. Навіть новачок у збиранні грибів, вже після першого збирання грибів помітить, що конкретні гриби ростуть лише у безпосередній близькості від конкретних дерев.

Лисички ростуть і під листяними, і під хвойними деревами, рижики під соснами, ялинами та ялицями. Білі гриби можна знайти в не надто густих лісах, переважно під дубами, буками, а також соснами та ялинками. Моховики краще шукати під ялинами та соснами, а також у листяних лісах, під дубами та буками. У березових гаях та під ялинами ростуть вабки, а підберезник під березами, грабами та дубами.

Мікорізні препарати – вакцини

Мікоризна вакцина містить живі грибні гіфи або суперечки грибів. Для різних рослин призначені конкретні, адаптовані суміші мікоризи (до складу входять також їстівні сорти, проте на присадибних ділянках вони рідко утворюють плодові тіла).

Можна придбати мікоризні препарати для кімнатних рослин (найпопулярнішим є мікориза для орхідей) та балконних рослин. Набагато більший вибір вакцин для садових рослин – для клумбових, хвойних та листяних рослин, овочів, для вересу, рододендронів, гортензій, троянд і навіть для газону.

Коріння старих дерев сягає дуже глибоко, а при самому дереві є тільки скелетне коріння, яке не підходить для мікоризації. При цьому слід пам’ятати, що у рослин, як молодих, так і дорослих, наймолодші корені знаходяться відносно неглибоко під землею, в межах 10-40см. У разі посадки дерев викопаних безпосередньо з ґрунту, з відкритою кореневою системою, слід додати вакцину на кілька наймолодших, живих коренів, перед посадкою.

5 правил застосування вакцини мікоризи

1. Препарати у вигляді порошку додають субстрат в квітковому горщику, а потім поливають. Вакцини у вигляді суспензії вводять у горщики або в ґрунт (прямо на корені) за допомогою шприца або спеціального аплікатора.
2. Достатньо один раз прищепити коріння рослин, щоб зв’язалися з нею і були корисні протягом усього життя.
3. Універсальної мікоризи, пристосованої всім видів рослин, немає! Кожна рослина (або група рослин – наприклад вересові) залишається в мікоризі тільки з певними видами грибів.
4. Набагато найкращими є міфелі, що містять гіфи. Вакцини, які містять грибні суперечки, бувають ненадійними, оскільки суперечки часто мають відповідних умов проростання. Мікориза живого міцелію, на відміну сухих препаратів, після поливу, готова до негайної реакції з рослиною. У вигляді суспензії гелю стійка навіть кілька років, при температурі близько 0⁰С, а живучість втрачає при висушуванні.
5. Після введення живого міцелію не слід удобрювати рослини протягом 2 місяців. Також не варто застосовувати жодних фунгіцидів.

Якщо у Вас є щось додати, будь ласка, обов’язково залиште свій коментар на сайті >>>

Австрійська фірма Озенум – єдиний виробник порошкових ендо-, екто-, ерікоїдних мікоризних препаратів у Європі.

За 15 років наукових спостережень вчені компанії переконалися, що мікориза вміє багато, але не все, і успіх симбіозу багато в чому залежить від правильного поєднання грибів із бактеріями, триходермами, гуміновими кислотами та мінералами!

Бажаєте підвищити врожайність культур? Виробляти біопродукцію? Перемогти шкідників, плісняву та патогенну флору? Посилити імунітет та приживаність рослин, стійкість до важких металів, морозу, посухи? Отримати чудовий інструмент для ландшафтного дизайну? Переваги застосування гриба багатогранні, і фірма виробляє препарати як великих сільгоспвиробників (порошки), так і приватних землекористувачів (гранули). Універсальний препарат містить 320 тисяч суперечок на 1 кг препарату, а посушливих регіонів – 4 мільйони суперечок.

Продаючи препарати Mykosoil у вигляді порошку та гранул у багатьох країнах світу, компанія активно впроваджує філософію збереження нашої планети від шкідливих впливів людини, методи переходу до органічного землекористування без хімії. За цим – майбутнє! Мікоризу – це не просто продукт, а цілий процес, дія і навіть метод! Недостатньо замовити препарат; ще потрібно знати, які компоненти потрібні для максимального ефекту в кожному випадку використання. Напишіть нам про ваші проблеми та плани, і ми разом розробимо план дій. Ви навряд чи знайдете виробника, який би ніс особисту відповідальність за результати замовника.

Займаюся розведенням фундука в середній смузі і інших горіхових дерев – дуже зацікавлений у застосуванні мікоризи для цих цілей. Потрібен надійний постачальник інокулянка з технологічною картою застосування для дерев, саджанців, відводків, що вже ростуть. Буду вдячний за конкретну пропозицію.

Додати коментар Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для боротьби зі спамом. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Мікориза – симбіоз культурних рослин та грибів

З кожним роком населення людей Землі зростає. Якщо динаміка зростання не зазнає будь-яких змін, то рубіж у 8 мільярдів жителів планети буде подоланий вже у 2024 році, а вчені з ООН стверджують, що до 2100 року населення планети складе вже 11 мільярдів (!) осіб. Тому проблема продовольчої безпеки вже сьогодні постає перед людством украй гостро.

Технології, що використовуються в сільському господарстві в даний час, в основному наголошують на застосуванні високоефективних сортів і використанні вироблених хімічним способом добрив і стимуляторів зростання. Проте вже незабаром, як прогнозує більшість учених, буде досягнуто максимальної межі їх ефективності, тому аграрії всього світу сьогодні стоять перед пошуком нових та нестандартних рішень проблеми.

Одне з таких рішень містить у своїй основі безпосереднє використання можливостей земної екосистеми, включаючи живі мікроорганізми, органічні речовини та мінерали. Мікроскопічні організми і гриби, у прямому розумінні слова, знаходяться у нас прямо під ногами, при цьому вони мають величезний потенціал для того, щоб приносити реальну користь і економічно виправдану вигоду для сільського господарства.

Справа в тому, що всі вищі рослини та гриби тісно взаємопов’язані між собою, будучи елементами однієї природної системи, створюючи таким чином якийсь симбіоз, що грає значну роль у житті більшості культур.

Що таке мікориза?

Мікориза або грибокорінь є симбіотичною асоціацією міцелію гриба з корінням вищих рослин. Цей термін вперше ввів Альберт Бернхард Франк ще далекого 1885 року.

Як виявилося, близько 90% всіх існуючих на землі різновидів рослин містять на своєму корінні мікоризу, яка відіграє значну роль для їх повноцінного росту та розвитку.

В даний час вчені – агрономи висувають науково обґрунтовану теорію про вміст у ґрунті особливої ​​речовини гломаліна, яка є одним з різновидів рослинного білка. Як виявилося, ця речовина накопичується в ґрунті саме завдяки мікоризним грибам. Більше того, без цієї речовини існування рослин взагалі неможливе.

Завдяки мікориза поглинаюча поверхня коренів у більшості рослин збільшується до 1000 (!) разів. При цьому дані гриби сприяють значному поліпшенню ґрунту, підвищують пористість родючого шару ґрунту та покращують процес його аерації.

Справа в тому, що коренева система рослин виділяє глюкозу, яка і приваблює симбіонтів або гриби, що утворюють мікоризу. Чуйно уловлюючи виділення цукру, гриби починають обплутувати коріння рослин своїми гіфами, створюючи грибницю, і навіть мають здатність глибоко проникати всередину культури. Сенс цього проникнення у тому, щоб отримати можливість передавати одне одному поживні речовини.

Розмножуючись на коренях рослин, гриби створюють масу тоненьких абсорбуючих ниток, які мають здатність проникати в дрібні пори мінералів, що знаходяться в землі, завдяки чому збільшується поглинання поживних речовин і вологи. Дивно, але в одному кубічному сантиметрі може бути мікориза загальною протяжністю ниток до 40 метрів (!).

Ці нитки, руйнуючи мінерали, видобувають із грунту найцінніші макро і мікроелементи (наприклад, фосфор), якими потім постачають рослини.

У цьому заражені грибом культури краще протистоять різним патогенним інфекціям, оскільки мікоризи стимулюють їх захисні функції.

Різновидів мікоризи існує кілька, але основних види два:

· Внутрішня (ендомікориза). При внутрішній мікоризі гриби формуються безпосередньо в кореневій системі рослин, тому застосування ендомікоризи є більш ефективним і вже використовується в сільському господарстві.

Найчастіше цей вид мікоризи зустрічається на культурних садових плодових деревах (яблунях, грушах і так далі), її також можна зустріти на ягідних та зернових культурах, на деяких видах бобових та овочевих (зокрема на томатах та баклажанах). Ендомікориза характерна і для більшості декоративних культур та квітів.

· Зовнішня або зовнішня (ектомікориза). При зовнішній мікоризі гриб обплітає корінь зовні, не проникаючи всередину його, а формуючи навколо корінців деякі утворення на кшталт чохла (гіфову мантію).

Даний вид симбіозу є менш ефективним для застосування в сільському господарстві, оскільки обмін поживними речовинами носить в основному односторонній характер, при якому гриб споживає рослини цукру, що синтезуються (глюкозу). Завдяки впливу спеціальних гормонів, що виділяються грибом, молоде коріння рослин починає рясно розгалужуватися і потовщуватися.

Тим не менш, зовнішня ектомікориза надає рослинам і відчутну користь, допомагаючи благополучно пережити суворий зимовий час, оскільки разом із цукром гриб забирає у рослини та надмірну вологу.

Найчастіше зовнішню ектомікоризу можна зустріти в лісових масивах (у дібровах, березових гаях, у верб, тополь, кленів і так далі, але особливо характерна вона для хвойних видів рослин), де гриби створюють щільну грибницю навколо кореневої системи дерев.

Етапи проростання ендомікорізи

Спочатку суперечки грибів формують спеціальні кріплення до кореневої системи рослин у вигляді наростів (присосок), які називаються апресоріями. Поступово з цих утворень усередину кореня починає проникати гіфа (спеціальний відросток, що йде з грибниці). Гіф здатний пробити зовнішній епідерміс, потрапляючи таким чином у внутрішні тканини кореневої системи, де починає розгалужуватися, формуючи грибний міцелій. Далі гіфи проникають у рослинні клітини, де створюють арбускули у вигляді складних розгалужень, у яких виробляється інтенсивний обмін поживними речовинами.

Арбускули можуть існувати протягом кількох діб, а потім розчиняються, при цьому замість старих гіфи починають формувати нові арбускули. Даний процес запрограмований, контролюється спеціальним набором генів, і є спадковою системною моделлю, що відповідає за відтворення мікориз.

Мікоризи на службі людини

Завдяки тому, що мікоризи надають позитивний вплив на рослини, сприяючи їхньому швидкому зростанню та розвитку, ці гриби все частіше застосовують у сільському господарстві, садівництві та лісовій справі.

На жаль, поки що вчені не навчилися керувати процесом поведінки мікоризи, тому вони поки що не піддаються змінам і погано контролюються. Проте вже сьогодні мікоризи активно використовуються деякими господарствами для підтримки росту та розвитку рослин (особливо молодих).

Гриби мікоризи також використовують на сильно збіднених ґрунтах і в регіонах, які мають регулярні проблеми з поливною водою. Крім того, їх ефективно застосовують у регіонах, в яких відбулися техногенні катастрофи, оскільки гриби успішно протистоять різним забрудненням, у тому числі вкрай токсичним (наприклад, мікоризи чудово нівелюють негативний вплив важких металів).

До того ж даний вид грибів відмінно фіксує азот і солюбілізують фосфор, перетворюючи його на більш доступну і добре засвоювану рослинами форму. Безперечно, що цей факт впливає на врожайність культур, до того ж без застосування дорогих добрив.

Помічено, що оброблені мікоризою рослини дають дружніші сходи, у них краще розвивається коренева система, і покращуються споживчі якості та розміри плодів. При цьому вся продукція є виключно екологічно чистою, природною.

Крім того, рослини, оброблені мікоризою, демонструють стійкість до патогенних організмів.

В даний час існує маса препаратів, якими обробляються насіння рослин, що демонструють позитивний ефект.

Ендомікоризна гриби відмінно підходять для поліпшення харчування овочів, декоративних рослин і плодових дерев.

Особливо цінним є досвід садівників зі Сполучених Штатів, які обрали для посадки плодових дерев землю повністю позбавлену родючості. Застосування мікоризних препаратів дозволило вченим навіть за таких несприятливих умов через час створити на цьому місці квітучий садок.

Корисні властивості мікоризи

В· Економить вологу (до 50%)

· Накопичує корисні макро та мікроелементи, завдяки чому покращується ріст та розвиток рослин

· Підвищує стійкість рослин до несприятливих кліматичних та погодних умов, а також надає протистояння солям та важким металам, нівелюючи сильну зараженість ґрунту токсинами.

· Підвищує врожайність, сприяє покращенню товарного вигляду та смакових якостей плодів

· Допомагає протистояти різним патогенам та шкідливим організмам (наприклад, гриб ефективний проти нематод). Деякі різновиди грибів можуть пригнічувати до 60 різновидів патогенів, що викликають гниль, паршу, фітофтороз, фузаріоз та інші хвороби.

· Підвищує імунітет рослин

· Сприяє прискоренню процесу цвітіння

· Прискорює процес приживання культур і позитивно впливає на зростання зеленої маси

Насправді в природі мікоризу існує вже 450 мільйонів років і, як і раніше, ефективно працює, допомагаючи урізноманітнити сучасні види культур.

Мікориза працює за принципом насоса, вбираючи воду з ґрунту та витягуючи з ґрунту корисні речовини, а у відповідь, отримуючи життєво важливі для себе вуглеводи. Її суперечки можуть поширюватися на десятки метрів, охоплюючи набагато більшу площу, ніж можуть дозволити собі звичайні культури. Тому завдяки такому тісному співробітництву рослини краще плодоносять, виявляють стійкість до різних захворювань, добре переносять несприятливі погодні умови та бідні ґрунти.