Перевірені досвідом рекомендації Українцям Скільки градусів за першої перегонки браги

Скільки градусів за першої перегонки браги

Межа для хлібопекарських дріжджів становить 12-14% вмісту спирту в брагу, а для спиртових – вже 18%.

Дочекайтеся, коли сусло охолоне до 28-30˚C, і рівномірно розсипте дріжджі по поверхні розчину. Закрийте ємність герметичною кришкою. Встановіть на кришку S-подібний гідрозатвор і заповніть його водою. Допускається температура бродіння 20-25˚C, хоча оптимальною вважається температура 28-30˚C.

Розрахунок пропорцій. Спочатку визначаються з кількістю самогону, який потрібен на виході. У домашніх умовах з 1 кг цукру виходить 1,1-1,2 літра самогонки міцністю 40 градусів.

На горосі вибродить за 4-5 доби. Брага бродить швидко, але вихід самогону буде невеликий. Фруктова або ягідна буде готова приблизно за 5-10 днів. Тривалість залежить від цукристості і консистенції плодів.

Визначення готовності ґрунтується на щільності та смаку. Зернова брага (із солоду, зерна і води). Зернова брага зазвичай бродить від 5 до 14 днів, але це може змінюватися залежно від рецепта браги та умов. Коли бульбашкова активність зменшується і щільність досягає бажаного рівня, це вказує на готовність.





Перша перегонка браги – на спирт сирець Першу перегоні рекомендуємо відбирати дистилят до падіння градуса 7-10 у струмку, або до 98 градусів у кубі..

Related Post

Хто створив дидактикуХто створив дидактику

Зміст:1 Історія розвитку дидактики: Дістервег і Дьюї1.1 Джон Дьюї2 ДИДАКТИКА2.1 Тема 7. Дидактика як теорія освіти і навчання2.1.1 7.1. Загальне поняття про дидактику. Предмет і завдан­ня дидактики3 Дидактика: визначення, її

Скільки мілілітрів в інсуліновому шприціСкільки мілілітрів в інсуліновому шприці

Основним напрямком застосування інсулінового шприца є введення інсуліну, що пояснює особливості його устрою. Всі виробники випускають інсуліновий шприц трьокомпонентним, що складається з циліндра, поршня та гумового ущільнювача спеціальної форми. Класифікація

Що найбільше виробляють в УкраїніЩо найбільше виробляють в Україні

В лідерах – олія як продукт переробки, зернові культури – пшениця, кукурудза тощо, цукор, кондитерські вироби, овочі і фрукти, борошномельна продукція). Експорт Чорні та кольорові метали, продовольчі товари (зерно, насіння