Кому не можна їсти цибулю – незважаючи на всю його користь

Цибуля – справжній друг імунітету і серцево-судинної системи.

Як розповіла в бесіді лікар-дієтолог, нутриціолог, член асоціації дієтологів Канади Наталія Нефєдова, у цибулі є вітамін С, вітаміни групи B, мінерали, клітковина, багато фіторечовин, включаючи флавоноїдні, які працюють як антиоксиданти – знижують та пригнічують запальні процеси в організмі.

За словами дієтолога, цибуля не обов’язково їсти під час захворювання, варто включити її у свій постійний раціон.

“Рекомендую вживати регулярно як один з овочів. Він досить насичений за смаком, може використовуватися як приправа, тому завдяки цибулі ви можете, наприклад, знизити споживання солі. Єдине, потім буде запах. Але не з рота – насправді буде пахнути від шкіри, тому що речовини виділятимуться через пори”, – каже Нефьодова.

“Але є ті, кому цибулю вживати не можна або варто поставитися до дозування з обережністю, незважаючи на всю його користь. Це люди з непереносимістю цибулі. станах не обов’язково буде непереносимість, людина має спробувати та зрозуміти», – ділиться експерт.

Найкраще зберігати цибулю при прохолодній температурі і відокремлювати цибулини одна від одної – інакше вони можуть почати гнити.

Дієтолог пояснила, кому ні в якому разі не можна їсти цибулю

Цибуля пригнічує запальні процеси в організмі і зміцнює імунітет, каже дієтолог. Але постійно вживати його можуть далеко і аж ніяк не всі люди.

Є люди, яким корисно вживати ріпчасту цибулю, а є ті, яким потрібно ставитися до цього овочу з обережністю. Про це розповіла в інтерв’ю Радіо Sputnik відомий лікар-дієтолог і фахівець з правильного харчування Наталія Нефьодова.

Ріпчаста цибуля містить вітаміни і мінерали, клітковину і безліч фітофторозу, говорить вона. Завдяки своєму унікальному хімічному складу цибуля пригнічує запальні процеси в організмі і зміцнює імунітет. Крім того, він корисний людям з деякими захворюваннями, додала Нефьодова.

“Крім того, що там є вітаміни і мінерали, наприклад, вітамін С, вітаміни групи B, там ще є клітковина, багато фітовеществ, включаючи флавоноїдні, які працюють як антиоксиданти — знижують, пригнічують запальні процеси в організмі. Це можуть бути серцево-судинні захворювання, діабет, онкологія. Також цибуля позитивно впливає на імунітет”, – сказала дієтолог.

Насичений смак цибулі допоможе також знизити споживання солі, підсумувала Нефьодова.

Нагадаємо, раніше медики назвали причину появи і хвороби виразки на мові.

Лікарі в деталях розповіли, які продукти потрібно додавати до переліку свого харчування – для того, щоб полегшити лікування гастриту або виразки.

Вчені виявили фрукт, який допоможе при виразці шлунка.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Лікар розповіла, кому небезпечно їсти цибулю

Лікар-ендокринолог Тетяна Бочарова пояснила, скільки цибулі можна з’їдати в день, і назвала людей, яким протипоказана цибуля і її потрібно виключити з раціону.

За словами ендокринолога, калорійність ріпчастої цибулі – всього 40 калорій на 100 грамів. Овоч багатий вітамінами групи В, аскорбіновою кислотою.

“Те, що цибуля сама по собі зміцнює імунітет — міф; проте в ній багато фітонцидів — активних речовин, які заважають росту бактерій і вірусів. Овоч стимулює травлення і апетит, є легким сечогінним і позбавляє від токсинів. Лук важливий для кровотворення: наприклад, в ньому міститься кобальт, який входить у вітамін B12. В12 відповідає, зокрема, за створення еритроцитів, переробку холестерину і вітаміну D. У ріпчастій цибулі багато кремнію, потрібного для судин, кісток, здоров’я волосся”, – говорить лікар, передають РІА Новини.

Однак є і протипоказання. Лук не можна їсти людям, у яких панкреатит, гастрит або виразкова хвороба.

“Свіжу ріпчасту цибулю потрібно виключити, оскільки вона підвищує кислотність в шлунку. Варена цибуля – більш щадна, проте кількість вітамінів у ній менша”, – додала експерт.

За словами лікаря, якщо у вас немає протипоказань, то в день можна з’їдати одну дрібну головку цибулі.

Як раніше повідомляв Главред:

• Медики назвали причину появи і хвороби виразки на язику.
• Лікарі в деталях розповіли, які продукти потрібно додавати до переліку свого харчування – для того, щоб полегшити лікування гастриту або виразки.
• Вчені виявили фрукт, який допоможе при виразці шлунка.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.