Айва коли збирати врожай

Зриваємо айву: коли і як зберігати урожай

Цього року хотіли закласти плоди на зберігання і для цього тримали їх на дереві до останнього. У підсумку вночі вдарив мороз, і більшість плодів підмерзло. Підкажіть, коли краще збирати урожай айви, щоб уникнути такої ситуації?

Ставлення до айві у садівників неоднозначне: одним подобається її терпка нотка і кислинка, інші вважають за краще використовувати плоди тільки в переробленому вигляді, наприклад, для варення. Однак в тому, що айва дуже корисна для організму і по-своєму дійсно смачна, переконані всі. Її яскраво-жовті “волохаті” плоди мають неймовірним п`янким ароматом і цілим букетом корисних властивостей. Більшого всього їх міститься в добре доспілих фруктах, тому питання, коли збирати врожай айви, щоб отримати стиглі плоди, дуже актуальний для дачників.

Час збору врожаю

айва – одна з плодових культур, яка дозріває пізніше всіх, тому і знімають її плоди найостаннішими. Деякі ранні сорти дозрівають у вересні, а решта види готові до збору врожаю майже в кінці осені, аж до початку листопада.

Але в більшості випадків садівник залежить все-таки від примх природи: іноді ранні заморозки змушують знімати Недозрілий айву, тому що важливо зібрати врожай з гілок до того, як він підмерзне і втратить свої смакові якості і властивості зберігатися. Втім, нічого страшного в тому, що плоди зривають в напівдозрілі стані, немає, адже вони мають здатність «доходити», тобто дозрівати, в приміщенні.

Якщо ж тепла осінь дозволяє, краще тримати айву на дереві до останнього – так вона буде більш смачна. Але якщо плоди повністю пожовкло і почали обсипатися, це дерево сигналізує про те, що урожай вже повністю дозрів і його пора прибирати.

Де і як зберігати плоди?

Для зберігання використовують пізні сорти айви – саме вони найчастіше і не встигають повністю дозріти на гілках до морозів. Такі фрукти зривають, не залежно від наявності на них зелених плям, які свідчать про те, що айва ще не стигла. У їжу їх відразу не вживають (дуже терпкі і кислі), а дають дозріти протягом 20-30 днів. За цей час:

  • зелені плями зникають;
  • плоди стають красивого жовтого кольору;
  • з смаку йде терпкість.

Зберігається айва досить добре і довго. Для цього фрукти складають в ящики, пересипають тирсою і виносять в льох. Можна підсипати їх в контейнер до яблук, але не грушам – з останніми айва швидше дозріє.

Чим нижче температура в приміщенні (але не мінусові значення) і рівень вологості, тим довше зберігається айва.

Невеликі запаси можна скласти на нижній полиці в холодильнику, перемотавши кожен плід папером.

Зриваємо айву: коли і як зберігати урожай

Цього року хотіли закласти плоди на зберігання і для цього тримали їх на дереві до останнього. У підсумку вночі вдарив мороз, і більшість плодів підмерзло. Підкажіть, коли краще збирати урожай айви, щоб уникнути такої ситуації?

Ставлення до айві у садівників неоднозначне: одним подобається її терпка нотка і кислинка, інші вважають за краще використовувати плоди тільки в переробленому вигляді, наприклад, для варення. Однак в тому, що айва дуже корисна для організму і по-своєму дійсно смачна, переконані всі. Її яскраво-жовті “волохаті” плоди мають неймовірним п`янким ароматом і цілим букетом корисних властивостей. Більшого всього їх міститься в добре доспілих фруктах, тому питання, коли збирати врожай айви, щоб отримати стиглі плоди, дуже актуальний для дачників.

Час збору врожаю

айва – одна з плодових культур, яка дозріває пізніше всіх, тому і знімають її плоди найостаннішими. Деякі ранні сорти дозрівають у вересні, а решта види готові до збору врожаю майже в кінці осені, аж до початку листопада.

Але в більшості випадків садівник залежить все-таки від примх природи: іноді ранні заморозки змушують знімати Недозрілий айву, тому що важливо зібрати врожай з гілок до того, як він підмерзне і втратить свої смакові якості і властивості зберігатися. Втім, нічого страшного в тому, що плоди зривають в напівдозрілі стані, немає, адже вони мають здатність «доходити», тобто дозрівати, в приміщенні.

Якщо ж тепла осінь дозволяє, краще тримати айву на дереві до останнього – так вона буде більш смачна. Але якщо плоди повністю пожовкло і почали обсипатися, це дерево сигналізує про те, що урожай вже повністю дозрів і його пора прибирати.

Де і як зберігати плоди?

Для зберігання використовують пізні сорти айви – саме вони найчастіше і не встигають повністю дозріти на гілках до морозів. Такі фрукти зривають, не залежно від наявності на них зелених плям, які свідчать про те, що айва ще не стигла. У їжу їх відразу не вживають (дуже терпкі і кислі), а дають дозріти протягом 20-30 днів. За цей час:

  • зелені плями зникають;
  • плоди стають красивого жовтого кольору;
  • з смаку йде терпкість.

Зберігається айва досить добре і довго. Для цього фрукти складають в ящики, пересипають тирсою і виносять в льох. Можна підсипати їх в контейнер до яблук, але не грушам – з останніми айва швидше дозріє.

Чим нижче температура в приміщенні (але не мінусові значення) і рівень вологості, тим довше зберігається айва.

Невеликі запаси можна скласти на нижній полиці в холодильнику, перемотавши кожен плід папером.

Коли збирати урожай айви та як зберігати, щоб довше пролежала

Зберігається айва досить добре і довго. Для цього фрукти складають в ящики, пересипають тирсою і виносять в льох. Можна підсипати їх в контейнер до яблук, але не грушам — з останніми айва швидше дозріє.

Чим нижче температура в приміщенні (але не мінусові значення) і рівень вологості, тим довше зберігається айва.

Невеликі запаси можна скласти на нижній полиці в холодильнику, перемотавши кожен плід папером.

Перше обприскування саду навесні: коли та якими препаратами краще робити

Якою має бути температура ґрунту, аби розпочинати садити насіння

Як правильно посадити редиску: кілька важливих правил для хорошого врожаю

Де потрібно поставити кактус, щоб уберегти будинок від негативу

Чим побілити дерева на початку весни, аби довго трималося

Не бояться заморозків: які культури можна сіяти в березні

Три кімнатні рослини, які допоможуть забути про безсоння та стрес

Як вибрати якісну цибулю-сіянку: підказки для городників

Без бур`янів та загущення: оригінальний метод вирощування полуниці в трубі

Як відкривати троянди навесні: фатальні помилки, які загублять кущі

  • 15:25 У селі на Рівненщині проведуть в останню дорогу депутата та педагога
  • 15:04 “Я поринаю в спогади”: співачка з Рівненщини завітала на малу Батьківщину
  • 14:45 До громади на Рівненщині прийшла “чорна” звістка про загибель земляка на фронті
  • 14:23 На півночі Рівненщини зупинили вантажівку, водій якої незаконно перевозив колоди дуба
  • 14:00 Придбали завдяки бджолярству: нардеп із Рівненщини їздить на елітному авто помічника
  • 13:39 У прикордонному селі на Сарненщині горіла будівля (ФОТОФАКТ)
  • 13:19 Власник фірми з Рівненщини переправив 19 ухилянтів до Польщі
  • 13:00 У громадах на Рівненщині в останню дорогу провели Воїнів-земляків
  • 12:40 Біля Дубна “Mercedes” врізався у відбійник і на швидкості “злетів” у кювет
  • 12:18 На Рівненщині склали мандати двоє депутатів, які виїхали за кордон
  • 11:55 На будівництво нового реабілітаційного корпусу на Рівненщині виділили ще 500 млн грн
  • 11:30 Кіберполіція викрила шахрайську “криптовалютну біржу”: серед злочинців – жителі Рівненщини
  • 11:11 У Млинові у квартирі виявили мертву жінку

Проект створений та обслуговується за фінансової підтримки Європейського Союзу. Його зміст є виключною відповідальністю веб-сайту «RIVNE.MEDIA» і не обов’язково відображає позицію Європейського Союзу

Всі права застережено. Повне або часткове використання матеріалів інтернет-видання «RIVNE.MEDIA» дозволяється тільки за умови активного, прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну новину чи матеріал та згадки першоджерела не нижче другого абзацу тексту.

За достовірність рекламної інформації відповідальність несе рекламодавець.

© Copyright by Rivne.media 2024 All Right Reserved. Політика конфіденційності.

Related Post

Навіщо призначений затвор автоматаНавіщо призначений затвор автомата

Зміст:1 § 63. Автомат АК-74. Призначення, будова частин та механізмів автомата2 § 13. АВТОМАТИЧНА ЗБРОЯ3 Автомат Калашнікова АК-743.0.1 Рисунок 3 – комплектність та приналежність автомата Калашникова.3.1 Порядок неповного розбирання АК-74(АКМ)3.2

Чи можна перезарядити ельф-барЧи можна перезарядити ельф-бар

Зміст:1 Як визначити оригінальність Elf Bar1.1 Акцизна марка1.2 Відмінності оригіналу від репліки1.2.1 Якість друку1.2.2 Розміри наклейки та якість1.2.3 Стики наклейки1.2.4 Сканування штрих-коду1.2.5 Захисний код1.2.6 Наклейка коду захисту1.2.7 Фабричне маркування1.2.8 Захисна