від 70 до 100 ккал / 100 г: супи з крупами, бобовими і м'ясом (яловичини, телятини, птиці зі шкіркою); від 80 до 150 ккал / 100 г: наваристі супи (на бульйоні з жирного м'яса), супи-пюре з вершками, жирними сирами, вершковим маслом тощо. Слід враховувати, що це вказана калорійність на 100 г разом із рідиною.
Таблиця калорійності супів
Продукт | Кількість | Енергетична цінність (ккал) |
---|---|---|
Суп овочевий | 100 мл | 43 |
Суп овочевий з квасолею | 100 мл | 46 |
Суп перловий з грибами | 100 мл | 43 |
Суп пшоняний з м'ясом | 100 мл | 57 |
При розрахунку GDAs Конфедерації Харчової Промисловості ЄС (CIAA) використовує показник середнього споживання калорій, необхідний для жінок, тому що це найкраще відповідає потребам більшості населення. Жінки потребують близько 1800—2200 ккал./день, діти 1500—2000 ккал./день, чоловіки 2200—2700 ккал./день.
Добова норма калорій, щоб схуднути, має бути меншою за кількість калорій, які витратяться протягом дня. Дефіцит калорій має складати 10-20% від звичної денної норми: наприклад, якщо вам зазвичай потрібно 2200 калорій на день, то для схуднення варто скоротити добову калорійність до 1760-1980 калорій.
Вона розповіла, що 2-3 рази на тиждень, коли справа заходить про суп, буде цілком достатньо. Звичайно, йдеться тут про дорослу і відносно здорову людину, яка не має проблем з органами ШКТ. При цьому далеко не кожен суп однаково корисний.
2,1/2,4/6,5: 70: 210: Минестроне (овощной суп) 1,5/1,7/6,1: 39: 117: Харчо: 3/4,55/5,9: 67: 201: Суп с куриными фрикадельками: 4,4/3/2,7: 45,5: 136,5: Куриный с лапшой: 4,8/3,4/6,7: 55: 165: Овсяный: 1,4/1,6/5,55: 39,5: 118,5: Картофельный с макаронами …