Коли краще їсти пшоняну кашу? Дієтолог рекомендує вживати пшоно у першій половині дня. Пшоняна каша на сніданок – запорука енергії на весь день. Пшоно добре комбінується з білковими продуктами в обід.
Але є й фахівці, які впевнені, що вівсянку просто не можна їсти щодня. Це калорійна каша і вона швидко призведе до набору ваги. Крім того, вівсянка містить фітинову кислоту, яка не дає організму повноцінно засвоїти кальцій. Тож вівсянкою краще не зловживати.
Пшоняна каша Рекомендована для регулярного вживання людям з цукровим діабетом і хворобами серцево-судинної системи. Має в складі корисні мінерали: мідь, магній, калій, марганець, залізо і корисні вуглеводи. Виводить з організму шлаки, токсини і важкі метали. Знижує рівень холестерину в крові, очищає судини.
Фахівці не рекомендують цю кашу маленьким дітям. Перлову кашу треба їсти теплою, адже коли вона холоне, то втрачає всі корисні властивості. Кому буде корисна пшоняна каша? Людям, у яких проблеми із серцево-судинною системою.
Перед сном їжте повільні, складні вуглеводи – цільнозернові злаки (овес, дикий рис, гречка, амарант, кіноа). Заздалегідь замочивши крупу, варіть її на воді, а не на молоці. Невелика порція теплої свіжоприготованої каші – відмінний привід заснути солодким сном без проблем з ШКТ.
Скільки разів на тиждень можна їсти пшоно? Просо можна готувати 2-3 рази на тиждень або навіть частіше. Дітям у сезон застуд пшоняну кашу можна давати через день: страва наситить організм …