Для фанатів часнику: ця пікантна заготовка повинна бути у вас в холодильнику

Часникове масло – чудовий інгредієнт для безлічі страв. Ви будете в захваті, якщо вам подобається смак часнику у їжі. Його аромат підкорює одразу, а смак доповнює будь-який рецепт, наприклад, котлети по-київськи.

Якщо ви полюбляєте готувати з травами та смаками, то цей рецепт саме для вас. Ним поділились на порталі novograd.city.

Інгредієнти:

• упаковка масла;
• столова ложка давленого часнику;
• прованські або інші трави (кількість регулюємо до своїх вподобань);
• сіль та перець до смаку.

Спосіб приготування:

1. Масло дістаємо з холодильника заздалегідь, воно повинне бути м’яким. Ретельно перемішуємо масло з часником.
2. Додаємо прованські трави і ще раз добре перемішуємо. У процесі солимо та перчимо до смаку. За бажанням на цьому етапі можна додати інші улюблені спеції. Масло слід перемішувати доти, доки всі інгредієнти добре не поєднаються.

Часникове масло ставимо у холодильник до повного застигання. Потім його можна додавати замість звичайного вершкового масла у страви, наприклад у картопляне пюре, або просто використовувати для бутербродів.

Ідеальне доповнення до хліба: готуємо масло з печеним часником

Масло з печеним часником відмінно підійде до сніданку на хліб, цільнозернові хлібці, або навіть на крекер. Також його можна додавати до різноманітних соусів, або смажити рибу, курятину.

Також вершкове масло з часником чудово зберігається в холодильнику впродовж тижня.

Рецепт масла з печеним часником

• Час: 60 хвилин
• Порції: 300 грамів

Приготування:

• Вершкове масло завчасно дістаємо з холодильника, щоб воно було м’яким.
• Часник поливаємо олією, підсолюємо та додаємо листочки чебрецю.

• Завертаємо голівки в фольгу та запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 40 – 60 хвилин. Часник повинен повністю приготуватися і бути м’яким.

Важливо! Час приготування залежить від розміру часнику та духовки.

• Вичавлюємо із голівок м’яким часник та перемішуємо з вершковим маслом. За бажанням додаємо ще солі та перемішуємо.

Повʼязані теми:

м.Київ ,
вул. Володимирська 61/11, офіс 50

Війна з Росією

Фронт

Мобілізація в Україні

• Новий закон: що зміниться
• Чи призиватимуть людей з інвалідністю
• Мобілізація аспірантів і студентів
• Скільки триватимуть мобілізація та воєнний стан
• Кого можна забронювати
• Хто може отримати відстрочку: повний перелік
• Які існують повістки
• Все про електронні повістки

Зброя та авіація

• Чим небезпечні “Кинджали”
• Все про смертоносні ракети JASSM
• Як збивати Х-101
• А-50 – літак, який збила Україна
• Ту-95: що це за літаки
• Чим небезпечні Shahed
• Як Patriot можуть закрити небо
• F-16

Комунальні послуги

Економіка

• Курси валют
• Чому долар падає
• Курс долара
• Курс євро
• Новини про нафту
• Новини про газ
• Пенсії в Україні

Погода

Спорт

Новини Шоубізу

Лайфхаки і дозвілля

Всі комерційні рекламні матеріали позначені словами “Спецпроєкт” чи “Партнерський матеріал”. Матеріали з позначкою “Експерт”, “Позиція” відображають позицію авторів та героїв. Редакція може не поділяти їхніх поглядів. Детальніше щодо реклами та правил цитування можна ознайомитись в правилах користування сайтом. Усі права захищені. © 2005—2024, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», 24 Канал.