Що не можна класти в компостну яму — 5 головних заборон

12 липня 2019, 16:15 | Сад та город Що краще відразу викинути на смітник, ніж компостувати на городі.

1. Пізні бур’яни, які вже утворили насіння. Сама основа безнапасно перегниє, а ось дрібні насіння захистить міцна оболонка. Навіть через рік при використанні готового перегною на грядках частина з них все ще може зберегти схожість. Це ж правило стосується і того, чому важливо використовувати саме перепрілий гній на ділянці.
2. Папір з малюнками, текстом, написами. Всі ми знаємо, що папір виготовляється з целюлози, що має цілком природне походження (продукт переробки деревини). Хоча у виробництві фарб для газет та інших друкованих видань свинець давно не використовується, такі відходи, як і раніше краще не відправляти в компост, а викидати на смітник.
3. Фекалії домашніх м’ясоїдних тварин. Гній від травоїдних сільськогосподарських тварин завжди у дачників у великому дефіциті. Неправильно думати, що екскременти від котів і собак мають таку ж корисність. Поживних речовин, необхідних культурним рослинам, у них значно менше, зате майже завжди присутні паразити, що представляють небезпеку для людини. Ті ж токсокари можуть роками викликати загальну слабкість, ослабити імунітет, даючи можливість розвиватися будь-яким іншим супутнім захворюванням. Для їх виявлення потрібно здати ІФА аналіз крові на наявність антитіл до паразита). Просто так підчепити шкідників від домашніх вихованців навряд чи вийде. Перш ніж почати розвиватися відкладені яйця мають деякий час дозріти в землі.
4. Цитрусові не слід класти в компост у великих обсягах, а в тих, що може дозволити собі середньостатистичний українець, вони шкоди точно ніякого не принесуть.
5. Кістки від м’яса і птиці додавати також не рекомендується. Так, вони з роками порозкладаються, але при цьому майже напевно привернуть на ділянку щурів та інших гризунів.

Багато починаючих дачників сумніваються щодо фітофторозного томатного бадилля і яблучної падалиці. В даному випадку боятися абсолютно нічого, все це добро неодмінно слід своєчасно збирати і складати в компостну купу для довготривалої переробки.

Що таке компостування та як воно працює?

Дізнавайтесь нову інформацію за допомогою наших інформаційних листів

Якщо ви коли-небудь хотіли дізнатися, як відбувається процес компостування, це стаття для вас! Ми відповімо на найпоширеніші запитання: від «що таке компостування?» та «що слід класти в компостну яму?». Дізнайтеся, як можна перетворити кухонні та садові відходи й паперові вироби в багатий на поживні речовини матеріал, який живить ґрунт.

Що таке компостування?

Простими словами, компостування – це процес природного розкладання органічного матеріалу, що призводить до виникнення матеріалів багатих на поживні речовини, що живлять ґрунт.

Як компостування відходів впливає на нашу планету?

Ми вже знаємо що таке компостування, але як воно впливає на навколишнє середовище? Перевагами компостування є зменшення забруднення, допомога ґрунту та зменшення кількості хімікатів, що використовуються для вирощування врожаю. Розглянемо, як це робиться більш докладно.

По-перше, компостування допомагає зберігати рослинні відходи у відповідному місці. Коли вони потрапляють на звалище, вони забруднюють навколишнє середовище. Це тому, що рослинні відходи погано гниють на звалищі без повітря. Вони виробляють парниковий газ метан, який негативно впливає на зміну клімату.

По-друге, компост живить та покращує ґрунт, допомагаючи йому утримувати вологу. Це допомагає овочам й рослинам рости та протистояти загальним хворобам.

По-третє, компост можна використовувати на посівах замість хімічних добрив, який зменшує забруднення води та бореться з іншими екологічними проблемами.

Що таке процес компостування?

Процес компостування відходів складається з таких етапів:

1. Спочатку покладіть рівну комбінацію «зеленого» матеріалу (м’який та багатий на азот) та «коричневого» матеріалу (сухий та багатий вуглецем).
2. Нижній шар має містити більше деревного матеріалу (для полегшення циркуляції повітря), а поверх нього слід покласти шар із різних матеріалів на глибину не менше 30 см. Уникайте використання одного домінуючого матеріалу. Наповніть контейнер для компосту якомога більше.
3. Регулярно наповнюйте контейнер до повного завантаження.
4. Купа почне нагріватися й розкладатися.
5. Через пару тижнів, коли вона почне охолоджуватися, ретельно перемішайте вміст купи. Якщо вона висихає, додайте води.
6. Регулярно перевертайте купу (принаймні щомісяця), щоб провітрити її.
7. Компост буде готовий, коли купа буде мати землистий/вологий запах лісу, темно-коричневий колір та розсипчасту структуру, як ґрунт, і становитиме приблизно половину від початкового розміру. Цей процес може тривати від двох до чотирьох місяців у теплих умовах, хоча інколи він займає до року й довше.

Як відбувається процес компостування?

Мікроорганізми діють в усіх рослинних відходах і перетворюють їх у компост.

Компостування органічних відходів потребує правильного рівня повітря, світла, температури та води, щоб бактерії та грибки могли робити свою справу. Їх слід розміщувати в затіненому місці, підтримувати вологими в суху погоду й регулярно перевертати, щоб забезпечити достатньо повітря.

Хороші контейнери для компосту допомагають утримувати вологу та тепло, пропускати повітря та забезпечувати дренаж.

Що можна додавати до компостної купи

Вам потрібна рівномірна суміш «зеленого» та «коричневого» матеріалів.

Зелені (багаті азотом) матеріали включають:

• скошену траву;
• обрізки фруктів та овочів (крім цибулі та шкірки цитрусових);
• кавову гущу та заварку;
• зрізані квіти;
• бур’яни та однорічні рослини;
• м’які обрізки.

Коричневі (багаті вуглецем) матеріали включають:

• тирсу (крім обробленої деревини);
• подрібнені жорсткі обрізки;
• мертве листя;
• стебла рослин;
• солому;
• подрібнені паперові пакети;
• газети;
• скручений папір (крім глянцевого);
• рваний картон.

Що не слід додавати в компостну купу

До компостної купи не слід додавати:

• приготовлену їжу;
• молочні продукти;
• рибу;
• м’ясо;
• хворі рослини;
• багаторічні бур’яни;
• вугільну золу.

Як Zewa намагається допомагати довкіллю

У Zewa ми працюємо над зменшенням шкідливого впливу на навколишнє середовище. Ми прагнемо знайти шляхи підвищення надійності в ключових сферах нашої діяльності за допомогою інновацій у галузі виробництва, упакування та доставки. Наприклад, наш туалетний та кухонний папір підходить для промислового компостування.

Маючи всю цю інформацію, тепер ви можете бути впевнені, що знаєте, що таке компостування, як це приносить користь нашій планеті, та як ви можете створити власну компостну купу.

Що можна і не можна класти в компостну яму: корисні та заборонені компоненти

Компост – цінне органічне добриво, що утворюється в результаті природної переробки харчових відходів, бур’янів та рослинних решток, що розкладаються під впливом мікроорганізмів. Щоб отримати якісний гумус, придатний для підживлення городніх і садових культур, треба знати, що кладуть у компостну яму, а що без роздумів відправляють на смітник.

Як влаштувати компостер?

Проблема облаштування компостної ями – нагальне питання для тих, хто вирощує фрукти та овочі на власній ділянці.Адже хочеться як отримати недороге природне добриво, а й зберегти естетичний вигляд подвір’я. Тому компостер зазвичай влаштовують за основними спорудами і подалі від плодових дерев.

Перш за все в обраному місці треба розчистити невелику ділянку землі, приблизно 1,5х2 м, викопати поросль, прибрати бур’яни і вийняти ґрунт на глибину лопати.
1. Навколо ями краще зробити огорожу з садової сітки або дощок – так купа з відходів не розвалюватиметься.
2. Дно майбутнього компостера застилають дрібними гілками або товстим шаром тирси, яка грає роль дренажу, після чого можна кидати свіжі органічні складові.

Основні «переробники» органіки – дощові черв’яки, вони повинні без перешкод потрапляти до ями. Компост повинен провітрюватися, тому купу періодично перемішують і не ущільнюють.

Що можна покласти в компост?

Компост підвищує родючість ґрунту, насичуючи його органічними речовинами. Крім того, при постійному використанні цього добрива змінюється склад грунту – щільна глиниста земля стає більш розсипчастою, а піщана краще утримуватиме вологу. Головне – точно знати, що слід закладати в компостну яму, інакше можна нашкодити і ґрунту, і рослинам.

Основні складові компосту:

• Листя, гілки та коріння будь-яких дерев та чагарників, тріски, кора, стружки та невеликі шматки незабарвленої деревини.
• Трав’янисті рослини без насіння: бур’яни, скошений газон, квіти, що зів’яли або віджили своє століття. Головне, щоб весь цей матеріал не оброблявся хімією перед відправкою в компостну яму. Рослини, що розповсюджуються за допомогою кореневищ, краще спочатку підсушити на сонці і потім закладати в компост. Інакше невдовзі на городних грядках з’явиться берізка або хміль.
• Ботва моркви, буряків, хрону, гарбуза, редиски, кабачка.

Закладаючи бадилля картоплі в компостер, слід пам’ятати, що добриво буде готове лише через 3 роки. При закладці купу необхідно проливати розчином мідного купоросу (на 10 л води 2 ст. л. купоросу) для повного знезараження. Те саме можна сказати і про бадилля помідорів, огірків, перцю і баклажанів. Якщо рослини не були пошкоджені грибком, бадилля можна без побоювань класти в компост.

Для швидкого дозрівання компосту матеріали при закладці подрібнюють і поливають купу спеціальним препаратом, наприклад «Схід ЕМ-1», «Байкал ЕМ-1», «Сяйво».

Що не можна закладати в компост?

Багато дачників помиляються, плутаючи компостер з помийною ямою. Існує велика кількість відходів, які непридатні для приготування добрива.

У компостну яму не можна додавати такі інгредієнти:

• Дрібна насіннєва картопля. Бульби довго перегнивають і швидше проростуть через компостну купу, аніж перетворяться на добриво.
• Падалицю сливи, персиків та абрикосів. Плоди з великою кісточкою дуже довго перепрівають, але швидко проростають і добре приживаються, потрапивши в ґрунт разом із загальною масою добрива. Якщо кидати в компост плоди кісточкових культур, незабаром буде важко позбутися порослі. Залишки хліба, жирні, м’ясомолочні продукти. Хоч як велика спокуса викинути недоїдену або зіпсовану їжу в компостну яму, цього робити не можна. Продукти дуже довго розкладаються в ґрунті, при цьому виділяють характерний гнильний запах, який приваблює гризунів.
• Кістки. Кістки великої рогатої худоби, риби, курки та інших тварин не можна кидати у компостну яму. Вони надто довго переробляються і лише займають обсяг у компостній ямі.

Щоб отримати якісне добриво, треба враховувати рекомендації досвідчених городників та відсівати ті компоненти, які не слід додавати до компостної яму.

Під абсолютною забороною

Існує кілька компонентів, які в жодному разі не можна кидати в компостер, так як це загрожує не тільки отруєнням рослин, а й засміченням ґрунту.

• Екскременти домашніх тварин. В ідеальному випадку городні грядки треба повністю ізолювати від відвідування домашніми тваринами. В екскрементах улюблених кішок і собак міститься величезна кількість паразитів, деякі з яких реально небезпечні для здоров’я людини.
• Паперові фільтри від очищувачів повітря та пилососів. У волокнах цього пристрою накопичуються різні шкідливі речовини, які довго розпадаються в грунті і не становлять абсолютно ніякої цінності для рослин. Крім того, фільтр вбирає всі токсини, які використовуються при створенні синтетичних ароматів. Це не найкорисніша добавка до компосту.
• Вміст пилозбірників. Побутовий пил треба викидати тільки у відро для сміття. У ній містяться шкідливі хімікати, джерелом яких служать меблі, побутова техніка, дезодоранти та освіжувачі повітря. Цим речовинам не місце у складі природного добрива.
• Гіпсокартон. У компостер можна кинути трохи звичайного картону – і якщо його подрібнити. Про гіпсокартон не може бути й мови. Цей будівельний матеріал просочений токсинами і абсолютно непридатний для виробництва компосту.
• Глянцеві журнальні обкладинки, папір із кольоровими малюнками або текстом. Від використання друкованої продукції як складова для компосту доведеться відмовитися. Інакше всі важкі метали разом із добривом осядуть у ґрунті, роблячи його непридатним для вирощування корисних овочів та фруктів.

Навіть у такій простій справі, як облаштування та наповнення компостної ями, треба дотримуватись певних правил і умов. Якщо складати в компостер тільки те, що потрібно, а не кидати все поспіль, через певний час вийде відмінне природне добриво, яке принесе користь і рослинам, і ґрунту.