Перевірені досвідом рекомендації Українцям Чим відрізняються жовті помідори від червоних за складом

Чим відрізняються жовті помідори від червоних за складом

Зміст:

Чим жовті помідори відрізняються від червоних

Крім різниці в кольорі, червоні та жовті помідори також відрізняються у деяких ключових моментах.

Подробиці

Томати жовтого кольору менш кислі, у них більше м’якоті. Помідори жовтого кольору можна спокійно вживати людям з алергіями, відхиленнями в системі травлення, оскільки він безпечний.

Жовті плоди менш калорійні.

Крім того, жовті помідори містять більше заліза, цинку, фосфору, фолієвої кислоти та ніацину. Саме завдяки високому вмісту вітаміну А вони мають таке забарвлення.

При цьому вони не можуть похвалитися бета-каротином (провітамін А) та лікопіном.

Жовті помідори цінуються тим, що їх дозволяється вживати під час дієт навіть маленьким дітям.

Також варто додати, що такі томати солодші.

Однак споживати надто багато таких помідорів не варто. Справа в тому, що вони можуть спровокувати появу каміння в нирках через те, що в них міститься велика кількість крохмалю.

Червоний помідор більш калорійний. При цьому в ньому більше клітковини та вітаміну С.

Червоний колір томату з’являється завдяки пігменту лікопіну. Ця речовина допомагає у профілактиці серцевих та онкологічних захворювань, зменшує ризик розвитку катаракти та деяких запальних хвороб.

Особливо важливо вживати червоні плоди вагітним і жінкам, що годують.

Щоб отримати максимум користі від помідорів, треба вживати їх регулярно, але без фанатизму.

Зберігати томати слід у темному сухому місці. У холодильнику помідори втрачають свої корисні властивості.

Жовті помідори: популярні сорти та особливості догляду

Мабуть, найважливіша перевага цих красивих овочів – вони абсолютно безпечні для людей, які страждають на алергічні захворювання, це їхня відмінність від червоних томатів. Важливо, що такі помідори використовують для приготування харчування малюкам. Так що вони навіть корисніші, ніж червоні. М’якуш містить багато вітамінів А. Саме цей факт визначає колір. Кислоти ж у них дуже мало. Крім того, овочі багаті бета-каротином, лікопіном – цей мікроелемент виводить з організму токсини та пригнічує ракові клітини. Також в м’якуш знаходиться досить велика кількість ніациніна, що зміцнює стінки кровоносних судин.

Які ж сорти жовтих помідорів добре плодоносять у наших природних умовах? Деякі їх переважно вирощувати в теплицях, інші хороші для городу.

Найкращий вибір для теплиць

Перцеподібний

Гібрид не позбавлений екзотичності, але його вирощують лише у теплицях. Пов’язано це з тим, що сорт високорослий, кущі не можуть протистояти вітрам, стебла ламаються. Яскраві невеликі плоди формою нагадують еліпс, а які вони смачні!

Дрібноплідні помідори вивели наші селекціонери. Смак фруктовий. Дачники Середньої смуги України рекомендують його вирощувати у закритому ґрунті, овочі теплолюбні. Висота кущів сягає півтора метра.

Стебла треба підв’язувати. Дозрівають гарні помаранчеві помідори ближче до середини червня. Врожайність залежить від кліматичних умов. Гібрид успішно переносить низькі температури, але врожайність від цього суттєво знижується. Фінік можна вирощувати прямо на підвіконні!

Це різновид сорту Японський трюфель. Плоди однаково гарні свіжі чи консервовані. Кущ досягає висоти півтора метра, не вище. Стебла треба підв’язувати, а пасинки регулярно обривати. Високоврожайний томат однаково добре плодоносить у теплицях чи городі. Зовні плоди схожі на гриб трюфелем. Їхня м’якоть щільна, соковита. На смак солодкі.

Жовті гребінці

Сорт рекомендується вирощувати у теплиці. Для отримання максимального врожаю на одному кущі потрібно залишати лише по 2 стебла. Стиглі овочі серцеподібної форми з помаранчевим відливом, як на фото. М’якуш з рожевими прожилками дуже солодкий. Гребінці охоче їдять, роблять із них томатний сік. Для переробки чи консервації вони годяться.

Гібрид помідорів призначений для теплиць. Характеризується високою врожайністю, раннім терміном дозрівання. Унікальність куща в тому, що кожен пензель тримає до півсотні помідорів, але не одразу, а досить у довгому проміжку часу.

М’якуш м’ясистий, містить мало води, солодкуватий. Шкірка щільна, що дозволяє довго зберігати врожай без охолодження, перевозити до інших регіонів. Жовту карамель консервують, а свіжі вони – просто смакота.

Бананові ноги

Плоди незвичайні на вигляд, а також смаку. Сорт – один із найкращих серед жовтих, вивели американські селекціонери для вирощування на городі, теплицях чи парниках. Для отримання оптимальної врожайності на одній рослині потрібно залишати від 3-х до 5-ти стебел.

Бананові ноги мають витягнуту форму. Смак м’якоті нагадує цитрусові. З одного куща збирають до 5 кг урожаю. Овочі можна вживати сирими та консервувати. Також вони підходять для приготування соусів, приправ.

Це різновид черрі. Індетермінантні високорослі кущі вирощують у відкритому ґрунті чи теплицях. Помідори ростуть густими гронами.

Плоди дозрівають вже за 85 днів після посадки насіння. Низькорослі кущики виростають максимум до 70 см, їх не доводиться підв’язувати. Сорт стійкий до таких хвороб, як септоріоз, макроспоріоз, але схильний до фітофторозу, водянистої гнилі.

Плоди з яскраво-жовтогарячим відливом нагадують апельсини (до речі, є і такий сорт). Смак солодкий, а врожайність становить до 5 кг з одного куща. Добре зберігаються.

Помаранчеве барило

За описом оригінатора “Скандинавський сад”, висота куща досягає 1,2 м. Тому рослинам потрібна підв’язка. Також це важливо ще й тому, що плоди важать до 400 г і без опори кущ не зможе втримати сформований урожай самостійно. Томат активно утворює бічні пагони, тому необхідно своєчасно прибирати пасинки.

В основі плода проглядається слабовиражене ребра, шкірка тонка, але міцна. Усередині кожного помідора формується 3 або 4 насінні камери з дрібними зернятками. Ці томати солодкі, смачні як свіжі, і у переробленому вигляді.

Перераховані сорти все-таки краще вирощувати в теплицях, де їхня врожайність максимальна, а дозрівають вони набагато раніше, ніж городні.

Популярні сорти для відкритого ґрунту

Золотий потік

Томат заслужено називають ультраскоростиглим. За характеристикою сорту перші зрілі плоди з’являються вже через 82 дні після посіву. Особливість – дружне дозрівання всіх помідорів за короткий час. За описом, золотого кольору еліпсоподібними помідорами буквально всипані кущі знизу до верху. Вони приємні до смаку, придатні для консервації, шкірка тверда.

Даний низькорослий сорт хороший тим, що кущики не потрібно підв’язувати, пасинкувати.

Золотий Кенігсберг

Томати великих розмірів витягнутої форми. Смак м’якоті солодкий із присмаком яблука. При дбайливому догляді з одного куща збирають до трьох відер урожаю.

Якщо говорити про медові помідори, то складно сказати, які з них найсмачніші. Але цей сорт, безсумнівно, один із найкращих як для салатів, так і для консервації.

Круглий гібрид відноситься до розряду овочів із раннім терміном дозрівання. Для консервації цей жовтий томат не годиться, а ось сирі плоди чудові. Із них роблять смачний сік. Помідори довго зберігаються за кімнатної температури.

Врожайність з одного квадратного метра, а це 6 кущів, становить до 13 кг.

Гідність сорту – стійкість до прохолоди та грибкових захворювань.

Сорт підходить для вирощування у Середній смузі України. Він не боїться різких та значних перепадів температури. Урожайність не така вже висока, але менше 3 кг плодів з одного куща дбайливі городники не отримують, причому «кулі» зріють не одночасно, а протягом усього сезону.

Сорт надзвичайно смачний, через це його охоче вирощують. Жовті помідори довго зберігаються за кімнатної температури.

Форма дуже великих томатів плеската або кругла. Тривалий час лежать після зняття. Смак солодкий. З гігантських помідорів виходять дуже добрі приправи, кетчупи, соуси.

Медовий Спас

Помаранчеві томати з великими плодами серцеподібної форми. Смак м’якоті солодкий із легкою кислинкою.

Медовий Спас не годиться для переробки та консервації, тільки для салатів із свіжих овочів.

Крихітні чері мають чудовий смак. М’якуш плодів надзвичайно ароматний, солодкий. Зростають вони гронами. На одному кисті формується до 60 помідорок.

Жовті помідори – суцільна користь і жодної шкоди! Особливості вирощування ті самі, що й у будь-яких томатів. Перш ніж посадити їх у відкритому ґрунті, переконайтеся, що сортовий різновид підходить для клімату ваших місць.

Жовті помідори для півдня

Вибираючи жовтоплідні сорти для південних регіонів, необхідно звертати увагу на стійкість рослин до посухи. У цих краях спекотний період триває довго, тому добрий урожай солодких плодів дадуть лише помідори.

Золоте серце

По 200-240 г виростають красиві жовті помідори з оригінальною назвою Золоте серце. Сорт відрізняється раннім терміном дозрівання плодів, компактністю рослин, невибагливістю до догляду.

У разі південних регіонів вирощується зазвичай на грядах, без укриттів. Помідори готові до збирання через 98-100 днів. Використання:

Томат стійкий до тривалої посухи, що не знижує врожайність.

Золотий ювілей F1

Ранній та врожайний – так характеризують овочеводи цей гібрид томату. Насіння визначає відразу в ґрунт, вже через три місяці солодкі жовті плоди готові до збирання.

Сорт із групи детермінантів, швидко йде до зростання. Схильний до ураження хворобами, потрібна обов’язкова профілактика на протязі всього періоду вегетації. Плоди солодкі, високі товарні якості. При повноцінному відході з квадратного метра посадок збирають по 18-20 кг добірних плодів.

“Плюс” гібриду – висока посухостійкість. Цей параметр є важливим при вирощуванні томатів у південних областях. Сорт не переносить надмірну вологість ґрунту, тому обсяги поливу контролюють.

Жовтий трюфель

Плоди цього смачного томатного сорту нагадують «груші» або всім знайомі цукерки. Виростають до 200 г, мають яскраво виражені ребра по всій поверхні. Забарвлення – жовте, з помаранчевими переливами.

Вміст плодів – солодкий, насіння мало. Основне призначення – салати. «Мінус» – потрібне систематичне формування кущів.

Найкращі сорти жовтих томатів: опис з фото найцікавіших за відгуками городників

Жовті томати давно не є новинкою. Набули поширення багато років тому. Проте все одно не такі популярні, як червоні. Серед жовтих сортів є справжні унікуми із чудовим зовнішнім виглядом, відмінним смаком. У статті розглянуті найкращі томати жовтого кольору за відгуками дачників, дано опис з фото найцікавіших.

Переваги жовтих томатів

Червоний томат все вважають класикою, тому мимоволі дивуються, бачачи плоди іншого кольору. По помилці вважають винятково декоративними. Це помилкова думка, тому що жовті помідори теж можна вживати в їжу, роблячи смачні заготовки або свіжі салати, нарізки. Крім того, вони мають масу корисних властивостей.

В даний час дуже багато людей є алергіками в тій чи іншій мірі, жовті помідори мають набагато меншу алергенність, ніж червоні.

Таким чином, плоди декоративні та корисні, тому варто виділити для них місце на ділянці.

Сорти найсолодших і найсмачніших жовтих томатів

Томат “Гігант лимонний”

Високорослий чагарник зростає до 2,5 м. А маса одного плода становить майже 1 кг (900 гр). Забарвлення насичене лимонне. Проте отримав назву не лише через нього. Смак томатів містить тонкі цитрусові нотки, що нагадують лимон. М’якуш соковитий, води мало. У складі міститься багато аскорбінової кислоти. Добре переносить транспортування. Збирати можна зелені томати, вони легко дозріють у дорозі. Щоб отримати хороший урожай, потрібно забезпечити їм родючу землю, регулярний полив, харчування. Може рости і у відкритому, і у закритому ґрунті. Середня врожайність “Лимонного гіганта” приблизно 7 кг з 1 м2.

Фото томату “Гігант лимонний”

Жовтий томат «Золота Андромеда F1»

Входить до групи «ранні сорти жовтих томатів».

Зрілі плоди починають з’являтися на 100-й день після сходу. Гібрид «Золота Андромеда» відрізняється стійкістю до низьких температур, тривалих перевезень. Може спокійно зберігатися протягом 3-х місяців, без втрати товарного вигляду та смаку. Плоди великого розміру. Маса до 300 грн. Урожайність хороша – до 12 кг з 1 м2. Є недоліки у вигляді слабкої кореневої системи та товстої шкірки. Може вражатись фітофторою. В принципі, досить просто правильно доглядати. Сорт підходить для заготівель та вживання у свіжому вигляді.

Помідори «Велика жовта зебра»

Середній термін дозрівання. Родом із Америки. Величина плодів досить велика. Вага томатів “Велика жовта зебра” від 300 до 400 гр. Забарвлення неоднорідне. На світло-жовтій шкірці є поздовжні смуги, через які томат і отримав таку назву. Підходить більше для закритого ґрунту. Кущі виростають до 1,8 м. Обов’язково потрібно формувати крону. Смак чудовий. Врожайність, правда, не дуже висока – до 4,5 кг з 1 м2.

Сорт жовтих томатів «Промінь»

Деякі дачники настільки полюбили цей сорт, що вирощують його вже протягом 20-ти років. Він простий у догляді та дає гідний, смачний урожай. Плоди довгасті та солодкі. Підходять для приготування салатів, і для різних заготовок. Кущики середнього зросту, не вище 1 м. У середній смузі вирощують помідори «Промінь» у відкритому ґрунті. Ідеальний для . Плоди можна збирати вже на 110-й день, однак для повної зрілості має пройти 135 днів. Урожайність складає 3 кг із 1 м2.

Томат “Карамель жовта F1”

Раносозревающий сорт із яскраво вираженим карамельним смаком. Прекрасно підходить для цільноплідних заготовок. На одному кущі формується до 50 штук насиченого жовтого кольору томатів. Плоди у Жовтої карамелі зовсім невеликі. Маса одного не перевищує 50 гр. М’якуш середньої щільності, соковитий, солодкий. Особливість цього гібриду в тому, що при повному дозріванні, томат просвічує. Його шкірка стає такою тонкою, що через неї можна побачити зміст. Так як Жовта карамель відноситься до високорослих томатів, обов’язково підв’язують до опор.

Ранні

Ранньостиглі томати незмінно затребувані. Рання продукція заповнює нестачу вітамінів та збагачує раціон харчування.

Агрофірмами представлені ранні сорти з оранжевими та жовтими плодами для вирощування в теплицях – індетермінанти, напівдермінанти, довгоствольні чері. У незахищеному ґрунті культивують ранньостиглі томати з обмеженою точкою зростання.

Популярні сорти помаранчевих томатів:

Сорти з коротким терміном дозрівання рідко хворіють на хвороби пасльонових, невибагливі до підгодівлі, відрізняються невибагливістю.

Помаранчева полуниця

Рослина напівдетермінантного типу висотою до 1,2-1,5 м. Розлогий кущ обвішаний кистями помаранчевих томатів вагою 300-600 г за формою, що нагадує полуницю. Соковита масляниста м’якоть має солодкий смак із фруктовим ароматом, шкірка шовковиста.

З рослини збирають 5-6 кг томатів, використовують переважно у свіжому вигляді. Сорт мало схильний до хвороб, але вимогливий до хорошої освітленості.

Помаранчеве диво

Придатний для культивування у будь-яких умовах. Максимальна висота культури 1-1,2 м. У кисті міститься 4-5 помаранчевих плодів 150-250 г. М’якуш помідору солодкий з фруктовими нотками, щільний, м’ясистий, цукристий на зламі. Зняті томати довго лежать у домашніх умовах, зберігають товарний вигляд під час транспортування.

Амант оранж

Середня культура індетермінантного типу, що віддає перший урожай з моменту початку вегетації через 110-118 днів.

Плющені ребристі плоди інтенсивно оранжевого кольору мають ніжну солодку текстуру з фруктовим післясмаком.

При вирощуванні під укриттями врожайність сягає 16-18 кг із кв.м. Томат рідко уражається хворобами.

Ранній помаранчевий томат перші помідори знімають через 100-105 днів. Плоди глянсові, правильної округлої форми, масою 100-120 г, із соковитою щільною м’якоттю.

Томат висотою 70 см відрізняється тривалим плодоношенням. Врожайність до 3-4,5 кг із куща. Діна має високу імунну захищеність від вірусних та грибкових патологій на генетичному рівні.

Медові пальчики F1

Індент, зростає до 1,8-2 м. У кистях формується 5-10 довгастих помаранчевих помідорів. М’якуш жовтий, соковитий з медовим присмаком.

Агротехніка культури передбачає пасинкування та підв’язку. Урожайність у теплиці 13-14 кг із кв.м, на грядках дещо нижча. Культивар має імунний захист від типових хвороб пасльонових.

Це цікаво! Жовті помідори містять лише 25 ккал у 100 г продукту. Вони рекомендовані для харчування хворим на діабет, людям, які страждають на ожиріння.

Бурштиновий кубок

Жовті томати овальної форми 100-120 г, дозрівають за 100 днів. Рослина необмеженого зростання, до 2 м і більше. Сорт невибагливий, потребує мінімального догляду. Дає стабільний урожай за будь-якого способу вирощування: на грядках – до 4 кг з кв. м, у закритому ґрунті до 10 кг.

Помідори лежать у домашніх умовах більше двох місяців, добре зберігають товарний вигляд під час перевезення. Кущі рідко хворіють.

Фарби F1

Індетермінантний гібрид чері для закритого ґрунту, висотою понад 2 м. Круглі помідорки насиченого жовтого кольору починають дозрівати на 95-105 день. М’якуш щільний, з прекрасним смаком.

Черрі мало схильні до захворювання фітофторозом, кладоспоріозом, фузаріозом, вершинною гниллю. Урожайність за час вегетації – 3-4 кг із куща.

Карамель жовта

Ранньостиглий індент для теплиць, що формується в 2 стебла. Кущ обвішаний довгими кистями по 30-40 гладких сливовидних жовтих помідорів. Плоди 30-40 г солодко-карамельного смаку, гарні для дитячого харчування. З 1 кв.м збирають 4-4,5 кг урожаю. Культивар рідко хворіє.

Малахітова скринька

Помідор заввишки до 1,5 м. Найкращі результати врожайності (до 15 кг з кв.м) показує при культивуванні захищених умов. Жовті плоскоокруглі із зеленим відтінком томати визрівають через 100-105 днів.

М’якуш м’ясистий, ніжно-зеленого кольору з ароматом дині. Шкірка дуже тонка, томати погано зберігаються і втрачають вигляд під час перевезення.

Культивар потребує профілактичних обробок від фузаріозу та фітофтори.

Груша жовта

Ранньостиглий (100-105 днів) культивар для теплиці, де виростає у вигляді потужного стебла більше 2 м заввишки. Зав’язує багато кистей, по 7-8 грушоподібних золотистих помідорів у кожній. Томати жовті на розрізі. Мають щільну, із середньою соковитістю м’якоть із невеликою кількістю насіннєвих камер. Добре підходять для всіх видів консервування, приготування канапе.

Зверніть увагу! Томати з помаранчевим та жовтим кольором шкірки містять підвищену кількість бета-каротину – потужного оксиданту, який знищує вільні радикали в організмі людини.

Низькорослі сорти жовтих томатів

Є невисокі представники жовтоплідних помідорів. Вони компактні та декоративні.

Жовтий сорт томатів “Грейпфрут”

Являє жовті сорти великоплідних томатів. Маса одного сягає 500 гр. А в деяких випадках виростають і до 1 кг. Самі плоди м’ясисті та досить великі. Для них підходить теплий клімат, в якому можна вирощувати помідори «Грейпфрут» в умовах відкритого грунту. А ось у середній смузі рекомендується користуватися теплицями. Висота дорослої рослини до 2-х м. Плоди соковиті. З них виходить корисний, смачний свіжий сік. Рекомендований для вживання у свіжому вигляді.

Томати «Каченя»

Штамбові кущики сорту жовтих томатів «Каченя» не вище 60 см, ультраранні за термінами дозрівання. Збирати стиглі томати можна вже на 105 день після сходів. Стійкий до негоди. Має хороший імунітет. Підходить для консервування загалом вигляді. Урожайність невисока – до 2,5 кг із 1 м2.

Томатний сорт «Слонові яйця»

Австралійський сорт жовтих помідорів середніх термінів дозрівання. Відомий як високоврожайний. Плоди мають більше не жовте забарвлення, а забарвлення слонової кістки, тому й отримав таку хитромудру назву. Вирощують у відкритому ґрунті. Маса томату – до 80 гр. У нього щільна м’якоть та відмінний смак.

Сорт помідорів «Золотий потік»

Для Північного Заходу

В областях Північного Заходу дачники часто вирощують помідорні сорти, що підходять для середньої смуги. Погода тут примхлива, клімат відрізняється вологістю, нестійкими температурами у літній період.

Саммер Сан

Томат повністю виправдовує свою назву (у перекладі – Літнє сонце). Його плоди і справді яскравістю і формою нагадують крихітні сонечки.

Сорт відноситься до групи томатів черрі, що формує високорослі кущі до 2 і вище метрів. Вирощується у тепличних умовах. Основні переваги:

Плодоношення розтягнуте, дає помідори до жовтня.

Божевільні вишні Баррі

У групі черрі цей томат виділяється не лише яскравою назвою, а й продуктивністю.

Жовті сорти томатів для теплиць

Жовті помідори успішно вирощують і в тепличних умовах. Зазвичай вони відрізняються високим урожаєм.

Томати «Ганна Герман»

Середньостиглі сорти жовтоплідних томатів дають мініатюрні, жовтенькі плоди через 110 – 115 днів після висадки. Для нормального розвитку їм потрібно достатньо тепла та світла. Вирощують помідори «Ганна Герман» у закритому ґрунті. Довго плодоносить до перших заморозків. Одна кисть дає 40 помідорів. Вага одного від 50 до 100 гр. Урожайність хороша – до 11 кг за сезон з 1 м2.

Фото томатів «Ганна Герман»

Томат «Диво світу»

Сорт дозріває в середні терміни, приблизно на 115 день. Форма плода довгаста. Забарвлення типове жовте. Маса томату від 70 до 100 гр. Висока врожайність – 12 кг з однієї рослини. З недоліків – слабка стійкість до тютюнової мозаїки.

Сорт томатів «Хурма»

Плодоносить тільки на 120 день після посадки. Висота дорослого куща середня – не більше 1,5 м. Самі кущі сильні, гіллясті, потужні. Коріння теж міцне, тому швидко адаптується. Маса одного помідора складає 300 грн. Врожайність жовтого томату «Хурма» на середньому рівні – до 4 кг з посадки.

Томат “Жовтий фінік”

Яскравий представник солодких жовтих сортів. Дозріває пізно, приблизно на 130-й день.

Названий так, через схожість смаку з фініком. Стиглі плоди насиченого жовтого кольору. Чудово переживають транспортування. Добре зберігаються. Всі ці переваги уможливлюють вирощувати їх для продажу. Зростання дорослого куща – 1,5 м. У догляді непримхливі. Врожайність пізнього сорту помідорів «Жовтий фінік» до 5 кг з 1 м2.

Середньостиглі

Томати з періодом дозрівання 110-120 днів представляють найбільш широку лінійку сортів помаранчевих та жовтих помідорів. За період зростання середньостиглі помідори встигають зав’язати багато плодів і набрати велику кількість цукрів у спеку року. Вони найбільш врожайні, мають високі смакові якості.

Найкращі помаранчеві помідори середнього терміну дозрівання:

Помаранчеві сорти, що дозрівають з другої половини липня, мають найбільш виражений помідорний смак і аромат.

Хурма

Улюблений сорт багатьох городників із визначними смаковими якостями. М’якуш томату солодкий, ніжний, шкірка тонка. Культивар краще вдається у парниках та теплицях, де дозріває через 110-115 днів.

Рослина невисока (0,7-1 м), не потребує прищипки точки зростання, але потребує підв’язки. Слабкі стебла можуть зламатися під вагою круглих помаранчевих плодів масою 300-350 г. З куща знімають 4-5 кг томатів. Культура потребує профілактичних обприскування від грибкових хвороб.

Помаранчевий слон

Потужний детермінантний кущ 70-100 см, для будь-якого типу ґрунту (відкритий, закритий). Плюснуті круглі плоди, з невеликою ребристістю, оранжевого кольору мають вагу 250-400 г. Щільна, яскрава м’якоть гарна в нарізці, смачна та соковита.

Томат плодоносить до холодів, урожайність 8-9 кг із кв.м. Стійкість до хвороб середня, забезпечити тривале плодоношення, допомагають профілактичні заходи.

Ранньостиглі сорти жовтих томатів

До раносозревающих сортів відносять ті, плоди яких встигають, через 80 – 100 днів після сходу. Вони підходять для областей із прохолодним та коротким літом, наприклад, для Скандинавії. Підійде і тим, хто хоче зібрати врожай раніше, а також для новачків.

Жовті томати сорту «Лімонний хлопчик»

Виведений у Голландії. Плоди зовні мають схожість із лимоном: форма, колір. Аромат у нього також цитрусовий. Томати видовжені. На смак солодкі, м’які. Дорослі кущі високі, тому іноді потрібна прищіпка. На кисті дозріває від 6-ти до 8-ми томатів масою до 200 гр. Стійко переносить температурні коливання. Врожайність – 4 кг.

Томат «Золота кисть»

Ультраранній жовтий помідорний сорт «Золота кисть». Плоди збирають на 95-й день. Відрізняється солодким із кислинкою смаком.

У нього незрівнянний аромат та текстура м’якоті. Забарвлення насичено-жовте. Форма округла. Поверхня гладка. Шкірка тоненька, а м’якуш щільний. На одному грону утворюється по 6 томатів. Це найлегші плоди. Маса одного 35 грн. Врожайність дуже гідна, якщо брати до уваги вагу з 1 м2 – 6 кг.

Сорт томатів “Золота королева”

Затребуваний сорт і для комерційних цілей, і домашнього споживання. Плоди дуже великі та важкі – до 700 гр. Відрізняється медовим ароматом, рівною округлою формою, солодким смаком. Вміст м’ясиста, з незначною кількістю насіння. На поверхні є ребристість. Врожайність великоплідного сорту жовтих томатів «Золота королева» до 10 кг з 1 м2.

Томатний сорт «Мандаринка»

Збирати перший урожай можна за 100 днів. Кисті невеликого розміру, на кожній з яких формується від 8 до 10 томатів. Забарвлення світло-оранжеве. Смак солодкий із кислим. Маса плода близько 100 грн. Усередині є камери для насіння. Форма томатів кругла. Величина однакова майже в усіх. Добре росте і у відкритому, і у закритому ґрунті.

Врожайність томатної «Мандаринки» до 5 кг з 1 м2.

Томати чері жовтого кольору

Багато хто любить помідори черрі за їхній вишуканий смак, декоративний зовнішній вигляд, корисність. Найкращі представники сортів “жовтих” черрі помідорів представлені нижче.

Сорт жовтих чері томатів «Золоті пальчики»

Сорт чері середніх термінів дозрівання. Висота дорослого куща не перевищує 1 м. Плоди зовні схожі на сливу, довгасті. Маса невелика від 25 до 30 гр. Смак у жовтих чері “Золоті пальчики” насичений, солодкий. Полюбляє світло, тепло. Врожайність до 6 кг з 1 м2.

Ультрашвидкоспілі

Значна частина території України перебуває у зоні ризикованого землеробства. Ультраранні помідори з вегетаційним періодом 80-95 днів встигають визріти в умовах холодного літа, регіонах із підвищеною вологістю повітря. Сорти відрізняються стабільною врожайністю із дружньою віддачею плодів.

Кущі ультраранніх помідорів зазвичай низькорослі, штамбового вигляду, не перевищують висоту 50-70 см. Плоди невеликі 60-150 г, задовільного смаку з кислинкою. В умовах холодного початку літа помідори не встигають набрати достатній рівень цукрів.

Помаранчеві томати, що дозрівають раніше за всіх:

Найврожайніші сорти жовтих томатів

Урожайність – основний параметр, яким вибирають той чи інший сорт, найчастіше. Багато високоврожайних сортів – робота голландських селекціонерів. Для отримання максимального ефекту варто вирощувати у тепличних умовах. Урожайність сортів чері в теплиці, наприклад, з полікарбонату може бути вдвічі вищою, ніж у відкритому ґрунті.

Томати «Золотий ювілей»

Американський сорт, що починає плодоносити на 80-90-й день. Кущ не вище 1,5 м. Любить тепло та краще росте в областях із теплим кліматом. Маса плодів сорту помідорів «Золотий ювілей» від 200 до 250 гр. Урожайність у цього жовтого черрі супервисока – 20 кг з 1 м2.

Жовті томати «Медова крапля»

Представник декоративні жовті черрі. Незважаючи на мініатюрність плодів, урожай у нього високий. Кущ виростає до 2-м. Абсолютно весь у томатних гронах. Помідори у формі груші дуже оригінальної. У гроні міститься до 20 плодів з масою в 15 гр. Забарвлення яскраво-жовте. Смак солодкий із присутністю медових ноток. Добре для теплиць. Врожайність жовтих чері “Медова крапля” становить 4 кг з 1 м2.

Урожайний сорт томатів «Золотий Кенінгсберг»

Виведений у Скандинавії і добре росте в помірному кліматі. На кожному пензлі міститься від 4-х до 6-ти томатів. Маса 300 – 320 гр. За формою нагадує перець. Забарвлення жовте з помаранчевим. Надвисока врожайність сорту жовтих томатів «Золотий Кенінгсберг» від 30 до 40 кг з 1 м2. Помідори м’ясисті з невеликою кількістю насіння всередині.

Фото жовтих помідорів «Золотий Кенінгсберг»

Сорт томатів “Жовтий банан”

Отриманий в Україні. Аматорський сорт із середньою врожайністю до 9-ти кг з 1 м2. Високорослі індетермінантні кущі до 3 м у висоту обов’язково вимагають і обрізки, і опори. Плоди подовжені, з гострим кінчиком, трохи загнутим нагору. У теплиці можна вирощувати у будь-якій області. Врожайність до 9 кг з 1 м2.

Пізньостиглі

Жовті та помаранчеві помідори з тривалим терміном дозрівання (120-135 днів) мають свої переваги. Зазвичай це високоврожайні сорти з оригінальним смаком та ароматом.

Вирощування пізніх томатів потребує знань та практичного досвіду. За турботу та довге очікування рослини дякують рясним урожаєм. Томати цієї групи мають тривалий термін зберігання, придатні для заготівлі на зиму.

Популярні сорти помідорів помаранчевого забарвлення:

Найкращі сорти жовтих помідорів:

Помідори пізнього терміну дозрівання потребують укриття в умовах клімату середньої смуги.

Бізон помаранчевий

Великоплідний високорослий культивар для теплиць з вегетаційним періодом 120-125 днів. Плоди оранжеві, круглі, слаборебристі у плодоніжки, масою до 500-700 г. М’ясисті помідори мають солодку, соковиту м’якоттю.

Без підв’язки рослина ламається від тяжкості плодів. Врожайність із куща – 4-5 кг. Зняті у фазі технічної стиглості, томати чудово дозрівають без втрати смакових якостей, мають тривалий період зберігання. Сорту потрібна профілактика від грибкових інфекцій.

Алтайський помаранчевий

Невибагливий сорт індентермінантного типу 1,5-1,7 м заввишки захищеного грунту. Урожай дозріває за 3,5 міс. після сходу.

Плоскоокруглі помаранчеві помідори вагою 250-500 г мають високу цукристість. Томат легко переносить коливання вологості та перепади температур, вимогливий до родючості ґрунту та внесення підживлень. Урожайність 10 кг із кв.м. Культивар має високий імунітет до хвороб.

Пальміра

Цікавий сорт із помаранчевими перцеподібними помідорами. При вирощуванні у теплиці культура зростає до 2 м.

Кущ покритий гірляндами довгих кистей, по 7-8 плодів у кожному. З рослини знімають по 5-6 кг овочів.

Томати масою 80-100 г із щільною маслянистою м’якоттю можуть зберігатися до Нового року. Товста шкірка не лопається при термічній обробці. Пальміра мало схильна до хвороб.

Бичаче серце помаранчеве

Період вегетації культивара 125-130 днів. Потужна рослина висотою 1,5-1,8 м формує кисті з 5-6 зав’язями.

Серцеподібні м’ясисті оранжеві плоди 250-400 г мають щільну, але ніжну м’якоть. У полікарбонатній теплиці сорт виділяється високою врожайністю: 6-9 кг із куща. Рослина чутлива до фітофтори, необхідні неодноразові профілактичні обробки.

Зверніть увагу! Сорти жовтих томатів містять велику кількість вітамінів групи В (В1, В2, В5, В9), С, Е, РР. Фолієва кислота робить продукт корисним для вагітних жінок.

Де-Барао золотий

Культура з потужним центральним стеблом та бічними відростками, призначений для культивування в теплицях з полікарбонату. Ліаноподібні пагони можуть досягати висоти 2-3 м, на них зав’язуються повномірні кисті сливовидних жовтих томатів масою 60-80 г.

Плоди з’являються пізно, але плодоношення затягується до глибокої осені через високу стійкість рослини до фітофтори. Помідори гарного смаку, довго зберігаються, чудово підходять для цільноплідного консервування. З куща знімають 3-4 кг овочів.

Жираф

Пізньостиглий індентермінант з періодом вегетації 130 днів. Жовті круглі плоди вагою 130-150 г із задовільними смаковими якостями здатні зберігатися до грудня. Врожайність 5 кг із рослини. Сорт малостійкий до фітофторозу, потребує профілактичних обробок фунгіцидами.

Новорічний

Пізньостиглий сорт для теплиць з періодом дозрівання до фази бланжевої стиглості 140 днів від посадки насіння. Кущі заввишки 1,5 м-коду.

Плоди круглі (150 г), жовті, із щільною багатонасінною м’якоттю та товстою шкіркою. Смак посередній. За умови дотримання умов зберігання свіжими томатами можна прикрасити новорічний стіл.

Томат Новорічний стійкий до вірусних хвороб та кладоспоріозу. Підвищена вологість у теплиці може спричинити ураження кущів фітофторою.

Весела сусідка

Індетермінантний сорт висотою понад 2 м. Перші помідори масою 250-350 г дозрівають через 115-125 днів.

Жовті округлі плоди з вираженою ребристістю мають делікатесний смак. М’якуш солодкий, ніжний з вираженим ароматом. Шкірка міцна, не розтріскується, добре тримає форму при нарізці.

За сезон із рослини знімають до 5 кг помідорів, які зберігаються близько місяця. Для тривалості плодоношення потрібні обробки грибкових патогенів.

Кращі сорти жовтих томатів для відкритого ґрунту

Поширена думка, що відкритий ґрунт для томатів не найкращий варіант. Це не зовсім так. Наприклад, у теплиці є свої труднощі, зокрема підтримання балансу температури, вологості. У відкритому ґрунті – інші проблеми – негода, коротке літо. Однак є сорти та гібриди жовтих томатів саме для відкритого ґрунту. Вони відрізняються хорошим імунітетом, стійкістю до перепадів температур тощо.

Жовті томати сорту «Діна»

Раносозревающий сорт жовтих томатів. Зібрати стиглі плоди можна вже на 108-й день після сходу. Придатний для теплиці. Маса плода до 130 гр. Форма еліпсоподібна. Імунітет до гнилі, фітофторозу.

Врожайність – 4 кг із 1 м2.

Томати «Саммертайм голд»

Томати із середнім терміном дозрівання. Висота невелика, не вище 80 см, тому опори не потрібні. Маса може бути в межах від 100 до 350 гр. Ідеальний сорт для вирощування на балконі.

Жовтий томат «Чарівник»

Низькорослий сорт до 1 м із жовто-оранжевими плодами. Висота куща сягає 1м. Придатний для споживання у свіжому вигляді, для соків. Маса плода – 200 гр. Добре зберігає форму, не розтріскується під час транспортування. Врожайність сорту жовтих томатів «Чарівник» у відкритому ґрунті до 6,5 кг із 1 м2.

Фото томатів «Чарівник»

Жовті томати – чудовий вибір для тих, хто дбає про здоров’я, любить доглядати посадки. Вони декоративні, можуть легко прикрасити ділянку.

Хороші для застосування у свіжому та обробленому видах.

Багато дачників вже оцінили красу жовтих помідорів, а також їх оригінальні смакові характеристики. Деякі відставляють свої відгуки на форумах про жовті томати, зазвичай вони позитивні.

Related Post

Чи можна придбати акатинол Мемантин без рецептаЧи можна придбати акатинол Мемантин без рецепта

Окончательный расчет скидки будет произведен при покупке. Для покупки данного препарата необходимо предоставить рецепт от врача. Средняя продолжительность лечения мемантином составляла 5,4 мес. Мемантин — препарат первого выбора при умеренной

Президентські гранти повернення невикористаних коштівПрезидентські гранти повернення невикористаних коштів

Уряд затвердив порядок повернення невикористаної частини гранту ЄС Кабінет міністрів України затвердив розроблений Міністерством фінансів порядок повернення неналежно витрачених коштів та невикористаної частини гранту Європейського Союзу, що надаються для реалізації

Скільки років треба навчатись на фізикаСкільки років треба навчатись на фізика

Термін навчання на спеціальності 014 Середня освіта (Фізика) освітнього рівня «бакалавр» – 3 роки 10 місяців на основі повної загальної освіти. Працювати програмістами в різних установах, зокрема у банківській сфері,