Почати працювати барменом можна і без профільної освіти, але подальше кар'єрне зростання потребуватиме додаткових знань. Ви можете закінчити професійні курси або поступити до коледжу на спеціальність "Офіціант-бармен".
Профільна освіта Почати працювати барменом можна і без профільної освіти, але подальше кар'єрне зростання вимагає додаткових знань. Ви можете закінчити професійні курси або поступити в коледж на спеціальність "Офіціант-бармен".
Щоб успішно працювати за барною стійкою, бармену необхідно володіти знаннями і навичками в мистецтві приготування напоїв, асортименті алкоголю, а також вміти спілкуватися з клієнтами і працювати в команді.
– Кухар (IVрозряду), бармен (IVрозряду) – термін навчання 1 рік 10 місяців (контрактна форма навчання). Після здобуття робітничого фаху студенти мають можливість навчатися у коледжі за програмою фахового молодшого бакалавра.
Основні обов'язки бармена — зустрічати гостей, знайомити їх з асортиментом і рецептурою напоїв, отримувати замовлення, готувати напої та закуски, сервірувати їх.
Скільки отримує бармен в Україні? В середньому «Бармен» в Україні заробляє 15000 грн. Це медіана заробітних плат за даними з 4572 вакансій, розміщених на Work.ua із заголовком «Бармен» і за схожими запитами-синонімами «Barman», «Бариста», «Barista» та ін. за останні 3 місяці.
Де вчитися на бармена. Щоб стати барменом, необхідно закінчити профільні курси, де розкажуть найголовніше і навчать працювати з усіма інструментами. Також багато роботодавців наймає людей …