Яблука, запечені в духовці – 15 простих та смачних рецептів

Запечені в духовці яблука – чудовий та смачний десерт, який сподобається і дорослим, і дітям. Тим більше, що їх можна приготувати по-різному, а не просто присипати цукром за старою традицією. Зібрали 15 чудових рецептів на всі випадки життя!

1. Яблука, запечені повністю

Той найпростіший класичний варіант.

Тобі знадобиться: 5 твердих кисло-солодких яблук.

Приготування: Виклади яблука у форму та часток води приблизно на 1 см. Запікай їх у духовці до м’якості від 20 до 40 хвилин при 180 градусах, залежно від сорту.

Дивіться також: Скумбрія, запечена в духовці – 15 швидких та смачних рецептів

2. Запечені яблука шматочками

Яблучні часточки дивовижно поєднуються з медом та корицею.

Тобі знадобиться: 4 яблука, 2 ст.л. меду, 1 ч.л. кориці.

Приготування: Наріжте яблука приблизно на 8 часточок кожне і викладіть їх у форму в один шар.Полів медом, присип корицею і відправ на півгодини в духовку при 200 градусах. Через 15 хвилин переверни скибочки.

Як робити запечені яблука у духовці. Як найсмачніше запекти яблука в духовці

Печені яблука – це дуже проста страва, яку може приготувати навіть дитина. Достатньо лише запастися улюбленими фруктами та доповнити їх кількома додатковими інгредієнтами. Для запікання підійде і духовка, мультиварка, і навіть звичайна мікрохвильова піч. При цьому можна приготувати яблука або порізати на шматочки. Особливо привабливо виглядають фаршировані печені яблука, які за правильної подачі цілком можуть стати десертом навіть для святкового столу.

Користь та шкода печених яблук давно вивчаються дієтологами, які в один голос радять додати цей продукт у свій раціон. Їх рекомендують вживати в їжу при грудному вигодовуванні і з них починати прикорм малюка після 6 місяців. То чим корисні печені яблука? Весь секрет у тому, що під час запікання яблука не втрачають свої вітаміни, відповідно вони практично в повному складі потрапляють в організм. При цьому у фруктах знижується кислотність, що впливає на їх засвоєння.

При додаванні додаткових інгредієнтів печені яблука стають ще й дуже ситною стравою, незважаючи на те, скільки калорій у них міститься. Це дозволяє включати їх у свій раціон навіть при найсуворішій дієті і втамовувати почуття голоду будь-якої хвилини.

Яблука запікають із медом, корицею, ваніллю, сметаною, сиром, додають до них цукор або цукрову пудру. Також начинкою часто є всі види горіхів, мелений імбир і різні сухофрукти.

Що може бути більш апетитним, ніж запах печеного яблука з медом? Цей аромат миттю розлетиться по всьому будинку та збере на кухні всіх його мешканців. Залежно від сорту яблук та їх величини можна збільшити або зменшити час на 5 хвилин. Показником готовності послужить шкірка, що лопнула. Найкраще для цього рецепту підійдуть яблука сорту «Симиренко»
.

Складові:

• 6 яблук;
• 6 ст. л. меду;
• 20 г волоських горіхів;
• Жменя світлого родзинок.

Спосіб приготування:

1. Промити яблука, видалити їх серединки.
2. Перекласти фрукти в глибоку форму для випічки, додати до кожного по ложці меду.
3. Запікати 15 хвилин|мінути| в духовці при 180 градусах.
4. Перед подачею на стіл посипати яблука подрібненими волоськими горіхами та родзинками.

Смачне та дуже ароматне яблучко, яке стане чудовим перекушуванням або легким десертом. Краще для цього рецепту використати рідкий мед, який ще не встиг зацукруватися. Готувати яблуко потрібно, поки начинка не почне кипіти. Час приготування залежатиме від потужності вашої мікрохвильової печі. Зазвичай достатньо 5-7 хвилин. Подавати десерт рекомендується відразу після приготування, дуже гарячим.

Складові:

• 1 яблуко;
• 1 ст. л. меду;
• ½ ч. л. меленого імбиру;
• 1 ч. л. кориці.

Спосіб приготування:

1. З яблука дістати серцевину, заповнити отвір медом.
2. Зверху висипати імбир та корицю, акуратно перемішати начинку всередині яблука.
3. Помістити яблучко в мікрохвильову піч і запікати його 5 хвилин.

Годуючим мамам, особливо в перші кілька тижнів, не можна ніяких звичних солодощів. Проте хочеться побалувати себе смачним частуванням, яким і стануть печені яблука. Вони анітрохи не зашкодять ні мамі, ні малюкові, навпаки, подарують їм безліч вітамінів та корисних речовин. Багато лікарів-дієтологів не тільки дозволяють, але й наполегливо рекомендують вживати в їжу печені яблука при грудному вигодовуванні. Замість кураги можна додати родзинки або будь-які інші сухофрукти.

Складові:

• 4 яблука;
• 4 шматочки кураги;
• 1 волоський горіх;
• Цукор.

Спосіб приготування:

1. Помити яблука, видалити серцевини та викласти фрукти у чашу мультиварки (змащувати чашу не потрібно).
2. Всередину яблук засипати цукор до смаку (не дуже багато).
3. Курагу та подрібнені горіхи змішати між собою та викласти в середину кожного фрукта.
4. Готувати в режимі випікання 45 хвилин.

Найкраще, якщо вдасться вибрати однакові яблука, щоб вони рівномірно пропеклися за вказаний час приготування. Також важливо, щоб вони були великі, інакше начинка просто не поміститься всередині фрукта. Якщо під рукою не виявиться мигдаль, його можна замінити будь-якими іншими горішками. Сметану для подачі можна замінити згущеним молоком, якщо в сім’ї є затяті ласуні.

Складові:

• 3 яблука;
• 60 г сиру;
• 2 ст. л. сметани;
• 2 ч. л. цукру;
• 30 г мигдалю;
• 1 яйце;
• 1 ч. л. вершкового масла;
• 1 ч. л. цукрової пудри.

Спосіб приготування:

1. Промити та висушити яблука, зрізати з них верхівки приблизно по 5 мм завтовшки.
2. За допомогою овочерізки або звичайного кухонного ножа вирізати з яблук середину, намагаючись не зачепити краї.
3. У глибоку мисочку викласти сир, додати цукор, розтоплене вершкове масло та подрібнений мигдаль.
4. Відокремити жовток від білка, жовток додати сиру і ретельно перемішати начинку.
5. Нафарширувати яблука, накрити їх зрізаними верхівками і викласти на деко.
6. Розігріти духовку до 180 градусів та випікати приблизно 20 хвилин.
7. Подавати до столу зі сметаною, посипавши яблучки цукровою пудрою.

Тепер ви знаєте, як приготувати печені яблука за рецептом з фото. Смачного!

• Щоб приготувати печені яблука у мультиварці, можна використовувати кілька різних режимів. У режимі «Випікання» блюдо випікатиметься 45 хвилин, при «Гушенні» – 1 година. Також підійде програма “Мультиповар”. Її потрібно встановити на 30 хвилин та 120 градусів.
• Якщо ви готуєте печені яблука для малюка, перед подачею на стіл краще зняти шкірку. Після випікання вона легко відстає від фрукта. Так дитині буде простіше прожувати шматочки;
• Видаляти серцевину з яблук краще невеликим гострим ножем. Робити це потрібно дуже акуратно, намагаючись залишити товсті стінки і не проткнути фрукт наскрізь, щоб було «денце»;
• Для запікання необхідно вибрати великі яблука або плоди середнього розміру. При цьому вони мають бути міцні та соковиті. Відмінно підійдуть яблука сорту “Голден”, “Антонівка”, “Макентош”.

Запечені яблука в духовці – відмінний рецепт, що доповнює своїм смаком страви з риби та м’яса, а у поєднанні з медом, корицею та горіхами, яблука перетворюються на самостійний десерт. Любов до печених яблук допоможе вам урізноманітнити щоденне меню та збагатити свій раціон низькокалорійним продуктом.

Яблука, запечені з сиром у духовці – рецепт

Користь кисломолочних продуктів незаперечна, але не завжди вдало знаходять їм застосування на своєму столі. Особливо важко переконати дітей з’їсти корисний, але не солодкий продукт. У даному рецепті ми розглянемо як сир із родзинками, запечений у солодкій яблучній «чашечці», перетвориться на вітамінний та поживний десерт.

• яблуко – 4 шт.;
• сир – 125 г;
• родзинки – 45 г;
• цукор – 30 г;
• сметана – 55 г;
• ванілін – ¼ ч. ложки.

Приготування

Акуратно, намагаючись не прорізати яблуко, видаліть із нього серцевину з невеликою кількістю м’якоті. Підготовлене яблуко має нагадувати філіжанку. Змішайте сир зі сметаною, додайте|добавляйте| родзинки|ізюм|, цукор і ванілін. Наповніть яблука сирно-фруктовою сумішшю. Випікайте яблука 20 хвилин|мінути| при 200 градусах.

Як правильно запекти яблука в духовці без начинки?

При запіканні фруктів необхідно дотримуватися рекомендацій щодо їх приготування, які не лише вказують на температуру та час теплової обробки, але й допомагають вибрати якісні плоди для запікання.

Приготування

Перед тим, як смачно запекти яблука в духовці, слід відібрати фрукти середнього розміру, солодкі за смаком, тому що кислі яблука при запіканні стають ще кислішими. Користь від запікання яблук цілком величезна завдяки серцевині, яка зберігає всі корисні речовини.

Отже, оберіть цілі яблука середнього розміру, обсушіть після промивання. У вибрану форму налийте воду так, щоб вона покривала яблука на 1 см. Покладені яблука помістіть у духовку, розігріту до 180 градусів. Час випікання може змінюватись до 25 до 30 хвилин.

Яблука в тісті, запечені в духовці

• яблука – 5 шт.;
• – 90 г;
• вершкове масло – 120 г;
• – 110 г;
• борошно – 240 г;
• дрібка солі.

Приготування

Дрібно порубайте заморожену олію і з’єднайте її з цукровою пудрою, сіллю та борошном. Трохи розімніть отримане тісто, сформуйте його в кулю і розділіть на 5 частин за кількістю яблук. Обернувши заготовки плівкою, відправте їх у холод на 20 хвилин.

Промиті яблука очистіть від серцевини з протилежного боку черешка. Наповніть підготовлені яблука смородиновим джемом, дістаньте охолоджене тісто і розкотіть кожну кульку в круглий пласт. На кожен пласт покладіть по яблуку та оберніть тестом. Яблука випікаються півгодини за температури не нижче 180.

Хочете швидкий легкий сніданок, не калорійну вечерю, просте смакота на десертик, легке перекушування між їдою — ось воно! Універсальна пропозиція на всі випадки та всі погодні сезони – ПЕЧЕНІ ЯБЛОКИ! Яблука, випечені в духовці, або в мікрохвильовій печі, або в аерогрилі – більш щадна альтернатива для всієї травної системи, ніж просто сирі яблука, печені яблука рекомендують вживати в свій раціон людям, що сидять на спеціальних дієтах, грудним дітям з 6-ти місячного віку, а також людям, які перебувають у похилому віці і страждають багатьма хронічними хворобами. Для тих, хто стежить за своєю вагою – це відмінна заміна тістечкам і тортам, солоденьке, але корисне.

Які яблука найкраще використовувати для запікання?
Найчастіше рекомендують зелені сорти яблук – Антонівка, Семеренко, Гренні Сміт. З червоних та зелено-червоних – Макінтош, Айдаред, Чемпіон. Жовті чомусь вважаються не дуже підходящими для запікання, хоча якщо у вас є зараз лише жовті яблука і ви хочете з ними поекспериментувати — сміливо запікайте, все одно буде смачно.

Які особливості при приготуванні запечених яблук?
Під час запікання різні сорти яблук поводяться по-різному. Деякі можуть розвалитися вже через 15 хвилин перебування в духовці, інші ж стійкіші до високої температури і відмінно збережуть свою форму до кінця процесу. Від чого залежить? Швидше за все від ступеня зрілості, чим більше переспів яблуко, тим швидше воно ризикує втратити форму при запіканні. До речі, зелені сорти краще збережуть свою форму, ніж червоні. Тому час приготування коливається від 15-20 до 30-35 хвилин. Слідкуйте за своїми яблучками, поки вони в духовці.

Як зберегти форму запеченого яблука?
Визначити рівень зрілості ваших яблук ще до моменту запікання, бажано на деко помістити яблука однієї категорії зрілості та одного сорту. Також на кожному яблуку можна зробити оперізуючий надріз шкірки, не прорізаючи м’якоті – просто посередині, довкола проріжте шкірку тонким ножем, це допоможе яблуку не деформуватися за високих температур. Старий спосіб – просто проколоти вилкою яблучко у кількох місцях. Також можна кожне яблуко упаковати у фольгу – це дозволить теплу проникати яблуку не так різко, як у відкриті на деко яблука.

Як приготувати яблука для запікання?
Залежить від начинки (чи начинка, і в якій кількості), від розміру яблука, від щільності (ступеня зрілості) яблука. і від вашої фантазії не в останню чергу.)) Яблука можна запікати цілими, половинками вздовж і половинками впоперек, зробити з яблука чашечку і кришечку, або наповнити фаршем обидві половинки.

Найпростіший спосіб
– просто запекти яблука без жодної начинки. Разом з яблуками можна запекти і груші, в цьому випадку щільність фруктів має бути приблизно на одному рівні. Фрукти помити, наколоти виделкою, якщо є стручок ванілі – помістити його на деко і відправити яблучка і грушки в духовку на 20-25 хвилин на 180 градусів. Бажаєте менш пропечені, а злегка хрусткі фрукти – зменшіть час запікання, відповідно для м’якшої консистенції – час запікання збільште.

Наступний рецепт
– у яблука видаліть насіння, в отвір насипте ложечку цукру, проколіть поки яблука виделкою, помістіть на деко (можна застелити папером для випічки). Запікати при 180 градусах 20-25 хвилин (наближений час, залежить від щільності яблук і технічних можливостей вашої духовки).

Спробуйте печені яблука з медом та корицею
. Відріжте верхівку яблука та використовуйте її надалі як кришечку. Виріжте нутрощі біля яблука і змастіть його порожнину меленою корицею, влийте ложку меду всередину і запікайте до готовності.

Як варіант – яблуко запечене з медом, лимонним соком та корицею
. Чекаєте на гостей — спробуйте запропонувати їм такі яблучка. Видаліть насіння у яблука, у вирву видавіть трохи лимонного соку, влийте ложку меду і запікайте з паличкою кориці. При подачі прикрасьте листочком м’яти та цукровою пудрою. У даному рецепті яблука запікалися в сучасній духовці з конвекцією, додаткове зволоження дозволило зберегти колір і цілісність форми.

Наступний рецепт також простий і невигадливий – яблука запечені з родзинками, горіхами та медом
. У яблука зрізати верхівку, вирізати ножем серцевину, розширити отвір для наповнення в залежності від кількості бажаної начинки. Для наповнення використовувалися подрібнені волоські горіхи, родзинки та мед. Запікати при 180 градусах 20-25 хвилин.

Приготуйте яблука запечені з чорною смородиною та медом
. В основі цього рецепту лежать яблука сорту Семеренко, мед та заморожена чорна смородина. У яблук відрізати верхівку, вирізати досить глибокий отвір для начинки. Всередину яблука помістити ягоди чорної смородини (була заморожена ягода, попередньо не розморожували), смородину залити зверху ложкою меду. Усі ті ж 180 градусів та 20-30 орієнтовних хвилин. Смачний штрих – посипати готове яблучко цукровою пудрою. Відмінне поєднання – кисла смородина та солодкий мед.

Ми продовжуємо наші прості рецепти- яблука запечені з медом і горіхами
, в даному випадку начинка складається з дроблених волоських горіхів, залитих ложкою меду, як кажуть, все геніальне – просто. Цукрова пудра – чудове доповнення.

Яблука запечені з сухофруктами, горіхами та медом.
Тепер спробуємо трохи змінити форму яблука. Відріжте не просто верхівку яблука, а 1/3 частина яблука – це буде кришечка, частини яблука, що залишилася, за допомогою ножа і чайної ложечки надайте форму чашечки. Начинка – подрібнені волоські горіхи, курага (теж порізати на маленькі шматочки), родзинки та мед. Начинкою заповнити філіжанку, накрити кришкою – і вуаля, в духовку, запікатися.

Яблука запечені з вівсяними пластівцями, медом, горіхами, курагою та чорносливом
. Тепер переходимо до складніших наповнювачів. Даний варіант-це найкраща пропозиція для правильного сніданку. Беремо вівсяні пластівці, подрібнені волоські горіхи, родзинки, порізані шматочками курагу і чорнослив, все заправляємо медом, наповнюємо нутрощі нашого яблучка (в даному випадку нам знадобиться досить багато місця всередині самого яблука) – і запікаємо, не забуваємо наколювати яблучка перед. До речі, чудова ідея — помістити кожне яблуко в персональну форму для запікання.

Тепер спробуйте печене яблуко з начинкою з сиру, сушених журавлин і родзинок
. Для начинки – сир змішати з цукром і сметаною до пастоподібного стану, додати родзинки і сушені журавлини (до речі, спробуйте і зі свіжими журавлинами, не пошкодуєте). Посипте готові яблучка цукровою пудрою.

Яблуко запечене з ванільним сиром та горіхами
. Продовжуємо експериментувати із сирною начинкою. Беремо сир, сметану, цукор, трохи кориці, трохи і ванілін, перемішуємо всі інгредієнти. Наповнюємо яблука сирною начинкою, зверху посипаємо подрібненими горіхами, у разі грецькі горіхи — спробуйте з кеш’ю чи з фундуком, смак лише виграє. Технологія все та ж – яблуко виделкою накололи, в духовку на 180 градусів на 20-25 хвилин, стежимо за яблучком і за начинкою, сир і горіхи зарум’янилися – яблучка готові.

Смачного. А який Ваш улюблений рецепт запечених яблук?

Ці досить поширені і доступні фрукти не тільки смачні, але й мають ряд корисних властивостей, у зв’язку з чим показані людям у різних ситуаціях. По-перше, існує маса дієт на основі яблук, оскільки вони сприяють зниженню маси тіла. По-друге, при їх регулярному вживанні з організму виводяться багато шкідливих речовин. По-третє, за допомогою яблук досить легко знизити рівень холестерину, до того ж ці фрукти сприяють покращенню травлення. Ну і, звичайно ж, вітаміни та мікроелементи – їх у яблуках більш ніж достатньо. При цьому у деяких людей часте вживання сирих фруктів у великій кількості може викликати розлади травлення. А при низці захворювань вони зовсім протипоказані. У такому разі чудово підійдуть печені яблука. Вони зберігається досить багато корисних речовин, вони можуть бути приготовлені за різними рецептами залежно від кулінарних переваг, і вони легко перетравлюються.

Як приготувати печені яблука?

Існує маса варіантів запікання цих фруктів, але найпростіший містить лише яблука та цукор (мед). За бажання можна додати кориці для аромату. Чим кисліше яблука, тим більше потрібно цукру. У середньому беруть на 1 фрукт 1 ст. л. цукру та трохи кориці. Яблука слід вимити, висушити, вирізати серединки і покласти на лист, застелений папером.

У серединку насипають цукор (мед) та корицю, шкірку фруктів проколюють у кількох місцях, щоб вона не луснула. Потім їх відправляють у духовку на півгодини. Подають як блюдо на десерт або як основне блюдо у разі дієти. Деякі воліють їх у теплому вигляді, але частіше яблука вживають остиглими. Тим, хто не сидить на дієті, можна порекомендувати покласти на тарілку кульку морозива.

Печені яблука в аерогрилі

Власники цього чудового пристрою можуть приготувати десерт трохи швидше, не користуючись духовкою. Як правило, в аерогриль міститься близько 10 яблук середнього розміру. Щоб їх запекти, потрібно взяти 10 ложок меду чи солодкого варення. Яблука миють, вирізають серединку і наливають замість неї мед (варення). Потім їх розміщують на решітці посередині або внизу (якщо великі фрукти), вибирають середню швидкість і температуру 180 градусів, включають на 20 хвилин. Готові печені яблука можна після остигання присипати сумішшю кориці та цукрової пудри. В принципі, для аерогрилю підійде будь-який звичайний рецепт, тільки часу на приготування знадобиться трохи менше.

Яблука з начинкою

Щоб урізноманітнити страву, до неї можна додати різні наповнювачі. Їх поміщають у середину яблук замість віддаленої серцевини. Як начинку можна використовувати варений рис із чорносливом, родзинками та курагою, а можна суміш сиру із сухофруктами. Начинку слід приготувати заздалегідь – відварити рис, сухофрукти вимочити у воді. Потім усі інгредієнти перемішують, начиняють ними яблука та запікають, як у базовому рецепті. Для сирного наповнювача потрібно збити блендером (або розім’яти виделкою) сир із цукром, додати жовток та сухофрукти. Печені яблука з начинкою готуються трохи довше за звичайні, але виходять смачнішими і калорійнішими. Тож тим, хто на дієті, краще обмежитися базовим рецептом.

Запечені яблука в духовці – це корисна альтернатива солодощам, особливо тим, хто дотримується дієти. Додавши трохи горіхів, сухофруктів чи меду, можна приготувати вишуканий десерт у домашніх умовах.

Калорійність

Калорійність запечених у духовці плодів залежить від того, які додаткові інгредієнти використовувалися для приготування.

Замість цукру та меду можна використовувати екстракт Стевії. Тоді десерт вийде дієтичним.

Які яблука найкраще запікати

Для запікання в духовці підходять сорти з «пухкою» м’якоттю. Найкращими вважаються:

• Ірпінь.
• Ранет.
• Голден.
• Шафран.
• Макінтош.
• Грант.
• Семеренко.

Також підходять усі сорти зелених яблук із кисло-солодким смаком. Не пасують червоні та жовті сорти.

Класичний рецепт яблук без начинки

Для приготування класичного рецепту у духовці потрібно кілька інгредієнтів. Готується просто та швидко.

1. Фрукти помити. Запікати можна повністю або часточками.
2. Розігріти духовку до 180. Викласти плоди у форму та відправити на 15 хвилин.
3. Дістати та посипати корицею. Поставити назад на 2-3 хвилини.

Яблука цілі з цукром

Яблука з цукром більш калорійні, але якщо замінити цукор медом, можна приготувати дієтичні ласощі.

• Цукор до смаку.
• Кориця.
• мелені горіхи.

1. Помити плоди та вирізати серцевину.
2. Цукор змішати з корицею та меленими горіхами.
3. Фрукти покласти у форму для запікання і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.
4. Дістати, посипати цукром, корицею та горіхами. Поставити назад ще на 7 хвилин.

Як спекти яблука для мами, що годує

Печені яблука дуже корисні для жінок у період лактації. Але вживати червоні сорти не можна, оскільки вони належать до алергенів. А ось зелені та жовті цілком підійдуть для приготування.

Також не варто використовувати мед, горіхи та сухофрукти. Під час вагітності такі продукти перебувають під забороною. Найкращий варіант – запечені плоди з невеликим додаванням цукру, але бажано обійтися без нього.

Чим корисні печені яблука

Головна перевага – низька калорійність. Плоди у такому вигляді краще засвоюються організмом. Однак, вміст вітамінів у них менший, ніж у свіжих.

Користь для організму:

• Високий вміст калію, що благотворно впливає на роботу серця.
• Підтримка кислотно-лужного середовища.
• Магній та натрій стабілізує артеріальний тиск.
• Зниження рівня кислотності у шлунку.
• Поєднання яблук та горіхів сприяє зміцненню зубів та кісток.
• М’якуш печених у духовці яблук допомагає при кашлі.
• Допомагають при розладі сну та серцевої недостатності.
• Виводять важкі метали із організму.
• Нормалізують рівень холестерину.

Така страва корисна для людей, які страждають на гастрит з підвищеною кислотністю. Яблучна та винна кислота сприяють засвоєнню їжі при захворюваннях ШКТ.

Кому можна, а кому не можна їх їсти

Незважаючи на всю користь, печені в духовці плоди для людей протипоказані. Насамперед – це люди з алергією на яблука. Не рекомендується вживати страву тим, хто страждає на метеоризм і виразкову хворобу.

Негативно вплив на організм може бути пов’язане не з самими фруктами, а з воском, яким обробляють шкірку, тому перед вживанням рекомендується їх ретельно вимити в гарячій воді.

Щоб яблука були ще смачнішими, є кілька порад щодо приготування.

• Фрукти найкраще купувати місцевого виробництва, а не імпортні.
• Особливий смак та аромат можна надати, якщо додати ванільний цукор або ванільну есенцію.
• Добре поєднуються яблука з нежирною сметаною, сиром, цитрусовими фруктами та гірким шоколадом.
• Важливий момент – це температура у духовці. Якщо температура буде надто висока, шкірка почне підгоряти, а м’якоть залишиться сирою. Оптимальна температура – ​​180-200 градусів.
• Щоб плоди рівномірно пропікалися в духовку, можна поставити ємність з водою.
• Запікати можна і в мікрохвильовій печі.
• Під час запікання фрукти набувають некрасивого відтінку. Щоб цього уникнути, їх потрібно збризкати лимонним соком.
• Перевірити рівень готовності можна за допомогою дерев’яної палички або зубочистки. М’якуш протикають паличкою і, якщо паличка легко проходить через шкірку, десерт готовий.
• Запечена м’якоть використовується як дитяче харчування.

Спеції надають ласощі незвичайний смак та аромат. Головне – не обмежувати фантазію.