Посадка і догляд за садової ожиною: 5 золотих правил

Багаторічні ягідні чагарники прийнято висаджувати в 2 терміни – восени і навесні. Садівники-новачки побоюються висаджувати ожину на зиму, тоді як досвідчені – навпаки, вибирають саме осінь, як кращий час для закладки нового саду. Як не дивно, мають рацію обидві сторони – свої переваги має кожен із способів. Вибір оптимальних термінів прив’язаний до об’єктивних обставин.

Ожина в саду

Рослина ожина належить до сімейства Рожевих, яке, в свою чергу, відноситься до роду Рубус. Являє собою напівчагарник з прямостоячими або розлогими стеблами, які покриті великою кількістю шипів. Останнім часом виведено кілька гібридів без колючок, що значно спрощує збір врожаю, і обрізка ожини восени проходить набагато легше і приємніше.

У дикому вигляді ожину можна знайти в лісах, у болотистих місць і річок, там, де сирі і вологі землі. Зустріти такі кущі можна на територіях багатьох континентів: США, Європа і Азія. Звичайно, обрізка ожини восени проводиться тільки на дачах і в садах. У природі ж гілки заплітається в густу поросль і утворюють великі зарості. Прогулюючись по лісі, можна насолодитися дикими ягодами цієї рослини.

Відноситься ожина до багаторічних чагарників, висота її може досягати 4 метрів. Має потужний корінь, який росте глибоко в землю, завдяки чому ожина посухостійка. Великий лист цієї рослини складається з 5-7 маленьких, з’єднаних загальним черешком. Зверху вони пофарбовані в зелений колір, а нижня сторона світла. Листя опушені і мають дрібні шипи. Розпускається ожина в кінці червня білими великими квітками, які зібрані в волоті. Плоди починають дозрівати вже до серпня. Так як цвітіння триває до кінця осені, то і збір ягід тривалий. При дозріванні плоди ожини набувають спочатку зелений колір, після рожевий, бурий, а готова до вживання ягода має чорне забарвлення. З великої кількості сортів популярним є Ожина садова. Догляд (обрізка, полив, підживлення і ін.) За цим сортом не відрізняється від догляду за іншими видами цієї рослини.

Ожина – рослина невибаглива, це пов’язано з тим, що культивували її з дикорослого рослини. У природі виростає вона у вологих місцях і завдяки глибоким корінням живиться вологою з землі практично все літо.

Однак в домашніх умовах рослині все ж варто приділяти належну увагу. Це стосується грунту, поливу і розмноження. Також важлива обрізка ожини на зиму. Це підсилює корінь рослини і зміцнює кущ.

Добриво і підгодівля – запорука гарного врожаю

Щовесни ожині потрібна підгодівля азотними добривами, які будуть стимулювати зростання однорічних пагонів – це ще одне золоте правило. Для цього під кожен кущ вносять 50 г аміачної селітри, закладаючи його на глибину 10-15 см.

Кожні 3-4 роки чагарник в саду потрібно підгодовувати і іншими макроелементами. Проводиться ця процедура після збору врожаю. З розрахунку на 1 м2 в грунт під рослиною вносять:

• компост або перегній 10 кг;
• суперфосфат 100 г;
• сірчанокислий калій 30 м

Ожині потрібна підгодівля аміачною селітрою, суперфосфатом, перегноєм
Слід пам’ятати, що азотні добрива вносяться тільки навесні . Також цей мінерал в великих кількостях міститься в свинячому гної і курячому посліді.

Заходи з удобрення ожини можна поєднати обприскуванням 1% бордоською рідиною , яка буде пригнічувати розвиток мікроорганізмів. Для додаткової профілактики хвороб ділянку під кущами потрібно очистити від опалого листя.

Формування прямостоящих кущів

Біля молодого куща натягують дріт і роблять опори для того, щоб гілки можна було підв’язувати. У перший рік після посадки всі пагони закріплюють на одну сторону, а на наступний – в іншу. При появі бічних пагонів їх обрізають, залишаючи 3-4 бруньки. Плодоношення відбувається на второгодічних гілках. Обрізка ожини восени і полягає в тому, щоб видалити гілки, на яких були плоди. Їх зрізають і акуратно знімають з дроту, щоб не пошкодити інші. Така обрізка ожини на зиму дозволяє звільнити місце для нових пагонів, які і заплітають на місце старих.

Підв’язка колючого куща

Для сланких видів чагарнику знадобиться шпалера з 3-4 рядами дроту з відстанню між ними 50 см.

У перший рік розвитку 2-3 втечі віялоподібно підв’язують до нижніх проволокам. Однорічні пагони направляють до центру чагарнику, підв’язуючи до самої верхньої дроті.

До настання холодів молоді пагони знімають з опори і роблять укриття на зиму.

Стебла прямостоящих сортів ожини підв’язують до шпалери з легким ухилом в одну сторону. При отрастании нових пагонів протягом вегетаційного сезону їх теж потрібно підв’язати. Цього разу ухил роблять в протилежну сторону від плодоносних гілок.

Особливість вирощування ожини – необхідність притенять чагарник під час дозрівання плодів. Вплив прямих сонячних променів негативно позначається на товарному якості плодів. Для цього уздовж рядів чагарнику натягують притеняют сітки.

Формування сланких кущів

Гілки відбираються по потужності, 6-8 штук, і підв’язують до опор віялоподібно, також можна їх розміщувати близько один до одного. Ожина садова, догляд (обрізка та підв’язка) за якою відбувається таким чином, може густо заплести опори. Її можна висаджувати у загородження, хоча при цьому знижується кількість врожаю через погану прохідності сонячного тепла і світла. Також рекомендується на кожній гілці видалити кілька нижніх нирок. При розвитку пагонів і дозріванні плодів вони можуть вимазувати про землю або просто псуватися від поливу.

Коли оптимально садити в різних регіонах

Час посадки ожини восени визначається особливостями місцевого клімату. На вкорінення у куща йде 25-30 днів. Відповідно, до перших заморозків повинно залишитися близько місяця. Орієнтуйтеся і на температуру повітря: найбільш сприятливий показник – 12-17 ° C.

Терміни для різних регіонів:

• Україна, південь України – кінець жовтня і перші дві декади листопада;
• і середня смуга України – остання декада вересня і перша половина жовтня;
• Північно-Західний регіон – весь вересень;
• Урал, Скандинавія – кінець серпня і перша половина вересня.
  Золота осінь в городі – час висадки багатьох чагарників, в тому числі ожини

Якщо ви керуєтеся місячним календарем, відразу виключаються дні повного місяця і молодика. Зростання коренів краще йде на зростаючому Місяці. Сприятливими днями для висадки в 2019 році вважаються 1, 2, 10, 11, 15, 16, 20, 21, 26 жовтня та 1-3, 22, 23, 29, 30 листопада.

Відео: терміни посадки саджанців ожини восени

розмноження

Ожину можна розмножити кореневими нащадками або укоріненням зелених верхівок. Ці способи є легкими і не вимагають спеціальних навичок або обладнання. При розмноженні за допомогою кореневих нащадків необхідно в ранній весняний період викопати невеликий шматочок бічного кореня і перенести його на постійне місце зростання. Висаджується в підготовлений грунт, де його необхідно розташувати горизонтально.

На наступний рік до осені можна відокремити пагони від материнського куща, попередньо перевіривши наявність коренів і їх силу. При необхідності процес можна повторити або залишити вкорінюватися ще на рік.

Відмінності посадки в різних районах

Існують певні особливості посадки ожини для регіонів з різними кліматичними умовами.

Краснодарський край

Фактори ризику: недолік вологи, суховії;

Способи вирішення проблеми: пізня посадка (аж до середини грудня) з якісним поливом і обов’язковим мульчуванням.

і Центральний регіон України

Фактори ризику: недолік вологи, морози;

Способи вирішення проблеми: посадка в кінці жовтня – початку листопада (дощовий період). Мульчування призначене для захисту саджанця від морозу.

Північно-західний регіон

Фактори ризику: заболочена місцевість;

Способи вирішення проблеми: посадка в кінці жовтня – початку листопада (дощовий період). Мульчування призначене для захисту саджанця від морозу.

Скандинавія

Фактори ризику: сильні морози і вітру;

Способи вирішення проблеми: необхідно подбати про ветрозащіте – грамотно розмістити посадку. Всі операції на грядці необхідно завершити до перших морозів. Грядки обов’язково замульчувати і поставити щити для снігозатримання.

Не зайвим буде ще раз нагадати – всі сорти повинні бути районовані. Наприклад, південні великоплідні ранні сорти звичні до засух загинуть в умовах високої вологості Північно-Заходу.

Правильно (і в оптимальний термін) проведена посадка гарантує гарну приживлюваність саджанців і швидкий весняний старт ростових процесів.

підживлення

Після правильної посадці куща ожини вносити добрива не потрібно протягом 2-3 років. Починаючи з четвертого року, необхідно щоосені після обрізки вносити під кущ хороший шар перепрілого гною. Також протягом весняно-літнього періоду підгодовувати добривами, що містять азот, калій і фосфор.

Ожина, обрізка і догляд за якої відбувається за правилами, щорічно радує рясним цвітінням і хорошим урожаєм. Збираються ягоди з куща в кілька прийомів, так як цвітіння розтягується на тривалий період. Плоди ожини дуже корисні, а за кущем не потрібен ретельний догляд, тому утримувати таку рослину у себе на ділянці не завдасть клопоту. Обрізка ожини восени, своєчасний полив навесні і влітку – і на столі до кінця осені будуть завжди ягоди ожини.

Читати також Як отруїти гусей без наслідки

Здорове і доглянуте рослина легко переносить зиму, дає високі і стійкі врожаї. Для збільшення плодоношення в кінці сезону застосовується комплекс заходів щодо поліпшення умов зростання, що включає обрізку гілок, підв’язку і укриття культури на зиму. Якщо правильно обрізати ожину восени, кущ швидше сформується навесні, за літо стане пишним, з’являться молоді сильні пагони, зав’яжуться великі ягоди.

Підготовка місця для посадки саджанця: де краще садити, на сонці або в тіні?

Для вирощування ожини потрібно вибирати добре освітлене сонцем і захищене від північних вітрів місце . У тіні молоді пагони рослини буду погано рости, витягуються, плоди дрібнішають і втрачають смакові якості.

Хороший варіант – посадка вздовж паркану, де чагарник буде захищений від вітрів, а стебла від поломок. В цьому випадку потрібно відступити від огорожі на 1 м, щоб рослина сильно не затінюють. Чагарник краще розташувати на південній або південно-західній стороні ділянки.

Щоб розсадити ожину, необхідна повітропроникна і добре дренований грунт. Ідеально підійдуть суглинки з гумусовим шаром не менше 25 см.

Для посадки ожини вибирайте добре освітлені місця, суглинні, добре дренованих грунту

Залягання грунтових вод на ділянці повинно бути не вище 1,5 метра. Якщо ці показники порушені, коріння рослини будуть перебувати в вогкості і холоді, що значно впливає на зимостійкість і показники врожайності.

Щоб посадити колючий чагарник, ділянку для посадки потрібно підготувати заздалегідь. Видаляються всі бур`яни, знищуються рослинні відходи, проводиться профілактичні обприскування від збудників хвороб і шкідників.

Для вирощування ожини не підходять засолені, кам’янисті, піщані і заболочені ділянки .

Сильно виснажені ґрунти потрібно підживити необхідними макроелементами. Для цього ділянку перекопується на глибину 30-35 см, вносяться органічні і мінеральні добрива.

Навіщо потрібна осіння підрізування

Ожина – рослина з дворічним циклом плодоношення. У перший рік культура розвивається і формує міцні пагони. З’явилися бутони зрізають, щоб вони не витягали живильні речовини з стебел.

На другий сезон гілки дерев’яніють, з’являються квіткові бруньки, і напівчагарник дає урожай солодких чорних ягід. Щоб стимулювати цвітіння наступного літа, потрібно обрізати ожину на зиму. Якщо цього не зробити, на третій рік плоди не зав’яжуться.

Уривок сприяє омолодженню рослини і активному паросткоутворенню . Прищипування верхівки в перший рік стимулює зростання бічних відростків. Видалення старих гілок і сухих кінчиків дає можливість молодим паросткам швидше дозріти і зміцніти. Торішні стебла залишати не можна, навіть якщо вони пишні і сильні. Вони будуть перешкоджати нормальному руху повітря, в результаті чого кущ ослабне, з’явиться цвіль і гниль. Така рослина може загинути до весни або довго відновлюватися після зимівлі.

Обрізку також проводять з метою проріджування занадто загущених кущів. Всі види ожини світлолюбні, не переносять невелике затінення. Надмірна кустистость перешкоджає проникненню сонячних променів до середини рослини, ускладнює збір врожаю. У літню пору при недоліку освітлення ягоди виростають кислі і дрібні, молоді гілки сповільнюються в рості і не встигають визріти. В осінній період довгі стебла важче приховувати, щоб захистити від холодів, тому пишні полукустарники менш морозостійкі.

Строки виконання робіт

Обрізка ожини восени для початківців садівників досить трудомісткий процес, так як при формуванні куща потрібно розділяти гілки на вікові частини (однорічні, дворічні), а наявність шипів ускладнює роботу. Уривок і розміщення батогів може зайняти не один день.

Осінню обрізку виконують з 30 серпня по кінець жовтня . Садівникам без досвіду краще починати вкорочувати батоги відразу після плодоношення. Важливо закінчити роботи за місяць до настання заморозків, щоб провести передзимових підгодівлю, а достатня кількість сонячного світла допоможе рослині відновитися, накопичити поживні речовини і зміцніти.

Переваги осінньої посадки

Вибір оптимальних термінів для закладки нової грядки ожини нічим не відрізняється від інших культур.

Переваги посадки восени:

1. Великий вибір посадкового матеріалу . Розплідники і садівничі магазини наповнюють ринок саджанцями – до весняного сезону з’являється дефіцит багатьох сортів, залишається неліквід, який у багатьох випадках важко переніс зиму;
2. Вологість грунту . Після осінньої посадки кущ ожини не потребує поливі до наступного року – сніг і дощі дають достатньо вологи;
3. Коренева система в зимовий час повільно, але розвивається – весну ожина зустрічає добре вкоріненої і значно випереджає в рості кущі весняної посадки;
4. Менше турбот . Немає необхідності турбуватися про збереження посадкового матеріалу.

Залежно від кліматичних умов осінню посадку ожини виробляють в різні терміни:

• в Центральному регіоні – починаючи з 2-ї декади жовтня і закінчуючи серединою листопада;
• в Краснодарі посадку продовжують до середини грудня.

Обов’язкові умови конкретно для ожини – прогріта і підготовлений грунт. Що стосується першого пункту – осінь підходить краще, навесні легко пропустити момент, коли грунт вже прогрілася, але не настала виснажлива спека. Восени говорити про необхідність контролю прогрівання грунту просто не доводиться. Що стосується підготовки ділянки, тут умови скоріше рівні, для весняної посадки можна підготувати ділянку з осені, а восени за 2-3 тижні до посадки.

Інструменти для обробки кущів

Для роботи необхідно підготувати сучкорез і секатор. Якщо діаметр здерев’янілих пагонів перевищує 1,5 см, застосовується садові пила.

Обрізають чагарники ожини чистим і гострим інструментом . Гострі леза полегшують процес і прискорюють роботу. Особлива заточка зубців на пилі і спеціальний кут розведення дозволяють виконувати спіл гілок в двох напрямках. Після роботи інструментом залишаються рівні і гладкі краю, що виглядає більш акуратно. Така обробка знижує ризик зараження чагарнику.

Для стебел товщиною менше 1,5 см використовується секатор. Пристосування не повинно ламати, зажовувати і розщеплювати гілочки, залишати нерівні зрізи. Якщо це відбувається, необхідно вибрати інструмент з мінімальним зазором між лезами. Для колючих чагарників підходить секатор конструкції «наковаленкою». При обрізанні інструмент постійно утримують під одним кутом, щоб не поламати стебло.

схема посадки

Для потужних кущів ожини з довгими пагонами до 4,0 … 5,0 м. Загущення посадок неприпустимо:

• зменшується площа живлення;
• рослина недоотримує сонячного світла;
• складно доглядати за посадкою.

В результаті згущене зменшується врожайність, кущі хворіють.

При одиночній посадці кущів необхідно залишати відстань близько 2,0 м. В кожну сторону від посадкової ями. Відстань до найближчих будівель, в тому числі зборів, не повинно бути менше 1,5 метра.

Для зручного розміщення ягідних кущів на шпалері ожину висаджують рядами. Відстань між саджанцями залежить від сорту і виду рослини, особливостей облаштування шпалери і агротехнічних прийомів.

Пряморастущіе види (більшість з них ремонтантні)

Сланкі і полустелющейся форми

маточники

• в ряду: не менше 3,0 м. *;
• між рядами: не менше 3,0 м *.

Промислові плантації з інтенсивною агротехнікою

* Дані вказані за умови обробітку в приватних господарствах і ручної обробки насаджень.

Висока щільність рослин (40-45 кущів на 1 сотку) можлива тільки при інтенсивній агротехніці – крапельний полив, інтенсивні підгодівлі і т. Д.

Формування і розміщення батогів

Існують ожинові кущі з сланкими і прямостоячими стеблами, Безколючкова сорти і з численними прямими або вигнутими шипами. У міру зростання і розвитку ягідних кущів молоді батоги підв’язують до опори. Ожинові кущі не повинні розростатися у вільному напрямку.

Без підв’язки довгі молоді та старі стебла переплітаються, що ускладнює роботу при формуванні куща. На сланких сортах, які розташовуються на землі, батоги будуть швидко вкорінюватися, а ягоди гнити. Використання спеціальних шпалер полегшує проведення обрізки і збір врожаю.

Розрізняють два методи формування куща :

1. Віяловий (вертикальний) спосіб застосовується для пряморослих видів. Стебла рослини закріплюються на опорі в формі віяла. Торішні гілки прив’язують вертикально, молоді пагони мають у своєму розпорядженні по сторонам горизонтально. Після збору врожаю проводять підрізування ребер віяла над поверхнею землі. Центральні старі гілки видаляють під корінь, нові пагони збирають в пучок, вкорочують до висоти в 1,5 м і неміцно фіксують на шпалері.
2. Канатний (горизонтальний) спосіб підходить для формування чіпляються і сланких видів. Довгі гнучкі стебла спіраллю намотують на опору з одного боку, підростаючу поросль аналогічно закріплюють з іншого боку. При такому способі підв’язки щороку збір плодів буде чергуватися. Восени повністю зрізують отплодоносившие батоги, слабкі та пошкоджені молоді пагони.

Як садити у відкритий грунт

Посадочні ями і субстрат готують за 15-20 днів до висадки саджанців у відкритий грунт.

Коренева система ожини більш потужна і проникає глибше, ніж у інших ягідних культур. Тому ями потрібно робити більш об’ємними. Кращий варіант – дотримуватися параметрів 40х40х40 см .

Пряморослі сорти чагарнику розміщують на відстані 1 м, що стеляться рослини на 1,5 м. Між рядами залишають 2 м.

У кожну ямку потрібно внести органіку і мінерали:

• компост або перегній 5 кг;
• суперфосфат 120 г;
• сірчанокислий калій 40 м

Живильні компоненти перемішують родючим грунтом і вийшов субстратом засипають яму на 2/3 об’єму.

Чагарник садять вертикально із заглибленням кореневої шийки 1,5-2 см . У легких супіщаних грунтах заглиблюють до 3 см.

Ожину садять вертикально із заглибленням кореневої шийки 1,5-3 см, засипають субстратом і поливають

Коріння ожини поміщають в ямці, розправляють і засипають субстратом. При цьому яму заповнюють не до кінця, залишаючи відстань 1-2 см до рівня грунту.

Таким чином, під кожним кущем залишиться виїмка , яка буде сприяти раціональному зволоженню ожини.

Потім поверхню субстрату потрібно ущільнити і полити саджанець 5-6 л води . Після весняної посадки ожини рослину протягом 40-50 днів потрібно забезпечити регулярними поливами. Після ущільнення грунту пристовбурні кола мульчують тирсою, торфом або соломою.

Мульчування поверхні грунту під кущами торфом або гноєм, що перепрів шаром 15 см стане захистом від бур’янів і запобігає появі щільних кірок. Додатково це джерело збалансованого надходження поживних речовин до коріння ожини.

Догляд за культурою

Догляд за плодоносними кущами в середині осені допомагає рослині зміцніти, зберегти якомога більше пагонів на наступний сезон і закласти плодові бруньки на молодих пагонах.

Догляд за ожиною восени :

Правила обрізки

Схема і складність робіт залежить від віку гілок, сорти і види культури. Пряморастущіе кущі утворюють велику кількість пагонів з підземної частини. Обрізка верхівки сприяє зростанню бічних стебел, на яких зав’яжуться квіткові бруньки, і дозріють плоди.

Сланкі сильноветвящиеся види не формують кореневої порослі, а утворюють численні бічні плодові пагони. За літній період лози завдовжки більше 10 м густо переплітаються, створюючи складності при догляді за рослиною.

Перед обрізанням рослина оглядають, визначають стан поросли. Здорові батоги коричневого кольору, блискучі, легко гнуться, не ламаються. На стадії формування куща поділяють вони переплутані стебла, відокремлюють плодоносні гілки від молодих. Сланкі сорти знімають зі шпалери і укладають на землю. На зиму залишають 5-10 міцних пагонів. Їх позначають тканинної стрічкою, щоб випадково не відрізати.

Як правильно обрізати ожину на зиму :

1. За допомогою секатора повністю видаляються отплодоносившие гілки. Їх обрізають під корінь, не залишаючи кінчиків на поверхні грунту.
2. Підрізають зламані молоді гілочки, тонкі, дуже короткі, пошкоджені і заражені хворобами пагони.
3. У ремонтантних сортах зрізаються всі гілки нижче рівня землі.
4. Для утворення бічних пагонів однорічні стебла прищипують відразу вище нирки, прямі сорти на висоті 2 м, що стеляться – 3 м.
5. При проріджуванні кущів пряморослих сортів залишають 4-7 сильних втечі і 8-10 на сланких видах. Відстань між пагонами має бути 8-10 см.
6. Визріли молоді стебла підрізають на ¼ частину, збирають в пучок, закріплюють на землі або низької опорі.
7. Стебла, які будуть зимувати без укриття, вкорочують на однакову висоту – від 1,5 до 1,8 м.

Читати також Як шукати об’єкти по будівництву

Передзимовий полив і підгодівля

Після видалення порослі ожину підгодовують калійними і фосфорними добривами. Під кожен кущ закопується компост з додаванням суперфосфату. Обережно копають грунт під кущами безколючкової ожини. При пошкодженні кореневої системи на деяких сортах можуть з’явитися нащадки з колючками.

Якщо осінь тепла і без дощів, перед укриттям ожину рясно поливають. Під кожен кущ виливають не менше 20 л води. Грунт збереже високу вологість, коренева система продовжить відростати і рослина не ослабне до зими.

Для захисту ожинового куща від шкідників, що ховаються в грунті на зимівлю, застосовується мідний купорос або 3% розчин перекису водню. Рідиною обприскують надземну частину рослини, знезаражують грунт. Для коренів ожини перекис служить корисним добривом, збагачуючи їх киснем.

Укриття чагарнику

Культурні сорти менш стійкі до сильних морозів, ніж чагарники в лісі. Добре переносить зиму ожина, вирощена і привезена з північних регіонів. Сланкі види витримують зниження температури до -16 ° C, пряморастущіе – до -20 ° C. Перед укриттям з-під кущів згрібають опале листя, грядки мульчують сухим перегноєм. Стебла ожини пригинають до землі, укладають в траншею на підготовлену підстилку, фіксують гаками до грунту або металевими дугами. Підстилку викладають з хвої, трав’яний січки, тонких гілок, кори.

Сланкі види легко гнуться і згортаються в коло, а пряморастущіе гілки не піддаються різким перегинів і їх можна зламати. Щоб не пошкодити рослину, після підрізування на верхівках стебел закріплюють вантаж. Під вагою гілки поступово нахиляться і ляжуть на землю. Їх пов’язують шпагатом, обробляють мідним купоросом, зверху притискають дошками.

Для верхнього укриття застосовується агроволокно або органічний утеплювач (кукурудза, солома, деревна стружка, очерет, листя, трава). Плівка як основне укриття не підходить. Її розстеляють додатковим верхнім шаром на утеплює для захисту від вологи. Органічний утеплювач добре утримує тепло, але навесні прілого і вологі рослини складно вигребти з колючих чагарників.

У зимовий період мокре листя приваблює гризунів, які завдають шкоди молодим стеблах ожини. Для цього в середині куща розміщують приманку від шкідників. Не дає заводитися шкідників утеплювач з хвої, ялинових і соснових гілок. Лапник укладають на рослину разом плівкою або агроволокном.

Безколючкова сорти вкривають сидератами, на зиму – торфом і 4-5 шарами щільного спанбонду. Нетканий матеріал прикопують або притискають довгими дошками.

Від осінніх робіт в саду залежить майбутній урожай. Своєчасний догляд за ожиною та контроль росту пагонів дозволяє в наступному році зібрати від 1,2 до 1,6 кг смачною і лікувальної ягоди з кожного куща.

Напівчагарник з сімейства Рожевих з роду Рубус давно відомий садівникам, який активно культивується на дачних і присадибних ділянках. Розрізняють кущі по сортам ожини та по наявності і відсутності шипів, які значно ускладнюють обрізку цієї колючим культури. Останнім часом широко поширюються гібридні сорти ожини без колючих шипів, як правило, з великими солодкими плодами. Ці сорти значно полегшують всі заходи по догляду за ними: від посадки до підготовки до зимового зберігання за допомогою приховування.

Крім того, відмінність йде і по розлогим і прямостоячим стеблах, хоча ті й інші мають потребу в опорах (кілках або шпалері). Догляд за будь-яким сортом ожини нескладний, але в списку першорядних заходів йде правильна осіння обрізка і її корекція по весні.

Чи не обрізає ніхто тільки дикорослих ожину, але в такому вигляді вона росте непрохідними куртинами. Ягоди такий, якщо вона притулилася на освітленому місці, дрібніше за розміром, але за смаком і ароматом садової не поступається. Тільки збирати її з-за колючого щільності – це велике полювання!

Догляд за ожиною, як і за малиною має і загальні заходи, і суто ожинові, і ось саме обрізка в цій справі майже головна – від неї безпосередньо залежить і здоров’я рослини, і якість з кількістю врожаю, з величиною і насиченістю кольору Єжевичної кістянки.

Крім того, при правильній осінньої обрізку посилюється корінь і зміцнюється в цілому весь кущ. Осіння обрізка кущів передують корисного для всіх видів ожини – зимостійких і незимостійких. В тому і іншому випадку – це шлях до здорового рослині і багатому врожаю, тим більше, що нічого складного і неможливого з таким укриттям немає – потрібні тільки бажання, усвідомлення важливості справи і час.

Коли правильніше посадити садову ожину – влітку, восени або навесні? вибір термінів

Потенціал врожайності і користі плодів ожини набагато ширше, ніж у її найближчої родички малини. Проте, садівники не прагнуть садити і вирощувати у себе на ділянці цей чудовий чагарник.

Це осібно тим, що довгий час культивувалися сорти рослини, виведені з південних форм. Вони складно приживалися в регіоні посадки і приводили до масового розчарування садівників.

Ситуація змінилася після того, як з’явилися нові щодо зимостійкі сорти , які здатні витримувати зниження температури до -30 С.

Тому для вирощування в середній смузі або більш північних регіонах (в Скандинавії і на Уралі) важливо здобувати сорту сучасної селекції.

Для вирощування ожини в середній смузі або більш північних регіонах потрібно купувати сорти сучасної селекції

Незважаючи на це, в північних регіонах культивування ожини дещо обмежено . Це пов’язано нерівномірним плодоносінням, заключний період якого часто збігається з першими заморозками і частина плодів не встигає визрівати.

Крім того, недостатнє освітлення призводить до втрати якості у дозрілих плодів.

Осіння посадка ожини має більше переваг і найбільш оптимальна в середніх і південних регіонах. Після посадки чагарнику піде період зі стабільною і прохолодною температурою, підвищена вологість буде сприяти розвитку коренів, поки температура грунту не знизиться до -4 ° С.

Ожина дуже рано виходить зі стану відносного спокою і вкорінені восени чагарники відразу почнуть розвивати вегетативну масу.

Восени вибір сортів і саджанців зі свіжої кореневою системою набагато більше, і коштують вони менше, ніж посадковий матеріал, який реалізується навесні.

Статті, які можуть вас зацікавити:

• Опис сорту ожини Блек Сатін.
• Повний опис сорту ожини Агавам.
• Чому на ожині багато мух і що з ними робити?

При весняній посадці рослина не встигає вкоренитися через занадто швидкого потепління і початку сокоруху, після якого починається активний ріст пагонів.

Слабка коренева система не здатна забезпечити необхідним харчуванням, збільшується вегетативну масу. Це сильно послаблює чагарник і позначається на загальному розвитку.

Весняна посадка краща в північних регіонах і якщо сорт ожини характеризується слабкою зимостійкістю.

Восени рослина потрібно садити як мінімум за 20-30 днів до перших заморозків, навесні до розпускання бруньок, коли температура повітря підніметься до + 15 ° С.

Для вирощування в присадибній ділянці посадковий матеріал потрібно купувати в авторитетних розплідниках . Кращою приживлюваністю відрізняються однорічні саджанці з двома стеблами, товщина яких не менше 0,5 см в діаметрі.

Важливий критерій – сформована нирка на коренях . Оптимальна довжина стрижневих коренів не менше 10 см.

Навіщо обрізати ожину восени

З огляду на, що ця обрізка йде восени під зиму, вона-то і готує рослина, і допомагає йому успішно перезимувати, а також почати по весні правильно розвиватися, воно дасть міцні і здорові паростки. До того ж, ожина – це напівчагарник з дворічним циклом розвитку стебел: перше літо молоді пагони ростуть в батоги, дозріваючи, одревеснівают.

У друге літо ці заматеревшего батоги покриваються великими білими суцвіттями, утворюють плодову зав’язь і дають з липня по серпень свої смачні чорні кістянки. Врожай зібрано – отплодоносившие дворічні батоги більше не потрібні. Їх постійно слід вирізати під корінь. Інакше піде загущення кущів, їх ослаблення настільки, що можуть не встигнути сформуватися молоді пагони і навіть затінені ягоди буду менш солодкими.

Надмірне наявність старої деревини через затінити серединних стебел знижує морозостійкість рослини. Такі кущі важко формувати для зимового укриття. Крім того, підрізання молодих батогів стимулює цвітіння їх в новому сезоні, а саме обрізання веде до нормування врожаю. Що в свою чергу сприяє повному і своєчасному його визріванню і знову ж підсилює потужність куща в цілому.

Параметри для підбору саджанців під зиму

Ожина з давніх часів була окультурена і висаджувалася на садових ділянках ще наших предків. Тому створився дуже великий досвід у вирощуванні культури. Відповідно, є безліч рекомендацій, яких слід дотримуватися.

Встановлено, 100% посадкового матеріалу, висадженого під зиму, прекрасно приживається, відбувається своєчасне укорінення. Сорти вибираємо під регіон проживання, тому в тій місцевості, де властиві холоду, вид ожини – морозостійкий. Саме правильний вибір сорту приходить до благополучної зимівлі саджанця. Такі сорти рекомендовано висаджувати жителям Скандинавії і Центральних регіонів.

Які критерії, за якими можливий успішний вибір матеріалу для посадок? Перерахуємо найважливіші:

• завжди підбирати сорт, виведений спеціально для вашого регіону, району. Ягідні чагарники реагують на невластиві умови вирощування;
• визначилися з районованих вибором. Враховуємо, що прямостоячі (полустелющейся) види більш комфортно і стійко здатні перенести зимові холоди;
• для зручності проведення посадки і подальшого догляду, підбираємо сорти, у яких відсутні шипи. Але не забувайте, рослина без шипів можна розводити тільки живцями стебел. Коли використовуються кореневі живці, результат може відрізнятися від оригіналу, рослина виростає з шипами;
• існують класичні і ремонтантні сорти ожини. У кожного напряму є свої особливості. На однорічних пагонах утворення плодів залежить від якісного догляду, правильного внесення підгодівлі і якості харчування. Обов’язкова система внесення добрив. Це все для ремонтантной ожини. Плюс в таких сорти – вони в меншій мірі схильні до будь-якого виду захворювань. Гібриди спочатку наділені прекрасним імунітетом;
• кожен садівник має ряд переваг, коли приходить в розплідник для покупки нового сорту. Тут враховується значимість освіти пагонів: низького зросту або виростають більш високими.

Найважливіший момент при виборі нового саджанця!

Уже на перший рік життя нову рослину має мати добре розвинену кореневу систему, наявність декількох пагонів, по товщині не менш 5 мм. Найкраще купувати саджанці, у яких коренева система закрита, тобто знаходяться корінці в спеціальній ємності, ну на крайній випадок в клейончатому пакеті. Саме такий посадковий матеріал має здатність приживатися на 99%

сорти ожини

Досвідчені і навіть початківці садівники мають уявлення про сортах ожини, яку вони вибрали або планують купити для нових посадок. Завдання бачиться в тому, що в нашому випадку їх варто розглянути саме з точки зору їх обрізки на зиму.

Понад 300 відомих сортів ожини садової є складними міжвидовими гібридами і діляться на групи:

• Куманіка або Ожина пряморослих – біологічна родичка малини. Її потужні сильно шипуваті пагони досягають висоти 3-4 метрів, часто завершуючи аркообразной верхівками. Сорт розмножується кореневими нащадками і характеризуються зимостійкістю. Ягоди достигають у середньому по 2,5-4 грами.
• Ожина стелеться або росяніка – зростає повзучими довгими пагонами, густо забезпеченими шипами, які ускладнюють весь догляд на ній, що компенсується багатим урожаєм великих плодів: масою 6-12 грамів. Розмножується верхівками – кореневих відростків не дає.
• Полустелющейся Ожина – розвивається довгими повзучими стеблами, позбавленими шипів. Розмножувати можна і кореневими нечисленними нащадками і верхівками пагонів заміщення. Плоди великі, масою до 6 грамів.

Читати також Чим підгодувати герань щоб цвіла народними засобами

У культурі є також малиново-ожинові гібриди – результат схрещування споріднених рослин. Дані гібриди являють собою сланкі полукустарники з шіповнимі стеблами, але зустрічаються і бесшіповние клони. Їх культивування однотипно з росяніка. Росяніка, полустелющейся Ожина і малиново-ожинові гібриди – це сорти низької зимостійкості і потребують регіонах з тривалими морозними зимами в своєчасному правильному укритті.

Як вибрати саджанці для осінньої посадки

Накопичений багаторічний досвід висаджування ожинові кущів на зиму показує, що практично зі 100% гарантією добре приживаються морозостійкі сорти – саме їм слід віддати перевагу садівникам Центрального регіону і Скандинавії.

Критерії успішного вибору посадкового матеріалу:

1. для посадки слід купувати тільки районовані сорти ягідного чагарнику;
2. вибираючи з районованих, слід врахувати, що прямостоячі (або полустеклющіеся) сорти ожини набагато краще переносять холодні зими;
3. для більш зручної посадки і подальшого догляду краще вибирати сорти без шипів. Важливо пам’ятати, що Безколючкова сорти слід розводити стебловими живцями. При використанні кореневих живців на виході може вийде рослина з шипами;
4. при виборі між звичайними і ремонтантними сортами, слід врахувати, що освіта ягід на 1-річних пагонах вимагає ретельного догляду і дотримання режиму підгодівлі кущів. З іншого боку, ремонтантні рослини менше хворіють, у гібридів – високий природний рівень імунітету;
5. в залежності від власних уподобань, при покупці саджанців нового сорту садівники беруть до уваги схильність до паросткоутворенню, високу або низьку.

Головний критерій вибору : 1-річний саджанець з розвиненою кореневою системою повинен мати кілька пагонів товщиною не менше 0,5 см. Перевагу слід віддати саджанців із закритою кореневою системою (в посадкової тарі) – такі рослини приживаються з показником приживлюваності близьким до 100%.

Коли обрізають ожину восени

Обрізка ожини восени – це найважливіший етап в підготовці її кущів до зимового укриття. Краще зробити осінню обрізку в другій половині вересня, коли урожай повністю знятий. Вирізаються пагони, плодоносили в минулому сезоні, ненадійна поросль і зайві гілки.

Пагони, що залишаються для плодоношення на майбутній сезон трохи підрізати, щоб стимулювати майбутні бічні пагони. Деревину зрізати під корінь, не залишаючи пеньків, які можуть стати джерелом гнильної флори і місцем зимівлі шкідливих комах.

Стебла стеляться сортів росяніка відрощує на максимальну довжину або не менше 2 метрів, якщо з’явиться необхідність їх все-таки вкоротити.

Способи посадки ожини

Досвідчені садівники радять вибирати районовані сорти ожини

Ожину можна вирощувати двома способами: кущових і стрічковим. Важливо знати, як посадити ожину восени правильно в тому чи іншому випадку, тому як схеми і технології посадки мають як подібності, так і принципові відмінності.

кущовий

Кущовий спосіб застосовується для сортів, що утворюють мало пагонів

1. Підготувати ями діаметром 80 см і глибиною 30-35 см, відстань між рослинами – 2-2,5 м.
2. На дно ями насипати невелику кількість перегною, зверху утворити гірку з родючого грунту.
3. Встановити на земляну гору саджанець, розправити коріння і засипати яму ґрунтом. При заповненні важливо стежити, щоб не утворилися повітряні кишені.
4. Кореневу шийку саджанця розташувати на глибині не більше 3 см від поверхні грунту.
5. По діаметру ями зробити валик з грунту і рясно поливати рослини, витрачаючи на кущ 1-1,5 відра води.
6. Поверхня ями мульчувати торфом, перегноєм або тирсою.

Стрічковий (рядовий)

Стрічковий метод посадки полегшує догляд за рослинами і сприяє максимальному провітрювання кущів

Покрокове керівництво (технологія):

1. Для посадки в напрямку з півночі на південь підготувати траншеї шириною 120 см і глибиною 30 см, відстань між рядами – 200 см.
2. Траншею на 1/3 заповнити підготовленим живильним грунтом і рясно поливати його, витрачаючи на кущ 1-1.5 відра води.
3. Саджанці встановити на відстані 100-120 см один від одного, розправляючи коріння. Якщо планується віялова формування кущів, відстань збільшити до 200 см.
4. Траншеї заповнити грунтом не доходячи 2 см до краю. Крапку зростання саджанців розташувати на глибині 2 см від поверхні.
5. Після посадки рослини рясно зволожити. У посушливу спекотну осінь поливи продовжувати до похолодання раз в 7 днів. Грунт не повинен пересихати протягом 30 днів, інакше усмоктувальні корінці загинуть.

Обрізка ожини восени

Досвідчені садівники в наших рекомендаціях навряд чи потребують, а початківцям ежевіководам, сподіваємося, буде цілком корисно. Розглянемо поетапно доцільні і своєчасні заходи з обрізки ожини на зиму.

• починаємо з обрізки всіх отплодоносивших стебел під самий корінь, без пеньків;
• молоді стебла, тонкі і короткі, з явними ознаками недорозвинення вирізаються також;
• обов’язково видалити гілки, пошкоджені шкідниками (попелиць або павутинним кліщем), які можуть зимівлю не пережити;
• молоді сформувалися для плодоношення в наступному сезоні стебла мають потребу в укороченні на чверть, що позитивно позначиться на рясному формуванні майбутніх квітконосних нирок;
• враховуючи здатність кореневої системи кущів ожини, для середнього рослини залишаємо 8-10 плодоносних стебел з невеликим запасом;
• кінці верхніх частин однорічних стебел зрізати вище нирки.

Не слід боятися вирізати зайві пагони на ожині – кущі її мають велику вегетативну силу. Для нього набагато шкідливіше загущення за рахунок невирезанних торішніх плодоносних батогів.

Дуже важливо своєчасно ще по весні провести коректну форміровку кущів куманики і росяніка, щоб осіння обрізка на зиму стала продуктивною і не такий громіздкою, по весні необхідно правильно формувати як прямостоячі сорти, так і стеляться, але кожен по-своєму.

Коли поливати, чи потрібно рихлити?

Глибоко залягає, в порівнянні іншими ягідними чагарниками, коренева система ожини робить рослина посухостійким . Але це не означає, що рослина потрібно залишати без зрошення і не поливати.

Особливо потрібні поливи в період наливу плодів і при встановленні жаркої погоди. В цей час широкі листові пластини рослини випаровують велику кількість вологи.

Оптимальний обсяг води для дорослого куща під час наливу плодів 15-20 л на тиждень. В інший час потрібно орієнтуватися на стан субстрату і не давати йому сильно пересихати.

Кілька разів за вегетаційний сезон потрібно провести розпушування грунту під кущами на глибину 10 см , паралельно прибираючи бур’яни.

Особливо важливо провести процедуру восени, в кінці серпня, у вересні. Чим пухкі буде грунт, тим менше буде промерзати грунт в кореневмісному шарах.

Як проводити обрізку ожини

Прямостоячу ожину відразу по весні слід формувати на шпалерну опору віяловим способом: перезимували важко гнуться пагони піднімають і підв’язують вертикально, розміщуючи посередині, а молоді пагони підв’язати по обидва боки на нижню дріт з таким розрахунком, щоб вони росли горизонтально.

Восени залишиться тільки під корінь вирізати середні отплодоносившие стебла, а бічні стебла залишається тільки приховати від холодів в тому пригнути стані, до якого вони за літо звикли, залишаючи з них 8-10 найміцніших. Решта видалити під корінь без пеньків. Залишені на зимівлю стебла вкоротити, постаратися, як дозволяє їх гнучкість, як можна нижче пришпилити до землі і укрити безпечним для рослин і зручним для вас способом.

Навесні зняти укриття, дочекатися температури, при якій стебла отогреются і стануть досить гнучкими, щоб їх по центру куща підняти і зафіксувати у вертикальному положенні, а молоді пагони – по обидва боки на нижню дріт шпалери. І так потрібно чергувати по весні й осені, щоб зберегти віялове положення куща, зручне у всіх відносинах для садівника.

Сланкі сорти Ожини садової відрізняються меншою зимостійкістю і обрізаються інакше. Хоча в порівнянні з прямостоячей ожиною пагони стелеться більш гнучкі, але десятиметрові її колючі шипами стебла знімати і розподіляти досить складно.

На такий ожині правильно буде залишати 8-10 молодих стебел для майбутнього плодоношення ще навесні, не чекаючи їх многометрового стебла. Цим економляться сили куща для плодоношення, деревини та інших гілок, хоча протягом літа потрібно періодично обрізати формуються небажані пагони.

На шпалерну опору стелеться ожину по весні кріплять теж віяловим способом, але за іншим принципом. Цей віяло буде формуватися так: по одну сторону фіксуються відбраковані від зіпсованих за зиму перезимували стебла. На протилежну сторону направляємо і теж фіксуємо молоді пагони. Якщо протягом літа не віддалялися зайві пагони, то саме час це зробити під час осінньої обрізки. Основні стебла перед обрізанням знімаються зі шпалери і розправляються на землі так, щоб їх не переплести. Вибрати з їх числа 8-10 самих бездоганних. Що залишилися після вибракування зрізати без пеньків. Правильно обрізані стебла дбайливо укладаємо в траншею для зимового укриття до весни.

Протилежний бік «віяла», отплодоносивших в цьому сезоні, зрізати повністю без пеньків, а зрізані стебла обов’язково спалити, щоб вони не зберігали до весни шкідників ожини.

Найпростіше справа – обрізка на зиму ожини садової ремонтантной , тому що все-то і справи, що обрізати повністю всю відросла за літо деревину, а на зиму залишається тільки вкрити її кореневу систему. По весні піднімуться молоді пагони, які здатні до плодоношення. Менше ускладнює і обрізка бесшіповних сортів стелеться ожини по всім тим правилам, про які написано вище як для обрізки, так і для укриття на зиму.

Позитивна садівнича практика підтверджує, що віялова Формування будь-якого сорту ожини, особливо для шіповних, – це оптимальна форма догляду за нею на всіх етапах і при обрізанні на зиму тим більше. Дотримання цих нескладних, за великим рахунком, правил забезпечить нас хорошим урожаєм смачною корисною ожини.

Захист від морозів при осінній посадці

Посадивши ожину восени важливо захистити її від морозів, щоб з початку весни молоді кущики почали активно нарощувати зелену масу.

У регіонах зі сніжними зимами додатковий захист не потрібно. Якщо ж сніговий покрив менше 30 см., То саджанці пригинають до землі і вкривають нетканим матеріалом, а грунт, безпосередньо перед морозами, вкривають товстим шаром мульчі. Навесні укриття необхідно зняти відразу після настання плюсової температури, щоб не допустити подпреванія пагонів.

Догляд протягом усього сезону

Тільки ретельна турбота про рослину дозволить отримати такий урожай

Догляд за цим чагарником полягає в проведенні наступних заходів:

• полив
• прополка бур’янів, розпушування грунту і мульчування
• внесення добрив
• профілактичні та термінові лікувальні заходи щодо усунення шкідників і патогенних мікроорганізмів
• обрізка батогів і формування куща

Останній пункт найважливіший, так як від якості та професіоналізму його виконання будуть залежати не тільки зовнішній вигляд і розмір рослини, але і його врожайність.

Читайте також: Що посадити в тіні? ТОП-35 Кращих рослин для красивого тінистого саду (Фото & Відео)

Догляд для успішного вирощування

Після посадки ожину потрібно поливати в міру висихання верхнього шару грунту, для молодих кущів оптимальний обсяг поливу – 5-7 літрів на одну рослину. Ще на етапі висаджування рекомендується проводити мульчування – це полегшує подальше видалення бур’янів і розпушування.

Підживлення і обробка

Один раз за сезон потрібно вносити комплексні добрива для активації росту, бажано використовувати готові рідкі склади для садових культур, які можна знайти в будь-якому спеціалізованому магазині.

Якщо ви використовуєте односкладні добрива, то їх вносять за такими пропорціями:

• азотні сполуки (аміачна селітра або сечовина) – 20 г / м2;
• калійні добрива – 40 г / м2;
• фосфати – 50 г / м2.

Ожина добре реагує на органічні добрива, серед яких великою популярністю користується коров’як. Деякі садівники застосовують його в якості мульчі, що спрощує процес підгодівлі.

У перший рік обробка від хвороб і шкідників потрібно тільки в разі появи перших ознак зараження. Однак при дотриманні агротехніки посадки та якісному догляді ожина рідко страждає від захворювань.

установка шпалер

Уже в перший рік життя куща слід встановити шпалери, важливі для підв’язки плодоносних пагонів. Для цього застосовують міцні стовпчики до 2 метрів у висоту, які вкопують з двох сторін рослини. На них натягують три ряди мотузки або оцинкованого дроту – на відстані 65, 125 і 180 см. Після цього пагони необхідно постійно спрямовувати, щоб уникнути хаотичного зростання.

формування куща

Більшість сортів садової ожини не дають врожаю в перший рік, щоб отримати ягоди в наступному сезоні слід проводити пинцировки основних молодих пагонів, які досягли довжини до 120 см. Вони повинні бути вкорочені на 10-12 см, бічні гілки обрізають по мірі зростання, починаючи з 50 см. Якщо грамотно проводити процедуру, під кінець літа кущ повинен виглядати доглянутим і акуратним.

Укриття

Ділянка з кущами ожини потрібно притіняти від прямих сонячних променів, згубно впливають на формування і дозрівання плодів. Рясне освітлення може зіпсувати товарний вигляд ягід, вони стануть бляклими і світлими.

Щоб цього уникнути слід в особливо сонячні дні натягувати на ділянці притеняют сітки, на ніч їх можна прибирати. Укриття кущів на зимовий період потрібно тільки при вирощуванні в північних регіонах, а також при посадці теплолюбних сортів.

Хвороби садової ожини

Захворювання і їх опису у садової ожини схожі з недугами малини. Вони призводять до зниження родючості, припинення або погіршення росту куща. Часто хвороби походять від неправильного поливу – використання холодної води, забрудненої хімічними або шкідливими органічними речовинами рідини. Завдати шкоди можуть і комахи, від них необхідна своєчасна обробка.

Чому садові ожина не цвіте?

Відсутність цвітіння може бути викликано неправильним доглядом або умовами. Але, якщо все правила дотримувалися, і відбулося різке зниження кольору, значить – ожина в саду захворіла. Найчастішою причиною стають шкідливі комахи – жук малиновий, павутинний кліщ. Вони відкладають свої яйця в основу майбутньої нирки, і вона гине не розвинувшись. Вирішують проблему навесні до утворення зав’язі: обробляють кущ 1-процентним розчином мідного купоросу або фуфаноном з розрахунку 10 мл на 10 л води.

Чому садові ожина не плодоносять?

Якщо кущ виглядає здоровим, але не приносить плодів спочатку після посадки, це не залежить від того, як доглядати за садової ожиною, просто такий сорт – не плодоносить. Коли зниження плідності відбулося протягом життя рослини, але видимих ​​причин для цього немає, таких, як пошкодження ягід комахами, значить – проблеми з грунтом. Можливо грунт зневоднена або коріння рослини досягли небажаних для ожини шарів. У будь-якому випадку це не фатально, потрібно підгодувати кущ залізним купоросом, а на зиму внести в грунт більше добрив.

Найнебезпечніші шкідники

Не можна докладно розповісти, як вирощувати ожину, при цьому не згадавши про шкідників, які становлять небезпеку для даної культури.

Досить часто на кущах ожини з’являються кліщі (волосиста і павутинний), почковая моль, довгоносик малинно-суничний, орехотворки, малиновий жук. Іноді серйозні проблеми доставляють галлици, тля і гусениці малинових стеклянниц і огневок. На жаль, боротися з ними доведеться із залученням досить радикальних засобів – «актеллика», «Карбофоса», «Фітоверма», «Акарін» та інших отрут. Так, дуже неприємно, особливо для людей, які мріють зібрати екологічно чистий урожай. Але в іншому випадку можна залишитися без ягід взагалі.

Щоб знизити ймовірність отруєння плодами, слід обприскувати кущі при першій підозрі на появу шкідників до того, як розкрилися нирки або хоча б до цвітіння. Крім того, якщо влітку ви мали проблеми з перерахованими вище комахами, то восени, відразу після збору врожаю, бажано обробити кущі цими ж препаратами, щоб знищити шкідників і їх яйця.

підготовка ділянки

Садять ожину найчастіше навесні, рідше восени, але в другому випадку це потрібно зробити задовго до заморозків, інакше саджанці не встигнуть вкоренитися. Починати готувати ділянку потрібно восени – добре перекопати землю і позбутися від бур’янів. Родючі ґрунти, які постійно удобрюються, не вимагають внесення поживних сумішей, але якщо земля виснажена іншими рослинами, її потрібно підгодувати. Для цього слід змішати 10 кг перегною, 100 г суперфосфату і 50 г добрив з вмістом калію , розкидати по поверхні ділянки і ще раз перекопати. Занадто сильно удобрювати грунт не варто, інакше ожина буде нарощувати листя на шкоду врожайності.

Восени ділянку потрібно перекопати

збираємо урожай

Ягоди відрізняються нерівномірним дозріванням. Аналогічно малині збір організуємо в кілька етапів. Доспілу ягоду легко можна відокремити від чашечки одночасно з плодоніжкою.

Перевага ожини (щодо малини) – ягідки її не наражати на зім’яту, хороші при транспортуванні і довше здатні зберігатися при 0 ° С.

Куди краще садити

Щоб дізнатися більше про ожині, як вирощувати і доглядати за культурою, потрібно також вибрати відповідне місце, в іншому випадку розраховувати на багатий урожай не варто.

Кущі потрібно висаджувати на сонячних ділянках, так як культура потребує великої кількості сонця. У той же час потрібно подбати про те, щоб ділянка була захищена з усіх боків від вітру. Експерти рекомендують вирощувати ожину нема на рівній ділянці, а на південному або західному схилах. В цьому випадку кущі будуть отримувати багато сонця, так як ці схили висвітлюються практично весь день або, як мінімум, половину світлового дня, що сприяє отриманню багатого врожаю. У той же час сам схил буде надійно захищати кущі від холодного східного і північного вітрів. Це важливо як влітку, так і взимку. Холодний північний вітер цілком може заморозити кущі і навіть коріння, якщо перші морози прийдуть раніше, ніж сніг накриє землю товстим шаром.

Також, якщо ви хочете більше дізнатися про ожині, догляді та вирощуванні, розмноженні і обрізку, то потрібно попередньо розібратися з відповідною грунтом, це також дуже важливо. Найкраще вона росте на легкій, багатій корисними мікроелементами землі. Прекрасним вибором стане супіщаних грунт або суглинки. А ось при висадці на карбонатних грунтах культура чи буде добре плодоносити, позначиться недолік магнію і заліза. Оптимальна кислотність ґрунту – pH 6, тобто, нейтральна.

Схема установки шпалери зі стовпів і дроту

Виготовлення та встановлення шпалери – проста процедура, яку можна виконати своїми руками. Основа – стовпи, наприклад, жердини з деревини або труби з металу. Стовпи призначені для того, щоб натягнути лінії. За осені всі старі гілки обрізаються, а решта перев’язуються.

Виготовлення відбувається так:

• в ряду викопуються лунки, куди будуть монтовані стовпи (глибина повинна бути 80 см), а між ними потрібно виділити близько 5 м;
• в кожну яму укладають шар щебеню (близько 10-15 см) для запобігання просідання стовпів;
• нижню частину опор слід обробити за допомогою мастики, потім конструкції монтують в лунку, забезпечують вирівнювання по грунту, засипають землею і ущільнюють;
• дротів натягується між опорами, достатньо зробити 3 або 4 яруси з кроком 50 см.

Далі проводиться формування ожини на шпалері по одній з наступних схем:

1. Переплетення. Гілки кріплять до шпалери по 3 ярусах. Коли нові гілки відросте, їх відгинають від стовбура, виводячи на четверту лінію, тобто вгору.
2. Віялом. Старі гілки прив’язують вертикально, як віяло, фіксуючи по 3 лініях. Молодняк пускає по 4 лінії, тобто поверху.
3. Односторонній нахил. Отплодоносівшіе пагони необхідно нахилити в одну сторону, фіксуючи по 3 лініях. Молодняк плететься за старими, але вже в зворотному напрямку.

Підготовка до зимівлі

Ожина, незважаючи на те, що має непогану морозостійкість, все-таки потребує укриття на зиму. Може бути, утеплення для рослини і не є життєво необхідним заходом. Але перезимувавши в комфортних умовах, ожина обов’язково віддячить садівника швидким зростанням і рясним врожаєм в наступному сезоні.

Просте укриття кущів

Щоб укрити кущі, їх потрібно укласти на поверхню грунту. Питання в тому, як укласти пагони, і при цьому не травмувати рослину, не витрачати багато часу на отвязиваніе батогів від шпалери. Є такий варіант (якщо опорні стовпи НЕ зацементовані) – пагони разом зі шпалерами укладаються плазом на землю, досить акуратно вийняти опори.

Кущ потрібно закидати торфом, палої листям, соломою, кукурудзяної лушпинням або іншими матеріалами. Коли випаде сніг, і почнуться заморозки, купку додатково утеплюють снігом.

Навесні важливо відкрити кущ навесні вчасно, тобто не пропустити момент сильного набрякання бруньок. Шпалеру потрібно встановити на місце, зробити чергову формуючу обрізку.

Читайте також: Анемони: 25 видів, особливості розмноження і догляду, посадка у відкритий грунт, вигонка взимку, опис лікарських властивостей рослини (50+ Фото & Відео) + Відгуки

Як укрити пряморослих ожину

Пряморослі кущі ожини укрити більш складно, так як їх жорсткі пагони практично не пролягав. Якщо є можливість, над такими кущами встановлюється укриття у вигляді теплиці на каркасі. Або їх можна обмотати будь-яким повітропроникним матеріалом.

Пряморослі кущі можна зв’язати перед утепленням на зиму

Перед укриттям кущ обрізується, а землю навколо нього потрібно замульчувати сухим матеріалом – тирсою, торфом. Щоб запобігти хворобам або поразка шкідниками в наступному сезоні, кущ і грунт під ним потрібно обприскати мідним купоросом і актелликом.

Є також варіант, як укрити прямостоячі кущі ожини без сильного обрізання – починаючи з останнього місяця літа на гілки потрібно повісити вантаж (пластикові пляшки, заповнені водою). Під вагою вантажу гілки рослини поступово будуть хилитися до землі, їх легше буде пригнути, не зламавши. Укриття куща поліетиленом допускається, так як ожина не схильна до випрівання при відлизі і навесні.

Читайте також: Все про посадку і вирощуванні черешні – від вибору саджанця, до збору врожаю (Фото & Відео) + Відгуки

Опора для зростання

Прямостоячі рослини вимагають від нас для свого зростання допомогу в установці необхідних їй опор. Уздовж висаджених культур натягуємо дріт, шпагат, мотузку, пластичний матеріал або щось підходяще. Закріплюємо їх на колах, перекладинах і т.п., вбитих по краях ряду, траншеї. Самі ж рослини без сильного натягу прив’язуємо або прикріплюємо дужками.

Сланкі культури теж чекають підв’язки, але в даному випадку кріпимо їх трохи по-іншому. Гілочки, що дають ягідки, направляємо по опорі в одну сторону, наприклад, вліво. А ось молоді пагони – вправо. Таке перенаправлення пагонів дозволяє сонечку краще висвітлювати кущ, що сприяє більш активному зору ягідок, а також робить менш складним збирання врожаю.

розмноження ожини

Найчастіше садову ожину розмножують вегетативними частинами куща, але для збереження сортових ознак або збільшення висадки унікальних різновидів можна використовувати і насіннєвий спосіб. Детально розглянемо кожен з них.

отводками

Підходить для сортів з довгими бічними гілками і розлогим кущем. Алгоритм розмноження горизонтальними відводками:

1. У першій декаді серпня готують борозну глибиною до 15-17 см. У неї укладають здоровий однорічний пагін, а зверху присипають землею. Гілку від маточного куща обрізати не потрібно, а верхню нирку необхідно залишити на поверхні.
2. Місце, де розташовується відводок, притискають важким предметом або пришпилюють дротом.
3. Грунт мульчують опалим листям або тирсою, а потім рясно поливають теплою відстояною водою.
4. Укорінення відбувається протягом 60-65 днів. Після цього пагони можна акуратно відсікти від маточного куща, викопати і посадити на постійне місце разом з грудкою землі.

Щоб збільшити шанси на вкорінення, процедуру потрібно проводити відразу на декількох кущах. Вік маточного рослини повинен бути не менше 2 років.

пагонами

Розмноження ожини верхівковими пагонами – найпростіший спосіб збільшення посадки культури. Найкраще його використовувати для розмноження дорослих і міцних кущів.

Для цього восени верхівку втечі нахиляють вниз і прикопують в землю. Обрізку проводити не потрібно, але для поліпшення процес вкорінення слід злегка надрізати камбій. Навесні саджанець можна відокремлювати від куща і пересаджувати на постійне місце.

нащадками

Розмножити кущ ожини можна і кореневими нащадками. Подібний спосіб не підходить для гібридних і великоплідних сортів культури.

Покрокова інструкція:

1. Потрібно вибрати здоровий і високоврожайний кущ ожини, який росте на одному місці більше 3 років.
2. Навесні або раннім літом нащадки викопують разом з кореневою системою і грудкою землі. Оптимальна висота саджанця – 10-15 см.
3. Посадковий матеріал висаджують на підготовлену пікірувальні грядку для подальшого дорощування. Після того, як кущ досягне 50-70 см, його можна пересаджувати на постійне місце.
4. Пересадку проводять в кінці серпня або на початку осені. Для цього вибирають найрозвиненіші пагони, які досягли товщини від 8 см. Рекомендована довжина кореневої системи – 15-17 см.
5. Перед посадкою саджанець обрізають до 35 см, висаджують по стандартному алгоритму.

Після пересадки рослину потрібно мульчувати, полити і внести неорганічні добрива, використовувати органіку не рекомендується, так як це призводить до появи гризунів і шкідників.

Кореневими і зеленими живцями

Схема отримання живцевих рослин
Живцювання не підходить для Безколючкова сортів, оскільки дочірнє рослина втрачає сортові якості, з’являються шипи і знижується врожайність. Кореневими живцями пересаджувати бажано ранньою весною чи пізньою осінню.

Для цього кущ викопують разом з коренем, а потім ділять його на частини, залишаючи до 60 см кореневої системи. Кожен держак повинен мати товщину не менше 0,5 см. Подальша посадка на постійне місце відбувається за стандартною схемою, описаною вище.

Розмноження зеленими живцями більше підходить для досвідчених садівників, оскільки не завжди можна домогтися оптимального рівня вкорінення. Для цього в липні від зеленого і здорового втечі обрізають 1/3 довжини, залишаючи не менше однієї нирки і листок.

Гілку потрібно обробити стимулятором росту і злегка надрізати верхній шар кори. Після цього саджанець висаджують в індивідуальний торф’яної горщик і вкривають поліетиленом. Коренева система формується протягом 30-35 днів, після чого рослина пересаджують на постійне місце.

насінням

Насіннєвий спосіб розмноження ожини підходить для рідкісних сортів або гібридних різновидів культури. Не рекомендується для північних регіонів, де вкорінення посадкового матеріалу домогтися складніше.

Перед посадкою потрібно підготувати торф’яну ємність, куди поміщають легкий і родючий грунт. Насіння занурюють у воду на 2-3 години, після чого поміщають у вологу тканину на 3 доби.

Посадковий матеріал повинен злегка набрякнути, після чого його можна висаджувати в горщик на глибину до 1 см. Контейнери з розсадою поміщають в прохолодне місце на 2 місяці, а протягом цього часу потрібно регулярно проводити помірний полив і провітрювання.

Після появи сходів ємності з ожиною переносять в більш тепле місце. Пікіровку на постійно місце можна проводити, коли на розсаді з’явиться 3-5 справжніх листочки.

Ожина садова: обрізка та підготовка до зими

Догляд восени за саджанцями ожини полягає в прополюванні бур’янів, поливах (в міру необхідності, щоб грунт не пересихав), розпушуванні грунту і мульчування, не зайвим буде захистити кущі від комах, що ховаються перед зимівлею в грунті. Для знищення шкідників кожен кущ до укривання періодично поливають розчином з половини столової ложки 3% перекису водню на літр води. Цією ж рідиною можна обробляти надземну частину рослини для профілактики захворювань.

У наступні роки кущі поливають 3 рази в сезон, коріння чагарника йдуть глибоко в землю, де отримують необхідну вологу. Навіть при рідкісних і мізерних поливах ожина росте на одному місці до 9-11 років. Останній полив проводять за пару тижнів до настання заморозків, одночасно з процедурою вносять добрива (калійно-фосфорні без хлору). Під кожен кущ можна акуратно вкопати невелику кількість суміші з суперфосфату з компостом.

Обрізка ожини восени

Формування куща восени допомагає ожині добре перезимувати і утворити плодові бруньки. Крім збереження продуктивності і підвищення врожайності обрізка буде запорукою правильного, рівномірного харчування куща, забезпечення сонячним світлом плодоносних гілок, отримання більш ранніх, смачних ягід. Особливо важлива обрізка колючої ожини, при сильному розростанні кущів, доглядати за ними і збирати ягоди стане досить складно. Осінню обрізку проводять з середини вересня по кінець жовтня (відразу після збору всього врожаю).

Осіння обрізка зміцнює морозостійкість кущів, а навесні рекомендовано проводити очистку ожини Від Не перезимували гілок.

Перед обрізанням потрібно визначити оптимальне навантаження чагарнику. Корінь здорового, дорослої рослини здатний забезпечити харчуванням не більше 8 плодоносних пагонів, на зимівлю залишають близько 10 гілок, забезпечуючи невеликий запас на випадок вимерзання. Все ослаблені стебла прибирають, рідкісні, але здорові кущі більш продуктивні. Розглянемо 5 золотих правил обрізки ожини:

1. Перший рік протягом сезону обривають все суцвіття, для стимуляції росту коренів.
2. На другий рік, навесні до початку вегетації стебла вкорочують до 1, 5 або 1, 7 м Зрізи роблять над ниркою.
3. Після зимівлі прибирають вимерзлі ділянки стебел до живої нирки. У першій половині червня кущ проріджують – видаляють молоді відростки, залишаючи не більше 8 кращих пагонів для сланких різновидів і близько 5 для пряморослих. Кінчики молодих стебел вкорочують на 6 або 8 см (на сантиметр вище нирки).
4. Восени вирізують отплодоносившие гілки під корінь, а також слаборозвинені пагони або уражені хворобами і шкідниками.
5. Кущі ремонтантной ожини вирізають повністю.

Щоб ожина швидше зміцніла після обрізки використовуйте тільки гострі ножиці або секатор без зазорів між лезами. Гілки прибирають повністю, навіть короткі пеньки залишати не можна, при загнивання деревини є ризик розвитку небезпечних хвороб. Всі рослинні залишки категорично заборонено залишати біля кущів, їх спалюють подалі від грядок з ожиною.

Як вкривати ожину

Осіння посадка ожини передбачає організацію надійного укриття. У теплих регіонах зі сніговими зимами можна обійтися без додаткового захисту, шару мульчі буде досить. Стебла перед зимівлею вкорочують до 1, 5-1, 8 м. Якщо у вашому районі взимку сніговий покрив менше 30 см, то саджанці необхідно пригнути до землі, прив’язати до кілочків і прикрити мішковиною, руберойдом або товстим поліетиленом. Земля повинна бути вкрита шаром сіна, соломи, торфу, гілля, бадилля кукурудзи або соняшнику.

Важливість укриття ожини неможливо переоцінити, більшість сортів культури плодоносять на пагонах минулого року, навіть слабке підмерзання куща загрожує зниженням врожайності. Морозостійкі сорти переносять зниження температури до 20 градусів, їх теж потрібно захищати.

Вкривати ожину необхідно безпосередньо перед настанням морозів, якщо провести процедуру занадто рано, є ризик що пагони, притиснуті до землі пустять коріння. Навесні захист знімають відразу після настання плюсової температури, щоб гілки НЕ перегрілися, а плодові нирки не запрів. Батога в міру зростання прив’язують до опор. Пагони ожини погано піддаються згинанню, тому до подальшого укриття кущі готують з серпня – до кінчиків однорічних гілочок кріплять невеликі важки, стебла будуть поступово нахилятися.

Помилки догляду за ожиною восени і підготовки до зими

Початківці, а іноді і бувалі садівники скаржаться, що при дотриманні всіх правил осінньої посадки ожини, чагарник на наступний рік дуже погано розвивається і постійно хворіє. Проблема може критися в неякісному посадковому матеріалі, але частіше за все слабке зростання є ознакою неправильного догляду. Які помилки допускають садівники при вирощуванні садової ожини:

• занадто густа посадка;
• висадка в сирому місці (краще відразу пересадити кущ);
• неправильна Формування крони;
• відсутність нормування пагонів (перевантаження куща);
• несвоєчасна обрізка.

При культивуванні ожини важлива кожна деталь, багато сортів і гібриди хоч і відрізняються невибагливістю, але все одно вимагають підвищеної уваги. Приступайте до вирощування ягоди тільки після ретельного вивчення теорії осінньої посадки і догляду за ожиною. Враховуйте кліматичні умови регіону і склад грунту, тільки тоді ви зможете щорічно отримувати хороші врожаї ягоди.

Зберігання та використання ягід – підготовка і терміни

Заморожена ягода – відмінний компонент для виготовлення компоту взимку

Терміни зберігання цієї ягоди наступні:

• Свіжа ожина в холодильнику при нульовій температурі – від 4 до 7 діб. При цьому ягоди повинні розташовуватися на серветці в контейнері в один шар. Мити ягоди і видаляти черешки можна.
• Збита з цукром свіжа ожина в холодильнику при нульовій температурі – до 21 діб. Смак і користь плодів збережуться в повному обсязі.
• Помиту і перебраний ожину можна заморозити, висушити, законсервувати (компоти, варення, джеми).
• Ожину, якщо урожай рясний і товарний вигляд плодів збережений, можна продати на місцевому ринку, знайомим і сусідам по ділянці.

Якщо ягоди були зірвані в недозрілі вигляді, то при зберіганні вони вже не визріють, як, наприклад, помідори. Тому збирати урожай потрібно тільки тоді, коли ягоди придбають відповідний сорту вид стиглих плодів.

Рослини, які потрібно перевозити на великі відстані, покладається ретельно відсортувати. Прибрати всі пошкоджені або гнилі ягоди, на здорових плодоніжки залишити, ягоди не мити. Транспортування здійснюється в сухих контейнерах, шарів ягід в одному контейнері повинно бути якомога менше.

Читайте також: Форзиция: опис, посадка в відкритому грунті, відхід від до Скандинавії – міні-енциклопедія (80+ Фото & Відео) + Відгуки

ВІДЕО: Ожина що з нею робити як доглядати, обрізати

Читайте також: Лохина: опис 25 кращих сортів від ранніх до пізньостиглих. Секрети агротехніки і корисні властивості ягоди (Фото & Відео) + Відгуки

опис рослини

Ожина – це багаторічні чагарники, культивовані на одному місці протягом 15-20 років і більше. Площа вирощування ожини в світі збігається з площею малини, за винятком місць з більш прохолодним кліматом. Велика частина посадок знаходяться в Північній Америці, Чилі і Нової Зеландії. Найбільшими європейськими виробниками ожини є Сербія, Румунія, Болгарія. У нас ожина широко відома як дика рослина, в цьому виді вона зазвичай колючий. Збір плодів з таких рослин обмежений і досить складний. На присадибних ділянках, дачах вирощується садові ожина – без колючок.

Підземна частина рослини складається з кореневої системи і кореневої шийки, надземна частина замінюється в середньому кожні 2 роки. У перший рік виростають пагони, на яких в наступному році з’являються бічні плодоносні гілки. Пагони можуть жити довше, ніж 2 роки, якщо кущі вирощуються в теплому кліматі. Існують види з шипами і без.

У сортів з піднімають стеблами їх довжина сягає 2-3 метри, пагони повзучої ожини досягають довжини 10 метрів. Плоди дозрівають в середині літа. У багатьох регіонах вирощування ожини не дуже популярне через середньої морозостійкості, але постійна селекція нових сортів дає надію на більш широке поширення ягідника.

підбираємо містечко

Прямостоячі сорти комфортно себе почувають на відкритих, прогрітих сонечком місцях, не продуваються північними, а також східними вітрами. Культура любителька досить вологих, але не сирих грунтів. Перевагу віддає поживним, добре дренованим місцях з суглинистим або середньосуглинистих складом грунту.

Сланкі види також обожнюють тепло, а значить – сонячні куточки саду ім припадуть до душі. В іншому культура більше нічого надміру не вимагає. Тому можна сміливо віднести її до зовсім некапризним культурам.

Терміни висадки: Найкращим часом для посадки служить рання весна.

Захист від хвороб і шкідників

На жаль, ожину можуть вражати захворювання і шкідники.

хвороби

Чагарник можуть вражати захворювання:

• антракноз,
• біла плямистість листя,
• вертіціллез,
• коренева гниль.

Основні шкідники

Найбільш поширені шкідники:

• ожину часто їдять птахи, що змушує використовувати захисні мережі;
• малиново-ожинова тля,
• трипси,
• кліщі,
• кліщ ожиновий.

Заходи профілактики та боротьби:

1. необхідно обрізати інфіковані частини рослин, спалювати їх;
2. потрібно підтримувати достатню відстань, що не ущільнювати посадки;
3. не створювати мікроклімат, сприятливий для патогенних мікроорганізмів;
4. не надто багато удобрювати азотом, що знижує імунітет до грибкових захворювань;
5. ретельна прополка.

Ожинний кліщ – причина недозрілих ягід ожини

Садівники дивуються з того, що на кущах з’являються червоні ягоди, які так і не чорніють. Причина явища – ожиновий кліщ. Це відбувається з різною інтенсивністю щороку.

Ожинний кліщ (Acelitus essigi) – один з найменших шкідників надсемейства чотириногих. Тіло кліща біле, веретеноподібне, з двома парами ніг. Дорослі особини мають довжину 0,16-0,18 мм, яйця дрібні діаметр близько 0,03 мм. Взимку шкідників можна зустріти на пагонах ожини, а також в муміфікованих, пошкоджених в попередньому сезоні плодах, що залишилися на кущах. Навесні, коли у ожини починається вегетація, кліщі поступово залишають місця зимівлі і мігрують до нижньої сторони розвиваються молодого листя, де починають харчуватися. Самки відкладають яйця на листя, де потім харчуються вилупилися личинки. Пізніше, личинки мігрують в з’являються квіткові бутони. Вони харчуються квітами і країнами, що розвиваються плодами. В кінці літа і восени вони збираються всередині нирок на точках зростання. Личинки можуть спокійно зимувати, а навесні відновлюють годування.

Кліщ смокче соки рослини, найбільшої шкоди завдає введення токсичних сполук зі слиною в тканини плодових бруньок, що викликає порушення в процесі дозрівання плодів. Ожинний кліщ є причиною недозрілих ягід ожини (фото).

Плоди (або їх частини), пошкоджені кліщами, тверді, яскраво-червоні, кислі і залишаються такими до зими. Здорові плоди змінюють колір на темний, стають м’якими, перетворюючись на повноцінні десертні ягоди. У першому врожаї менше пошкоджених ягід, ніж в наступному. Самі пошкоджені ягоди спостерігаються в останніх врожаї. Втрати залежать від кількості кліщів на кущах, на що впливають погодні умови, температура (зазвичай для кліщів підходить температура близько 20 ° С), яка визначає час розвитку окремих стадій шкідника.

У нові насадження кліщі переносяться разом з черешками (це основне джерело шкідників на молодих рослинах). Протягом вегетаційного періоду вони поширюються разом з вітром, дощем, можуть передаватися комахами та іншими видами кліщів, які переходять від заражених рослин до здорових.

Основне правило – використання здорових живців. Якщо поблизу ростуть кущі, заражені кліщами, краще їх викопати і спалити, щоб вони не були джерелом інфекції для молодих, здорових кущів. Після збору плодів слід обрізати і спалити старі пагони. Не можна залишати заражені плоди на кущах на зиму. Ці методи дозволяють значно зменшити джерело поширення кліщів на ділянці.

Іноді необхідно застосовувати хімічні заходи боротьби. Це не просто, важко домогтися високої ефективності лікування. Хімічна обробка ожини може проводитися навесні, коли шкідник залишає зимові укриття і починає харчуватися листям. Слід боротися до цвітіння і, якщо необхідно – на початку цвітіння і після цвітіння. Дуже важливо запобігти харчування шкідника квітами і фруктовими нирками.

Скорочення числа кліщів досягається шляхом обприскування акарицидами – Omite 30 WP (0,2-0,23%), Torque 50 WP (0,12%), Magus 200 SC (0,09%), Ortus 05 SC (0,1- 0,15%). Обробку слід проводити ретельно, щоб рідина з препаратом досягла нижньої сторони листя, кутів листя і квіткових бруньок, де ховаються кліщі. Перед обприскуванням потрібно уважно ознайомитися з інструкцією із застосування препарату, звертаючи особливу увагу на токсичність, і дотримуватися період очікування для людей. Згадані акарициди одночасно борються з павутинним кліщем.

підбираємо сорт

Вибір сорту залежить від кліматичної зони, термінів плодоношення, переваг садівників. Бажано мати на ділянці кілька сортів безколючкової ожини, щоб можна було порівняти їх врожайність і переваги.

Сорти для

Садівники в воліють Безколючкова ожину, стійку до морозів. Середня температура в Центральній частині України в зимовий період становить -11 С, а максимально низька може опускатися нижче -30 С. Підійдуть сорти: Торнфрі, Лохнессі, Торнлесс Евергрін. Вони непогано зимують під укриттям.

На замітку: Більшість сортів безколючкової ожини відрізняються розтягнутим періодом плодоношення, триваючим більше місяця. Кущі виглядають декоративно не тільки за рахунок листя: на одній рослині є квітки, зелені та червоні незрілі плоди і стиглі чорні ягоди.

найбільш ранні

Ранні сорти ожини без шипів починають плодоношення в кінці червня – початку липня. Вони найкраще підходять для регіонів з помірним кліматом, а також холодних областей Уралу і Скандинавії, ​​оскільки встигають віддати плоди до похолодання. Найбільш виражені ранні терміни дозрівання у сортів Натчез, Арапахо, Чачанска Бестрна.

Морозостійкої вважається Безколючкова ожина, яка витримує морози до -20 С. Це максимальні показники, при яких кущі не вимерзають, тому укриття на більшій частині території України їм все одно необхідно. До таких сортів відносяться: Навахо, Лохнессі, Блек Сатін.

Самі великоплідні і врожайні

Серед сучасних сортів ожини зустрічаються «ягоди-велетні», без яких опис Безколючкова форм буде неповним:

• Полар дає 5-6 кг. ягід з куща і при цьому відрізняється раннім дозріванням плодів і зимостійкістю;
• Оуачіта дарує рекордний урожай: до 30 кг. з однієї рослини;
• Лох Тей відноситься до сортів із середнім терміном дозрівання, а заявлена ​​врожайність становить 10-12 кг .;
• Лохнессі також відрізняється високою врожайністю – до 25 кг.

Кожен сорт має свої відмінні риси і смакові переваги, що дозволяє підібрати ожину зі своїми сортовими особливостями, виходячи з переваг. Ожина без шипів зручна для збору. Плоди смачні, соковиті, добре зберігаються і використовуються для заготовок.

Турбота і залицяння

Заходи по догляду складаються зі звичних заходів, багато з яких схожі з її подружкою малиною. Тому у кого є на ділянці малина, залицяння за ожиною не складе труднощів.

Ожина любителька пухкої грунту, тому не забуваємо про її розпушуванні. Чи не дозволяємо сміттєвої траві захоплювати наше рослина.

пересадка ожини

Іноді для перепланування ділянки або розмноження ожини є необхідність пересадки дорослого куща. Чи доцільно це робити? Так, така пересадка не тільки можлива, а й корисна для омолодження і оновлення рослини. Дорослий кущ легко перенесе і весняну, і осінню пересадку при дотриманні певних правил:

• навесні пересадку дорослої рослини потрібно проводити до пробудження нирок;
• після початку активного сокоруху, а це буває зазвичай в травні, пересадка може не тільки травмувати рослину, але і його погубити
• осінню пересадку потрібно провести приблизно за місяць до заморозків, щоб рослина адаптувалося і зміцніло;
• укриття пересадженою восени ожини – обов’язкова умова виживання куща;
• після пересадки ожини не поспішайте удобрювати рослина, дайте йому час прижитися.

Рослина краще переносити на нове місце разом із земляною грудкою – в цьому випадку процес адаптації пройде легше

Підживлення мінеральними і органічними засобами

Ожина позитивно сприймає азотні сполуки. Можна підгодувати її аміачною селітрою: 20 г добрива розраховане на 1 кв. м. Щоб компенсувати нестачу азоту, необхідно внести 3,5 кг спеціалізованого добрива на 1 кв. м. Раджу вносити препарати з вмістом азоту, коли починається вегетація.

Ожина потребує калії. Підгодовують її сірчанокислим калієм: вносять 30 г на 1 кв. м. Рослина погано сприймає містять хлор добрива – враховуйте цю особливість! Ожині також потрібно гній: 50 г органіки вносять 1 раз в 3 роки.

Збір врожаю і його зберігання

Збір врожаю виконується в міру дозрівання ожини. Ягоди повинні бути стиглими, так як властивості дозрівати в зірваний вигляді у них немає. Потрібно обов’язково збирати плоди в суху погоду, в полудень або пізніше. Якщо на ягодах залишаться крапельки дощу або буде роса, то плоди будуть вологими, їх лёжка буде неможливою, тому що вони не запліснявіють.

Важливо! Зберігання ягід допускається при температурі + 2 … + 7 ° С протягом 3 діб.

Зберігати ягоду можна і іншими способами. За бажанням їх можна заморозити або висушити на сонці, в духовці або за допомогою сушарки для збільшення терміну збереження.

Шкідники і хвороби ожини з фото

захворювання ожини

Шкідники і захворювання у малини і у ожини одні й ті ж. Так, ожина, що вирощується в садах середніх широт, може постраждати від т іржі, борошнистої роси, антракнозу, септоріозу або білої плямистості, від дідімелли або пурпурової плямистості, ботрітіс або сірої гнилі, а ще через надлишок або нестачу в грунті поживних речовин, а також якщо порушити правила агротехніки вирощування цієї культури.

Ожинові кущі можуть постраждати від столбчатой ​​або бокальчатой ​​іржі. Стовпчаста іржа може потрапити на цю культуру з сосен або кедрів, які ростуть неподалік, при цьому її збудники переносяться вітром. Збудники бокальчатой ​​іржі можуть виявитися лише в саду, розташованому неподалік від водойми, на березі якого росте осока. Іржею уражається лише ослаблена ожина. У заражених екземплярів в перші літні тижні на поверхні листових пластин з’являються точки коричнево-оранжевого кольору, які з часом стають подушечками, і розміщуються вони на нижній стороні листя. У тому випадку, якщо з захворюванням не боротися, то близько 60 відсотків врожаю буде їм знищено. У профілактичних цілях виробляють обприскування ожини по щойно розпустилася листі розчином бордоською рідини (1%). Подібну обробку повторюють після того, як з кущів буде зібрано врожай. До речі, даний засіб допоможе захистити рослини і від безлічі інших захворювань. Заражені кущі слід обприскати сірчаним препаратом, і для цього вибирають теплий день (температура повітря повинна бути вище 16 градусів). Наприклад, можна використовувати такий сірчаний препарат, як розчин колоїдної сірки, він позбавить не тільки від різних грибкових захворювань, але і від кліщів та попелиці.

антракноз

Розвиток антракноза спостерігається в останні дні травня або перші – червня, але тільки в тому випадку, якщо тривалий час буде стояти дощова, сира погода. У уражених примірників на недавно виросли молоденьких пагонах з’являються фіолетові плями овальної форми. Вони з часом збільшуються в розмірах і коли дійдуть до тканин кори, то на ній з’являються виразки сірого кольору з пурпуровими краями. На поверхні листових пластин також утворюються цятки, що володіють блідо-червоною облямівкою. У зимовий час спостерігається загибель уражених стебел. З метою профілактики придбані саджанці слід піддавати ретельному огляду. Також ожині потрібні систематичні підгодівлі торфонавозниекомпости і своєчасні прополки. Для профілактики і лікування такого захворювання використовуються ті ж самі препарати, що і при боротьбі з іржею.

септоріоз

Біла плямистість (септоріоз) – це захворювання поширено дуже широко. У заражених кущів відбувається ураження стебел і листя. На них утворюються коричневі цятки, які згодом стають світлішими і набувають темну облямівку.

пурпурова плямистість

Дідімелла (пурпурова плямистість) – це захворювання вражає нирки рослини, а також призводить до засихання і відмирання листових пластин, в деяких випадках відбувається засихання втечі. На самому початку на середній і нижній частині зараженого примірника утворюються маленькі цятки фіолетово-бурого забарвлення. У міру розвитку захворювання відбувається почорніння нирок, листові пластини стають крихкими, а на їх поверхні з’являються некротичні плями темного забарвлення, мають жовту облямівку.

ботрітіс

Сіра гниль (ботритис) також вважає за краще більше сиру погоду. У ураженого примірника загнивають плоди. З метою профілактики не рекомендується вирощувати ожину в тісноті, вона потребує хорошого провітрювання.

Борошниста роса

Найбільше ожинові кущі можуть постраждати від сферотеки (борошнистої роси). У зараженого рослини поверхню листя, ягід і стебел покривається пухким нальотом білого забарвлення.

Боротися з усіма даними хворобами слід тими ж препаратами, що і під час боротьби з іржею. Також слід пам’ятати, що міцне рослина дуже рідко уражається різними хворобами. Тому намагайтеся дотримуватися всіх правил агротехніки вирощування цієї культури і забезпечте їй правильний догляд.

У деяких випадках спостерігається пожовтіння ожинові кущів. Найчастіше це відбувається через надлишок або недостатньої кількості мікроелементів. В цьому випадку потрібно скоригувати графік підгодівлі, а також проаналізувати склад всіх використовуваних добрив.

шкідники ожини

На ожинові чагарі можуть оселитися: кліщі (павутинний і волосиста малинний), малинова почковая моль, малинно-суничний довгоносик, малиновий жук, орехотворки, а також тля, галиці і гусениці метеликів – огневок, малинових стеклянниц. Щоб позбутися від даних шкідників фахівці радять використовувати Карбофос або Актеллік, також можна провести обробку Акарін або Фітоверма. Щоб уберегти ожинник від нападів різних шкідників, у весняний час до розкриття нирок і в осіннє – після збору ягід слід провести обприскування з метою профілактики, при цьому використовуються ті ж самі препарати (дивіться вище).

Як правильно посадити ожину

Вирощування ожини – справа непроста. Потрібно знайти спочатку підходяще місце для посадки ожини, воно повинні бути сонячним і захищеним від вітру. Найкраще вибрати західний чи північно-західний схил. Ожина чудово росте на поживних, дренованих суглинках, допускається висадка на піщаних землях. З осені потрібно підготувати грунт, звільнивши ділянку від бур’янів. При викопуванні борозен або посадочних ям шар грунту змішується з мінеральними і органічними добривами. Оптимальний варіант – на квадратний метр садової землі потрібно 15 г суперфосфату, 10 кг органіки, 25 г сірчанокислого калію. При посадці цієї почвосмесью присипають коріння саджанців.

готуємо ділянку

Підготовчі роботи починаємо осінньою порою. Перекопуємо обрану ділянку з додаванням 12-15 кг гною (перепрілий) / компосту, по столовій ложці сульфату калію, суперфосфату плюс «Агрікола для ягідних культур» на м2.

Підготувати ділянку можна не суцільним перекопуванням, а просто обмежитися викопкой траншеї – шириною, глибиною 30-40 см. Верхній шар землі з неї добре перемішуємо з вищепереліченими компонентами і назад відправляємо в траншею. Висаджуємо саджанці в заздалегідь прориті в траншеї борозенки або ямки.

Можна висаджувати в попередньо викопану посадкову яму з однаковою шириною і глибиною – 50 см, всипати заздалегідь заготовлений поживний склад з уже внесеної органікою і мінеральними добривами, а після закінчення протоку двома капсулами стимулятора росту «Енергія», розчиненими в 10 л рідини.

Ботанічний опис, характеристика

Відповідно до ботанічним описом ожина садова є представником роду Рубус, сімейства Рожеві. Найбільш популярними вважаються ожина кущисті (більш відома під назвою «куманика») і ожина сиза (її іноді називають «Ожина»).

Ожина садова – чагарник або чагарникова ліана . Рослина відрізняє наявність стеблового втечі, який дуже гнучкий. На поверхні втечі розташовано безліч гострих шипів (колючі сорти), а кінець стебла представлений багаторічним кореневищем. Висота рослини може досягати 2 м за умови розташування поруч шпалери або іншої опори, по якій ожина може стелитися.

Чи знаєте ви? Селекціонери вже вивели Безколючкова сорти ожини, які також вражають підвищеною стійкістю до захворювань і шкідників, високою врожайністю.

Листові пластини зазвичай п’яти-семіраздельние або трійчастого. Вони мають блідо або яскраво-зелений відтінок. Рослина виступає відмінним медоносом в період цвітіння. Квітки рослини досягають 3 см в діаметрі. Найчастіше ожина цвіте з червня по серпень в залежності від кліматичних особливостей регіону. Першими плодами можна поласувати на початку серпня, але плодоношення триває практично до перших заморозків.

Ягоди ожини пружні і досить щільні. Вони мають темно-коричневий, чорний або темно-фіолетового відтінку . На поверхні плодів може бути легкий наліт сизого кольору. Характеристика ягід залежить від виду і сорту.

• До основних особливостей можна віднести:
• Ожина спокійно переносить посуху, але все ж краще хоча б двічі на місяць поливати кущі, щоб добитися хорошого врожаю.
• Рослина може витримувати до -5 … -10 ° С (виняток – морозостійкі сорти). Саме тому культура потребує обов’язкового укритті на зиму, щоб навесні вона могла відродитися і плодоносити в подальшому.
• Культура вважається врожайною. Залежно від сорту вдається отримувати близько 7-15 кг ягід з кожного куща. Зрозуміло, це можливо за умови дотримання правил вирощування.
• Ягоди відрізняються хорошою лежкості (при температурі + 2 … + 5 ° С плоди здатні зберігатися приблизно 3 дні) і транспортабельністю.
• Не можна не відзначити чудовий смак ягід, численні корисні властивості, а також однакові форму і розмір плодів.

Крім цього, різні сорти ожини мають свої переваги і недоліки. Дуже важливо відповідально підійти до вибору підходящого сорту для вирощування в конкретному регіоні, щоб добитися простого догляду, рясного і дійсно смачного врожаю.

Рослину можна задіяти і в промисловому, і в домашньому вирощуванні . Швидше за все, ожину дуже скоро садівники гідно оцінять і її плантації будуть поширені не тільки в країнах Америки, але і в Європі.

Агротехніка

Догляд за ожиною мало чим відрізняється від малини, плодоносному влітку.

Вибір місця посадки

Вирощування садової ожини вимагає пошуку відповідного положення. Тільки на повному сонце ожина буде солодкою, смачною. Чагарник можна посадити в напівтінистому місці або навіть в глибокій тіні (з північного боку), але тоді він росте гірше, пізніше дозріває урожай.

Кущі треба добре захищати від поривчастого вітру, здатного зашкодити пагони. Особливо це актуально, коли починається плодоношення, ягоди можуть бути пошкоджені, особливо якщо йде дощ. Раніше вважалося, що найкраще вирощувати ожину в садах, розташованих поруч з лісом, але це не так – нові сорти візьмуться скрізь.

Ожина має середню чутливість до морозу, деякі сорти не можуть вижити в наших умовах, тому їх слід вкривати до настання зими (рослини переносять морози до -15 ° С). Бажано посадити чагарник біля стіни в сонячному місці або укрити його. У холодних регіонах рекомендується вирощувати ожину під укриттями. Це дозволяє мінімізувати втрати в результаті несприятливих погодних умов і продовжити період збору плодів.

Не рекомендується вирощувати ожину протягом не менше 3 років після:

• томатів,
• картоплі,
• перцю,
• малини,
• полуниці.

Оскільки ці рослини можуть заражатися однаковими хвороботворними мікроорганізмами і шкідниками.

грунтові вимоги

Грунт, в який слід посадити саджанці ожини, повинен бути вологим, але не заболочених, оскільки це може загрожувати виникненням грибкових захворювань.

Ожина добре росте на родючих, що не важких грунтах. Грунт повинен бути проникним, швидко висихати, відводити воду. Однак, молоді саджанці не переносять навіть тимчасову посуху, при необхідності необхідний регулярний полив.

• рекомендований рН – 6,0-7,0 ;.
• при показнику нижче 5,5, грунт потрібно вапнувати;
• при рН вище 8,0 рослини можуть страждати від хлорозу, викликаного дефіцитом заліза.

Рекомендується уникати важких або піщаних грунтів. Однак, якщо немає іншого вибору, перед посадкою грунт слід добре удобрити гноєм, компостом або сидератами (гірчицею, бобовими).

Місце посадки потрібно ретельно прополоти.

Як розмножити ожину садову – 4 способи

Ожина рідко виробляє кореневу поросль, що залежить від її виду і сорту. Розмножується рослина зазвичай шляхом вкорінення верхівок пагонів поточного року шляхом нахилу і прикріплення їх до землі – це відносно проста процедура. Якщо є здоровий чагарник – варто розмножити його самостійно. Крім того, розмноження ожини – відмінний спосіб омолодження рослини, яке пора пересаджувати.

Розмноження горизонтальними відводками

Це найпростіший і найбільш часто використовуваний серед садівників метод розмноження ожини. Кращий термін для відведення – весна. Вибирають пагони, які досягли довжини 70-150 см. Втеча пригинають до поверхні землі, закріплюють скобами. Фрагмент втечі нижче верхівки покривають гумусному грунтом, насипаючи горбок заввишки 7-10 см (залишаючи верх втечі не вкритих).

Прикопати частина повинна вкоренитися до осені. Потім можна відрізати її від материнської рослини. В кінці осені або навесні наступного року саджанець ожини можна пересадити в інше місце.

Живцювання зелених пагонів

Метод заснований на укоріненні верхівок пагонів, проводиться з кінця червня до серпня. Потрібно зрізати молоду неодревесневшіе верхню частину втечі поточного року разом з кількома листками (довжиною 6-10 см). Нижні листя (2-3 листа) видаляють, держак занурюють в укоренітеля і висаджують в проникний, піщаний субстрат.

Субстрат потрібно постійно зволожувати. Живці повинні бути добре освітлені. Краще накрити саджанці склом. Щоб уникнути грибкового захворювання, корисно обприскувати саджанці фунгіцидом 1 раз в тиждень.

Через 5-8 тижнів вкорінені живці готують до пересадки у великі горщики – проводять поступове загартовування. Наступної весни можна висаджувати саджанці у відкритий грунт.

Розмноження здеревілими живцями

Метод часто використовується в садівництві. Приготовлені саджанці виразно менше схильні до втрати води, ніж зелені живці, вимагають менше турботи. Здерев’янілих живців нарізують пізньої осені, коли рослини закінчують вегетацію. Однорічні пагони обрізають на довжину 10-20 см (процедуру краще проводити за допомогою гострого ножа, оскільки секатор може «розчавити» втечу). Живці занурюють в укоренітеля, потім саджають вертикально в проникний піщаний субстрат.

Живці зберігають в підвалі до весни (захищаючи їх при необхідності від замерзання). Субстрат повинен залишатися злегка вологим. Навесні вкорінені живці пересаджують в горщики, і повільно гартують. У відкритий грунт саджанці висаджують восени.

Розмноження кореневими відводками

Необхідно акуратно викопати кореневої відводок, відокремити його від материнської рослини. Отводок висаджують у відкритий грунт на глибину 5 см. Навесні з сплячих бруньок повинні вирости пагони.

посадка

Рекомендується купувати саджанці в спеціалізованих розплідниках. Ожину часто вирощують в 1-2 примірниках в садах біля будинку або на дачній ділянці. При плануванні більших посадок необхідно знайти відповідну площу і визначити відстань між рослинами. Відстань залежить від стану чагарників, типу їх зростання (підняті стебла або лежачі) і технології. Зазвичай кущі ожини висаджують на відстані 1,5-2 метри один від одного, тому що вони швидко ростуть і вимагають багато місця.

• між рядами – 2,5-4 м;
• для сортів з піднятими стеблами – в ряду на відстані 0,6-1,2 метра;
• сорту з сланкими пагонами – до 1,8 метра;
• при вирощуванні на шпалері – потрібно забезпечити висоту опори мінімум 1,5- 2 метри.

1. Перед посадкою викопується яма більше кореневої грудки. На дно ями насипається родючий грунт з додаванням торфу.
2. Пошкоджені коріння перед посадкою видаляють.
3. Рослина поміщають в яму, засипають ґрунтом і ущільнюють грунт навколо куща, створюючи «чашу» для поливу.
4. Відразу після посадки ожини, кущ слід рясно полити – вливаючи не менше 3-5 л води.
5. Після посадки пагони обрізають на висоті 30-40 см. Не рекомендується давати рослині плодоносити в перший рік через високого ризику ослаблення куща.

Ожину можна садити навесні або восени, вирощувану в контейнерах – протягом усього вегетаційного періоду. Пагони проводять уздовж горизонтальних дротів шпалери, окремо – пагони поточного року і окремо плодоносні. Можна вирощувати ожину на кілках висотою 1,5 метра. Пагони прив’язують в декількох місцях до кілочка.

Ожину, вирощену на кілках, легше захистити в холодні зими, цю форму рекомендують для нізкоморозоустойчівих сортів.

добрива

Для успішного вирощування ожини грунт повинна бути багата органічними речовинами, тому перед посадкою бажано збагатити її компостом, гноєм або багатокомпонентними добривами. Завдяки добривам саджанці краще візьмуться. Перед посадкою вносять гній в дозі 400 кг / сотку і перекопують грунт.

Дози мінеральних добрив визначаються на підставі хімічного аналізу грунту. Середні норми такі:

• Азот . Добриво азотом в дозі 300-600 г N на сотку дається ранньою весною, коли земля вже відтає. У перший і другий рік можна розсівати добриво в ряди, в наступні роки – по всій поверхні.

Не використовуйте азот занадто інтенсивно, щоб не збільшити сприйнятливість ожини до грибкових захворювань.

• Калій . Калійні добрива вносять з третього року після посадки, восени в дозі 500-800 г К2О на сотку.
• Фосфор . Фосфорні препарати вносити не потрібно, якщо вони внесені перед посадкою.
• Кальцій . Якщо перестаратися з вапнуванням грунту, ожина може страждати від хлорозу, викликаного значним зниженням засвоєння заліза, тоді слід використовувати хелати.

Полив, мульчування

Кількість опадів, що випадають в більшості регіонів, досить для правильного розвитку рослин. Ожина, завдяки глибокій кореневій системі (набагато глибше, ніж у малини), добре справляється з тимчасової браком води. У періоди посухи необхідний полив.

Вирощування ожини вимагає мульчування, щоб зберегти грунт вологою і запобігти зростанню бур’янів.

Догляд навесні і влітку

Вирощування садової ожини досить вимогливо, особливо на початку. Молоді рослини потрібно часто поливати, тому що навіть тимчасова нестача води шкідлива. На більш пізньому етапі не потрібно так турбуватися про зрошення, рослини зрошуються тільки в теплі, спекотні дні, під час стандартного поливу саду.

Навесні ожину бажано регулярно удобрювати кожні кілька тижнів, переважно застосовуючи комплексні склади типу NPK, тобто містять азот, фосфор і калій, які підтримують відповідний рН грунту і роблять рослину сильним.

Добриво молодих рослин не потрібно, якщо ділянка підготовлений з внесенням гною або компосту.

Як обрізати ожину?

Догляд за садової ожиною обов’язково включає обрізку, завдяки якій кущі швидко загущувальну і приносять плоди. У перший рік обрізка садової ожини не потрібна.

На другий рік першу обрізку проводять після збору врожаю.

1. Рослина плодоносить один раз на торішніх пагонах, тому в кінці літа обрізають пагони, на яких були плоди, тому що вони більше не будуть плодоносити.
2. Решта пагони підв’язують до дроту або кілків і підрізають на 15-20 см вище від останньої підв’язки.
3. Практикується обрізка на початку літа верхівки пагонів цього року (до висоти 150-160 см), що стимулює зростання бічних пагонів. На розгалужених пагонах утворюється більша кількість суцвіть (фото). З’являються гілки, які будуть плодоносити в наступному році (у сортів з лежачими «повзучими» пагонами цю процедуру не виконують). Потім пагони обрізають і підв’язують, щоб взимку вони не ламалися під напором снігу, вітру.
4. Весняна обрізка – потрібно уважно оглянути рослина і видалити всі заморожені, мертві пагони.

зимівля

Деякі сорти ожини добре переносять холод, проте їх варто захищати від морозу. Пагони укладають на землю і покривають листям, гілками хвойних дерев, мішковиною або якісним зимовим агротекстилю. Можна зробити невеликі земляні насипи навколо кореневої шийки – завдяки цьому коріння рослини будуть краще захищені. Це важливо, тому що в разі дуже холодної зими рослина може загинути.

Замерзлий, загиблий дворічний втечу – фото

Підмерзлих дворічний втечу – фото

Збір врожаю

Збір плодів здійснюється при повній зрілості. З одного куща можна отримати урожай 5-10 кг. Прибирання проводиться щодня з урахуванням колективної зрілості ягід протягом 3-6 днів, в залежності від погоди і сорти. Ягоди не тягнуть, як малину, а зрізають з куща. Дозрівають ягоди зазвичай в середині літа.

Збір врожаю не рекомендується проводити в дощові дні, плоди можуть швидко гнити після підсихання. Після збору ягоди слід якомога швидше охолодити до 2-5 ° C.

Смак і харчова цінність ожини

Крім незвичайного смаку, ягоди ожини мають інші переваги. Це унікальне джерело незвичайних інгредієнтів, що володіють корисними цілющими властивостями. Ягоди можуть бути використані при різних захворюваннях. Лист ожини є сировиною для створення відвару, який можна пити під час застуди, оскільки він має потогінний і жарознижувальну дію.

Плоди ожини містять багато пектину, легкозасвоюваних цукрів, органічних кислот (включаючи еллаговую кислоту), вітамінів, мінеральних речовин. Зміст антоціанів вище, ніж в малині. Плоди ожини мають протизапальну, антибактеріальну та противірусну дію.

Корисні властивості ягід ожини:

• можуть допомогти при діареї і різних розладах травлення;
• містять антиоксиданти, які борються з вільними радикалами;
• містять антоціани, можуть надавати підтримує вплив на систему кровообігу;
• багаті вітаміном С, клітковиною;
• допомагають придбати гарний колір обличчя;
• допомагають доглядати за очима;
• можуть уповільнити процес старіння шкіри;
• допомагають для полегшення симптомів ПМС і менопаузи;
• хоча ожина солодка, вона вживається діабетиками, тому що у неї низький глікемічний індекс;
• підходить для створення низькокалорійного, корисного, смачного десерту для дотримуються дієти.

Всього 1 стакан в день задовольнить потреби організму в аскорбіновій кислоті – це багате джерело вітаміну С. Препарати можна готувати з ягід і листя.

Вирощування ожини на дачі

Садова ожина в дикій природі є колючий чагарник з довгими стеблами і чорними ягодами, формою нагадують малину. Селекціонери вивели багато культурних різновидів. З’явилася Безколючкова і ремонтантная ожина з стелиться, а також прямостоячим типом куща.

Смак культурної ягоди швидко оцінили дачники. Ожину стали вирощувати на заміських ділянках. Для рослини встановлюють опори, що спрощують збір врожаю і догляд за кущем. Розмножують дачники культуру купленими саджанцями. Більш досвідчені садівники навчилися отримувати нові рослини з живців. Можна розмножити насінням, але процес складний і не завжди приносить результати.

Увага! Детальніше про правила вирощування ожини можна дізнатися зі статті.

Прополка, розпушування, мульчування

Перші роки між кущами або рядами кущів ожини можна вирощувати сидерати або просапні овочеві культури. Далі землю біля кущів потрібно тримати під чорним паром.

Якщо близько рослини з’являються бур’яни, їх потрібно оперативно видаляти. Рихлити землю потрібно 1 раз на місяць з весни до осені, глибина розпушування – 10-12 см. У безпосередній близькості до куща глибина розпушування вище – до 6-8 см.

Якщо є можливість замульчувати землю на ділянці галькою, гравієм, соломою, сіном, тирсою, хвоєю, опалим листям або іншими підручними матеріалами, то проблеми бур’янів і розпушування відпадуть автоматично. А якщо використовувати з метою мульчування компост, то рослина отримає додаткове джерело живлення, що особливо актуально в період цвітіння.

Читайте також: Жива огорожа: створення неповторних картин своїми руками. Різновиди, правила посадки, норми догляду (65+ Фото & Відео)

Що потрібно зробити влітку

Якщо вивчити поради бувалих садівників про вирощування ожини і догляді, то можна переконатися, що влітку особливих проблем культура не доставляє.

Головне, поливати її в перші півтора місяці після висадки, зрозуміло, якщо хоча б один-два рази на тиждень не проходить досить сильний дощ, змочувальний землю на пристойну глибину. Після цього ожину потрібно поливати тільки в найспекотніші дні, що супроводжуються тривалою посухою. Особливо важливо забезпечити рослина достатньою кількістю вологи при зростанні і дозріванні ягід. Недолік вологи призведе до того, що вони будуть дрібними, непоказними, а може і взагалі обсипаються з кущів.

Не можна забувати про вибір відповідної води. Наприклад, не можна поливати ожину холодною водою з криниці, так як різкий перепад температури завдасть їй серйозної шкоди. Тому потрібно брати дощову воду, водопровідну або ж колодязну, відстояну добу-дві на сонці і підігрівшись до температури хоча б в +12 … + 15 градусів за Цельсієм.

Розповідаючи, як вирощувати ожину в домашніх умовах, не можна забувати і про догляд за грунтом. Досвідчені дачники намагаються висаджувати просапні овочеві культури між рядами ожини, благо, місця тут багато. Завдяки цьому можна прекрасно заощадити корисну площу, яка на дачних ділянках зазвичай сильно обмежена. Але вирощувати їх можна тільки в перші два роки. Потім бажано дати рік на відпочинок, за цей час земля відновиться. Для прискорення процесу можна засадити землю сидеральними культурами, наприклад, горохом, квасолею. Вони прекрасно наситять грунт азотом – одним з найважливіших елементів, необхідних для успішного росту будь-яких рослин.

Також потрібно проводити розпушування за рік близько 5-6 разів у міру необхідності. Оптимальна глибина розпушування – близько 10-12 сантиметрів. При використанні мульчі кількість спушень можна скоротити, що стане приємним сюрпризом для будь-якого дачника, виконувати зайву роботу, до того ж досить об’ємну і важку, нікому не хочеться.

Властивості ожини: шкода і користь

Корисні властивості ожини

У плодах ожини міститься велика кількість вітамінів, а саме: каротин (провітамін A), вітаміни C, E, P і K. Також в них знаходяться і мінеральні речовини: натрій, кальцій, калій, фосфор, магній, мідь, залізо, хром, молібден, барій, ванадій і нікель. А ще в них міститься велика кількість глюкози, клітковини, фруктози, пектинів, і такі органічні кислоти, як: винна, лимонна, яблучна і саліцилова. Такі плоди сприяють поліпшенню обмінних процесів в організмі і зміцненню імунної системи, у них є антиоксидантний і жарознижувальний ефект. Ягоди ожини вважаються природним замінником аспірину, але на відміну від лікарського препарату плоди не тільки не завдають ніякої шкоди організму, але і оздоровлюють його. Така ягода рекомендована до вживання людьми страждаючими хворобами органів шлунково-кишкового тракту, так як вона благотворно впливає на роботу травної системи. Також ожину давно і досить успішно використовують при терапії і профілактиці цукрового діабету і сечокам’яної хвороби. Сік, вичавлений з молоденькою листя і плодів ожини, використовують при трахеїті, бронхіті, фарингіті, ангіні, при лихоманці, гінекологічних хворобах, дизентерії та коліті. Цей сік використовують і зовнішньо для лікування дерматозів, екземи, ран, трофічних виразок і хвороб ясен.

У лікувальних цілях використовують і ягоди, і інші частини рослини. Наприклад, в листових пластинах знаходиться велика кількість вітаміну С, дубильних речовин і амінокислот. У зв’язку з цим вони відрізняються в’язку, протизапальну, сечогінну, ранозагоювальну, потогінну і кровоочисною ефектом. Настій з листя цієї рослини приймають при нервових розладах і хворобах серця. Чай і відвар з листя використовують при недокрів’ї, а також як загальнозміцнюючий і седативний засіб при клімактеричному неврозі. Відвар з листя використовують при гастриті. Свіже листя застосовують при лікуванні лишаїв і застарілих виразок на нижніх кінцівках.

Коріння такої культури використовуються для приготування сечогінного при водянці. А настоянка, приготована з них, використовується при кровотечах і для поліпшення травлення.

Умови для посадки

Правильний вибір місця посадки ожини – запорука її високої врожайності. Необхідно врахувати все, що любить і не любить цей чагарник. Для хорошого розвитку йому потрібен простір. Ожина, як і малина, дає довгі нижні пагони. Коренева система розгалужена, проникає на глибину до двох метрів. Розмір ділянки для посадки вибирають виходячи з кількості саджанців і оптимального відстані між ними: від 1 до 2 метрів, в залежності від сорту (стелеться або кущовий).

Ще один важливий параметр вибору – ступінь освітленості. Ожина віддає перевагу сонячним і захищені від вітру місця.

Всі сланкі сорти бажано висаджувати вздовж природних або штучних опор. Найчастіше це різного роду огорожі і шпалери

Основні вимоги до грунту – помірна вологість і повітропроникність. Найбільш вибагливі до якості грунту кущові сорти. Для куманики необхідні родючі грунти, суглинки або супіски. Росяніка менш вибаглива. Вона добре плодоносить і на більш важких грунтах, але погано переносить тривалий застій вологи.

Якщо в грунті недостатньо речовин, необхідних для оптимального розвитку рослини, це неодмінно відіб’ється на його зростанні, врожайності і смаку ягід. Тому при вирощуванні садових сортів ожини особливу увагу приділяють підживлення.

Вибір місця залежить і від правильного сусідства культур. У ожини є особливість: вона є азотфіксатором. Це говорить про здатність чагарнику збагачувати грунт киснем. Тому найкращим сусідом для нього є яблуня.

Високе дерево поруч захистить кущі ожини від різких поривів вітру

Не рекомендується висаджувати ожину поруч з малиною, суницею або полуницею. У цих рослин багато загальних захворювань і шкідників. Таке сусідство може призвести до стрімкого розмноження найбільш часто зустрічаються шкідників ягідних культур.

Порада! Ожина воліє помірно кислі грунти. Якщо на ділянці добре ростуть щавель, хвощ і мох, перед посадкою необхідно провести вапнування вибраної ділянки. Для цієї мети вносять доломітове борошно з розрахунку 350-500 г на 1 м2.

Ожина – вирощування в саду

Ожина, колючий чагарник зі схожими на малину чорними ягодами, стала культурною рослиною зовсім недавно. Завдяки своїм смаковим якостям, ожина стрімко набирає популярності серед садівників усього світу. Невибаглива у догляді та дуже плодоносна, добре розростається, утворюючи густий колючий паркан. А про корисні властивості цієї чудової ягоди не один медик може розповідати годинами. Давайте ближче познайомимося з цією цікавою культурою.

• 1 Ботанічний опис і характеристика ожини
  • 1.1 Опис
  • 1.2 Характеристики
  • 3.1 Гімалаї
  • 3.2 Небеса можуть почекати
  • 3.3 Оушито
  • 3.4 Лох Тей
  • 3.5 Блек Сатин
  • 3.6 Натчез
  • 4.1 Рясна
  • 4.2 Техас
  • 4.3 Дарроу
  • 4.4 Тейлор
  • 4.5 Агавам
  • 4.6 Логанберрі
  • 4.7 Чорноплідна
  • 5.1 Газда
  • 5.2 Оркан
  • 5.3 Смутстем
  • 5.4 Чорний принц
  • 10.1 Коли садити ожину, навесні чи восени?
  • 10.2 Посадка
  • 10.3 Вибір сорту для вирощування у відкритому ґрунті
  • 10.4 Умови для висаджування
  • 12.1 Вимоги до ґрунту
  • 13.1 Де краще садити ожину, в тіні чи на сонці?
  • 13.2 Схема встановлення шпалери зі стовпів і дроту
  • 13.3 Як правильно і на якій відстані садити ожину?
  • 14.1 Розмноження верхівкою
  • 14.2 Розмноження кореневим поділом
  • 14.3 Розмноження кореневими нащадками
  • 14.4 Розмноження горизонтальними відводками
  • 14.5 Розмноження живцями
  • 14.6 Розмноження зеленими живцями
  • 14.7 Розмноження кореневими шматочками
  • 14.8 Розмноження сплячою брунькою у воді
  • 14.9 Розмноження насінням
  • 15.1 Добрива і підживлення
  • 15.2 Догляд за ожиною навесні та влітку
  • 15.3 Полив і мульчування
  • 18.1 Чим краще укутати ожину
  • 19.1 Чи потрібно видаляти листя перед укриттям на зиму
  • 19.2 Догляд у зимовий час
  • 20.1 Захворювання ожини
  • 20.2 Шкідники ожини
  • 21.1 Смак і харчова цінність ожини
  • 21.2 Корисні властивості ожини

  Ботанічний опис і характеристика ожини

  Опис

  Ожина садова (rubus fructicosus) сімейства розоцвітих являє собою чагарник заввишки до 1,5 метрів, в дикій природі часто плететься по землі нагадуючи тим самим ліану. Гілки і черешки листя густо вкриті дрібними шипами, листова пластина має зубчасту форму. Квіти білого кольору. Ягоди під час дозрівання змінюють свій колір із зеленого на темно-синій або темно-фіолетовий колір, за формою дуже схожі на плоди малини. Коренева система багаторічна, надземна частина дворічна.

  Характеристики

  Розрізняють два види ожини:

  1. Сланка або кущиста. Являє собою невисокий, колючий чагарник, стебла якого плетуться по землі. Ягоди великі, переважає більше солодкий смак, ніж кислий. Дозрівання ягід відбувається в середині, наприкінці серпня.
  2. Прямостояча або ожина. Являє собою колючий кущ дуже схожий розміром і формою на кущ малини. Ягоди дрібніші ніж у кущистої ожини, мають кисло-солодкий смак. Дозріває також у середині або наприкінці серпня.

  Садівники тільки починають освоювати всі тонкощі вирощування ожини, багато хто не хоче її вирощувати через надто колючі гілки та стебла, але зараз досвідчені садівники змогли культивувати ожину, яка абсолютно не має шипів, але зберегла всі смакові та цілющі якості.

  Крім гастрономічних якостей, ожина звернула на себе увагу ландшафтних дизайнерів. Багато людей хочуть бачити на своєму подвір’ї красивий живий паркан з ожинового дерева.

  Сорти ожини

  Крім дикої, одомашненої культури, селекціонери вивели багато нових сортів ожини.

  Садова ожина ділиться на такі підгрупи:

  Рання ожина

  Гімалаї

  Цей сорт найраніший у плані дозрівання ягід, вже на початку і в середині червня починає плодоносити. Хороша врожайність і морозостійкість навіть при мінімальному догляді. Відрізняється високою стійкістю до хвороб і шкідників.

  Небеса можуть почекати

  Вважається одним із найкращих сортів ожини. Кущ виростає заввишки понад 2 метри, дозрівання ягід відбувається в середині або наприкінці червня. З одного куща можна зібрати до 12 кілограмів урожаю.

  Оушито

  Цей сорт починає плодоносити в червні, з одного куща, за правильного догляду можна зібрати врожай до 30 кілограмів ягід. Крім цього, ожина сорту Оушито вирізняється тим, що її гілки не мають шипів, це досягнуто шляхом грамотної селекції американських фахівців.

  Лох Тей

  Цей сорт має одну з найбільш ранніх урожайностей. Стійкий до посухи, але не любить мороз, на зиму рекомендується укутувати. Безколючковий сорт, виведений у Шотландії, стійкий до захворювань і рідко страждає від шкідників.

  Блек Сатин

  Дуже плодоносний сорт ожини, врожайність становить у середньому 20 кілограмів ягід з куща. Ягоди вирізняються яскравим смаком і ароматом, завдяки чому у цього сорту багато шанувальників.

  Натчез

  Королева серед ранніх сортів ожини. Високий чагарник, може досягати до 6 метрів у висоту. Урожай з одного куща близько 20 кілограмів. Ягоди дуже великі, вага однієї ягоди досягає 15 грамів.

  Сорти із середнім терміном дозрівання

  Рясна

  Цей сорт вивів Іван Володимирович Мічурін. Він хотів вивести сорт із високим ступенем урожайності. З куща ожини такого сорту можна отримати врожай до 3 кілограмів, ягоди великого розміру, довгасті, вагою близько 10 грамів. Єдиний недолік цього сорту – низька морозостійкість. Якщо ви посадили такий кущ у себе, на зиму його рекомендується укутати.

  Техас

  Теж дітище І.В. Мічуріна. Цей сорт характерний дуже великими ягодами довгастої форми, темно-малинового кольору і має дуже високу врожайність, до 10 – 12 кілограмів з куща. Не любить холоду, на зиму рекомендується утеплювати.

  Дарроу

  Цей сорт характерний прямостоячою формою, хорошою врожайністю і високою морозостійкістю. Ягоди середнього розміру.

  Тейлор

  Цей сорт легко впізнати за багряним забарвленням молодого листя. Ягоди досить великого розміру. Погано переносить холоди, тому на зиму потребує укутування.

  Агавам

  Кущ росте красивою формою у вигляді арки. Ягоди дуже великі і довгасті. Має високу врожайність. Цей сорт відмінно протистоїть хворобам, що вражають цю культуру.

  Логанберрі

  Відрізняється цей сорт високою врожайністю, з одного куща збирають до 5 кілограмів ягід, які мають солодкий смак. Не переносить холод, з настанням холодів рекомендується його утеплювати.

  Чорноплідна

  Садівники цінують цей сорт за надзвичайно ароматний смак ягід, які дозрівають з кінця серпня і до початку заморозків. Має середню морозостійкість.

  Пізні сорти

  Газда

  Кущ середньої висоти, шипів на гілках небагато. Ягоди цього сорту ожини дозрівають на початку вересня, мають виражений солодкий смак.

  Оркан

  Безколючковий чагарник, виростає невеликих розмірів. Ягоди великі, довгастої форми, дуже солодкі. Має високу стійкість до захворювань і шкідників. На зиму рекомендується вкутувати, оскільки цей сорт погано переносить холоди.

  Смутстем

  Це перший вид вирощений американськими селекціонерами, який не має шипів. Дуже плодоносний, з одного куща можна зібрати від 15 до 25 кілограмів ягід. Ягоди дуже великі, довгастої форми.

  Чорний принц

  Цей сорт називають найбільш невибагливим, за яким потрібен мінімальний догляд. Урожайність висока, до 25 кілограмів ягід з одного куща. Ягоди солодкі, подовженої форми.

  Тіньовитривалі сорти

  До сортів ожини, які можуть спокійно рости і плодоносити в тіні належать: Натчез, ЛохТей. Ці сорти оптимально підійдуть для висадки в затіненому місці, що ніяк не позначиться на врожайності.

  Морозостійка ожина

  Якщо ви боїтеся, що ваш кущ замерзне взимку, пропонуємо звернути свою увагу на такі сорти як: Дарроу, Честер Торнлесс, Агавам, Флінт, Полар, Уфимська місцева, Газда, Вілсон Ерлі.

  Ремонтантні сорти ожини

  Ремонтантність – здатність рослин плодоносити кілька разів за сезон.

  У ожини також є ремонтантні сорти, це: Блек Меджік, Прайм Джі, Рубен, Прайм Ян.

  Агротехніка

  Ожина досить проста у вирощуванні, розмножується без проблем і приносить великий урожай. Як і будь-яка інша рослина, для вирощування цієї ягоди необхідно дотримуватися правильної агротехніки. Необхідно регулярно проріджувати кущі в літній період, і обов’язково зрізати суцвіття у фазу активного росту. Сукупність послідовних дій – запорука успішного збору ожини.

  5 золотих правил при посадці та догляді за садовою ожиною

  1. Правильний вибір сорту ожини.
  2. Вибір правильного сезону посадки ожини.
  3. Місце висадки ожини.
  4. Обрізка ожини.
  5. Підготовка ожини до зимівлі.

  Коли садити ожину, навесні чи восени?

  Для посадки ожини існує дві сприятливі пори року – осінь і рання весна. Осінь вважається найкращим часом, якщо ви посадите ожину восени, її коренева система встигне адаптуватися до нового місця і почне активно розростатися. Навесні ж у саджанця ще слабка коренева система і можуть виникнути складнощі через недостатнє забезпечення саджанця харчуванням. Це може погано позначитися на зростанні рослини. Необхідно регулярно проріджувати кущі в літній період, і обов’язково зрізати суцвіття у фазу активного росту.

  Посадка

  Перед посадкою виберіть місце, яке ідеально підходить вашому сорту. Ожина любить тепло і сонце, якщо ви придбали саджанці сорту, який не любить тінь і посадили його в невідповідне місце, ожина буде рости погано, а ягоди будуть водянистими і несмачними. Бажано, щоб місце висадки було не надто вологим, щоб коріння не гнило.

  Вибір сорту для вирощування у відкритому ґрунті

  Ви маєте чітко розуміти, що ви не можете садити ожину не морозостійкого сорту в холодних регіонах. Сортів ожини дуже багато, для кожного регіону можна підібрати оптимальний варіант, те ж саме з вибором місця, якщо у вас затінене місце для посадки, вибирайте сорти, які підходять для вирощування в тіні.

  Умови для висаджування

  Ожина – рослина теплолюбна, тому постарайтеся забезпечити її теплом і достатньою кількістю сонячного світла. Не радять ростити цю культуру в місцях з наскрізними холодними вітрами, але варто врахувати, що і вирощувати ягоду на рівнинах теж не рекомендується. Ба більше, ожина не принесе бажаного результату, якщо буде вирощена без належного поливу.

  Розташування кущів ожини на ділянці

  Треба врахувати деякі нюанси перед посадкою ожини у відкритому ґрунті. Ожина любить тепло і сонце, знайдіть на своїй ділянці добре освітлене місце, не садіть близько до паркану. Краще, щоб місце було рівне, не саджайте цю рослину в низинах. Сире місце також не підійде, волога провокуватиме зростання нових пагонів, що позначиться на смакових якостях ягід і кількості врожаю. Посушливий ґрунт ніяк не позначиться на зростанні ожини.

  Батьківщиною ожини вважається Північна Америка, клімат якої максимально схожий на наш, саме тому ожина відмінно прижилася і плодоносить у наших широтах. Якщо ви живете в середній смузі і літо у вас дуже сонячне і спекотне, варто знайти для ожини місце, де вона буде півдня в тіні, півдня на сонці. Це потрібно для того, щоб сонце не пошкодило ягоди.

  Як відібрати і підготувати посадковий матеріал?

  Вибирайте саджанці не дуже тонкі, щоб на них було кілька гілочок. На коренях обов’язково має бути присутня брунька, коріння має бути міцним і здоровим. Існує два види саджанців: з відкритою кореневою системою (ВКС) і саджанці із закритою кореневою системою (ЗКС).

  Саджанці з відкритою кореневою системою призначені для висадки у відкритий ґрунт наприкінці серпня і пізніше. Саджанці із закритою кореневою системою висаджують у весняно-літній період. Ви маєте визначитися, в яку пору року ви хочете посадити ожину і придбати саджанці, які підходять за сезоном.

  Під час купівлі саджанців обов’язково звертайте увагу на їхнє коріння, воно має бути сильним і здоровим.

  Будь-які саджанці, і ожина не виняток, болісно сприймають пересадку. Щоб цей процес пройшов без негативних наслідків, рекомендується заздалегідь підготувати ґрунт. Потрібно підготувати ямку, приблизно 40×40, на дно всипають суміш із компосту, суперфосфату і сірчанокислого калію, поверх суміш присипте землею. Потім занурте саджанець в яму і засипте звичайним ґрунтом, зверху удобріть збагаченою сумішшю, ущільніть землю і рясно полийте.

  Вимоги до ґрунту

  Ожину найкраще садити в суглинну або супіщану землі. Такі землі добре проводять повітря, завдяки чому і легкі в обробці. Ґрунт також швидко прогрівається і добре проводить вологу. Ці ґрунти забезпечуватимуть ожину всім тим, чим ви її живите – вологою, теплом, повітрям.

  Вибір місця посадки ожини

  Велику увагу треба приділити місцю, де ви посадите ожину. Це має бути рівний майданчик, допускаються невелика горбистість. Але стежте, щоб це місце було захищене від протягів, не тому, що ожині буде холодно, річ у тім, що вітер і протяг відлякують комах-медоносів, унаслідок чого процес запилення відбуватиметься мляво, і врожайність знизиться.

  Крім цього, бажано вибрати місце, де ґрунтові води не піднімаються понад 1.5 метра. Якщо ожина отримає надлишок вологи, то листя почне буйно цвісти, а ягоди навпаки, виростуть маленькими і несмачними.

  Де краще садити ожину, в тіні чи на сонці?

  Ожина любить сонце, відповідно, садити її краще в сонячному, незатіненому місці. Якщо у вас мало місця, а те що є знаходиться в тіні, просто придбайте саджанці сорту, який любить тінь і добре розвивається в тінистих місцях.

  Схема встановлення шпалери зі стовпів і дроту

  Для чого потрібна шпалера?

  Крім того, що шпалера потрібна для зручності садівника, адже збирати ягоди зручніше стоячи, ніж у зігнутому вигляді, шпалера виконує такі функції:

  • Грамотне розташування гілок по шпалері покращує циркуляцію повітря, що запобігає появі грибка і шкідників.
  • Ґрунт під кущами отримує прогрівання сонячними променями, що стимулює ріст коренів, а як наслідок – і врожайність.
  • Високе розташування гілок перешкоджає проникненню на них равликів і слимаків.
  • Шпалеру легко зробити самому: з боків від саджанця вбивають стовпці заввишки від 1.5-2 метри і відстанню між кожним стовпцем 2 метри, від стовпа до стовпа перетягують міцний дріт у три яруси.

  Як правильно і на якій відстані садити ожину?

  Є два способи висадки ожини:

  Якщо ваша ожина плететься по землі, потрібно садити кущі за 2.5 – 3 метри один від одного. Прямостояча ожина не потребує такого великого простору, їй буде достатньо 1.5 – 2 метри.

  Як розмножувати ожину?

  Існує кілька способів розмноження ожини.

  Розмноження верхівкою

  Найпростіший спосіб, у природі ожина сама так розмножується. Цей спосіб більше підходить сланким сортам. Він полягає в тому, що під час зіткнення із землею верхівка стебла стрімко кидає коріння, з якого виростає новий кущ.

  Якщо ви самі вирішили спробувати такий метод розмноження, то в середині липня або на початку серпня візьміть найдовшу гілочку куща, добре пригніть до землі, попередньо викопавши неглибоку ямку. У цю ямку занурте верхівку гілки, прикопайте. Уже через кілька тижнів гілочка пустить коріння, з якого почне рости повноцінна рослина.

  Розмноження кореневим поділом

  Теж простий, нехитрий спосіб. Ранньою весною викопайте невеликий кущ і розділіть його на 3-4 частини. Кожна частина слугуватиме вам окремим саджанцем.

  Розмноження кореневими нащадками

  Для цього способу вам необхідно в липні викопати кореневий нащадок разом із земляною грудкою і просто висадити в підготовлене для нього місце.

  Розмноження горизонтальними відводками

  Цей спосіб полягає в тому, що ви нахиляєте до землі однорічні пагони, акуратно кладете їх на землю, краще викопати неглибоку траншейку, занурюєте в неї пагін повністю, залишаючи зверху тільки верхівку пагона, присипаєте землею. Дуже скоро пагін дасть коріння і пустить нові відростки, які ви зможете висаджувати як повноцінний саджанець.

  Розмноження живцями

  Восени з однорічних пагонів наріжте живці довжиною 30-40 сантиметрів, потім закопайте їх неглибоко в землю, приблизно на 10-15 сантиметрів. Навесні викопайте, трохи обріжте з обох кінців і знову закопайте на підготовлене місце. Доглядайте за ними, поливайте і дуже скоро живці дадуть коріння. Тоді їх можна буде викопати і посадити, де вам подобається.

  Розмноження зеленими живцями

  Для цього способу в середині літа необхідно зрізати живець з верхівки однорічного стебла, щоб на ньому було кілька листочків. Нижній листочок треба зрізати повністю, а верхній перерізати на половину. Держак добре було б намочити в універсальний стимулятор росту і посадити в горщик у суміш із землі і торфу, додайте трохи перліту.

  Цей спосіб підходить тільки для висаджування в парнику або теплиці і має невисокий відсоток приживлюваності.

  Розмноження кореневими шматочками

  Наприкінці осені наріжте кореневі відростки, покладіть їх у целофановий пакет і покладіть у холодильник. Раз на тиждень розгортаємо і провітрюємо. Ранньою весною висаджуємо в горщик і доглядаємо. Коли паросток дасть гарне коріння, пересаджуємо на спеціально відведене місце.

  Розмноження сплячою брунькою у воді

  Восени з однорічних пагонів підготувати живці з двома бруньками, зберігати в холодильнику. На початку весни візьміть живці, переверніть вниз верхівкою, поставте в посудину з водою, підливайте воду в міру випаровування, коли нижня брунька прокинеться, пересаджуйте в горщик. Коли з’являться молоді пагони, пересадіть у відкритий ґрунт на підготовлене місце.

  Розмноження насінням

  Найскладніший і ненадійний спосіб розмноження, ожина проростати з насіння не поспішає, а затратити сил на цей процес доведеться не мало.

  • Сухі ягоди протерти, добути насіння
  • Тримати насіння 2 – 5 днів у талій воді
  • Змішати з підготовленим вологим ґрунтом, покласти в целофан і відправити в холодильник. Кожні 10 днів діставати і зволожувати
  • Перенести в тепле приміщення, неглибоко посадити в підготовлену ємність.
  • Коли у саджанця з’явиться чотири листочки, можна спробувати пересадити його на відкритий ґрунт.

  Догляд за ожиною

  У певну пору року ожина вимагає спеціального догляду. Ожина не особливо вибаглива, головне посадити її в гарне, сонячне місце, проводити всі заходи з догляду за ґрунтом, обрізати її й укутувати на зиму.

  Добрива і підживлення

  Для ожини підходять будь-які азотні добрива, а для поліпшення смаку ягід використовують калійні або фосфорно-калійні добрива.

  Догляд за ожиною навесні та влітку

  Насамперед розкриваємо кущі ожини після зимової сплячки. Як тільки минули заморозки і ґрунт прогрівся, почався сокорух, розгортаємо кущі ожини. Потім видаляємо замерзлі або згнилі гілки і підв’язуємо їх на шпалеру. Навесні ожина не потребує рясного поливу, оскільки ґрунт ще вологий, влітку з поливом теж треба бути акуратними, ожина не любителька вологи. Влітку регулярно прополювати і мульчувати. За правильного догляду, наприкінці серпня – на початку вересня, збираємо врожай.

  Полив і мульчування

  Ожина більше віддає перевагу сухим ґрунтам, але якщо видалося спекотне літо, необхідно все таки її помірно поливати. Дуже добре буде, якщо ви мульчуєте ґрунт. Це дуже ефективний спосіб догляду за ожиною. Для чого потрібне мульчування:

  1. Запобігає пересиханню ґрунту.
  2. Не дозволяє розвиватися бур’янам.
  3. Підтримує пухкість землі.
  4. Запобігає появі сухої кірки.
  5. Захист від перемерзання.
  6. Дозволяє зменшити кількість внесених добрив.

  Збір урожаю та його зберігання

  Збір урожаю здійснюється в міру дозрівання ягід, це залежить від сорту ожини, який ви посадили. Ягоди треба збирати зрілі, темного кольору, але не зів’ялі, незрілі ягоди збирати теж ні до чого.

  Зберігати довго ожину у вас не вийде.

  Максимум чотири дні в холодильнику. Але ви можете дуже довго зберігати її у вигляді джему, варення, чудово буде заморозити її, так ви збережете всі смакові й цілющі властивості, або протерти її з цукром без варіння, тоді в ній збережеться максимум вітамінів.

  Обрізка і формування куща

  Ще одним пунктом по догляду за ожиною можна вважати формування куща. Є три види формування куща:

  Вид формування підбирайте до сорту ожини який ви придбали.

  Укриття ожини на зиму

  Якщо у вас не морозостійкий сорт ожини, обов’язково треба укутувати його на зиму. Укутування проводять приблизно в листопаді, коли температура повітря вже впала до -3 – -5 С.

  Не варто утеплювати ожину передчасно, це може згубно позначитися на рослині.

  Передчасне утеплення загрожує скупченням вологи під утеплювальним матеріалом, що може викликати ріст грибкових інфекцій, крім того, рослина може просто запріти.

  Чим краще укутати ожину

  Якщо ви садівник-любитель, можете утеплити ожину на зиму підручними, безкоштовними засобами. Відмінний утеплювач – сіно, земля або сніг. Ялинові гілки теж чудово підійдуть, своїм специфічним запахом вони відлякуватимуть гризунів.

  За бажанням ви можете утеплити ожину спеціальними промисловими матеріалами, такими як:

  Ці матеріали розроблені спеціально для цих цілей. Вони добре пропускають повітря, і водночас тримають усередині тепло. У крайньому разі ожину можна вкрити плівкою, але це найбільш ненадійний варіант і має багато мінусів:

  • у місці зіткнення з плівкою гілка взимку замерзне
  • плівка не пропускає повітря, внаслідок чого під нею збиратиметься конденсат
  • рослина може просто запріти і почне розвиватися цвіль

  Підготовка до зими, як укрити ожину

  Перед зимовим укутуванням, ожину необхідно попередньо обрізати. Досвідчені садівники рекомендують розсипати мульчу навколо саджанця. Необхідно серйозно підійти до питання, який матеріал підійде для укривання, зважити всі “за” і “проти”. Перш ніж укрити рослину, необхідно правильно пригнути гілки до землі і завдяки цьому ожина благополучно перезимує.

  Чи потрібно видаляти листя перед укриттям на зиму

  Перш ніж вкривати ожину, необхідно видалити зайве листя. Без правильного общипування листочків, не можна пригинати рослину. Видалене листя допоможе зберегти тепло в період зимівлі.

  Догляд у зимовий час

  При правильному укриванні ожини, рослина не потребуватиме додаткового догляду в зимовий час.

  Шкідники та хвороби ожини

  Як і будь-яка інша рослина, ожина може піддаватися нападу шкідників і захворіти.

  Захворювання ожини

  Ожина уражається такими хворобами як:

  1. Антрокноз: від цього захворювання найбільше страждають листя і паростки ожини. Несвоєчасна боротьба з цим захворюванням може призвести до загибелі паростків і зменшення врожайності.
  2. Септоріоз або біла плямистість: збудником є гриб, який може почати вражати рослину, коли вона перебуває у надто вологому середовищі. Результатом цієї хвороби може бути затриманий розвиток і низька врожайність.
  3. Пурпурова плямистість або дідімелла: вражає бруньки та молоді паростки. Така хвороба може призвести до загибелі пагонів і рослина може не перезимувати.
  4. Ботритис або сіра гниль: уражаються пагони, вони вкриваються сірими плямами, які призводять до внутрішніх тріщин стебел. Така хвороба губить ягоди.
  5. Борошниста роса: вражає пагони і ягоди. Уражені ягоди вкриваються білим нальотом і є вже непридатними в їжу.

  Шкідники ожини

  До шкідників ожини відносять:

  1. Ожиновий кліщ: вражає ягоди і призупиняє їхній розвиток.
  2. Малинова стеблова муха: її личинки харчуються серцевиною стебла і цим призводять рослину до загибелі.

  Властивості ожини шкода та користь

  Ожина має дуже цікавий склад, і її властивості можуть по-різному впливати на організм людини.

  Смак і харчова цінність ожини

  Ожина – низькокалорійна ягода, у 100 грамах міститься 35 кКал. У своєму складі ожина містить білки, жири та вуглеводи. Смак ягоди приємний кисло-солодкий і вирізняється особливим ароматом, який підкорив серця багатьох гурманів. Ожину використовують для приготування десертів, соусів, з неї варять варення та джеми.

  Корисні властивості ожини

  Ожина містить масу корисних мікро- і макроелементів. Ягода не втрачає своїх властивостей у будь-якому своєму вигляді. Ожина може забезпечити організм міцним імунітетом і поліпшити його захисні функції. Вона також відома своїми антиоксидантними властивостями та можливістю поліпшити метаболізм. У медицині ще використовують листя ожини, його застосовують у вигляді регенерувальних сумішей. А вітаміни, що містяться в плодах, принесуть організму тільки користь.

  Протипоказання

  Попри свої переваги, ожина може спричинити сильну алергенну реакцію в людей, які мають таку проблему. Може слугувати як проносне, а може й викликати гостру реакцію кишківника. До побічних ефектів від прийому ожини приписують і появу нудоти.