Зокрема, винуватцями підвищення рівня холестерину є продукти з високим вмістом насичених жирів – жирне м'ясо, сир, масло та печиво. Як деякі продукти можуть підвищити рівень холестерину, так інші можуть допомогти його знизити, тому додайте у сніданок ці три продукти.31 серп. 2023 р.
В яких продуктах є холестерин?
- мізки свинячі та яловичі від 1300 до 3000 мг холестерину;
- куряча печінка 490-520 мг;
- жирні частини свинини 380 мг;
- нирки 350-500 мг;
- яловича печінка та лососева ікра 300 мг;
- жовток 1 яйця 180 мг (тому слід обмежуватись 1-2 жовтками на день);
- курячі сердечка 150-170 мг.
Продукти, що допоможуть знизити холестерин, такі:
- риба — скумбрія, лосось, сардини, оселедець;
- злакові та крупи — гречка, вівсянка, ячмінь, цілозерновий хліб, висівки;
- фрукти та ягоди з кісточками — вишня, черешня, слива, персик, абрикос, малина;
- морква;
- горіхи та насіння;
- бобові;
- олія авокадо, льону, оливкова;
«Яблука, апельсини, морква, персики, виноград, полуниця, цитрусові – всі вони містять цей пектин, який є різновидом розчинної клітковини, яка знижує рівень ЛПНГ-холестерину», – пояснюють фахівці. Квасоля. Свіжа зелена або сушена, квасоля особливо багата на розчинну клітковину, що допомагає знижувати високий холестерин.
Продукти для зниження рівня холестерину
- Лосось
- Овес
- Горіхи та насіння
- Цитрусові
- Оливкова олія
- Бобові
- Авокадо
- Какао
Дієтологи назвали фрукти, які знижують рівень холестерину Насамперед, зниженню рівня холестерину сприяють груші та яблука. Вони є низькокалорійними, а також не містять жиру та натрію. Одержувана при вживанні клітковина допомагає у захисті серця шляхом нормалізації кров'яного тиску.
Ось 7 продуктів з високим вмістом холестерину, які надзвичайно поживні. 1. Яйця. Яйця – одна з найбільш поживних продуктів, які можна їсти.