У свинині містяться майже всі вітаміни групи В, що не характерно для інших видів м'яса. Калорійність свинини на 100 грамів коливається від 147 ккал (вирізка) до787 (сало).
Як підрахували фахівці, щоб скинути один кг ваги, необхідно втратити приблизно 7 000 ккал. Тобто, щоб скинути кілограм маси тіла, треба робити по 10 000 кроків щодня протягом 2 тижнів. Або, щоб прискорити цей процес, можна протягом тижня щоденно робити по 20 000 кроків.
Кількість калорій у м'ясі та м'ясних продуктах
| Продукт | Кількість | Енергетична цінність (ккал) |
|---|---|---|
| Печінка яловича | 100 г | 125 |
| Сало | 100 г | 797 |
| Свинина відварена | 100 г | 364 |
| Свинина жирна, консерва | 100 г | 486 |
При розрахунку GDAs Конфедерації Харчової Промисловості ЄС (CIAA) використовує показник середнього споживання калорій, необхідний для жінок, тому що це найкраще відповідає потребам більшості населення. Жінки потребують близько 1800—2200 ккал./день, діти 1500—2000 ккал./день, чоловіки 2200—2700 ккал./день.
Рекомендується створювати помірний дефіцит, приблизно 500-1000 калорій на день, щоб схуднути протягом 0,5-1 кг на тиждень. Враховуйте фізичну активність. Якщо ви активні та займаєтеся фізичними вправами, врахуйте це у своєму раціоні.
Холестерин. { {data.foodstuff.cholesterol}}80 мг. Волокна. { {data.foodstuff.fiber}}0 г. Рекомендована добова норма споживання: { {calculated.fiber | number: 0}} г. Сіль. { {data.foodstuff.salt}}0.2 г.