Коли і як садити цибулю під зиму?

Найчастіше посадка цибулі на зиму припадає на вересень та жовтень. Є кілька секретів, які дозволять розраховувати на щедрий добрий урожай. Ми підготували дієві поради, дотримуючись яких посадка цибулі під зиму дасть свої плоди.

Здавалося б, з вирощуванням цибулі немає нічого складного. Однак, коли мова заходить про посадку під зиму, власники грядок стикаються із низкою питань. Коли посадити культуру, щоб запобігти її промерзанню? У який ґрунт саджати цибулини і які сорти більше підходять для висадки їх восени? Ми знайшли відповіді на ці запитання!

Коли краще садити цибулю під зиму?

Посадка цибулі може проводитися як навесні чи навіть влітку, так і восени. Останній варіант залишається поки що найпоширенішим. Якщо правильно вибрати час і місце посадки, відразу після закінчення холодів можна побачити перші паростки, а в сезон отримати хороший урожай. Звичайно, вибір часу посадки варто робити, враховуючи погоду – іноді початок вересня може бути холоднішим за середину або кінець жовтня. Втім, багато дачників під час посадки озимої цибулі орієнтуються на місячний календар.

Посадка цибулі у вересні

Перший місяць осені вважається одним із найбільш благополучних для посадки цибулі. Особливо в регіонах, в яких морози наступають раніше за інші. Коли садити цибулю на зиму у вересні? У 2022 році найбільш вдалими датами вважається період:

Не рекомендують висаджувати цибулю з 1 по 12 вересня, а також з 25 вересня до кінця місяця.

Посадка цибулі у жовтні

Найчастіше посадка цибулі на зиму в Україні випадає саме на жовтень. У листопаді вже можуть настати перші заморозки, які можуть бути згубними для майбутнього врожаю. Найбільш вдалими датами у 2022 році вважається період:

Особливо неприйнятних дат у жовтні немає, проте небезпечнішою для вдалого врожаю вважається посадка цибулі в період з 24 по 31 жовтня.

Посадка цибулі у листопаді

Чи можна садити цибулю на зиму у листопаді? Так, але це вже досить ризикове заняття, яке залежить від погоди за вікном. Згідно з місячним календарем у листопаді найбільш успішними датами для посадки цибулі можна назвати:

На початку місяця до 9 листопада краще не приступати до посадки цибулі. Наприкінці місяця це робити навіть небезпечно для самої культури, оскільки вночі можуть наступати сильні заморозки.

Як правильно садити цибулю під зиму?

Перед тим, як посадити цибулю на зиму, важливо розібратися у всіх тонкощах та нюансах. Багато хто цікавиться, після якої культури можна в той же ґрунт висаджувати цибулю? Тут є як вдалі, так і невдалі варіанти. Для кращого врожаю посадку цибулі проводять після:

• огірків та помідорів;
• капусти та салату;
• гороху та квасолі;
• моркви та редиски.

Висаджування на місці деяких культур може призвести до зараження цибулі. Категорично не рекомендується висаджувати її після селери, бобів та картоплі. Також погано приживається цибуля, висаджена після петрушки.

Можна висаджувати цибулю безпосередньо після цибулі. Правда на тому самому місці її не рекомендують вирощувати більше 2-х сезонів. Після цього ґрунт має «відпочити» від цибулі приблизно 3-4 роки.

Крім того, важливо визначити, яку цибулю садити на зиму? Деякі сорти категорично не підходять для такого типу посадки — вони просто не переживуть морози. Наприклад, цибулю сівок південних сортів, попередньо вирощену під подальшу пересадку, заведено висаджувати в землю після відступу холодів – у березні чи квітні.

Місце для посадки підбирають, виходячи з родючості ґрунту. Найкращий урожай, як правило, виходить на пухкому ґрунті, удобреному перегноєм, сульфатом калію та суперфосфатом.

Для вдалої посадки восени важливо, щоб перед першим похолоданням цибуля встигла вкоренитися, проте не пустила пір’я.

Найкращі сорти цибулі для підзимової посадки

Не всі сорти цибулі підходять для зимової посадки. Важливо наперед визначити, який сорт ви плануєте вирощувати. Ми розберемо найкращі сорти цибулі під зиму, які легко переживуть зиму та порадують вас раннім багатим урожаєм.

Трой

Цибуля Трой – один із найпоширеніших сортів, який використовується для посадки в зиму. Він дає ранній урожай та характеризується переважно круглими цибулинами. У такого сорту лушпиння цибулі має жовтуватий відтінок, відрізняється високою щільністю, трохи сухе.

Процес висадки простий, головне – попередньо підготувати ґрунт, додавши до нього суглинок.

Висаджуйте Трой так, щоб на нього потрапляли сонячні промені. Це досить світлолюбний сорт, який при такому розкладі дасть більші плоди.

Центуріон

На відміну від попереднього сорту, у Центуріона цибулини більш витягнуті. Розмір вони мають також середній. Цей сорт стійкий до багатьох захворювань і підходить для тривалого зберігання. Головна його особливість – різкий гострий смак.

Центуріон дає ранній урожай та відрізняється високою морозостійкістю. Висаджується за 3-4 тижні до перших заморозків.

Шекспір

Один із найпопулярніших сортів голландської цибулі. Цибулини дозрівають досить рано, відрізняються округлою формою та темно-жовтою лускою. Смак у такої цибулі не дуже гострий. Сорт стійкий до захворювань та комах-шкідників.

Посадка проводиться за температури повітря +5-8 градусів. Бажано, щоби до перших заморозків залишалося 10-12 днів.

Елан

Досить поширений сорт цибулі, що висаджується виключно на зиму. Відрізняється надраннім урожаєм, що максимально швидко набирає масу у порівнянні з іншими сортами цибулі.

Елан відрізняється ще й простотою у вирощуванні, не вимагає спеціального догляду та дає врожайність на 25% більшу порівняно з багатьма іншими гібридними сортами. Цибулини мають круглу форму і насичений темно-жовтий відтінок лушпиння. Смак у них солодкуватий, запах не викликає сильної сльозотечі.

Посів проводиться за місяць до приморозків на глибину до 3 см.

Посадка озимої цибулі

Тепер давайте докладніше розберемося, як правильно садити цибулю на зиму. Попри те, що процес досить простий, і навіть дачник-початківець з ним легко впорається, краще все ж розділити його на кілька послідовних етапів і докладніше розглянути кожен з них.

Підготовка цибулі до посадки

Насамперед необхідно підготувати безпосередньо посадковий матеріал. Виділяють дві основні категорії:

• дрібні цибулини – освюжка, діаметр якої не більше 10 мм;
• середні цибулини – сівок, діаметром до 30 мм;
• вибірка – максимально великий посадковий матеріал діаметром 3-5 см, ідеально підходить для вирощування зеленої цибулі.

Підготовка посадкового матеріалу – це насамперед його сортування. Необхідно розділити цибулини на дрібніші та більші, якщо використовуєте суміш, і викинути зіпсований посадковий матеріал.

Підготовка ґрунту

Наступний етап осінньої посадки цибулі – підготовка ґрунту. Для початку необхідно вибрати місце, куди висаджуватимете цибулю. Зазвичай це сонячна трохи вивищена ділянка. Це потрібно для того, щоб сніг на грядці розтанув якнайшвидше, а сонце прогріло ґрунт.

Що стосується типу ґрунту, він має бути досить легким, в ідеалі: перегній чи перегнійний суглинок. Більшість видів ріпчастої цибулі відрізняється слабо розвиненою кореневою системою, через що вимагає більш насиченого та родючого ґрунту.

Процес підготовки ґрунту простий:

• ділянку перекопують з додаванням перегною та добрива мінерального типу;
• безпосередньо перед посадкою на ґрунт розсипається зола 8-10 г на кв.м.

Посадка цибулі

Процес посадки культури складається з кількох етапів:

• вирівняйте та злегка ущільніть грядку;
• зробіть невеликі ямки у ґрунті глибиною близько 5 см;
• залиште між ямками відстань приблизно 17 см;
• у борозенки розкладіть цибулю;
• засипте цибулю землею і легенько утрамбуйте її;
• злегка зволожте ділянку, якщо протягом перших 10 днів після посадки так і не випали дощі.

Правильний догляд за цибулею після посадки восени

Щоб посадка цибулі восени принесла бажаний результат, потрібно розібратися, як доглядати рослину, допомагаючи їй пережити зиму. Догляд за цибулею досить простий: на зиму бажано спорудити спеціальне укриття, яке захищатиме від сильного вітру та морозу. Для цього можна використовувати звичайну плівку, якою накривається грядка.

Навесні, коли морози відступлять і сніг зійде, знімайте покриття. Намагайтеся робити це максимально акуратно, щоб не пошкодити тонке нове пір’я цибулин. Подальший догляд за рослиною виглядає так:

• аерація ґрунту після поливу або сильного дощу, щоб уникнути затвердіння ґрунту;
• внесення деревної золи як добрива – як тільки з’являться 4 листочки;
• обробка цибулі фунгіцидами та інсектицидами для запобігання розвитку хвороб та появи комах-шкідників;
• якщо дощі навесні рідкісні, здійснюйте полив двічі на тиждень.

Розібравшись, як виростити цибулю, посаджену під зиму, ви зможете уникнути поширених помилок та отримати бажаний урожай вже наступного сезону. Тут головне – комплексний підхід – правильний вибір сорту озимої цибулі, підготовка місця посадки та дотримання всіх правил протягом висаджування рослини.

Як виростити озиму цибулю? Чим підгодовувати та коли прибирати озиму цибулю з грядки?

Озима цибуля має масу переваг як для городника, так і для професійного фермера в порівнянні зі звичайним яровим. Оскільки зазвичай запаси цибулі в сховищі навесні закінчуються, молода озима цибуля вже буде готова до вживання і її можна буде здати за максимальною ціною. При вирощуванні озимої цибулі частина агротехнічних робіт проробляється восени, тому навесні буде можливість більше часу приділити іншим культурам. У даній статті ми розповімо, як виростити озиму цибулю із застосуванням сучасних технологій і коли збирати озиму цибулю в Україні.

1. Умови для вирощування озимої цибулі
2. Місце в сівозміні
3. Вибір сорту або гібриду
4. Підготовка ґрунту
5. Посів озимої цибулі через насіння
6. Посадка озимої цибулі за допомогою висадки цибулі сівка
7. Полив
8. Укриття посівів озимої цибулі агроволокном на зиму
9. Догляд взимку
10. Догляд за озимою цибулею навесні
11. Чим підгодувати озиму цибулю
12. Боротьба з бур’янами
13. Захист від хвороб цибулі
14. Боротьба з шкідниками на озимій цибулі
15. Коли збирати озиму цибулю
16. Строки збирання озимої цибулі
17. Правила збору

Умови для вирощування озимої цибулі

Сорти та гібриди озимої цибулі відзначаються надзвичайною стійкістю до морозів, вони витримують зниження температури до 15°С, а при наявності снігу шаром у 2-3 см ще й більш низькі температури. Навіть якщо весна буде сухою, Ви отримаєте великий урожай, бо рослини вкорінюються ще до настання посушливого періоду.

Найкраще озима цибуля зростає в південних, центральних і західних регіонах України, особливо на легких піщаних ґрунтах, удобрених компостом або перегноєм. Не рекомендується садити цибулю на ділянках, де після дощів може збиратися вода. Непридатні для вирощування цибулі важкі та кислі ґрунти, що запливають.

Також, при виборі ділянки під посів цибулі краще віддати перевагу місцям, захищеним від холодних північних вітрів. Культура добре росте на південних і південно-західних схилах, захищених від вітру.

Місце в сівозміні

Кращим попередником для озимої цибулі є чорний пар, через те, що протягом року поле зберігають чистим від бур’янів, що надалі зменшить кількість заходів з боротьби з ними.

Допустимими попередніми культурами для вирощування озимої цибулі є ранні картопля і морква, огірок, кукурудза, буряк, гірчиця, горох, квасоля, огірки, томати, капуста й озимі зернові культури.

Для того, щоб не зіткнутися з хворобами й шкідниками, цибулю на одному і тому ж полі можна сіяти раз в 3-4 роки. Також бажано сіяти культуру якнайдалі від полів, де в попередньому сезоні росли цибуля або часник.

Вибір сорту або гібриду

Для вирощування озимої цибулі використовують сорти й гібриди короткого світлового дня. Вирощувати озиму цибулю в промислових масштабах зручніше через насіння.

Найпопулярніші сорти і гібриди озимої цибулі для вирощування в Україні

Підготовка ґрунту

Відразу після збирання попередника необхідно провести дискування ґрунту у два сліди під кутом. Потім провести глибоке розпушування на глибину 28-35 см. Після оранки необхідно зробити фрезерування ґрунту для того, щоб земля була пухка і без грудок. Краще використовувати ґрунтові фрези, підійдуть тракторні або мотоблок з фрезою. Перед посівом, на полі потрібно провести культивацію на глибину 5 см з наступним коткуванням.

Посів озимої цибулі через насіння

Озиму цибулю варто сіяти з 15 серпня по 31 серпня вересня, але в південних регіонах при теплій осені можна сіяти до 15 вересня. При виборі строку сівби або посадки потрібно враховувати, що при дуже ранньому посіві цибуля буде стрілкуватися, а при пізньому — рослини не зміцніють і погано перенесуть зимові морози. За час зимівлі зовнішні листочки відпадають, а середина (точка росту) жива і відновлює вегетацію дуже рано навесні. Тому період вегетації озимої цибулі становить близько 200-280 днів при цьому цю цибулю називають ранньою.

Для посіву використовують сучасні сівалки точного висіву (Gaspardo, Kverneland, Stanhay, Monosem, Agricola Italiana) за допомогою, яких можна точно відрегулювати густоту і глибину посіву.

Рекомендована норма висіву насіння – 0,9-1,5 млн. насінин на гектар. За такої норми, навесні Ви отримаєте як мінімум 0,6-0,7 млн.рослин на гектар.

При посіві на краплинному зрошенні використовують рядкові схеми: 7+20+7+20+7+20+7+72 (160 см), 5+20+5+20+5+20+5+60 (140 см). Деякі виробники використовують свої індивідуальні схеми посіву, з урахуванням їх ґрунтових умов.

Занадто густий посів насіння цибулі може відстрочити початок збирання, а рідкий – до зниження врожаю.

Оптимальна для перезимівлі глибина посіву – 2,5-3 см. При заглибленні посівного матеріалу до 6-7 см існує ризик запрівання рослин і гіршого формування цибулини, а при зменшенні глибини до 1,5 см — насіння може висохнути під час проростання.

При вирощуванні озимої цибулі на невеликих ділянках для посіву використовують ручні сівалки, але в такому випадку, висіяне насіння потрібно прикачувати легкими котками.

В оптимальних умовах перше насіння зійде через два-три тижні.

Схема посіву озимої цибулі з густотою стояння 1 млн.шт/га

Посадка озимої цибулі за допомогою висадки цибулі сівка

Цибулю-сівок можна садити на зиму, як тільки нічна температура впаде до 5°С. Це припадає на жовтень, а на Півдні на листопад місяць. Сівок садять в розпушений ґрунт в борозенки глибиною около 5 см, з відстанню 15-20 см. Інтервал в ряду між цибулинами повинен становити 5-7 см. Орієнтуються на час висадки тюльпанів.

Полив

Це дуже важливий елемент догляду за цибулею. Коренева система перебуває в верхніх шару ґрунту, які найбільше схильні до пересихання. Тому тут потрібно дотримуватися правильного режиму поливу.

Кращим способом поливу цибулі є крапельне зрошення, бо за допомогою нього вода надходить безпосередньо в прикореневу зону і через «трубку» можна вносити добрива і пестициди.
В ідеалі укладання крапельного зрошення проводити разом з посівом. Трубку укладають на поверхню або глибину 2-3 см. Одна стрічка рівномірно зволожує мінімум чотири суміжних рядів, тобто по кожну сторону на 30 см.

Перший полив проводять відразу після посіву, бо насіння висівають в жарку погоду, а недолік вологи може привести до того, що насіння погано зійде або проростки пересохнуть. Тому під час активного проростання цибулі, ґрунт повинен бути завжди вологим, поливати потрібно щодня до сходів навіть якщо знадобитися два рази в день. А восени після появи двох справжніх листків на рослині, можна знижувати частоту поливів до одного разу на 2-4 дні.

Потім ранньою весною, починаючи з березня, неприпустимо висихання землі на глибину 15-20 см. І останній критичний період — цей фаза формування цибулини (кінець квітня — травень). В цей час поливи необхідні через день, через те, що недолік вологи призведе до зменшення врожайності. Потім цибулю поливають кожні 2-3 дні, в залежності від погодних умов.

Коли припиняти полив озимої цибулі? Для отримання якісних цибулин, рекомендується за 10 днів до передбачуваної дати збору врожаю, прибрати повністю поливи.

Укриття посівів озимої цибулі агроволокном на зиму

Для того, щоб молоді рослини цибулі легше перенесли зиму і навесні дали урожай якомога раніше, їх з осені накривають білим агроволокном. Для утеплення озимої цибулі використовують полотно щільністю від 17 до 30 г/м2. Укриття проводять безпосередньо перед настанням перших заморозків, це припадає на середину грудня. Занадто раннє укриття може привести до того, що культура буде менш морозостійкою. Звичайно, ця операція вимагає додаткових витрат, але вона значно зменшить ризик зниження розміру і якості врожаю.

Крім агроволокна для утеплення цибулі відмінно підійдуть сухе листя, солома і гілки. А якщо очікується зима без снігу, краще укрити молоді рослини плівкою.

Догляд взимку

Перед зимівлею під полотном на рослинах має сформуватися 3-4-5 пера. Товщина шийки повинна бути – 5-8 мм. Якщо рослини переростуть, вони можуть вимерзнути взимку або влітку перерости в насінники.

Взимку цибуля перебуває в стадії спокою. Цей вид цибулі досить міцний, морози не позначаються на стані її пера. Але взимку потрібно час від часу проводити контрольні огляди.

Догляд за озимою цибулею навесні

Прибирати агроволокно можна, як тільки піде загроза весняних стабільних морозів, приблизно в першій половині квітня.

Поливи та підживлення цибулі краще починати проводити з початку квітня, а при ранній весні з березня. Це допоможе отримати урожай якомога раніше.
Через те, що за зимовий період ґрунт досить ущільнився, необхідно провести міжрядну культивацію для поліпшення повітро-і водообміну.

Чим підгодувати озиму цибулю

Озимі культури вимагають особливого режиму харчування. З осені вносять фосфорні та калійні добрива, бо вони підвищують вміст цукрів в клітинному соку, що дозволить переносити нижчі температури. Через систему крапельного поливу фосфорні добрива вносять у вигляді ортофосфорної кислоти або комплексних добрив (Фертімікс, Новалон, Майстер, Поліфід), а калійні у вигляді сульфату калію або нітрату калію. Перед зимівлею азот необхідно вносити в невеликій дозі з розрахунку 30-50 кг N на нектар, у вигляді сечовини (карбаміду). Також підвищити зимостійкість можна за допомогою мезоелементів кальцію, магнію і сірки.

Навесні підгодівля озимої цибулі має велике значення, її можна починати з кінця березня, але не пізніше 1 квітня, коли середньодобова температура досягне + 5°С.

Для гармонійного розвитку рослини рекомендується внесення комплексних добрив в хелатних формах:

• 50 кг фосфорних (Майстер, Поліфід, Фертімікс, Новалон і т.д.);
• 150 кг 19-19-19 + МЕ;
• 100 кг калійних + МЕ.

Азот по весні вносять у вигляді аміачної селітри нормою 200-300 кг/га, норма буде залежати від стану рослин. Також для отримання максимального врожаю, рослинам необхідні біопідживлення через трубку гуматом калію 80% нормою 5 кг/га і фульвокислотами – 0,5 кг/га.

Чим підгодувати озиму цибулю в червні? Амінокислоти та полісахариди допоможуть значно поліпшити стан рослин і сприяти їх зростанню, ці речовини краще вносити по листу.

Точні дози внесення добрив розраховують після проведення аналізу ґрунту, на якому буде рости цибуля. Такі аналізи роблять в спеціалізованих агрохімічних лабораторіях. Так дізнавшись вміст важливих макро- і мікроелементів в ґрунті й запланувавши передбачувану врожайність цибулі, можна визначити кількість добрив, які потрібно внести за вегетацію.

Боротьба з бур’янами

Контролю бур’янів на полі з озимим цибулею потрібно приділити особливу увагу. Бур’яни знижують аерацію ґрунту і запаси води в ньому, сприяють засоленню землі й можуть використовувати частину важливих елементів живлення.

З бур’янами на посівах озимої цибулі необхідно боротися комплексно агротехнічними та хімічними заходами.

Агротехнічний метод включає в себе сівозміну, основний обробіток ґрунту, передпосівну і міжрядну культивацію. На невеликих ділянках, бур’яни на полях можна прибирати за допомогою ручного прополювання міжрядь.

Хімічні заходи боротьби охоплюють використання спеціальних гербіцидів, але варто враховувати, що дані препарати припиняють вегетацію культури.

Після посіву — до появи сходів насіння ґрунт обробляють гербіцидами Стомп 330 (4 л/га, норма витрати робочої рідини 600 л/га), Фронтьер Оптима (0,8-1,2 л/га), Пірамін Турбо (3-5 л/га), Голтікс Голд (1,5 л/га) і т.д.

Деякі агрономи обприскують поле до появи сходів цибулі гербіцидами суцільної дії (наприклад, Раундап Макс або Ураган Форте). За допомогою їх можна знищити всі бур’яни, які проросли до появи культури.

Під час вегетації озимої цибулі вносять гербіциди в зону, де безпосередньо ростуть рослини. Але тут варто враховувати, що застосування гербіцидів при температурі нижче + 5-7°С буде дуже малоефективним. Препарат потрібно підбирати в залежності від виду бур’янів, які ростуть на полі: Фюзілад Форте, Селект 120, Гоал 2E, Лонтрел Гранд і Старане (але останні два гербіциди можуть пригальмувати розвиток культури на більш, ніж 10 днів).

Пропонуємо Вам дві схеми боротьби з бур’янами на посівах цибулі:

Перший варіант

1. Внесення Стомпу до сходів насіння нормою 3-5 кг/га. Після обробки полив заборонений 24 години.
2. В період появи 10% сходів цибулі при наявності проростання бур’янів — обробка Реглоном 1,0-2,0 л/га ввечері або похмуру погоду.
3. Фаза 2-3 справжніх листочків — Стомп 1,5 л/га + Пірамін Турбо або Фронтьер Оптима.
4. Далі обробки проти коренепаросткових бур’янів Лонтрелом Гранд нормою 100 г/га.

Другий варіант

1. До сходів внесення препарату Стомп нормою 3-5 кг/га. Протягом доби після обробки не можна проводити поливи.
2. Фаза «батога» – Стомп 1,5 л/га + метамітрон 1,5 л / га (Голтікс Голд, Гладіатор, Целмітрон, Пілот і інші аналоги).
3. Фаза 2-3 справжніх листків — Стомп 1,5 л/га + метамітрон або його аналоги нормою 1,5 л/га.
4. При потребі обробка проти коренепаросткових бур’янів Лонтрелом Гранд (100 г/га).

Захист від хвороб цибулі

Фунгіциди добре впливають на зимівлю цибулі. Найчастіше на посівах з захворювань зустрічається пероноспороз, альтернаріоз, фузаріоз і борошниста роса. При перших ознаках появи хвороб поле потрібно обробити фунгіцидом: Квадріс 250 SC (0,6 л/га), Ридоміл Голд МЦ (2,5 кг/га), Акробат МЦ (3 кг/га), Шірлан (0,4 л/га) або Чарівник (15-20 г/сотку).

Для боротьби з фузаріозним в’яненням рекомендується внести через систему крапельного поливу препарати містять беноміл, наприклад Фундазол нормою 2,0 кг/га і для більш гарного ефекту додатково обробити по листу дозою 1-2 кг/га. Фундазол можна замінити на його аналоги. Також дуже добре себе зарекомендував фунгіцид Топсин М, який вносять з поливом нормою 3-4 кг/га і по листу 1,5-2 кг/га.

Для профілактики появи бактеріальних хвороб використовують біологічні препарати (Тріходермін, Фітоцид, Фітоспорін, Фітохелп) і хімічні фунгіциди: Казумін (1,5 л/га), Купроксат (3 л/га) або Медян Екстра 350 (3 л/га).

Обробка цибулевого поля пестицидами

Боротьба з шкідниками на озимій цибулі

Інсектициди на озимій цибулі необхідно вносити проти ґрунтових шкідників — дротяників, цибулевої мухи, хруща і т.д. Іноді, в затяжну теплу осінь є необхідність захисту від трипса і цибулевого прихованохоботника. Культуру рекомендується якомога частіше оглядати на наявність шкідників, щоб вчасно вжити заходів щодо їх усунення. Система захисту озимої цибулі не відрізняється від захисту ярового. З докладним описом, народними, біологічними та хімічними способами боротьби зі шкідниками цибулі можна ознайомитися в нашій статті: «Шкідники цибулі та часнику і методи боротьби з ними».

Коли збирати озиму цибулю

Строки збирання озимої цибулі

В Україні вибіркове збирання озимої цибулі припадає на перший тиждень травня, а масове — з середини місяця. Коли збирати озиму цибулю з грядки залежить від клімату в регіоні вирощування, своєчасних підживлень, характеристик ґрунту та особливостей сорту.

Також, коли прибирати озиму цибулю з грядки можна визначити за такими ознаками:

• бадилля починає в’янути та падати,
• луска стає грубіше і набуває характерний сорту колір,
• шийка цибулини тоншає.

Якщо запізнитися зі збиранням, цибуля почне знову рости й відповідно погано зберігатися. Для збору озимої цибулі варто почекати поки сформується більшість цибулин. Неготові цибулини досушаться перед закладкою на зберігання. Для прискорення наливу овочів можна прим’яти бадилля.

Правила збору

За день до дати, коли плануєте викопувати озиму цибулю, потрібно рослини підкопати, щоб вони трохи підсохли і їх шийка закрилася. Це допоможе поліпшити транспортабельність врожаю. При вирощуванні на важких ґрунтах не варто витягати овоч за перо, оскільки він може пошкодитися і заразиться хворобами.

Також під час збирання необхідно обрізати перо і корінці на цибулинах. Після збору, урожай рекомендується залишити на полі ще на 1-2 дні для того, щоб цибуля під сонцем досушилась та «дозріла».

Після збирання під час досушування не забувайте ворушити головки, щоб вони краще просохли. Не варто прибирати з цибулин грудки землі або намагатися їх відбити твердим предметом.

Для закладки на зберігання озимої цибулі потрібно висушити овочі так, щоб сухі лусочки почали відділятися.

Ті цибулини, що не досохли, рекомендується першими вжити в їжу і не зберігати разом з добре висушеною цибулею.

На зберігання закладають повністю здорові й неушкоджені цибулини. Їх можна зберігати при температурі від +1 до -3°С і вологості повітря не вище 80% з постійним вентилюванням. Прибирання озимої цибулі припадає на початок літа тому складно зберігати цибулю при високих температурах, складське приміщення повинно бути холодним.

Звичайно, вирощування і збут озимої цибулі справа не проста. Але якщо використовувати сучасні методи й ретельно дотримуватися технології вирощування озимої цибулі, Ви досягнете максимального врожаю в ранні терміни та зможете продати свою продукцію за вигідною ціною.

Діліться в коментарях, своїм досвідом з вирощування озимої цибулі.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Цибуля сівок озима Голландська – опис сорту, фото, відгуки, посадка і догляд

Останнім часом серед садівників почастішала практика посадки цибулі в зиму. Завдяки чому вже ранньою весною можна зібрати урожай соковитих цибулевих пір’їв. А з настанням літа ділянку землі, яка була використана для вирощування озимої цибулі, можна засадити іншими однорічними овочевими культурами. Існує багато сортів озимої цибулі. Найголовніше вибрати найбільш хороший вид, який буде відповідати вашій вимозі і кліматичним умовам.

Опис сортів озимої ріпчастої цибулі

До озимих луків відносять такі сорти:

Хороший зимовий Радар

Даний сорт ріпчастої цибулі завоював популярність завдяки своїй невибагливості у догляді, чудовій зимівці у відкритому ґрунті. Цибулини після дозрівання досягають великих розмірів.

Радар є морозостійким. Мінусова температура, яку здатний витримати цей сорт повністю залежить від товщини снігового покриву на ґрунті. Якщо товщина снігового шару досить висока, він добре себе почуває до -23 градусів. Якщо зима не снігова, то здатність збереження цибулини буде утримуватися до -15 градусів.

Така залежність від температурного режиму притаманна всім сортам.

Цей сорт не здатний випускати стрілки. Цибулини дуже стійки до різноманітних хвороб і нападок комах. Для того щоб домогтися хорошого врожаю з величезними цибулинами, потрібно правильно висадити і доглядати за ним.

Середня цибулина досягає у вазі до 150 г. І виростити такий великий урожай не складе клопоту. У деяких випадках зустрічаються плоди, які важать близько 300 г.

Завдяки тому, що чешуючи біля лука Радар має високу щільність, це сприяє тривалому зберіганню.

Шекспір

Цей сорт озимої цибулі має чудові переваги. Основна маса садівників воліє вирощувати саме Шекспір.

Він має стійкість до морозів вище ніж сорт Радар. При повній відсутності снігового покриву на ґрунті, він чудово зимує до -18 градусів і більше.

Цибулини даного сорту дуже великі, в середньому одна цибулина важить 100 г. Форма цибулини кругла, сама м’якоть білого кольору і досить щільна.

Центуріон

Цей сорт також має не малу популярність серед озимих сортів цибулі. Форма цибулини округла і трохи витягнута. Головною перевагою цього сорту можна сміливо відзначити довге зберігання. При дотриманні мінімальних правил зберігання, термін вилежування досягає 8 місяців, зберігаючи повною мірою свій смак.

Так само варто відзначити, що Центуріон не має здатності до вигону стріл. Цибулини сягають 110-160 р. Також вражає висока врожайність сорту.

Сеншуй

Не малою популярністю серед сортів озимої цибулі користується Сеншуй. У нього не просто хороша врожайність, але і досить раннє визрівання. Сама цибулина оповита щільними чешуйками.

Переважно цибулина має більш круглу форму, але також можна зустріти плоскі форми. При дотриманні норм зберігання даний сорт зберігає свої властивості і якість до 6 місяців. Не пускає стрілки.

Відзначено стійкість цибулі Сеншуй до захворювань і нападок комах.

Штутгартен різен

Цей сорт лука був виведений селекціонерами Німеччини. Чешуючи пофарбована в жовтий і злегка коричневатий колір. Але також можна зустріти цибулини білого кольору. Форма плоду кругла.

Головною перевагою селекції Штутгартен Різена вважається його величезні розміри. В середньому одна цибулина важить 100-150 г, але іноді вага однієї одиниці сягає 250 г. Має довгий термін зберігання.

Сорт лука Штутгартен Різер містить рекордну кількість вітаміну С.

Струтон

Цей сорт цибулі має чудовий і яскраво виражений смак, який не сплутаєш з жодним іншим сортом. Форма цибулини овальна, укутана в сухі лусочки. Лукові чешуйки пофарбовані в золотисто коричневий колір. Також цей сорт лука відрізняється своїми розмірами. Вага однієї одиниці в середньому буде в районі 180 г.

Володіє високою стійкістю до всіляких хвороб і шкідників. При дотриманні норм зберігання, Струтон, може вилежувати до 8 місяців без втрати смаку і якості продукту.

Кіп-Велл

Цей сорт цибулі останнім часом набрав великої популярності серед садівників. У перекладі з англійської мови звучить, як «добре зберігається».

Корисні властивості

Озимий лук, також як і звичайний, має дуже багато корисних якостей. Його дуже часто застосовують у народній медицині, як для лікування, так і в якості профілактики різних захворювань. Кожен сорт лука містить свій вітамінний склад.

Хочеться розглянути дев’ять найкорисніших якостей цибулі, яка об’єднує практично всі сорти:

Розмноження

Не всі сорти озимої цибулі можуть викидати стріли з насінням. Тому розмноження здійснюється двома видами: за допомогою стріл і діленням лукового куща залежно від сорту:

1. Вегетативним методом. При поділі біля материнської цибулини наростає багато діток, які згодом використовують як посадковий матеріал.
2. За допомогою насіння. Коли луковий куст викидає стрілу із суцвіттям, збирається насіння, обробляється і використовується як садивний матеріал. Як виростити насіння цибулі, описано в цій статті.

Як і безліч насіння, насіння цибулі дають майже 100% сходити при однорічному зберіганні.

З кожним роком зберігання відсоток всхожості насіння знижується. Щоб перевірити якість садивного матеріалу, потрібно висипати їх в ємність з водою. Те насіння, яке спливе, не придатне до висадки.

Вирощування

Відмінність озимої цибулі від звичайної полягає в тому, що озимий не вимагає великої кількості світла. Але варто велику увагу приділити агротехніці вирощування:

1. Правильний підбір сорту для висадки під зиму. Тут потрібно враховувати особливості клімату регіону.
2. Ґрунт для озимих сортів – супесчаная або суглиніста. Ні в якому разі ґрунт не повинен бути закисленим.
3. Вибір ділянки. Якщо те місце, де планується висадка озимої цибулі, зайняте в літній час іншими рослинами, його варто звільнити до кінця липня.
4. Постійний полив. Це потрібно, щоб перші плоди були вже в червні.
5. Місце має бути досить сонячним. У зимовий час потрібно подумати про те, щоб ділянка з посадженою цибулею перебувала постійно під снігом.

У тих регіонах, де сніг не затримується надовго, варто і укрити грядки агроволокном.

Посадка цибулі: як садити насіння, терміни, технологія

Після вилучення з ґрунту рослин попередників, землю слід перекопати і внести перегной. Після цього потрібно дати час близько одного місяця на саджання ґрунту перед посадкою в зиму.

Посів у лісостепових районах проводиться приблизно 10-15 серпня, а в степових районах 25-30 серпня. Раніше цього часу не варто проводити посадку, оскільки кількість стрілок у весняний період збільшиться.

Безпосередньо перед висівкою насіння в грунт, город слід полити і після того як земля злегка підсохне, проводиться зрихнення і вирівнювання ділянки. Відстань між рядами цибулі має бути 35-40 см. Приблизна витрата насіння на один погонний метр рядка становить 35-40 життєздатного насіння. Насіння сіється на глибину 1,5-2 см і злегка ущільнюється ґрунт зверху. Якщо серпень сонячний і спекотний, слід стежити за поливом, не допускаючи пересихання ґрунту.

Перші сходи можна вже побачити на 18-20 день.

Робимо правильно: догляд і посадка озимих сортів восени

Після того як з’явилися сходи, слід регулярно розпушувати ґрунт між рядками і своєчасно прибирати бур’яни. Найчастіше осінь дощова, але якщо дощів не було тривалий час, близько 20 днів, тоді слід поливати кілька разів. Перед зимівлею варто перевірити сходи на предмет захворювання або ураження шкідливими комахами. Найпоширеніше восени захворювання на хибну болісну росу. Для того щоб захиститися від цього, потрібно обробити саджанці фунгіцидом, дотримуючись інструкції зазначеної виробником.

Хибна болісна роса – дуже поширене захворювання огірків. Боротися з нею можна кисломолочною продукцією (кефіром, молоком), силікатом натрію, содовими і йодованими розчинами.

Перед безпосередньою зимівлею у рослини має бути більше 4-5 пір’їв. Щоб уникнути замерзання рослини і подальшого виштовхування з ґрунту, перед настанням зими потрібно занурювати кущі на 5-7см.

Широку популярність останнім часом серед городників набрало агроволокно білого кольору. Чорне запобігає появі бур’янів і утримує вологу в ґрунті в літній період. А агроволокно білого кольору служить ковдрою рятувальникам саджанців від сильних морозів.

Відео: особливості та агротехніка вирощування

Висновки

На перший погляд може здатися, що процедура вирощування озимої цибулі (сівка) дуже складна, але насправді це не так. Головне запам’ятати основні правила по посадці (як правильно садити, садити за технологією) і догляду. І вже навесні можна буде насолодитися першими порціями вітамінів, якими так багата цибуля.

Цибуля сівок озима Голландська – опис сорту, фото, відгуки, посадка і догляд

Ріпчаста цибуля традиційно є однією з основних овочів російської кухні. Тому його вирощування вважається мало не святою справою для будь-якого поважаючого себе городника. Останнім часом серед городників набирає велику популярність посадка цибулі під зиму, сорти якої відрізняються особливою стійкістю до несприятливих умов. Адже, незважаючи на те, що цибуля добре росте на наших грунтах, все-таки ідеальною культурою її не назвеш. Залежно від погодних умов влітку і врожайність може підвести, і з зимовим зберіганням бувають проблеми. Невипадково останні роки все популярнішими стають сорти озимої цибулі.

У чому переваги сортів озимої цибулі

Особливої різниці, може і немає, і навіть називаються зимові сорти цибулі часом так само, як ярі. Принципова відмінність тільки в одному: вони висіваються також, як і інші підзимні культури, пізно восени, до настання великих холодів. Переживши зиму на грядці, озимі сорти цибулі сівка вже з першими відлигами оживають і починають набирати силу.

Яку цибулю посадити під зиму: плюси і мінуси

Як у будь-якої культури і її різновиду, у сортів цибулі для посадки під зиму є як свої гідності, так і недоліки. Ми як завжди будемо чесними і розповімо вам і про їхні плюси, і про мінуси.

Хоча, «недоліки» – голосно сказано, це слово скоріше можна сміливо замінити на слово «особливості».

Гідності сортів озимої цибулі

Якщо говорити про достоїнства підзимнів посадки, то до них обов’язково слід віднести те, що:

• Сорти озимої цибулі не потребують тривалого зберігання, яке завдає чимало клопоту. Особливо, коли після дощового літа цибулини починають організовано гнити і їх доводиться без кінця перебирати.
• Вже до травня, якщо весна виявиться досить теплою, можна збирати перші врожаї на їжу. І хоча технічної стиглості озимі сорти цибулі сівки досягають всього на пару тижнів раніше звичайного, але навіть на початку городнього сезону луків