Овочі в духовці із фантастичною заправкою — сезонна страва

Це універсальний рецепт запечених овочів. Страва стане чудовим гарніром практично до будь-якого прийому їжі.

Ви можете використовувати будь-яку кількість сезонних овочів, трав та спецій. Секрет полягає у гарячій духовці, яка надає смаженим овочам глибокого насиченого смаку. Ми радимо ще скуштувати тушковані у сметані овочі.

Інгредієнти 12

Основні

У невеликій каструлі нагрійте олію, додавши почавлений часник на повільному вогні, поки часник не почне пузиритися. Вимкніть вогонь і дайте постояти 30 хвилин під закритою кришкою.

Розігрійте духовку до 200 С. Викладіть нарізані інгредієнти: перець, кабачки, цибулю, цукіні, сіль, мелений перець, оцет і чебрець — у велику форму для запікання і процідіть часникове масло на овочі.

Запікайте 15-20 хвилин, потім дістаньте та перемішайте овочі. Знову поставте в духовку і запікайте ще 15 хвилин або поки овочі не стануть м’якими, а краї не підрум’яняться. Потім подавайте та насолоджуйтесь!

Подавайте смажені овочі в духовці як гарнір до м’ясних страв, наприклад, до каре ягняти в незвичайному маринаді.

Рецепти запікання курки в духовці

Для курки в духовці підійде будь-який жароміцний посуд: деко, сковорода, форма для запікання, глиняний горщик. Її можна готувати і цілком, і шматочками, і у вигляді філе, і з кісточками. Відразу з гарніром або саму по собі. Підбирай відповідній нагоді рецепт з фото і пішли, чи що, готувати?

Як приготувати курку в духовці дуже смачно

Простіше і, як не дивно, швидше за все, запікати курку в духовці цілою. Тому що менше метушні з обробкою м’яса, його нарізкою і складанням поєднань з овочами. Взяв цілу тушку, натер спеціями і сіллю, засунув в духовочну шафу, а через годину-дві вийняв готову страву. Причому, смачне настільки, що тут же вишикується черга з бажаючих всістися за обідній стіл.

П’ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах курки в духовці:

Для приготування такої курки є цілий розсип рецептів. У них застосовуються різні продукти, спеції, маринади, соуси, начинки – вибирай не хочу. Навіть обмеживши пошук певними інгредієнтами, то і тоді назбираються рецепти курки в духовці у значній кількості. До речі, на нашому сайті це можна зробити без проблем – обмежити пошук потрібних рецептів по його складовим, а не тільки за часом або способом готування.

Другий за меншою витратностю – це куряче філе в духовці, запечене різними способами, з гарніром, соусом або без. Ідеальні для цього саме грудки, які в ряді випадків навіть різати на шматочки не потрібно. Дуже смачними вони виходять під сирною скоринкою або в вершковому соусі. Дві грудки красиво поміщаються в стандартну квадратну форму для запікання, металеву, керамічну, скляну. Подавати блюдо можна в ній же, а вже потім розбирати по тарілках.

П’ять найбільш низькокалорійних рецептів курки в духовці:

1. Курячі шлуночки під сирною шапкою.
2. Фаршировані кабачки в духовці кільцями з сиром і куркою.
3. Класичний жульєн з куркою і грибами.
4. Сирний суп з куркою і сухариками.
5. Куряча грудка з ананасами і сиром в духовці.

Дуже швидко запікається курка, нарізана на шматочки або розібрана на більш дрібні частини: гомілки, крильця, ніжки, стегенця. Її можна змішувати з овочевим асорті: картоплею, морквою, цибулею, перцем, баклажанами, кабачками, помідорами. Навіть без всякого соусу таке блюдо в готовому вигляді симпатично виглядає, особливо якщо на продуктах є золотава скоринка.

Порада: щоб курка в духовці не підгоріла і не підсохла, за 10-20 хвилин до закінчення готування накрий її листом фольги.

Приготувати вечерю для великої родини — справа непроста та довга. Але я запікаю курячі крильця з рисом у духовці — страва, яку завжди виручає! На приготування витрачаю рівно.

Сьогодні є багато різних простих, але смачних рецептів з фото святкових страв, які можна подати на новорічний стіл. Так, на новий 2022 рік добре запекти курку з картоплею.

Витративши всього якихось 10-15 хвилин на підготовчі роботи, ви отримаєте смачний повноцінний обід або вечерю. Капуста виходить на смак нереально м’якою, ніжною і соковитою! І мяско теж –

Смачне і поживне блюдо для домашнього столу – гарбуз, фарширований м’ясом і овочами. Здивуйте яскравим і соковитим продуктом своїх близьких. Частування не вимагає додаткового гарніру.

На дно форми для запікання засипається рис, зверху викладаються нарізані овочі з сіллю, приправами і курка. Потім все заливається водою, накривається кришкою або фольгою і запікається в духовці.

Овочі, запечені в духовці з куркою – повноцінний обід або вечеря для всієї родини. Його можна вважати дієтичним, але при цьому воно дуже ситне і поживне. Овочі можна.

Новий рецепт запеченої курки з смачним гарніром, який готується разом з нею в одній формі – це відмінне повсякденне блюдо. Яке, в общем-то, цілком можна і гостям подати.

М’ясо курки — низькокалорійний дієтичний продукт. Нижче представлені рецепти з фото приготування фаршированої курки в духовці цілком. Чарівна курочка М’