Зміст:
- 1 Крабовий салат по-новому: чим заправити замість майонезу
- 2 Салат з крабовими паличками по-новому
- 2.1 ЯК ПРИГОТУВАТИ САЛАТ З КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ ПО-НОВОМУ
- 2.2 Інгредієнти
- 2.3 Салат з крабовими паличками по-новому: Покроковий рецепт
- 2.4 Залишити відгук Скасувати відповідь
- 2.4.1 Проста страва на кожен день. Готуємо легкий курячий
- 2.4.2 Кейк-попси
- 2.4.3 Печиво на сметані на сковороді за рецептом Євгена
- 2.4.4 Різдвяні традиції Литви: кисіль з журавлини до святкового
- 2.4.5 Ніжна риба у заквасці: рецепт ферментованого лосося від
- 2.4.6 Просто, смачно та корисно. Як приготувати трюфелі з
- 2.4.7 На смак, як гребінці. Як приготувати гриби ерінги
- 2.4.8 З ароматною паприкою. Запечена молода картопля за рецептом
- 2.4.9 Неймовірне смакове поєднання: баклажан у духовці з малиновим
- 2.4.10 Вінегрет з запечених овочів
- 2.4.11 Із родзинками, курагою та імбиром. Готуємо незвичний плов
- 2.4.12 Салат з фетою і оливками
- 2.4.13 Риба моєї мрії – домашній рецепт маринованої скумбрії
- 2.4.14 Пісочне тісто та сливи. Рецепт ароматного сливового тарта
- 2.4.15 Персики, запечені з сиром
- 2.4.16 Коктейль мартіні рояль
- 2.4.17 Стейк з яловичини
- 2.4.18 Ніжний грибний смак. Котлети з глив від Євгена
- 2.4.19 Свиняча вирізка з вершковим соусом і яблучним пюре
- 2.4.20 Соковиті реберця в духовці у сливовому маринаді від
- 2.4.21 Інгредієнти
- 2.4.22 Follow The Directions
- 2.4.23 Товари від Шефа
- 2.4.24 Поради Клопотенка
- 2.4.25 Поради експертів
- 2.4.26 Новини
- 2.4.27 @Klopotenko
- 2.4.28 Підписатися на нас
Крабовий салат по-новому: чим заправити замість майонезу
Крабові палички та майонез – це традиційне поєднання для салату . Але у весняний період хочеться легшої їжі. Тому в страві можна поєднати багато сезонних компонентів. А майонез замінити на рослинну олію з гірчицею.
Ідея приготування легкого салату з крабовими паличками без майонезу опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Шеремет (tania_sheremet_) в Instagram. В складі є багато овочів та зелень.
Інгредієнти:
- зелений горошок – 250 г
- стручкова квасоля – 250 г
- болгарський перець – 1 шт
- крабові палички – 400 г
- олія – 4 ст.л.
- часник – 2 зубчика
- гірчиця в зернах – 2 ст.л.
- петрушка
- сіль та перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Крабові палички нарізаємо великими шматочками.
2. Болгарський перець нарізаємо соломкою.
3. Зелений горошок та стручкову спаржу розморожуємо.
4. Поєднуємо все у мисці.
5. Заправляємо олією, гірчицею, часником.
6. Солимо та перчимо за смаком.
7. Перемішуємо, посипаємо салат петрушкою.
Салат з крабовими паличками по-новому
Ви ж знаєте, що крабові палички – це шкідливо для здоров’я. Невже їх появи на новорічні свята не можна уникнути? На жаль! Що поробиш, якщо салат з червоними паличками псевдокрабового м’яса став кулінарною традицією в нашій країні. А якщо ви приготуєте крабові палички самі? Вийде смачно і корисно. До речі, про майонез у цьому рецепті теж доведеться забути. Отже ми готуємо найніжніші «палички» з філе хека, заправлені соком цитрусових і рослинною олією. Ви залишитеся вірними і традиції, і принципам здорового харчування.
ЯК ПРИГОТУВАТИ САЛАТ З КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ ПО-НОВОМУ
Інгредієнти
Салат з крабовими паличками по-новому: Покроковий рецепт
Філе хека (200 г) наріжте великими шматочками, додайте вершки (30 г).
Білок (1 яйце) збийте в пишну піну. З’єднайте збитий білок з рибою, перебийте все в блендері до однорідної консистенції, посоліть за смаком.
Загорніть рибну масу в два шари харчової плівки, кінці добре зав’яжіть і відваріть рибну «ковбаску» в киплячій воді 10 хвилин.
Змішайте в мисці нарізаний скибочками помідор (1 шт.), порізану петрушку, кукурудзу (1,5 ст. л.), подрібнену цибулю (0,25 шт.), покришіть бринзу (30 г), збризніть соком лайма/лимона.
Відварену рибну «ковбаску» підфарбуйте буряковим соком, покришіть дрібними шматочками і додайте в салат.
Заправте салат олією і перемішайте. Салат з крабовими паличками по-новому готовий!
Готувати – це просто!
Залишити відгук Скасувати відповідь
Читайте також
Проста страва на кожен день. Готуємо легкий курячий
Кейк-попси
Печиво на сметані на сковороді за рецептом Євгена
Різдвяні традиції Литви: кисіль з журавлини до святкового
Ніжна риба у заквасці: рецепт ферментованого лосося від
Просто, смачно та корисно. Як приготувати трюфелі з
На смак, як гребінці. Як приготувати гриби ерінги
З ароматною паприкою. Запечена молода картопля за рецептом
Неймовірне смакове поєднання: баклажан у духовці з малиновим
Вінегрет з запечених овочів
Із родзинками, курагою та імбиром. Готуємо незвичний плов
Салат з фетою і оливками
Риба моєї мрії – домашній рецепт маринованої скумбрії
Пісочне тісто та сливи. Рецепт ароматного сливового тарта
Персики, запечені з сиром
Коктейль мартіні рояль
Стейк з яловичини
Ніжний грибний смак. Котлети з глив від Євгена
Свиняча вирізка з вершковим соусом і яблучним пюре
Соковиті реберця в духовці у сливовому маринаді від
Салат з крабовими паличками по-новому
Інгредієнти
Follow The Directions
Філе хека (200 г) наріжте великими шматочками, додайте вершки (30 г).
Білок (1 яйце) збийте в пишну піну. З’єднайте збитий білок з рибою, перебийте все в блендері до однорідної консистенції, посоліть за смаком.
Загорніть рибну масу в два шари харчової плівки, кінці добре зав’яжіть і відваріть рибну «ковбаску» в киплячій воді 10 хвилин.
Змішайте в мисці нарізаний скибочками помідор (1 шт.), порізану петрушку, кукурудзу (1,5 ст. л.), подрібнену цибулю (0,25 шт.), покришіть бринзу (30 г), збризніть соком лайма/лимона.
Відварену рибну «ковбаску» підфарбуйте буряковим соком, покришіть дрібними шматочками і додайте в салат.
Заправте салат олією і перемішайте. Салат з крабовими паличками по-новому готовий!
h2:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’1’>
Товари від Шефа
Поради Клопотенка
Поради експертів
Новини
@Klopotenko
Підписатися на нас
Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. © Євген Клопотенко 2024
h2:eq(1)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTIgY29kZS1ibG9jay1wcmVtaXVtXzJtJyBzdHlsZT0nbWFyZ2luOiA4cHggYXV0bzsgdGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyOyBkaXNwbGF5OiBibG9jazsgY2xlYXI6IGJvdGg7Jz4KPCEtLSAvNTgzMDI4NDQvU0xEU19LbG9wb3RlbmtvX1ByZW1pdW0yX00gLS0+CjxkaXYgaWQ9J2Rpdi1ncHQtYWQtMTYxNzM4NDEyMzQ2Ni0wJyBzdHlsZT0nd2lkdGg6IDMwMHB4OyBoZWlnaHQ6IDI1MHB4Oyc+CiAgPHNjcmlwdD4KICAgIGdvb2dsZXRhZy5jbWQucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsgZ29vZ2xldGFnLmRpc3BsYXkoJ2Rpdi1ncHQtYWQtMTYxNzM4NDEyMzQ2Ni0wJyk7IH0pOwogIDwvc2NyaXB0Pgo8L2Rpdj4KPC9kaXY+Cg==’ data-block=’2’>
h2:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’3’>
h2:eq(3)’ data-code=’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’ data-block=’4’>
h2:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’5’>
h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’19’>
h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’20’>
h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’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’ data-block=’21’>
h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’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’ data-block=’22’>
h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’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’ data-block=’23’>
h2:eq(5)’ data-code=’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’ data-block=’24’>
h2:eq(0), .direction-wrap-layout1′ data-code=’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’ data-block=’25’>