Головне правило для космонавтів – їжа не повинна кришитися, оскільки крихти можуть розлетітися на борту і потрапити в дихальні шляхи людей, що здатне спричинити бронхіт та запалення дихальних шляхів. Саме тому для космонавтів печуть спеціальний хліб, який не кришиться, і упаковують маленькими кусочками.
Космічне харчування — це продукти харчування, спеціально створені та оброблені для споживання космонавтами при космічних польотах.
Хоча політ тривав лише 108 хвилин, космонавта забезпечили їжею. Гагарін отримав тюбики з м'ясом і шоколадом. В невагомості продукти розсипаються на крихти або змінюють форму, особливо це стосується рідин. Тюбик став ідеальною упаковкою для зберігання їжі на борту космічного корабля.
Базова температура космосу, котра визначається реліктовим випроміненням Великого вибуху, становить 2,7 Кельвінів (−270,45 °C; −454,81 °F).
Космічний простір є вакуумом, в якому зовсім немає повітря. Це означає, що повністю відсутня в космосі атмосфера і тиск. Варто зазначити, що саме атмосферний тиск здатний визначити температуру, при якій починає закипати рідина і переходити в газоподібний стан.
Ї́жа, пожи́ва, на́їдок, заст. їство́, розм. їсти́во, діал. їдло́ — все, що споживає людина й інші живі істоти для підтримування життя; харчі (окрім води, як окремої речовини).
Тюбики з їжею стали символом космічного способу життя. Їх почали робити в Естонії у 1960-ті роки. Видавлюючи з тюбиків, космонавти їли куряче філе, яловичу мову і навіть борщ. У 80-ті на орбіту стали постачати сублімовані продукти – їх видалено до 98% води, що значно зменшує …