Інжир: вирощування в домашніх умовах, як доглядати, як посадити

Дуже багато садівників мріють вирощувати на своїх ділянках велика різноманітність різних культур. До екзотичних фруктів відноситься інжир. Він відрізняється незвичайним смаком і великою кількістю корисних властивостей. Єдиним мінусом вважається теплолюбність рослини. Давайте докладніше поговоримо про вирощування інжиру в домашніх умовах.

Вирощування інжиру в різних кліматичних умовах Росії і України

Інжир не переносить холодів і повноцінно і безтурботно вирощувати таку рослину можна тільки в південних регіонах з субтропічним кліматом і температурою повітря не нижче 20 градусів.

Також існує кілька способів, завдяки яким інжир можна вирощувати в центральній смузі Росії і Підмосков’ї:

• в теплицях;
• будинки, в якості кімнатної рослини;
• при висадці рослини у відкритий грунт його необхідно ретельно вкривати на зиму.

Якщо інжир росте будинку, то рекомендується на весняно-літній період прикопати його прямо з горщиком в землю в городі, а восени перенести назад в приміщення.

Найкраще щоб зимівля відбувалася в умовах, наближених до природному середовищі існування, тобто замість теплої кімнати рослина краще помістити в підвал з температурою від 0 до-5 градусів.

Зимове укриття для інжиру, що росте в відкритому грунті має виглядати наступним чином:

• з пінопласту роблять короб товщиною 10 сантиметрів, при цьому його довжина в середньому дорівнює 1 метру, а ширина і глибина 50 сантиметрам;
• конструкцію закріплюють за допомогою скотча, а наверх поміщають додатковий захист у вигляді старих дверей або віконної рами;
• як тільки випаде сніг, їм можна буде засипати короб;
• в травні укриття повністю знімають або ж замість верхньої кришки поверхню застеляють поліетиленовою плівкою, залишивши при цьому маленький зазор для циркуляції повітря.

Інжир дуже примхлива культура і повноцінно вирощувати її можна тільки в жарких місцевостях. Але при сильному бажанні цей екзотичний фрукт можна отримати і в центральній частині Росії, Краснодарському краї і Україні.

Варто пам’ятати, що для вирощування інжиру в теплиці або ж у відкритому грунті з укриттям підійдуть тільки низькорослі сорти або чагарники, наприклад, Чорна перлина, Далматський або Сочинський.

терміни посадки

З огляду на, що інжир дуже любить тепло, то садити його потрібно тільки навесні, щоб він встиг як слід вкоренитися перед першими холодами, в іншому випадку рослина загине. Досвідчені садівники виділяють точні терміни посадки, а саме 15-30 березня, відразу після початку потепління і танення снігу.

Вимоги до земельної ділянки

Вибираючи місце для посадки інжиру потрібно враховувати всі особливості рослини:

1. Місце обов’язково має бути теплим і світлим;
2. Найкраще уникати протягу і рвучких вітрів;
3. Досвідчені садівники рекомендують розміщувати дерево на південній стороні по відношенню до будинку, забору або іншої конструкції;
4. Рівень грунтових вод повинен бути не вище 3-х метрів;
5. Ділянка повинна бути рівним, допускається маленький ухил;
6. Ні в якому разі не можна садити інжир в низинах.

Оскільки таке дерево не пред’являє особливих вимог до якості землі, необхідно викопати яму і заповнити її сумішшю з:

• верхнього родючого шару грунту;
• листової землі;
• перегною;
• піску.

Всі інгредієнти беруться в рівних пропорціях. Також в вириту землю можна додати спеціальну грунтову суміш для лимона або троянди.

Правила посадки на відкритий грунт

Саджанець можна отримати декількома способами:

• купити в магазині або розпліднику;
• виростити з кісточки;
• розмножити за допомогою живців.

Щоб отримати саджанець шляхом живцювання необхідно:

1. В кінці січня нарізати живці довжиною 10-15 сантиметрів з 3-4 нирками і підсушити місце зрізу приблизно 7-8 годин;
2. У нижній частині живця роблять кілька надрізів і поглиблюють в річковий пісок на 2-4 сантиметри;
3. Після чого їх рясно поливають і вкривають банкою;
4. Також замість піску можна помістити черешки в воду.

А для отримання рослини з кісточки необхідно виконати наступні дії:

1. Насіння миють і ретельно сушать;
2. Ранньою весною готують грунтову суміш з піску листової землі і торфу і поглиблюють в неї насіння на 2-3 сантиметри, після чого грунт поливають;
3. Ємність з розсадою необхідно укрити для створення парникового ефекту;
4. При появі сходів починають поступово знімати укриття, спочатку на годину, потім час збільшують.

Як тільки у саджанців, незалежно від того, як вони були отримані (живцюванням або з кісточки) відросте коріння їх пересаджують в горщики з спеціальної грунтовою сумішшю, що складається з листового перегною, торфу, дерну і річкового піску. У міру вимоги рослини його необхідно перемістити в більш об’ємну ємність.

Саджанці, які досягли 2-х річного віку можна висаджувати в саду у відкритий грунт. Існує 2 методи проведення таких робіт.

Посадка в ями

1. Викопують ями глибина і діаметр яких повинен дорівнювати 1 метру;
2. На дно викладають 30-ти сантиметровий шар битої цегли, а стіни обкладають цілими камінням. Ця конструкція забезпечить хорошу циркуляцію вологи і захистить коріння від вимерзання;
3. Частина грунтової суміші викладають на дно ями, потім туди поміщають саджанці;
4. Молоді деревця акуратно засипають землею, утрамбовують, поливають і мульчують.

Посадка в траншеї

Такий варіант найкраще підходить для вирощування інжиру у вигляді чагарнику. Щоб виконати цю посадку необхідно:

1. Довжина траншеї розраховується виходячи з кількості саджанців, ширина повинна дорівнювати 70 сантиметрам, а глибина 90-100 сантиметрів;
2. На дно поміщають шар з подрібнених каменів, а в стіни вставляють цеглини або камені;
3. Потім в траншею висипають заздалегідь підготовлену грунтову суміш і роблять лунки для рослин;
4. Поруч з місцем посадки встановлюються опорні кілочки;
5. Саджанці поміщають під нахилом, щоб рослина була простіше вкривати на зиму;
6. Потім траншеї засипають землею, утрамбовують, поливають і мульчують.

Догляд за інжиром в домашніх умовах

Поливати дерево потрібно таким чином, щоб пристовбурні кола завжди був зволоженим. В період активного плодоношення кількість внесеної вологи зменшують. Те ж саме стосується зимової пори року.

Восени інжиру потрібні фосфорно-калійні добрива. На початку весни найкраще використовувати спеціальні комплексні підгодівлі, в літній період дереву буде досить постійного мульчування грунту перегноєм або іншими органічними речовинами.

У перші роки життя інжиру потрібна опора, яку споруджують із звичайних кілочок або ж шпалер.

Навесні досвідчені садівники рекомендують видаляти всі підмерзлі і хворі гілки. Також бажано провести формувальних обрізку, в ході якої проводять такі дії:

• залишають тільки 2 здорові ростові нирки, інші пагони прищипують;
• в кінці весни гілки проряжают таким чином, щоб відстань між ними було приблизно 10-20 сантиметрів.

Восени ж проводять санітарну обрізку, в ході якої видаляють хворі та сухі гілки.

Також в процес догляду обов’язково входить захист рослини в зимовий період.

Щоб інжир давав хороший урожай його потрібно захистити від різних хвороб і шкідників. Зазвичай рослина піддається нападкам інжіровой вогнівки, інжіровой листоблошки і інжіровой попелиці. Що стосується хвороб, то найчастіше на інжир можна спостерігати антракноз або сіру гниль.

• в кінці березня потрібно позбутися від комах і різних бактерій, що зимували в дереві, для цього дерево обробляють емульсією мінеральних масел;
• від уражених гілок необхідно відразу ж позбутися і обов’язково спалити, щоб уникнути поширення захворювання;
• на початку серпня дерево обробляють фугніцідамі;
• якщо ж ознаки появи комах все-таки з’явилися, найефективнішим методом вважається обприскування препаратами, що містять в своєму складі мідь.

Інжир дуже смачний і корисний фрукт, який, на жаль, можна виростити тільки в теплому кліматі, в інших же місцевостях доведеться сильно доглядати за даною культурою, щоб вона почала плодоносити. Необхідно подбати про його укритті і створенні максимально комфортної температури і вологості.

Як виростити інжир на середній смузі і отримати урожай з неї

Фіг. Або волоконне дерево, інжир – найдавніша рослина фруктів походить із Західної Азії. Мешканець субтропічного клімату за певних умов може рости в легкій зоні і успішно дає плоди.

Десерт, тонкі фруктові інжир не зберігаються довгим, погано транспортованим триваловим транспортом, тому їх заздалегідь видалено, щоб доставити до наших північних країн. У той же час їм не вистачає сонця та солодощів, звичайно. Чому б не спробувати виростити інжир, щоб ви могли насолоджуватися свіжими зрілими інжирами один чи два рази на рік. Навіть якщо урожай не заважає вашій уяві, то процес буде захоплюючим.

Росте і листя на інжиру на відкритому ґрунті

Фіг. – Термофільна рослина з довгим сезоном рослинності протягом 220 днів. Він забезпечує повний урожай у Середземноморських країнах та Балканському півострові в Центральній Азії, Кавказу та Криму. Плід потребує ряду середньодобової температури вище 10 ° C протягом року з 3500 до 4000 ° C. Для порівняння, зазначимо, що це значення в московській області становить 1800-200 ° C, в області Ростова-3200-3600 ° C, на території Краснодар-3600-3750 ° C. Тобто зростаючі інжир інжиру та охоплення плодів у відкритому ґрунті на середній смузі країни дуже складно. У південних регіонах він вирощується лише в аматорських садах, у нашій країні немає інжиру промислової культури, наразі немає офіційно зареєстрованих сортів.

Однак перешкод для садівників. На півночі Кавказу, на території Славрополя та на Кубі, інжир вирощується в культурі покриття. Ця рослина в молодому віці переносить морози не нижче –5–7 ° C, дорослих дерев – до -12–16 ° C, при –20–22 ° C повністю замерзає над землею, але дерево може відновитись після стрільби від стрільби. Є сорти замерзання (Бруннсвік) це чинить опір температурі до –27 ° C.

Підготовка інжиру на зиму

Згідно з досвідом роботи з аматорами з південних районів країни, ви можете порекомендувати посадити інжир на окопах з глибиною 25-30 см під кутом близько 45 градусів, прив’язаним до підтримки та створення куща з 4-5 гілками. У цій формі рослина легко видаляється з опори і вигинається до землі. Буш знаходиться в канаві, посипається шаром землі приблизно на 15 см на ньому. Можна уникати обстеження та просочитись із зимових опадів, якщо покласти лист з полікарбонату, залізо або шиферу на канаву, а потім посипати землю землею. Краще розмістити дошки під гілками. Тож кущ знаходиться в сухому притулку. За кілька днів до того, як притулок буде рясно підключеним, для надійності ви можете мульлювати коріння. Навесні піднімаються та прив’язані до опори, пошкоджені пагони видаляються. Фіг.

Парникова, прикріплена до південної стіни будинку, є хорошим місцем для інжиру на півдні. Взимку, залежно від мінімальних температур, рослина також може бути покрита невованим матеріалом, браконьєром, але не плівкою.

У більш важких кліматичних умовах ентузіасти екзотичних садівництва будують серйозні притулки над зв’язком і заявляють, що під бронею, виготовленим з піни або полікарбонату, холодно і навіть дає плоди. Однак існує постійний ризик втрати рослини.

Для закоханих менших методів екстремального вирощування ви можете запропонувати культуру фрагментів інжиру. Рослина чудово відчуває себе у внутрішніх умовах і може бути фруктом двічі на рік, якщо ви спостерігаєте певні умови для вибору сортів та вмісту.

Існує багато інжирів, вони згруповані залежно від методу створення суцвіття та необхідності запилення. Частина різновидів-це плід лише в тому випадку, якщо існує тип запилювачів осі осип-Бластофаги, весь цикл розвитку якого проводиться на суцвіттях рис. Такі сорти культивуються в південних країнах, де оси населені.

Сорти інжир для вирощування будинку

Що стосується розведення внутрішніх справ, сорти, пов’язані з реальними інжирами, підходять, утворюючи парфенокарпічні (окремо родючі) фрукти без крові, не потребують запилення та дають два культури на рік. Бажані сорти з легкою силою росту. Досвідчені любителі критий рослин рекомендують наступні сорти:

• Абхаз Фіолет -Плід тривалий, злегка ребристий, коричнево-фіолетовий, вагою 50-80 г;
• Бруннсвік -Фрукти -це грушевна, світло -зелена або фіолетова з червонуватою м’якоті вагою більше 150 г;
• Далматин -є грушоподібними грушами, асиметричними, жовто-коричневими або зеленими жовтими, вагою до 130-180 г;
• Кадота -Плід укорінений, витягнутий, зелений-жовтий з рожевою червоною м’якоті, вагою близько 60-70 г;
• Карликовий -Плід-це задня, злегка витягнута, коричнево-коричнева, вагою 60-80 г;
• Кримський чорний -Фрукти-овальна бавовна, асиметрична, темно-фіолетова, майже чорна з малиновою м’яковою, вагою близько 40-80 г.

Отримавши саджанці від любителів, не забудьте запитати, чи рослина була родючим у приміщенні. Найбільш надійно купувати вкорінені живці, сорти парфенонокарпіки поширюються таким чином. Можлива плутанина з різновидами, t.до. У більшості з них багато синонімів, які пов`язані з різними джерелами їх введення в нашій країні. Наприклад, зразки різноманітності Бруннсвік Вони були імпортовані в наші ботанічні сади з різних країн, які були передбачені для поширення та вирощування місцевих жителів, в результаті вони знаходяться під назвами Каплота, Куля, Криму 95, Воріт, Магнолія, Клементина і інші.

Фіг. У природі-це відносно великий дерево або багатосмуговий кущ з розтягнутою короною з висотою 10-12 м, коріння проникають на глибину 3 м. У стовбурах зростання коренів обмежений об`ємом горщика, і коронка утворюється залежно від наявності вільного простору в кімнаті.

Посадка та догляд за інжирами вдома

Рослина дуже фотофіл, найкраще місце для неї – південна сторона з повним освітленням. У кімнаті з іншою орієнтацією вікон потрібне додаткове освітлення з фітоламом близько 10-12 годин на день. У тіні фруктів не знає і не падає. Ізольований балкон, де немає морозів, але взимку він підходить для вирощування інжиру. Гонка повинна бути захищена від проектів.

Інжир є невибагливими для землі, росте в дикій природі на оголених скелях та важких ґрунтах. Однак для вирощування внутрішніх справ ґрунт повинен бути вільним, проникним для води та повітря, досить родюче. Підходить суміш ґрунту, гумусу та торфу або піску (2: 1: 0,5). Корисно додати деревну золу (1 т.л. 1 літр суміші).

Важливим моментом є забезпечення періоду зимового сну. Це листяна рослина, листя осені восени і вимагає близько двох місяців вмісту холоду. Зазвичай листя падає в листопаді – на початку грудня, і нова рослинність починається до лютого. В рамках решти їм потрібна температура, яка не вище 6-10 ° C. Ви можете стимулювати краплю листя, якщо зменшити полив і покласти горщик у прохолодне місце. Листя без листя іноді зберігаються в підвалі, але бажано у яскравій кімнаті. Рідко поливається, кожні 5-10 днів, коли земля починає висохнути.

Молода рослина FIG, отримана живцями, спочатку посаджена в горщики з діаметром 7-10 см. На висоті 15-20 см, розсада вирізається для стимулювання розвитку пагонів. Пізніше молодих пагонів вирізають до 1/3 довжини, як правило, 3-4 добре розвинені, успішно розміщені гілки залишаються, решту видаляють. У дорослих рослин гілки без листя дуже вирізані для досягнення молодого зростання. Розрізання виконується перед початком набряку нирок, поки ви можете підтримувати розмір і форму корони, придатні для зберігання в кімнаті.

Фіг. Забезпечують дві культури на рік, по -перше – на минулорічних пагонах спальних форсунок, які слід захищати, інший – на знімках поточного року. Плоди першого врожаю зазвичай більші, дозрівають наприкінці червня – липня, другий – менший, у деяких сортах, які відрізняються кольором, дозрівати восени. Рослина, отримана з живців, дає перший урожай на другому році зростання.

Рання ранньої весни інжир переміщується до нового горщика, трохи більшого зі свіжим ґрунтом, зробіть це до зростаючого рослинного сезону. Найкраща заправка починається під час росту, з настанням набряку нирок. Верхня пов`язка потрібна кожні два тижні, краще чергувати органічні та мінеральні добрива.

В даний час рослина потребує регулярного поливу із захистом води та якомога більше світла.

Влітку інжиру можна утримувати в кімнаті, надіти на балкон, захищений від вітру або перевезений з міста. Власники заміського будинку можуть просто скласти ванну з інжирами на вулиці і вибрати найзасучніше, приховане місце.

У внутрішніх умовах інжир впливає щит, білий кл., Попелиця, павутинні кліщі. Найкраще видалити шкідників, промивати мильним розчином або трохи нижче сильного тиску води. Інцикідальні вливання – часник, цибуля, спеції, тютюн також підходять. У крайніх випадках можна вживати біологічні препарати (Phytoverm).

Екзотичні інжир для росту в кімнаті цілком можлива для садівника -новачків. Хочу спробувати?

Інжир: посадка, догляд та вирощування в домашніх умовах

Деякі особливості розмноження інжиру в середній смузі. Сорти, придатні для вирощування в домашніх умовах. Догляд, полив і правильна підгодівля інжирового дерева.

Як тільки не називають інжир: фігове дерево, фіга, винна ягода, бодхі. Рослина це — одна з найдавніших культур, вирощуваних людиною. Саме з листя біблійної смоковниці Адам і Єва, згідно з легендою, зробили собі одяг.

Фіга, або фігове дерево — родом із субтропіків. Інжир в природі виростає до 10 метрів заввишки і може прожити до 300 років. Це листопадне дерево з великими листками-лопатями і пишною кроною.

Природний ареал зростання фігового дерева — Середземномор’я, на Узбережжі Криму і Кавказу, Індія, Іран, Афганістан — всі країни з теплим і вологим кліматом.

Дерево інжиру є жіноче і чоловіче. У чоловічих рослин квіти називаються каприфиги, а в жіночих — фіги. Зовні вони мало чим відрізняються, ось тільки плоди виростають виключно на жіночих деревах. Запилюють їх маленькі оси-бластофаги, для яких є спеціальні отвори в суцвіттях. Таким чином дерева сприяють розмноженню ос.

У інжиру дуже солодкі, соковиті плоди, трохи витягнутої, грушоподібної форми. Всередині нього безліч дрібних насіння. До речі, стверджують, що якщо більше насіння всередині, то більш ніжний і солодкий інжир (налічують понад 900).

У складі інжиру знаходиться величезна кількість корисних мікроелементів. Завдяки унікальному складу, інжир використовують як лікарський препарат при лікуванні різних недуг. Навіть деякі форми раку на ранній стадії лікують за допомогою смокви. Адже лікувальні властивості притаманні не лише плодам, вони знайдені в усіх частинах рослини — і в насінні, і листі, і в соку цього дивного дерева.

Завдяки своїй високій калорійності інжир, особливо в сушеному вигляді, цілком може замінити цукерки і шоколад. Стверджують, що Клеопатра обожнювала інжир, воліючи його іншим солодощам.