Сироватковий білок бажано приймати вранці на голодний шлунок, до роботи у залі та після неї. Казеїн п'ють проти ночі. Найкращий час для дії рослинних білкових продуктів – між їдою або після тренінгу. Молочний прот рекомендують вживати перед сном чи між їжею.
Як пити протеїн для набору маси? Якщо стоїть завдання збільшити обсяг мускулатури, в добу потрібно вживати 2 г поліпептидів на 1 кг маси тіла. Тобто при вазі атлета, наприклад, 80 кг меню повинно містити 160 г білка.
Протеїн можна пити кілька разів на день. Найчастіше це роблять в перервах між прийомами їжі. Досить 2-3 прийомів по 30-60 грамів.
Якщо вживати протеїн великими порціями, це призводить до дисфункції печінки. Найбільшу загрозу це становить для людей, схильними до формування каменів.
На 30 г протеїну необхідно 200-300 мл рідини, чим менше рідини, тим густіше виходить коктейль. Тому, зважайте на свій смак. Для приготування коктейлю використовують воду кімнатної температури. Якщо це спекотне літо, можна зробити коктейль з льодом.
Згідно з дослідженням 2019 року незамінні амінокислоти, що містяться в протеїні, є основними будівельними блоками для максимізації та зростання сухої м'язової маси. І краще робити ще майже відразу після тренування, але якщо не встигаєш, можна випити й пізніше.
Склад сироваткового протеїну: Особливості: Ізолят (wpi) Мінімум жиру і вуглеводів ; Максимальний відсоток білка; Гідролізат (wph) Розбитий на амінокислоти, тому швидко засвоюється: Концентрат (wpc)