Перевірені досвідом рекомендації Українцям Що можна приготувати із зайця

Що можна приготувати із зайця

Розберемося, скільки потрібно зайця готувати по часу. Тушкуйте все протягом 1,5 ч. За 20 хв. до закінчення приготування додайте сіль, перець, лавровий лист і кілька часточок лимона.

Після свіжування м'ясо потрібно вимочувати 1 добу в холодній воді, щоб прибрати зайву кров. Воду міняти 3-4 рази. Якщо тушка була заморожена, то після розморожування, так само можна вимочити її в холодній воді кілька годин. М'ясо потрібно промити і дати стекти зайвій воді, використовуючи друшляк.

2. Промити тушку, зрізати великі жили, стягнути плівку, при необхідності обробити на порційні шматки. 3. Викласти зайчатину в каструлю, залити свіжою водою, додати сіль і перець, 1 морква і цибулину, варити 1-1,5 години, якщо заєць великий — 2 години.

Фарш добре вимішати та сформувати хлібці. Пекти в духовці при температурі 180 градусів близько години. Секрет: Щоби хлібець добре різався і не кришився, фарш вибивають на столі.

Накрийте сотейник кришкою та тушкуйте кролика 1 годину. Періодично зазирайте до сотейника та перевіряйте, чи не викіпіла рідина. Якщо раптом таке станеться, просто долийте ще трохи кип'яченої води.





Що приготувати з яєць? У цій статті ми поділимося з вами ТОП-20 незвичайних і смачних покрокових рецептів з яєць з фото, які приживуться у …

Related Post

Що таке нейтралізація волоссяЩо таке нейтралізація волосся

Рішення будь-якого небажаного відтінку волосся називається нейтралізацією, яка ґрунтується на кольоровому колі. Це колірна модель майстра, яка дозволяє зрозуміти, як кольори взаємодіють один з одним. Одними з найперших засобів, які

Засіб від зеленої попелиці на трояндахЗасіб від зеленої попелиці на трояндах

Зміст:1 Як позбутися попелиці на трояндах?1.1 Чим небезпечна попелиця для троянд?1.2 Основні засоби для боротьби з попелицями на трояндах1.2.1 Народні методи1.2.2 Препарати від попелиці1.3 Який спосіб позбавлення від попелиці на