Зміст:
Утримувати.
Ми вважаємо, що ви використовуєте засоби автоматизації для перегляду нашого сайту.
Будь ласка, підтвердіть, що ви людина
Ідентифікаційний номер: #a04e277d-da46-11ee-b76f-2e0a193ae4ea
Це може статися в результаті наступного:
- Javascript вимкнено або заблоковано розширенням (наприклад, блокувальниками реклами)
- Ваш браузер не підтримує файли cookie
Будь ласка, переконайтеся, що Javascript та файли cookie включені у вашому браузері та що ви їх не блокуєте.
Powered by PerimeterX , Inc
Цвітна капуста на сковороді
Як приготувати цвітну капусту смачно на сковороді: в клярі, паніровці, з ковбасками. Як посмажити цвітну капусту?
У кольоровій капусті стільки вітамінів і унікальних речовин, що її обов’язково потрібно їсти якомога більше. Овоч корисний для всієї родини, а от приготувати його смачно не завжди виходить. Але на сковорідці та з правильними приправами ароматна цвітна капуста вийде на славу.
Як приготувати цвітну капусту смачно на сковороді? Її можна смажити просто так – в маслі, вмочати в кляр з борошна або сиру, обсмажувати з іншими овочами, ковбасками або грибами. Нехай блюдо і не буде повністю відповідати законам дієтичного харчування, зате порадує чудовим смаком і в будь-якому випадку принесе величезну користь.
Дієтологи рекомендують регулярно вживати в їжу страви із цвітної капусти. А лікарі запевняють: сто грамів овоча на тарілці, з’їдаються щодня, захистять від багатьох серйозних хвороб.
Смачненьке
Дивіться також
Картопля з тушонкою, зеленим горошком і томатною пастою – внесе різноманітність в повсякденне меню. Фото-рецепт приготування незвичайної картоплі з тушонкою в томаті з зеленим горошком Курка в паніровці маринована в соєвому соусі – готувати 20 хвилин! Покроковий фото-рецепт панированного курячого філе зі східним ароматом Тушкована курка з грибами: ситно і ароматно! Покроковий авторський рецепт швидкого приготування курки з грибами в мультиварці
Шаурма з лаваша і курячого філе з грибами – домашній фастфуд. Покроковий авторський фото-рецепт смачної домашньої шаурми Пиріг заливний з грибами на кефірі – шикарна закусочна випічка за годину! Покроковий фото-рецепт ароматного заливного пирога з грибами Тушкована капуста з картоплею і фаршем — комбо для любителів смачно поїсти. Класичне овочеве рагу на швидку руку!
Курка з апельсинами – кращі рецепти. Як правильно і смачно приготувати курку з апельсинами Рецепт найсмачнішої картоплі по-селянськи за 25 хвилин Запечені картопляні спіралі – дивуйте гостей і близьких
Готуємо відмінні макарони по-флотськи з тушонкою за 25 хвилин Найпростіші хачапурі на кефірі з сиром на сковороді. Авторський фото-рецепт приготування хачапурі на сковороді з сирною начинкою Картопля в духовці по-селянськи c пікантними спеціями
Цвітна капуста в паніровці: як приготувати хрумку та ароматну закуску
Таке частування може стати самостійною стравою чи смачним гарніром до риби чи м’яса. Процес приготування досить простий.
- Для початку цвітну капусту потрібно вимити, висушити за допомогою паперового рушника, а потім розібрати на суцвіття.
- В окремій ємності слід змішати просяіне борошно, крохмаль, розпушувач і сіль.
- На кілограм капусти бажано підготувати 130 г борошна, 70 г крохмалю, дрібку солі та чайну ложку розпушувача. За бажання можна додати трохи улюблених та ароматних спецій.
- Потім у таку суміш потрібно влити склянку води. Все слід ретельно перемішати.
- В окрему миску треба висипати панірувальні сухарі.
- У сковороді необхідно розігріти олію.
- Шматочки цвітної капусти треба спочатку обмокнути у клярі, а потім у паніровці. Після цього можна опускати їх у олію. Пару хвилин шматочки потрібно обсмажувати з кожного боку.
- Готову цвітну капусту краще викладати на паперові рушники, щоб прибрати надлишки жиру.