Томат «Велика матуся»: опис сорту, як правильно вирощувати і доглядати

Сорт томатів Велика матуся отриманий російськими селекціонерами і запатентований в 2015 році. Спочатку призначався для вирощування в тепличних умовах, але відмінно себе показав і в відкритому грунті південних областей РФ. Розглянемо характеристики сорту помідорів Велика матуся, кращі умови і агротехніку вирощування.

опис сорту

Сорт томатів Велика матуся має наступні характеристики:

• ранні терміни дозрівання ягід – перший урожай збирають на 85-95 добу від появи сходів;
• рослина детермінантного типу заввишки близько 0, 6 метра;
• формує міцний стійкий стебло;
• світло-зелене листя картопляного типу мають зморшкуватий вигляд;
• суцвіття з’являються за 7 листом і через кожну пару листя;
• у яскравих червоних плодів сердцевидная або овальна форма з невеликою ребристістю;
• маса помідорів 200-400 гр .;
• на одній руці формується 5-6 плодів;
• шкірка плоду тонка, але щільна, не схильна до розтріскування;
• м’якоть соковита, кисло-солодка, з невеликою кількістю насіння;
• плоди хорошою лежкості, транспортабельні;
• висока врожайність – до 7-10 кг з 1 кв. м;
• стійкість до грибкових захворювань (фітофторозу, тютюнової мозаїки та борошнистої роси), не хворіє фузаріозом і вершинної гниллю;
• формується зазвичай в 2-3 стебла;
• висаджується 4-5 кущів на 1 кв. м.

Гідності й недоліки

• До плюсів сорти Велика матуся відносять:
• раннє дозрівання;
• високу врожайність;
• смачні плоди, які добре зберігаються і перевозяться;
• це не гібрид, на ньому немає позначок F1 або F2, і немає перешкод заготовлювати насіннєвий матеріал;
• універсальність використання плодів;
• стійкість до хвороб.

• Мінусами цього сорту є:
• необхідність підв’язки, так як гілки рослини сильно гнуться під вагою кистей;
• великий розмір плодів, який не дозволяє використовувати їх для консервації або засолювання цілком.

Посадка і вирощування

У південних регіонах цей сорт можна сіяти прямо в землю в середині квітня. Для інших кліматичних зон його вирощують з розсади. Чи знаєте ви? Томати завезені в Європу з південноамериканського континенту і якийсь час вирощувалися як екзотичні рослини, вважалися отруйними. У 1820 році для переконання народу в зворотному, полковник Роберт Джонсон з’їв відро помідорів у будівлі суду.

Умови для вирощування

Томати відносяться до тепло- і світлолюбна культурам. Для швидкого проростання насіння потрібна температура в +25 . + 30 ° С, а після появи паростків температуру потрібно знизити, щоб вони не надто витягувалися і краще формували кореневу систему до +12 . + 16 ° С. Плоди краще зав’язуються і зріють при температурі в +20 . + 25 ° С, а ось при перевищенні порога в +30 ° С освіту зав’язі припиняється.

Світловий день для томатів повинен бути не менше 12 годин, а для кращого накопичення в плодах сухих речовин під час визрівання оптимально освітлення в 14-18 годин. Для появи на кистях квітів і зав’язі інтенсивність світла повинна бути не менше 4-5 тис. Лк, але краще, якщо вона складе 20-35 тис. Лк. Вологість грунту для томатів – 80%, повітря – в межах 50-60%.

Підготовка до посіву

Насіння перед висівки поміщають на 30 хв. в слабкий розчин марганцівки і потім замочують в стимуляторах. Якщо посівний матеріал був зібраний зі здорових плодів, правильно зберігався, і ви впевнені в якості насіння, то це робити необов’язково. А ось грунт краще обробити, так як вона містить збудників хвороб, в тому числі і фітофтори.

Можна купити вже готовий і оброблений грунт, але економніше буде змішати городню землю з перегноєм, додавши в нього для пухкості пісок або вермикуліт. Тару і грунтосуміш за кілька днів до висівки насіння обробляють 3% розчином мідного купоросу. Нову тару годі й готувати, а землю півгодини прожарити для дезінфекції в духовці при температурі +90 ° С.

Важливо! Чи не хворіють фітофторозом томатів немає, є тільки сорти, стійкі до нього, коли хвороба розвивається на тлі сприятливих умов для його розвитку. Тому при вирощуванні томата сорту Велика матуся в теплиці або в місцях з дощовим кліматом і перепадами температури, не слід забувати про заходи профілактики проти грибкових хвороб.

технологія посіву

Насіння викладають в борозенки глибиною 1-2 см і акуратно закладають їх у землю. Грунт зволожують до посадки, а після висіву насіння обприскують водою. Контейнер зверху накривають прозорою плівкою і ставлять в тепле місце. Коли через 3-5 доби з’являються сходи, його переносять в добре освітлюється і прохолодне місце. У фазі появи двох листків їх пікірують в окремі ємності.

Висадка розсади на постійне місце

Розсаду висаджують у теплицю або на відкриті грядки в віці 50-55 днів. Під час висадки у відкритий грунт стежать, щоб температура не опускалася нижче +12 ° С, і все заморозки вже пройшли. Перед висадкою розсаду гартують, виносячи на час на холод. Перед посадкою вона вже повинна перебувати там цілодобово.

Грядку готують ще восени або не пізніше ніж за 2 тижні до посадки, вносячи органічні добрива. На ній не повинні були рости пасльонові культури. За добу до висадки готують лунки, обробляють їх 1% розчином мідного купоросу і додають золу, суперфосфат або інші мінеральні добрива, що містять калій і фосфор.

Важливо! Добрива для томатів повинні містити помірну кількість азоту. Надлишок внесення азотних добрив гальмує дозрівання і підвищує вміст нітратів в плодах томатів.

Розсаду за годину до висадки поливають. Потім акуратно витягують їх ємності і поміщають в лунку, розправляючи коріння. Томати детермінантного типу з формуванням в 2-3 стебла розташовують на відстані між ними 40 см в ряду і з міжряддями в 50-60 см. Уже під час висадки можна відразу вставити кілочки для підв’язування кущів, щоб потім не травмувати зайвий раз коріння рослини.

Як доглядати за томатами?

За сортом томатів Велика матуся доглядають так само, як і за всіма помідорами детермінантного типу. Тільки цей низькорослий кущ все ж потребує підв’язки, і його оптимально формувати в 2 або 3 стебла.

Підживлення і полив

Незважаючи на те, що томати стійкі до посухи, поливати їх потрібно рясно, особливо в посушливу погоду. Необхідно також стежити за поливом в період проростання насіння і плодоношення. У період вирощування розсади, цвітіння і утворення бутонів необхідність у волозі не так велика, але якщо поливу в ці періоди недостатньо, то кущ сповільнить зростання.

Пересихання грунту для томатів неприпустимо – це призведе до осипання кольору і зав’язі. Крім цього, внесені підживлення не будуть засвоюватися, а ще збільшать свою концентрацію в грунті, що може викликати опіки на рослинах.

Підживлення для отримання хорошого врожаю томатів Велика матуся необхідні. Підійдуть органічні добрива – перепрілий коров’як, пташиний послід, настої трав, зола та інші. Вносити підгодівлі рекомендують три рази за період вегетації.

Обов’язково варто підгодувати томати в період цвітіння. Для цієї мети підійде деревна зола. Один стакан золи заливають 1 л окропу і настоюють 2 дні. Для поливу розчин проціджують через сито і додають води. Цією рідиною слід також обприскувати поверху. Така підгодівля позитивно вплине на розвиток куща томата і отримання більшої кількості плодів.

Не зайвим буде підгодувати мінеральними елементами. Азотні добрива вносять не більше двох разів, а після раз в 10 днів вносять комплексні добрива з вмістом фосфору, магнію, калію, бору.

Дізнайтеся, як часто і як правильно треба поливати помідори в теплиці.

Підв’язування і формування куща

Помідор Велика матуся формує важкі кисті. Тому, щоб кущ не зламався під вагою власних плодів, його слід підв’язати. В якості опори підійдуть дерев’яні кілочки. Їх встановлюють біля кожного куща розсади через 7 діб після її посадки в землю або під час висадки. Кущі даного сорту рекомендують формувати в 2-3 стебла. Для цього у кожного томата залишають тільки головний стебло і один-два міцних пасинка. Від інших пасинків поступово позбавляються.

Розпушування грунту і пасинкування

При догляді за цим овочевою рослиною слід розпушувати грунт для надходження кисню до коренів рослини. В процесі розпушування грунту навколо томатів видаляють бур’ян. Розпушування грунту проводять після кожного поливу. Землю на ділянці навколо томата краще замульчувати для запобігання пересихання грунту. Для цієї мети рекомендують використовувати солому з торфом. Мульча також буде перешкоджати росту бур’янів на ділянці.

Томати сорти Велика матуся бажано пасинкувати, залишивши тільки до двох міцних пасинків для формування в кілька стебел. Звичайно, рослині детермінантного типу можна не робити пасинкування і формування, але врожайність у цьому випадку буде менше. Для цієї мети видаляють бічні пагони до першої кисті, не залишаючи пеньків.

Чи знаєте ви? Коли томат ще не зацвів, вилучені з нього пасинки розміром 8-10 см можна висадити в зволожений грунт і отримати новий кущ. Краще будуть вкорінюватися живці, зірвані біля основи рослини.

Хвороби і шкідники

Томати даного сорту стійкі до багатьох захворювань. Але при несприятливих обставинах і недотриманні правил агротехніки можливі появи хвороб і шкідників.

Розглянемо основні з них:

1. Фітофтороз. Його поява можуть спровокувати перепади температурного режиму, рясні дощі і підвищена волога. Фітофтороз вражає листя і плоди – на них утворюються темно-бурі плями. Дуже добре справляються з цією хворобою хімпрепарати з вмістом міді (бордоська рідина).
2. Сіра гниль. Причина появи – нестача кальцію і зайва волога. Сіра гниль визначається по темних плям на плодах. Для боротьби рекомендують застосовувати кальцієву селітру.
3. Капустянка. Любить угноєні грунту і для позбавлення від неї намагаються не вносити в землю сирої гній або роблять з нього гнойові пастки. Часто застосовуються хімічні засоби, наприклад «Грім», «Банкол».
4. Проволочник. Використовують препарат «Базудин», поміщаючи його суміш з піском в лунки.
5. Совка. Від гусениць цієї нічного метелика проводять обприскування хімпрепаратами ( «Децис», «Актара») або настоєм часнику.
6. Белокрилка. Зазвичай мешкає в теплицях. Від цих дрібних білих метеликів і їх личинок підійдуть ті ж кошти, що і від совок.

Помідори можуть піддатися нашестю інших комах-шкідників – кліщів, слимаків. У такому випадку можна скористатися народними методами боротьби або застосувати хімічні засоби. Для запобігання появи хвороб і шкідників необхідно:

• видаляти з ділянки бур’яни;
• проводити регулярне розпушування грунту, а також мульчувати її;
• поливати за всіма правилами в ранковий або вечірній час;
• восени робити перекопування грунту;
• знищувати бадилля «відслужили своє» томатів;
• робити підживлення рослини органічними і мінеральними добривами;
• дотримуватися правильного сівозміни;
• проводити профілактичні обприскування хімічними і народними засобами.

Ранній сорт томатів велика матуся

Щороку з`являються нові сорту і гібриди томатів, з яких фермери можуть вибрати будь-який на свій смак. У 2015 році був зареєстрований сорт «Велика матуся». Він має привабливі характеристики і вже встиг стати популярним серед любителів помідорів.

Опис і фото

Томат «Велика матуся» – це сорт раннього дозрівання з прекрасними характеристиками і показниками. Розглянемо опис сорту.

Чи знаєте ви? Слово «помідор» має італійське походження і означає «золоте яблуко», А слово« томат »походить від ацтекського назви цієї рослини« томатль ».

кущі

Це детермінантний і низькорослий сорт. Кущ перестає рости на висоті 60 см – 1 м. Стебла міцні з декількома гілками і невеликою кількістю листя, на яких рівномірно розташовуються досить великі плоди. Потужна і міцна коренева система розвивається вшир, що сприяє рясного урожаю.

Рослини, незважаючи на свою потужність, потребують підв`язці, а прищипувати їх не потрібно. Важкі кисті з плодами теж бажано зміцнювати. Рекомендується формувати кущі з 2-3 стебел, що збільшує їх продуктивність. Урожай дозріває через 85 днів після появи сходів.

Уваги також заслуговують такі сорти томатів як «Каспар», «Аурія», «Трійка», «Ніагара», «Загадка», “Рожевий слон”, «Ракета», «Король Сибіру», «Грейпфрут», «Полуничне дерево», “Шапка Мономаха”, «Кенігсберг», “Рожевий фламінго”, «Алсу», «Мазаріні».

Плоди

«Велика матуся» приносить рясний урожай: з 1 кв. м можна зібрати 10 кг помідор. На одній міцній плодоніжки формується до 6 великих томатів яскраво-червоного кольору, масою 200-400 г, круглої і серцеподібної форми. Насіння в плодах дуже мало.

Помідори не розтріскуються, так як мають тонку і в той же час щільну шкірку. добре зберігаються, не втрачають свого виду навіть після транспортування. Вони соковиті і м`ясисті, мають приємний насичений смак, солодкуватий з кислинкою.

Універсальні в застосуванні: вони підходять як для свіжих салатів, так і для соків, пасти і пюре. У них міститься каротиноид лікопін в більшій кількості, ніж в інших томатних сортах, і багато інших корисних речовин: кальцій, магній, вітаміни В, Е, С і РР.

важливо! Лікопін – це природний антиоксидант, який дуже потрібен людському організму як захист ДНК від утворення пухлин і для уповільнення розвитку атеросклерозу.

характеристики сорту

До відмітних особливостей сорту відносяться наступні показники:

• раннє дозрівання: перший урожай в теплиці збирають через 85 днів після появи сходів, а на городі – через 95 днів;
• детермінантності: після утворення п`ятої кисті кущ перестає рости і віддає всі сили формування плодів. Тому ці помідори низькорослі і рідко виростають вище 60 см;
• томати «Велика матуся» відрізняються високою врожайністю: в теплиці 1 квадратний метр може дати близько 10 кг томатів, на відкритій ділянці – трохи менше.

Достоїнства і недоліки

Цей сорт так швидко став популярним серед городників через те, що особливих недоліків у нього поки не виявили, а ось безперечних достоїнств багато:

• скоростиглість і рясний урожай;
• високі показники плодів: великі, міцні, смачні і корисні;
• імунітет до хвороб: Не дивується вершинної гниллю і фузаріозом, стійкий до фітофтори, тютюнової мозаїці і борошнистої роси.

Найкраще місце і клімат

Вирощувати цей сорт у відкритому грунті можна тільки в південних районах, де літо тепле. Тому найкращим місцем для «Великої матусі» є теплиця, особливо для північних областей. Переваги теплиці:

1. Можна не переживати, що в умовах прохолодного літа розсаді буде холодно і зростання сповільниться.
2. Можна висаджувати насіння без пікірування, тоді урожай дозріє через покладені 85 днів. Пікірування продовжує дозрівання на 5 днів.
3. У південних областях тепличні рослини дадуть плоди на 10 днів раніше, ніж у відкритому грунті.

важливо! У теплицях повинна підтримуватися температура: вночі не нижче 12 ° С, а вдень – не нижче 18 ° С.

Посів і догляд за розсадою

Насіння і розсада «Великої матусі» не потребують будь-яких особливих умов. У цьому даний сорт мало відрізняється від більшості сортів томатів.

1. Сіяти насіння слід в кінці березня – початку квітня.
2. Перед посадкою потрібно провести процес знезараження, опустивши насіння на 2 години в розчин марганцівки. Якщо вони куплені у надійного продавця, то обробляти їх не треба. Найнадійніші насіння – від виробника. Автором томатів «Велика матуся» є селекційна компанія «Гавриш», тому найкраще купувати насіння їх виробництва.
3. Грунт для розсади можна купити готову в магазині або приготувати самостійно з садової землі, торфу, перегною і піску.
4. Насіння садять на глибину 1,5-2 см, поливають і накривають плівкою до появи паростків.
5. пікірувати томати потрібно після появи перших двох листочків.
6. полив рослин слід здійснювати під корінь, щоб вони не захворіли.
7. Розсада потребує загартуванню, яку потрібно почати за 1-2 тижні до висадки.
8. Висаджувати в теплицю можна в квітні, а в грунт – в травні. Головне, щоб вже не було заморозків і температура повітря не опускалася нижче 12 ° С.
9. Схема посадки: 40х50 см або 4-5 кущиків на 1 кв. м.

Чи знаєте ви? Знаменитий натураліст Карл Лінней, що дав назви багатьох видів живих істот, назвав помідори «Solanum lycopersicum». У перекладі з латині це значить «вовчі персики».

Догляд за томатами

«Велика матуся» потребує підв`язки. Одні фермери роблять це відразу після висадки розсади в грунт, інші – через тиждень. Без цього гілки з важкими плодами падають на землю і навіть можуть зламатися.

Полив і догляд за грунтом

Кущі необхідно поливати під корінь теплою, нагрітою на сонці водою. Правильний полив дуже важливий для формування плодів. Під час проростання насіння і в період дозрівання помідорів рослини потребують більшої кількості вологи. В інший час, коли розсада росте, цвіте і зав`язуються плоди, слід скоротити полив, щоб затримати надлишковий ріст.

Однак повне пересихання неприпустимо: Можуть обсипатися квітки і зав`язі, сповільняться процеси фотосинтезу і зростання. Більш того, добрива не підтримав рослини, а нашкодять їм.

грунт потрібно розпушувати частіше, бажано після кожного поливу, коли просохне. Це хороший спосіб позбутися від зайвої води після сильного дощу.

підживлення

«Велика матуся» любить, коли її підгодовують:

кореневе підживлення: 3-разове добриво органічними речовинами, наприклад гноєм, пташиним послідом або настоєм з трав. Необхідно також підгодовувати комплексними мінеральними добривами.

позакореневе підживлення проводиться в період цвітіння і важлива для швидкого засвоєння поживних речовин. Рецепт: 1 стакан золи залити 1 л гарячої води і настоювати 2 дня, потім процідити, розбавити водою і обприскувати кущі зверху.

формування кущів

• в кожному кущику потрібно залишити головний стебло і 1-2 міцних відростка;
• зайві гілки слід видаляти не відразу, а поступово, по одному пасинку в тиждень. Якщо позбутися від усіх відростків відразу, кущ може ослабнути і навіть загинути.

важливо! Якщо кущі не пасинкувати і залишити густими, то знижується врожайність і з`являється загроза фітофтори.

Збір і зберігання врожаю

Перший урожай в теплицях можна збирати через 85 днів після проростання (в липні), у відкритому грунті – трохи пізніше. Ті, хто рідко відвідують свою дачу, можуть не переживати, тому що плоди дочекаються їх на кущах і не зіпсуються.

Щільна шкірка «Великої матусі» дозволяє транспортувати її, не боячись, що томати втратять форму або помнуться. Крім того, вони добре і довго зберігаються в погребі.Плоди можна зривати недозрілими, з розрахунком на те, що вони встигнуть в кімнатних умовах.

У сорту «Велика матуся» вже багато прихильників, які дають тільки позитивні відгуки: рясний урожай при порівняно невеликих зусиллях. Спробуйте і ви виростити цей чудовий томат. хай щастить!