Регулярне споживання яєць може допомогти запобігти утворенню тромбів, появі інсультів та інфарктів. Один яєчний жовток містить близько 300 мікрограмів холіну, ця поживна речовина допомагає регулювати діяльність мозку, нервової та серцево-судинної системи. Містить вітаміни А, Е та вітаміни групи В.
Чим шкідливий жовток яєчний?
Шкода яєчного жовтка: Яєчний жовток калорій, тому не рекомендується вживати його надто багато. У жовтку міститься велика кількість жирів та холестерину, які можуть призвести до ожиріння та інших захворювань, пов'язаних із надмірною вагою. Збережена копія
Чому не корисний жовток?
У них багато насичених жирів. До 2 г на один жовток — досить велика кількість. Насичені жири дійсно можуть призвести до захворювань серцево-судинної системи та збільшення ваги.. Тому ВООЗ рекомендує не зловживати ними. Збережена копія