Правила та способи посадки огірків

Огірок – найпоширеніший овоч на дачах. Найголовніше, що його легко виростити самому. Сьогодні ви ознайомитеся з основними аспектами, щоб отримати чудовий і ароматний урожай.

Найкращі попередники

Кілька років поспіль на одній і тій же грядці огірки садити не можна. Найкраще після цієї рослини висаджувати коренеплоди такі, як рідкісна, морква, ріпа і буряка, тому що коренева система біля огіркових кущів розвивається в шарі ґрунту, не глибше 20 сантиметрів.

При посадці бобових культур на наступний рік у вас буде відновлена грядка, насичена корисними речовинами.

А на третій рік бажано посадити томати, кукурудзу, цибулю, болгарський перець. Також вітаються сидерати. З їх допомогою земля збагачується азотом, крохмалом і мікроелементами.

Категорично не варто саджати кавуни, кабачки, гарбузи, дині. Пов’язано це з тим, що вони споживають точно такі ж поживні речовини, а значить, виснажують грунт.

Терміни

Розрахуйте терміни, перш ніж сіяти насіння на розсаду, тому що при поспіху з посівом розсада витягнеться і перестоїть. А якщо запізнитися, то сіянці не зможуть добре сформуватися вчасно.

Найкращий час для висадження огіркової розсади – це червень, з 1 по 10 числа. Тому що огірки дуже теплолюбні і бояться заморозків, а в цей період їх бути не повинно.

Зверніть увагу, що до даного терміну на сіянцях буде не менше трьох листя.

Для продовження огіркового сезону посів огірків виробляють з різницею в 10-15 днів. При цьому слід використовувати різні сорти. Через зниження активності комах до осені правильніше буде вибрати самовимовні сорти. Таким чином ви досягнете почергового плодоношення.

Дуже часто посів огірків відбувається в липні. Робиться це як повторний посів. Необхідно це, щоб отримувати врожай набагато довше. Ближче до середини серпня у вас також буде велика кількість огірків, незважаючи на те, що травневі вже в’ядають і дають менше плодів.

Підготовка

Готувати ділянку потрібно починати з осені. Землю перекопують і, якщо потрібно, то відомлять. Далі додають солому, тирси, скошену траву на глибину близько 40 сантиметрів. Поверх сиплють пісок або торф. Ще можна додати в ґрунт гній або перегной.

Навесні, коли земля підсохла і прогрілася, зорають ділянку і додають гній. Його додають через те, що він, розкладаючись, виділяє вуглекислий газ, корисний для ґрунтів. Потім формують лунки і траншеї, тобто грядки.

Чим більше органіки ви внесете, тим міцнішою буде рослина, а значить урожай буде рясним.

Місце

Найкраще висаджувати цей зелений овоч на рівнинних ділянках. Уникайте височин, адже там вміст вологи дуже маленький, через те, що вода стікає в низи. А в низинах, навпаки, занадто рясний вміст води, до того ж там температури нижче, ніж потрібно. Зверніть увагу, що поблизу посадки не повинно бути ґрунтових вод.

Огіркову розсаду потрібно висаджувати в теплий грунт, а щоб ефект проростання був прискорений, прикрийте її плівкою.

Огірки повинні рости на відкритих і сонячних грядках, тому садити їх в тіні або під деревами не слід. Інакше їм буде не вистачати світла і тепла.

Ґрунт

Для гарного врожаю потрібно заздалегідь підготувати ґрунт для посадки. Огірки дуже вимогливі до вологості ґрунту і повітря, потребують світла.

Найвищі врожаї виходять на якісних і родючих грунтах. Ідеальними грунтами для огірків є суглиністі та супесчані ґрунти. Кислі, погано прогрівані землі вважаються непридатними. Грунт повинен бути з високим вмістом вологи, оскільки огірки її люблять.

Глибина весняної оранки повинна дорівнювати 16-18 сантиметрів.

Щоб удобрювати огірки, можна використовувати такі речовини:

В ідеалі на квадратний метр ґрунту потрібно внести близько відра компоста або перегну.

Насіння

У огірків є свої особливості, які необхідно враховувати при виборі насіння для посадки.

1. Вибір огірків. Виберіть, що ви вирощуватимете: сорти огірків або гібриди. Сорти мають прекрасні смакові якості, але вони досить примхливі. А гібриди набагато врожайніші і більш стійкі до шкідників і захворювань. Їх урожай не залежить від погодних умов.
2. Мета вирощування. Визначтеся, для чого ви будете вирощувати огірки. Це може бути варіант для засолки і заготовок або ж для вживання в чистому вигляді. На пакетиках з насінням обов’язково вказується призначення майбутніх плодів. Найчастіше вибір лягає на огірки для закруток, оскільки вони не виростають занадто великими і не мають пустот.
3. Місце вирощування. Цей пункт важливий для правильного вибору. Є спеціально виведені сорти для вирощування в теплицях або у відкритому грунті.

Ці критерії дозволять сформувати загальні уявлення про майбутню покупку. Купуйте насіння тільки в спеціалізованих магазинах. Якщо у вас виникають труднощі при виборі, то зверніться до продавця. Він точно допоможе підібрати саме той вид огірків, який підійде для вас.

Як виростити розсаду?

Спочатку потрібно відсортувати насіння, це робиться для того, щоб не садити браковані. Для цього насіння опускають у 5-відсотковий розчин кухонної солі на 5 хвилин, вода повинна бути кімнатної температури. У підсумку непридатне насіння спливе, а хороші опустяться на дно.

Потім перед посадкою слід знезаразити насіння огірків. Для цього зробіть розчин марганцівки і помістіть їх туди на деякий час, а після промийте все під проточною водою.

Для пророщування насіння потрібно взяти тканину, намочити її водою кімнатної температури і покласти туди насіння. Через 2-3 дні паросточки повинні досягти 4-5 міліметрів.

Огіркова розсада дуже погано переносить пересадку, тому кожен паросток садять в окремі ємності. Висаджувати їх треба в поживну суміш, щоб майбутні рослини були міцними.

Поки не з’являться сходи, тримати слід рослини при температурі близько 28 ° С. Для меншого випаровування вологи горщики накривають плівкою. Коли насіння зійшло, її прибирають. Трапляється так, що в одному горщику з’явилися два паростки. Тоді зрізайте найслабший, так ви не зашкодите коріння більш міцного.

Знизьте температуру до 20 ° С на 3 дні, щоб паростки не завяли. Зробіть додаткове освітлення. Воно допоможе, щоб розсада не витягувалася, особливо в похмурі дні.

Під час вирощування підгодовувати землю потрібно два рази спеціальними комплексними добривами. Полив робіть тільки теплою водою. І головне, стежте, щоб не було протягів.

Розсада готова до висадки, якщо на кожному кущі з’явилося по 2-3 темно-зелених листочки, а коріння займають майже весь простір. До цього моменту її вік близько 3-4 тижнів.

Через 20-25 днів розсаду потрібно висаджувати. З 15 по 20 квітня це відбувається в теплицю. З 10 по 15 травня – у відкритий ґрунт під плівку. А з 2 по 10 червня можна саджати у відкритий ґрунт без будь-якого укриття.

Способи та схеми посадки

Схема посадки огірків залежить від місця, де вирощується культура. Але незалежно від цих умов будь-яку схему вирощування застосовують тільки у вологому ґрунті на глибині від 2 до 4 сантиметрів. Після чого насіння засипає 1,5-сантиметровим шаром суміші родючого ґрунту і перегною або. Частити ні в якому разі не варто. На квадратному метрі цілком вистачить однієї рослини.

Є кілька варіантів розміщення огірка на гряді. Розгляньмо основні з них.

1. Стрічковий двосторонній. Між рядами залишають від 40 до 50 сантиметрів, а між стрічками від 100 до 150 сантиметрів. Такий спосіб точно полегшить полив, прополку і збір врожаю.
2. Рядовий. Це найоптимальніший метод сівби. У ньому ширину міждурядів роблять приблизно 110 сантиметрів. Самі рослини проріджують так, щоб відстань між ними була 15 см.
3. Квадратно-гніздова. Вона особливо популярна у тих, хто володіє приватними городами. Відстань між лунками роблять по 70 сантиметрів. Їх глибина становить 10 см, а діаметр близько 8. Потім ґрунт ущільнюють, але трохи, і кладуть по 12-15 насіння в одну яму. Коли паростки проростають, у лунках залишають по 5-6 найміцніших і найпотужніших.
4. На шпалерах. Палиці до 2 метрів розміщують у гряді з інтервалом 0,3 метра. Від кожної палиці пускають канат і закріплюють його.

Посадка огірків у горщики

Горщики торф’яні: як користуватися? Вирощування розсади в торф’яних горщиках

– Щоб отримати ранній урожай, насіння висіваю в кінці березня в торф’яні горщики. Торф’яні горщики зручні тим, що при висадці в грунт, коріння розсади вільно проростають через дно і стінки горщика і забезпечують 100% приживлюваності.

Під час посадки огірків переконайтеся, що ґрунт на відведеній ділянці пухкий, органічно удобрений.

З чого вони зроблені?

Для того, щоб підвищити всхожість огірків, їх насіння перед посадкою, необхідно замочити у воді кімнатної температури на кілька годин.

Екологічні обґрунтування

Не всі рослини переносять кисле середовище, яке притаманне торфу. Деякі виробники додають до складу виробів спеціальні мінеральні добрива, а також вапно і крейди, що знижують кислотність.

Готові горщики виставляють на піддони щільно один до одного, ретельно поливають і залишають в теплому місці, де підтримується температура 25-30 градусів до появи сходів. При появі жовто-зелених паростків температуру потрібно знизити до 20-22 градусів. Такий температурний режим підтримується 2-3 доби.

Торф’яні горщики для розсади. Плюси використання

1. Розсаду слід часто поливати, підтримуючи вологий стан ґрунту.
2. Торф’яні вироби мають багато переваг перед своїми побратимами, виготовленими з пластику, паперу або кераміки. Для рослин це буде справжній екологічно чистий будинок. У торфі, що йде на виготовлення ємностей для вирощування розсади, не міститься патогенної мікрофлори, немає насіння бур’янів. У таких виробах значно нижчий вміст шкідливих токсичних речовин, наприклад, важких металів, залишків бензопірену і пестицидів. Концентрація таких речовин буде в рази нижчою за допустимі в сільському господарстві норми для вирощування рослин і культур. Легкий за вагою торф безпечний для застосування, в ньому відсутні збудники різних хвороб овочевих і квіткових культур.
3. Перед посадкою ґрунт намочіть, зробіть 2 отвори на глибину 1,5-2 см, покладіть в кожне по одному насіння і засипте субстратом. Стаканчики поставте на піддон і розташуйте на теплому і сонячному підвіконні. Аналогічним чином висаджуйте насіння огірків на розсаду в торф’яні горщики, але в них не потрібно робити дренажні отвори.
4. – насіння огірків;

Як користуватися? Загальні вимоги до застосування торф’яних горщиків

1. Поставте мені запитання по темі статті
2. Так як огірки люблять високоплідню землю, то гною я вношу в грядку 50% і ретельно перемішую з землею. Дуже добре додавати і перегнилу барду. Барда дозволяє рослинам дихати.
3. Огірки люблять високоплідний грунт і для розсади, я купую землю в магазині.
4. Під час посадки огірків переконайтеся, що ґрунт на відведеній ділянці пухкий, органічно удобрений, адже ця культура надає перевагу легені за механічним складом грядки, а кислий грунт для неї протипоказаний. Ще з осені внесіть 80-100 кг гною на 10 кв. м грядки, а за його відсутності замініть на 250 г калійної солі або 400 г суперфосфату. Дуже добре, коли огіркам передували кукурудза, горох або картопля. Весняна підготовка складається з ретельного розпушування ґрунту та добрива його аміачною селітрою (150-200 г на 10 кв. м). Можна використовувати і золу.
5. Не є винятком і огірки, які можна вирощувати як у відкритому, так і в закритому ґрунті, але підготовка насіння і сам процес вирощування культури проходять майже однаково в обох випадках.
6. – Необхідний обов’язковий частий полив.

Розсада кабачків, огірків, гарбуза, баклажанів, патисонів

Слід поливати огіркову розсаду теплою водою, нагрітою до 25-30 градусів. Якщо буде холодний полив, рослини можуть хворіти або навіть загинути.

– Не можна допустити, щоб пересохли горщики торф’яні. Як користуватися ними правильно? Обмотайте кожну одиницю плівкою – це допоможе попередити пересихання. В іншому випадку сіль, що міститься в землі, може кристалізуватися і в концентрованому вигляді становити небезпеку для ніжної розсади.

Обираючи торф’яні горщики для вирощування розсади, уважно огляньте їх. У хороших якісних виробів товщина стінок повинна становити один-півтора міліметра. Такі стінки будуть досить міцними, щоб прослужити весь період розвитку рослин, але при цьому коріння розсади зможуть безперешкодно розвиватися. Після висадки в ґрунт якісний горщик почне швидко розпадатися, полегшуючи тим самим роботу з прибирання полів. Період розпаду у якісних виробів триває приблизно 27-32 дні.

Дуже зручно вирощувати розсаду огірків у торф’яних таблетках. Поставте їх у піддон і залийте водою. Через кілька годин вони набухнуть і можна висаджувати підготовлене насіння. Покладіть їх під одному в отвір на поверхні таблетки. Зверху насіння засипте готовим універсальним грунтом для розсади.

Полив.

Мій тато робить так: у страві кладе шар марлі, зволожує її, кладе зверху насіння і накриває шаром вологої марлі. Після того як насіння набухне садить у торф’яні горщики, а коли воно підростає в горщиках, садить їх у землю прямо з торф. горщиком. І виростають такі красені!!

Загартування

Семена огірків я купую завжди гібритні і, перед посівом, ніколи їх не замочую і сходити огірків завжди хороша.

Посадка у відкритий ґрунт

Посіявши насіння, їх необхідно рясно полити і поставити на сонячну сторону вікна. Температура повинна бути не нижче 25 градусів. Після сходів температуру можна знизити до 20 градусів.

Розсада капусти

Садять огірки в ряди, відстань між якими не повинна бути менше 70 см, а самі рослини один від одного – на 7-10 см. Огірки можуть добре рости навіть в умовах невеликого затінення, але низькі температури для них неприпустимі. Тому саджати їх на грядки можна лише тоді, коли ґрунт прогріється до температури не нижче 12 градусів. Не поспішайте посадити все насіння одночасно, а в два-три прийоми. По-перше, якщо загинуть перші посіви, залишиться ще друга і третя посадка. А якщо все буде добре, ви отримаєте ранній урожай.

Розсада салату

Мавзаразити насіння можна двома способами: методом сухого протравлювання і вологої дезінфекції насіння.

Випаровуючись з поверхні горщиків, вода сильно охолоджує грунт, в результаті коренева система набагато гірше розвивається.

Щоб запобігти хворобі рослин після пересадки в грунт, їх загартовують – за 7-10 днів до висадки – часто вентилюють приміщення, знижують до 15 градусів температуру, рідше поливають.

Недоліки торф’яних горщиків

1. Коли рослини підуть у зріст, горщики слід розставити вільніше, щоб підвищити освітленість, аерацію. До того ж при більш просторому розташуванні запобігається переплетення кореневих систем сусідніх рослин.
2. За рахунок пористих стінок забезпечується найкращий повітряно-водний режим коренеобитаного шару. Під час висаджування в ґрунт рослини вільно пускають коріння через стінки і дно.
3. Торф’яні таблетки і ґрунт у торф’яних горщиках висихає дуже швидко, тому потрібно періодично перевіряти посадки і частіше поливати рослини. В іншому випадку, розсада швидко загине.
4. – поживний грунт для розсади;
5. Можна замочити насіння, швидше проростуть, але в торф’яних горщиках дуже швидко сохне земля стежте за вологість землі
6. Насіння

– Пересаджувати огірки в ґрунт потрібно, коли з’явилися 2 справжніх листочки. Саджу їх у парник.

Вирощуємо огірки: підготовка насіння, грядки

Найпростіший спосіб підвищити всхожість огірків – це замочування їх насіння у воді кімнатної температури на кілька годин. Таким чином легко визначається, яке насіння не дадуть паростків: такі зазвичай спливають на поверхню води і їх перед посадкою видаляють. Просту воду іноді замінюють розчином звичайної кухонної солі в розрахунку 50 г на 1 л води. Придатне для посіву насіння рекомендується підсушити. Ще один важливий момент: не поспішайте купувати насіння щороку. Практика показує, що велика всхожість спостерігається якраз у дво-, трирічного насіння. Якщо такого посівного матеріалу у вас не виявилося, постарайтеся створити для однорічного насіння певні умови, які допоможуть підвищити їх якість: зберігайте їх у теплому, але сухому місці при температурі не нижче 25 градусів. Якщо ж і ця умова не була дотримана, перед посадкою насіння огірків прогрівають при 60-градусній температурі протягом не менше 2 годин. Головне – не перегріти і не запарити посадковий матеріал. Але все ж краще подбати про те, щоб посівний матеріал «вистоявся» рік-два.

Деякі рослини не можуть пробити торф’яні стінки, їх доводиться виймати з ємностей при пересадці.

Способи обробки насіння огірків перед посівом.

– Підготовлені рослини садять у ґрунт прямо в горщиках. Деякі садівники перед висадкою розламують стаканчики або витягують саджанці разом із земляною грудкою. Так теж можна робити. Однак городники, які використовували для вирощування розсади торф’яні горщики, відгуки про посадку залишають наступні – вони вважають, що краще попередньо зробити в ємностях отвору. Розкладаючись, стаканчики будуть живити рослину, допомагаючи отримати великий урожай.

Вирощування розсади в торф’яних горщиках закінчується висаджуванням у ґрунт. Викопувати рослини не потрібно, саджайте їх прямо зі старою ємністю.

Такі ємності не містять хвороботворні організми і токсичні речовини, при цьому мають велику механічну міцність як у вологому, так і в сухому стані.

Використання пророслого садивного матеріалу

– Щоб сіянці не витягувалися, забезпечте гарне освітлення. Якщо дні сонячні, то їм буде достатньо природного світла. Але в похмуру погоду, в ранкові і вечірні години досвічуйте розсаду лампами денного світла.

– пластикові стаканчики, торф’яні горщики або таблетки.

Спочатку необхідно замочити насіння. Процес замочування триває приблизно годину, потім засипаєте в торф’яний горщик землю. Безпосередньо перед посадкою насіння її змочуєте (тільки не так, щоб з горщика текла вода!). В один горщик садиться одне насіння! Як встановиться тепла погода, висаджується на дачу в землю! Якщо плануєте висаджувати огірок на балконі (лоджії), торф’яний горщик потрібно посадити в плошку. Відхід такий же як на дачі! Огірок вимагає досвіду комахами, тому потрібно забезпечити вільний їх доступ до квітів!

Посадивши огірки, поливаю їх щодня теплою водою. І після сходів завжди стежу, щоб волога завжди була присутня. Якщо на вулиці температура повітря більше 25 градусів, то поливаю їх 2 рази на день і бажано також теплою водою.

Готуємо ґрунт для посіву

Перед посадкою я прогріваю землю, ошпарюючи її окропом, а потім накриваю плівкою. Ґрунт повинен прогріється до 15 градусів.

Садівники багато сперечаються про глибину посадки огірків. Оптимальною вважається глибина 3-4 см, але хороший урожай отримували і ті, які практикували глибоку (до 6-7 см) посадку, мотивуючи свій вибір тим, що на більшій глибині довше зберігається волога. Іноді в одну лунку садять огірки на різну глибину. Для цього для посадки роблять лунку з нахилом, закріплюють насіння на різну глибину, але не глибше 8 і не вище 2 см. У цьому випадку насіння самі контролюють процес проростання. При високій вологості верхнього шару швидше виходять верхнє насіння, а якщо різко знижується температура або, навпаки, верхній шар занадто пересихає, великі шанси зійти у їх побратимів, розташованих нижче.

– Семена огірків слід також знезаразити. Це можна зробити двома способами: методом сухого протравлювання і вологої дезінфекції насіння. У першому випадку використовується препарат NIUIF-2 або гранозан: 3 г на 1 кг насіння або препарат ТМТД: 4 г на 1 кг насіння. Ці порошкоподібні препарати вимагають закритих посудинів, наприклад, банок, куди поміщають насіння і постійно струшують протягом 5 хвилин. Волога дезінфекція відбувається за допомогою 1-відсоткового розчину марганцівки (10 г на 1 л води), де насіння вистоюється протягом 20-30 хвилин, а потім промивається проточною водою.

Часто на неякісних горщиках з’являється цвіль, стінки руйнуються

У березні капусту висіюють у спеціальні скриньки. Після появи сіянців їх пікірують, і починається посадка в торф’яні горщики. Підійдуть стаканчики діаметром близько 7 см. Можна скористатися круглими екземплярами або торф’яними блоками, в яких знаходиться відразу 6 комірок. Наприкінці квітня можна починати висадку у відкритий ґрунт.

Рассада даних культур не любить пересадку. Щоб рослини прижилися, візьміть для вирощування горщики торф’яні. Як користуватися ними? Який розмір буде кращим?

При висаджуванні розсади разом з горщиком в грунт приживлюваність досягає практично 100%. Пізніше при розкладанні горщиків буде служити добривом.

Як садити огірки

“Через 2 тижні після посадки зробіть підживлення рідкими комплексними добривами. Розсада огірків готова до висадки в ґрунт, якщо на рослині 2-3 справжніх листа, сіянці міцні і приземисті.

Посадку насіння огірків на розсаду необхідно починати не раніше середини квітня, оскільки найміцніші сіянці, готові до висадки в грунт, – у віці 25-30 днів. Насіння огірків попередньо обробте в розчині марганцівці (2 г на склянку води). Це допоможе знезаражити їх від можливих хвороб. Помістіть в отриманий рожевий розчин на 30 хвилин, а потім ретельно промийте в проточній воді.

Я ставлю горщики в піддон і підливаю води по мірі висихання.

Ґрунт для розсади

Через 10 днів після сходів, огірки необхідно підгодувати. Підгодовую я коров’яком у співвідношенні 1:10. І потім проводжу підживлення один раз на 2 тижні.

Прогрів землю, не нижче 15 градусів, саджу огірки в горщиках в парник і накриваю плівкою. Необхідно знати, що вони бояться холодного вітру. Якщо температура на вулиці вище 20 градусів, плівку можна відкрити. Якщо ж нижче 20 градусів, то я відкриваю плівку тільки з торця, для надходження свіжого повітря. Саджаючи огірки в квітні в парник, їх доводиться нянчити, але за те вони вже встигають до 15 травня.

При виборі вирощування огірків методом розсади рекомендується перечекати загрозу заморозків, тобто розсаду висаджують не раніше 10-15 червня. Рядовий спосіб посадки прийнятний і в цьому випадку. Паростки заглиблюють в грунт до семядольного листя, а горщик з кореневою системою присипають шаром ґрунту в 2-3 см. Після цього грунт трохи притискають і поливають кожну лунку 1-2 л води.

Підготовка ґрунту до пересадки розсади в теплицю.

Перевірка насіння на всхожість: 1) сухе насіння; 2) насіння; 3) проросле насіння.

Посадка огірків у теплицю.

Вища вартість торф’яних стаканчиків, особливо при вирощуванні великих обсягів розсади.

Місце для посадки у відкритий ґрунт.

Сіянці салату для висадки в захищений грунт готують з пікіровкою саджанців у горщики. Підійдуть горщики розміром 50Kh50 мм або, як їх ще називають, торфоячейки. Приблизно через місяць розсада буде готова до висадження в парник або теплицю.

Підготовка грядки для посадки.

Для розсади огірків, призначених для висадки в захищений грунт, підійдуть горщики діаметром 11 см. Тривалість вирощування приблизно 30 днів. Як садити в торф’яні горщики? Одне пророщене насіння сіють в один стаканчик.

За рахунок прискореної приживлюваності розсади збирається більш ранній урожай, в основному для цього і висаджується розсада в горщики торф’яні. Всім зрозуміло, навіщо це робиться – можна значно збільшити період вегетації і отримати не тільки більш ранній, але і значно більший урожай. На території нашої країни є регіони, в яких теплолюбні овочі неможливо виростити іншим способом.

Підготовка ґрунту.

– Щоб огірки дали дружні сходи, дайте насінню прорости. Покладіть на страву або невелику тарілку вологу бавовняну тканину, розкладіть на ній підготовлене насіння огірків, прикрийте цим же вологим матеріалом зверху і поставте в тепле місце. Періодично зволожуйте, але не заливайте насіння. Залиште на 2-3 дні, за цей час вони повинні проклюнутися.

Насіння

Зазвичай замочую на 1-2 дні (на блюдечку на декількох шарах вологого туалетного паперу під перевернутою склянкою). Зазвичай, якщо насіння хороше, вони за цей час можуть не тільки набухнути, а й прорости. Потім висаджую їх відразу на постійне місце (у торф’яному горщику ніколи не висаджувала). Ємність під огірок повинна бути більша (не менше 10 літрів) і широка, оскільки основна маса коріння знаходиться біля поверхні і займає велику площу. Якщо балкон відкритий і є надія, що прилетять комахи-запилювачі, то висаджувати можна і прості сорти, і партенокарпічні. Якщо ж приміщення закрите – то тільки партенокарпіки (тобто самоопилювані). Найкраще висадити кілька рослин, оскільки віконні огірки через обмежену площу харчування, дають приблизно один огірок на тиждень. Удачі Вам і гарного врожаю!

– Коли огірки починають давати батоги, я їх прив’язую на шпалери. Зростаючі огірки, таким чином, дуже зручно збирати і врожайність огірків при цьому збільшується. І ще один плюс – огірки зручно обробляти від можливих хвороб.

Полив.

Огірок теплолюбна і світлолюбна культура і саджати їх потрібно на добре освяченому місці.

Підживлення.

Огурець – рослина вимоглива до підготовки садивного матеріалу, але знання деяких секретів допоможе отримати вам хороший урожай цієї популярної в нашій країні культури.

Відхід.

Раніше до цього способу при посадці огірків зверталися не так часто, але останнім часом навіть садівники-аматори в один голос заявляють, що таким чином значно підвищується врожайність культури. Разом з пророщуванням рекомендується додаткова обробка насіння за допомогою хімічних і біогенних стимуляторів, які прискорюють процес проростання, а потім і збільшують інтенсивність зростання огірків. Цей метод полягає в тому, що посадковий матеріал перед посівом замочують протягом доби в розчині борної кислоти (на 1 л води потрібно взяти її 20 мг). Приміщення, де відбувається пророщування, має бути теплим. Борну кислоту можна замінити розчинами метиленової сині (300 мг на 1 л), бурштинової кислоти (7 мг на 1 л), сірчанокислого цинку (2 г на 1 л) або питної соди (5 г на 1 л).

На жаль, деякі недобросовісні виробники видають горщики, виготовлені зі звичайного картону, за якісні торф’яні вироби. Садівники скаржаться, що іноді восени при перекопуванні ділянки вони виявляють горщики з залишками коренів.

Коріння багатьох рослин можуть пробивати дно і стінки торф’яних стаканчиків. Однак більшість садівників не чекають цього – вони орієнтуються на величину надземної частини розсади.

Якщо належить висадка овочів у відкритий грунт, то для розсади кабачків, патисонів і огірків слід вибирати ємності діаметром 8 см, для гарбуза краще підійде 11 см. Насіння пророщують і висаджують по одному в кожен горщик. Глибина посадки 1 см. Огірки можна висаджувати по 2 штуки в одну ємність.

Ємності заповнюють попередньо трохи зволоженим поживним грунтом, трохи приминають. Після цього починається посадка розсади в торф’яні горщики. Можна висіювати насіння, садити цибулини, черенки або проростки.

Вирощування огірків: від підготовки грунту до поливу

Огірок – це овоч, який охоче росте по всій Україні. І це справедливо, тому що його легко вирощувати: у вас весь сезон може бути доступ до свіжих овочів з грядки і відмінний урожай для закаток.Огірок – це овоч, який охоче росте по всій Україні. І це справедливо, тому що його легко вирощувати: у вас весь сезон може бути доступ до свіжих овочів з грядки і відмінний урожай для закаток.

Їстівна частина огірка має витягнутий плід різної довжини, з гладкою шкіркою або покритої «бородавками», які наповнені насінням. Є партенокарпические сорти, які не вимагають запилення.

Цінність і користь огірків для здоров’я

Харчова цінність огірка невисока і полягає в утриманні лужних сполук, завдяки чому він робить благотворний вплив на організм. Огірок на 96% складається з води. Він низькокалорійний, допомагає боротися з надлишком води в організмі.Харчова цінність огірка невисока і полягає в утриманні лужних сполук, завдяки чому він робить благотворний вплив на організм. Огірок на 96% складається з води. Він низькокалорійний, допомагає боротися з надлишком води в організмі.

Найкраще їсти їхній овоч власного саду з шкіркою, тому що в ній найбільше вітамінів. Завдяки вмісту калію, огірки рекомендуються при всіх видах захворювань сечовивідних шляхів, пороках серця і ревматизмі. Крім калію в них містяться магній, мідь і марганець. Також в них присутня невелика кількість вітамінів С, К і вітамінів з групи В.

Огірок має освіжаючими властивостями, втамовує спрагу, чудово пахне і хороший на смак. Його можна їсти в сирому вигляді, піддавати термічній обробці і робити смачні консерви на зиму. Дуже добре підходить як доповнення до бутербродів і салатів.

Завдяки своїм регенераційні властивостям використовується в косметології, запобігає утворенню зморшок. Сік зі свіжих огірків чудово очищає шкіру. Рекомендується навіть для чутливої шкіри.

На що звернути увагу

Огірок – однорічна рослина. Вирощується за допомогою посіву насіння в грунт або ж посадкою розсади. Огірок досить примхливий і вимогливий до грунту, температурі і вологості. Він любить теплі, сонячні місця, родючі грунти, багаті гумусом. Погано росте в тіні, тому огірок можна вирощувати в безпосередній близькості до фруктових деревьея і чагарниках. Рослина чутлива до вітрам, тому для його вирощування добре вибирати захищені місця.

Сусідство з іншими рослинами

Добрими сусідами для огірків є боби, горох, капуста, салат, буряк, селера, шпинат, цибулю, кріп і цукрова кукурудза. Він погано росте в компанії з картоплею, редискою і помідорами

Посів і посадка

Огірки, як правило, вирощують з насіння прямо в грядку. Тим не менш, не поспішайте з цим, тому що навесні вони можуть промерзнути. Краще сіяти насіння, коли температура грунту на глибині 10 см досягає близько 12 ° С. Вони швидше за все проростають у вологому і теплому грунті. Зазвичай сіяти огірки по Україні починають уже в першій половині травня, але це залежить від температури грунту.

Вирощування з саджанців більш трудомістке, але прискорює збір плодів на 2-3 тижні. Розсаду краще всього готувати відразу в рукаві для розсади. Насіння висівають у другій половині квітня. Для проростання насіння потрібне світло і температура 20-25 ° С.Вирощування з саджанців більш трудомістке, але прискорює збір плодів на 2-3 тижні.

Розсаду краще всього готувати відразу в рукаві для розсади. Насіння висівають у другій половині квітня. Для проростання насіння потрібне світло і температура 20-25 ° С.
Для горщиків, заповнених в 2/3 торф’яним субстратом, ми сіємо два насіння. Коли обидва проростуть – більш слабкий паросток прибираємо і додаємо грунт в верхню частину горщика, що позитивно впливає на розвиток кореневої системи рослини.

Розсада готова до посадки в землю приблизно через 4 тижні, зазвичай у другій половині травня. Рослини повинні мати кілька листів і висоту близько 15-25 см.Розсада готова до посадки в землю приблизно через 4 тижні, зазвичай у другій половині травня. Рослини повинні мати кілька листів і висоту близько 15-25 см.
За тиждень до посадки добре загартувати живці, обмежуючи полив і виставляючи їх назовні протягом дня. Садити огірки з розсади рекомендується рядами, трохи далі, ніж при посівному методі – кожні 20-30 см. Після посадки рослини поливаємо.

Методи вирощування

Горизонтальне вирощування

Це найпростіший спосіб. Рослинам потрібно багато місця для зростання, тому ряди повинні знаходитися далеко один від одного – близько 120 – 130 см. Садимо рослина переважно в лунку – кожні 15 см, по 2-3 насіння, на глибину близько 2 см.

Вертикальне вирощування

Є альтернативою горизонтальному вирощування.

• оптимальне використання простору,
• рослина краще захищена від псування і хвороб, завдяки
• провітрювання і більш швидкому висиханню після дощу,
• можливість поливу без обприскування,
• квіти краще запилюються комахами,
• легкий доступ до всіх частин рослини,
• легкий збір врожаю, плоди краще видно, не потрібно нагинатися і піднімати листя,

Щоб виростити огірки за допомогою вертикального методу, необхідно створити конструкцію на основі двох дерев’яних стовпів висотою близько 2,5 м, що забиваються в землю на глибину до 60 см. Між ними натягується горизонтально дві мотузки або дроту: одна зверху, інша знизу.

Рослини ведуть уздовж вертикальних мотузок, прив’язаних до горизонтальних струнах. Замість мотузок ви також можете використовувати огіркову сітку.Щоб виростити огірки за допомогою вертикального методу, необхідно створити конструкцію на основі двох дерев’яних стовпів висотою близько 2,5 м, що забиваються в землю на глибину до 60 см. Між ними натягується горизонтально дві мотузки або дроту: одна зверху, інша знизу.

Рослини ведуть уздовж вертикальних мотузок, прив’язаних до горизонтальних струнах. Замість мотузок ви також можете використовувати огіркову сітку.
Рослини, вирощувані таким способом, вимагають обрізки – видаляємо всі бічні пагони і їх квітки до висоти близько 50 см. Вище одного метра укорочуємо всі бічні пагони після третього листа. На висоті більше одного метра рослини ростуть природним шляхом, без зрізання.
Це більш трудомісткий і вимогливий метод, ніж горизонтальне вирощування, але його варто спробувати. Однак не забудьте вирощувати урожай в захищеному від вітру місці.

Вирощування в теплиці

У наших садах огірки часто вирощують в теплицях. Таке вирощування дозволяє збирати плоди раніше і продовжує вегетаційний період. Ці рослини люблять високу вологість, а вирощування в теплицях дозволяє нам підтримувати його на належному рівні. Перевагою такого вирощування є також той факт, що у них набагато менше ймовірність розвитку грибкових захворювань, ніж у тих, які ростуть під відкритим небом.У наших садах огірки часто вирощують в теплицях. Таке вирощування дозволяє збирати плоди раніше і продовжує вегетаційний період. Ці рослини люблять високу вологість, а вирощування в теплицях дозволяє нам підтримувати його на належному рівні. Перевагою такого вирощування є також той факт, що у них набагато менше ймовірність розвитку грибкових захворювань, ніж у тих, які ростуть під відкритим небом.

При вирощуванні в теплиці ми виконуємо в основному ті ж процедури догляду і застосовуємо ті ж принципи, що і при вирощуванні на відкритому повітрі. Необхідно кожні кілька років переміщати теплицю в інше місце або замінювати в ній грунт.

Зазвичай огірки в теплиці вирощують вертикальним методом. Також можна вирощувати сорти для теплиць, які не будуть рости на відкритих грядках.

Підкормка

Огірки мають потреби в поживних речовинах, як щодо азоту, так калію і фосфору. Будь-яке добриво, внесене до вегетативної обробки, має бути добре змішано з верхнім шаром грунту, використовуючи лопату або вила. Протягом сезону рекомендується підгодівля.

PH грунта

Найкраще Ph – 6,5 – 7,0. Перед вирощуванням добре перевірити їх за допомогою кіслотомера і, якщо необхідно, Ph потрібно підвищити або знизити. Пам’ятайте, однак, що вапнування грунту, яке ми зазвичай використовуємо, не повинно проводитися в той же рік, що і посів.

Органічні добрива

Мінеральні добрива

При цьому виді добрива доцільно досліджувати шляхом аналізу хімічного кількості окремих поживних речовин (мікро – та макроелементи) в грунті, щоб дати рослині саме те, чого йому не вистачає.

Огірок – це рослина, толерантне до хлоридам, тому рекомендується використовувати добрива, що не містять хлориди. Це сірчано-сірковмісні добрива. Корисно використовувати мінеральні підгодівлі, спеціально призначені для цих рослин, з правильно підібраними пропорціями інгредієнтів.

Догляд

Покрив агроволокном

Рекомендується в перший період вирощування, тому що захищає посіяні або посаджені рослини від весняних заморозків. Це також прискорює ріст і врожайність рослин. Однак агроволокно має бути віддалене на початку цвітіння, тому що це буде перешкодою для запилення комах.

Мульчування

Огірки можна мульчувати чорним агроволокном, що запобігає ріст бур’янів, а також втрату вологи. Це також призводить до кращого нагрівання грунту.

Рихлення грунту

Рекомендується при вирощуванні огірка і робить позитивний вплив на врожайність, проте слід пам’ятати, що культиватор слід опускати досить дрібно, на глибину не більше 2-3 см, щоб не пошкодити коріння рослини.

Прополка

Рослина вразливе до бур’янів, особливо в перший вегетаційний період, тому необхідно регулярно видаляти бур’яни, вириваючи їх вручну або механічним способом. При горизонтальному вирощуванні огірки з часом перешкоджають росту бур’янів, затінюючи їх масою пагонів, листя і плодів.

Полив

Огірок має дрібну кореневу систему і виробляє велику масу зелені, тому для нього потрібно вологе субстрат і інтенсивний полив. Найбільше він потребує поливу під час цвітіння і плодоношення. Рослина необхідно поливати регулярно, тому що нерегулярний полив призведе до зменшення розміру плодів, незважаючи на рясне цвітіння. Рослина не слід поливати холодною водою, так як це викликає затримку росту, а також опадання бутонів.

Збір і зберігання

Огірки зазвичай починають збирати вже в липні, а збір врожаю може тривати до кінця серпня – початку вересня, в залежності від сорту. Під час збору врожаю плоди швидко ростуть, тому краще переглядати їх кожен день і збирати у міру зростання, оскільки частий збір врожаю позитивно впливає на зростання наступних плодів.Огірки зазвичай починають збирати вже в липні, а збір врожаю може тривати до кінця серпня – початку вересня, в залежності від сорту. Під час збору врожаю плоди швидко ростуть, тому краще переглядати їх кожен день і збирати у міру зростання, оскільки частий збір врожаю позитивно впливає на зростання наступних плодів.

Огірки призначені для поточного споживання, так як вони погано зберігаються. Приготування огірків (ферментація, консервування, салати) також найкраще готувати в день збору врожаю. Однак, якщо ви хочете зберігати плоди протягом декількох днів, помістіть їх в прохолодне місце, наприклад, в підвал. Максимальний термін зберігання 7 днів. У професійних холодильниках, при температурі від 1 до 2 ° С і вологості 80 – 90%, плоди можна зберігати протягом 10-20 днів.

Хвороби і шкідники

Мульчування і прополка роблять благотворний вплив на рослину, і в значній мірі захищають їх від шкідників і хвороб. Тим не менш, вони все ще можуть з’явитися, і тоді ми можемо боротися з ними з різними типами природних і хімічних речовин, завжди дотримуючись рекомендації, дані виробником на етикетці.