Картопля Невський: опис та характеристика сорту, фото, відгуки

Як-то пригостила мене подруга картоплею в мундирах. Я не дуже розбираюся в сортах картоплі, але цей картоплю істотно відрізнявся від того, що мені доводилося пробувати раніше: довгасті бульби з ніжною шкіркою абсолютно не розварилися і виглядали дуже апетитно, а смак їх білуватою м’якоті не підвів мої очікування. До того ж виявилося, що і для супів цей сорт просто незамінний.

Характеристика картоплі «Невський»

«Невський» був отриманий селекційним шляхом у другій половині минулого століття. Цей сорт середньоранній – від моменту появи проростання пагонів до дозрівання проходить близько трьох місяців. Бульби білого з легкої жовтизною кольору, округлі і подовжені з гладенькою шкіркою, вічка неглибокі рожевого кольору, що стало відмінною рисою сорту.

М’якоть білувата, не схильна до потемніння. У зв’язку з тим, що картопля небагатий вмістом крохмалю, він абсолютно не схильний до развариванию і тим самим незамінний в супах і різних салатах з картоплею. А завдяки своїй рівною, гладкою шкірці з не дуже глибокими очками його миття та чищення не становлять особливих труднощів.

Кущі у «Невського» — це прямі, гіллясті стебла. Листя середнього розміру, темно-зелені, добре відновлюються після пошкодження шкідниками. Цвіте «Невський» хоч і недовго, але дуже красиво – його великі білі суцвіття видно здалеку. При гарному врожаї кожен кущ здатний давати до 12-15 бульб. Для картоплі найкраще підійде супіщаний грунт або легкі суглинки, при цьому рослина любить хороше освітлення.

Картопля невський: опис сорту, фото, відгуки, врожайність

Є сорти картоплі, які давно перевірені часом і заслужили на довіру городників. Але їх, на жаль, незаслужено забули. Невський – це старожил українських ділянок. Виростивши його одного разу, ви повертатиметеся до сорту знову і знову.

Історія сорту картоплі Невський

Цей сорт картоплі було виведено 1976 року у НДІ Сільського Господарства Північно-Західного району. Схрестили сорти Веселовська та Кандидат. В результаті вийшла чудова картопля, яку назвали Невський і внесли до Державного реєстру 1982 року.

Завдяки своїй пристосованості до різних регіонів зростання Невський швидко став популярним спочатку в сільськогосподарських угіддях, а потім і на особистих присадибних ділянках.

У наш час цю картоплю незаслужено призабули, віддаючи перевагу заморським сортам, які можуть рости далеко не у всіх районах.

Опис картоплі Невський

Урожайність та терміни дозрівання

Невська картопля відноситься, швидше, до середньопізніх столових сортів. Від появи сходів до збирання врожаю триває майже три місяці. Хоча спробувати молоду картоплю можна вже наприкінці липня, коли кущі почнуть в’янути, за умови, що посаджений він буде не пізніше ніж у третій декаді травня.

Цей сорт відрізняється високою врожайністю, яка становить приблизно 450 кг з однієї сотки або півтора кілограма з куща (близько 10 середніх бульб) за умови дотримання агротехніки та рекомендацій щодо боротьби та профілактики з хворобами та шкідниками.

Картопля Невський має на диво рівні бульби.

Зовнішній вигляд

Сорт Невський являє собою прямостоячий, низькорослий кущ з досить розлогими, потужними гілками, на яких розташувалося широке темно-зелене листя. Цвіте картопля дрібними білими квітами, коренева система потужна.

Бульби Невського у вазі можуть досягати 120 г, овально-округлі, поверхня рівна, рожевих очей багато, але вони зовсім неглибокі. Шкірка гладка, добре очищається, м’якоть щільна, неводяниста, біла. Зміст крохмалю близько 15%. Бульби після очищення зберігають первозданний вигляд, не темніють, при термічній обробці не втрачають своїх чудових смакових якостей.

Картопля Невський широко використовується у приготуванні різних страв – ідеальний для супів та салатів. Цей сорт не дуже підходить для пюре: погано розварюється.

Сорт Невський на городі – це низькорослі, компактні кущі з білими квіточками.

Таблиця: переваги та недоліки картоплі сорту Невський

Посадка та догляд

Вибір місця, підготовка ґрунту та посадкового матеріалу

При виборі ділянки під посадку картоплі слід враховувати те, що коренеплід небажано поміщати на землі, де росли помідори та перці хоча б найближчі два роки. Добре садити картоплю на ділянку, де побували злакові чи бобові.

Так ґрунт «відпочиває»: позбавляється шкідливих речовин і насичується корисними елементами для подальших добрих урожаїв.

Ще один важливий момент: не можна садити картоплю на ділянках, затінених деревами та будівлями, інакше хорошого врожаю можна не чекати.

А також Невський віддає перевагу супіщаним і суглинистим грунтам. Якщо такого місця на ділянці немає, тоді необхідно для глинистих ґрунтів внести річковий пісок та органічні добрива по 8 кг.

Як тільки ви визначитеся з місцем посадки, потрібно, бажано з осені, підготувати ґрунт. Спочатку розкладають добрива: по 8 кг коров’ячого гною та компосту на 1 м2, розсипають суперфосфат. Потім перекопують на багнет лопати і залишають до весни.

Навесні, як тільки зійде сніг і грунт прогріється, а середньодобова температура буде не нижче 12 ° C, за три дні до висадки картоплі необхідно перекопати грунт на багнет лопати, вносячи під перекопування суперфосфат (по одній жмені на 1 м2).

Якщо осіння підготовка гряд не проводилася, усі добрива потрібно внести навесні.

Бульби починають готувати приблизно за три тижні до висаджування. Насіннєва картопля має бути величиною з куряче яйце (вага приблизно 80-90 г). Бажано не відходити від рекомендованих розмірів: із надто дрібних бульб не варто чекати багатого врожаю, а дуже великі можуть згнити у ґрунті, так і не давши потомства.

Насіннєва картопля має бути рівною, чистою, розміром з куряче яйце

Насіння оглядають на наявність пошкоджень та захворювань, потім для профілактики промивають у розчині марганцівки (приблизно 10 кристалів на 1 л води), викладають на рівне, сухе місце, просушують, потім поміщають у ящики, можна у два шари, і ставлять у світле місце, але не під пряме сонячне проміння. Незабаром бульби позеленіють, а з очей з’являться паростки, які перед посадкою не повинні бути довшими за 10 см, інакше їх можна випадково обламати, що позначиться на сходах.

Картопляні паростки слід берегти від механічних та інших ушкоджень

Картопля Невський не рекомендується розрізати на частини під час посадки.

Відео: пророщування картоплі перед посадкою

Бульби висаджують на відстані півметра один від одного для того, щоб коренеплоди безперешкодно розвивалися в землі, а кущі не створювали сильної загущеності для гарної вентиляції та попередження грибкових захворювань.

Глибина ямки має бути приблизно 15 см, паростки при посадці обов’язково дивляться вгору, зверху бульба присипається землею так, щоб пагони не були видні, але не ущільнюється зверху.

Після посадки гряди потрібно заборонити за допомогою граблів, розбиваючи земляні грудки і розпушуючи грунт.

Посадка картоплі здійснюється у прогріту до +12 °C

Таблиця: догляд під час зростання та розвитку

Через тиждень після посадки картоплі гряди необхідно розпушити.

Відео: догляд за посадженою картоплею

Хвороби та шкідники картоплі Невський

Таблиця: небезпечні хвороби та шкідники

Фотогалерея: небезпечні хвороби та шкідники Невської картоплі

Личинки колорадського жука дуже ненажерливі
Ведмедка
добре розмножується в гнойових і компостних купах
Польова миша — небезпечний шкідник, який з величезною швидкістю знищує врожай
Нематода утворює на корінні галли, порушуючи природний процес розвитку
на рослині блискавично

Збір та зберігання врожаю

За нормальних умов зростання та відсутності хвороб в’янення наземної частини картоплі Невський відбувається наприкінці серпня. Це означає лише одне: настав час збирати врожай. Картоплю викопують за допомогою лопати. Інструмент вводиться в землю на багнет і на відстані не менше 20 см від куща: якщо копнути занадто близько, можна перешкодити половину бульб.

Викопану картоплю за умови відсутності опадів розкладають на рівну поверхню і просушують, тільки після цього прибирають у ящики, а потім у мішки. Якщо є загроза того, що піде дощ, тоді бульби розкладають по ящиках в один шар і забирають у приміщення, що добре вентилюється.

Сушіння картоплі обов’язкове перед тим, як прибрати її на постійне місце зберігання

У процесі збирання врожаю слід одразу ж уважно оглядати бульби на наявність ушкоджень та хвороб, а також відкладати картоплю на насіння.

Зберігають картопля у вентильованих підвалах і льохах при температурі приблизно +8 °C і не рідше одного разу на місяць перебирають його, вибраковуючи заражені бульби.

Невський відрізняється гарною лежкістю та транспортабельністю, довго не проростає та зберігає всі свої смакові якості.

Правильне зберігання картоплі забезпечує хорошу лежкість

Відгуки огорожі

Картопля Невський абсолютно не вибаглива і дає чудові врожаї на будь-якій місцевості, придатній для землеробства. Для цього потрібно лише дотримуватися загальних рекомендацій щодо догляду, а ще знати в обличчя картопляних ворогів.

Сорт картоплі Невський: опис сорту, корисні властивості, відгуки

Кожен городник має свої улюблені сорти картоплі, що відрізняються врожайністю, гарним смаком. Судячи з відгуків, картопля Невський – улюбленець дачників різних регіонів, а завдяки його відмінним характеристикам. Побачивши фото бульб та познайомившись з описом сорту, багато хто намагається придбати насіннєвий матеріал, і як правило, Невський не розчаровує.

Опис сорту

Назву картоплі дали селекціонери Північно-Західного НДІСГ, які його виведенням кілька років. Батьківська пара – сорти Кандидат та Веселовська. З 1982 року Невський включений до каталогу Державного реєстру сортів. Рекомендований для культивування у всіх регіонах країни, оскільки відрізняється невибагливістю, швидкою адаптацією до різних кліматичних умов.

Вирощується з середини 80-х по всій території, не здає своїх позицій до теперішнього часу. Сорт стійкий до несприятливих погодних факторів, урожайний, тому його вибирають як пересічні городники, і фермери.

Основні характеристики

За термінами дозрівання – середньопізній, до повної біологічної зрілості з сходів проходить від 70 до 90 днів. Але точні терміни визначаються часом посадки, кліматом конкретної території. Молода картопля готова до вживання вже наприкінці липня.

Рослини потужні, прямостоячі, злегка розлогі. Листові пластини широкі, глянсові, світло-зеленого кольору з невеликою хвилястістю по краях. Завдяки такій формі листя рослина легше переживає посушливі періоди, відображає яскраві УФ-промені. Цвіте рясно, квітки великі, з білосніжним віночком і яскраво-жовтою серединкою.

Період цвітіння картоплі Невський короткий, але інтенсивний.

Бульби великі, вагою 100-130 г, правильної овальної форми. Очі на шкірці рожеві, трохи втиснуті, невеликого розміру. Шкірка гладка, тонка, красивого жовтуватого забарвлення. М’якуш кремовий з рожевим відливом.

Смак м’якоті – відмінний, і це відзначають усі, хто намагався вирощувати Невський на своїй ділянці. За вмістом крохмалю – 10-13% поступається деяким сортам, тому зазвичай використовується для приготування перших страв, салатів, смаження. Для пюре рекомендується використовувати інші сорти, розвареніші, з високими показниками крохмалю.

З куща збирають по 9-15 вирівняних бульб. При повноцінному та правильному догляді дрібної картоплі на гнізді мало.

Середні показники врожайності – 350-500 центнерів з гектара (приблизно однаково з картоплею Синьоока, Адретта), але вищі, ніж Волошка, Альвара, Кубанка. Товарність бульб висока, лежкість – до 95%.

Особливість Невського – можливість швидкого проростання, тому при зберіганні це враховують.

Переваги і недоліки

Картопля Невський завоював популярність завдяки низці переваг:

• гарний смак;
• невибагливість до умов вирощування;
• стійкість до тривалих посух;
• відмінний товарний вид бульб;
• стійкість до механічних пошкоджень;
• найвищі показники врожайності.

При розрізі м’якуш тривалий час не темніє, при варінні картопля зберігає форму. Невський мало пошкоджується шкідниками, стійкий до вірусних захворювань, більшості грибкових інфекцій (фітофтор, різоктоніоз, фузаріоз).

• не придатний для приготування пюре;
• бульби можуть проростати під час зберігання раніше терміну;
• дає ніжні тендітні паростки, тому при пророщуванні слід бути акуратними.

Цю картоплю часто порівнюють із найкращими зразками голландської селекції, зазначаючи, що з низки характеристик Невський не поступається їм і у чомусь навіть перевершує.

Особливості агротехніки

Незважаючи на невибагливість картоплі, заявлені показники врожайності досягаються лише за правильної агротехніки культури.

Вибір ділянки

Картопля Невський віддає перевагу легким і пухким грунтам, але непогано росте на важких грунтах. Бажано готувати ділянку з осені, додавши на глинистих ґрунтах перегній, компост (по 2 цебра на квадратний метр). Для окультурення та покращення родючості практикують посів під зиму сидератів.

Краще місце – гряди, що добре освітлюються сонцем, віддаленість ґрунтових вод – не менше метра. З осені вносять гній, що перепрів, суперфосфат. Весною, при посадці, в лунки закладають золу, повністю виключаючи внесення свіжого гною.

Підготовка та посадка бульб

Приблизно за три тижні до передбачуваного дня висаджування бульби викладають на пророщування. Процедура обов’язкова, що дозволяє краще підготувати картоплю до нових умов. Картопля розкладають у два шари в ящики, витримують у освітленому приміщенні за температури до +18ºC.

Також рекомендують протравлення у розчині марганцівки, борної кислоти. Для захисту від хвороб та шкідників використовують склади Максим, Актофіт. Обробляють акуратно, так як у цього сорту картоплі легко обламуються бульби.

Посадку планують при прогріванні ґрунту до +10ºC. Ранні роботи призводять до загнивання картоплі, тривалої відсутності сходів. У той же час бульби, висаджені в теплий ґрунт, швидко йдуть у зріст і дають міцні здорові сходи.

Технології посадки традиційні, тут самі городники вирішують, як їм зручніше і звичніше. Відстань між лунками – 25-35 см, у міжряддях – 70-80 см. Коріння у цієї картоплі потужне, тому кущам потрібна велика площа живлення. На загущені посадки різко падають показники врожайності.

Для посадки зазвичай рекомендують відбирати насіннєвий матеріал вагою 40-50 грамів. У сорту Невський таких картоплин мало, тому висаджують екземпляри по 80-90 г. Різання картоплі небажане.

Догляд

Агротехніка стандартна, з урахуванням особливостей сорту (посухостійка, добре відгукується на підживлення). Після висадки приблизно через 5-6 днів гряди боронують, розбиваючи грудки землі, кірку на поверхні, видаляючи бур’яни, що з’явилися. При спекотній погоді та тривалій відсутності дощів рекомендується зрошення ділянки.

Рихлячи грунт 2-3 рази, передуючи підгортання. До фази бутонізації молоді кущі можна опудрити золою або провести позакореневе підживлення по листі зольним настоєм.

Поливають картопляні гряди у цей період лише у посуху, витрачаючи приблизно по 10 літрів води на 1 квадратний метр.

• перше, коли висота кущиків – 15 см;
• друге – через 2,5-3 тижні;
• третє – як тільки рослини почнуть замикатися у лавах (висота кущів – 20-22 см).

Обов’язково дотримуються термінів підгортання, працюють тільки по вологому ґрунту. У фазі повної бутонізації та цвітіння збільшують норму поливу (до 18-20 літрів на 1 квадратний метр). Поливають лише за відсутності дощів, якщо йдуть опади, культурі вистачає природної вологи.

Підживлення у стадії цвітіння:

• сульфат калію та золу (відповідно, 1 і 3 столові ложки розводять відру води, витрачаючи приблизно по літру розчину на кожен квадратний метр грядки);
• суперфосфат (по 2 столові ложки на десятилітрове відро), по півлітра на кущ.

Бажано поєднувати внесення добрив з поливами або проводити їх після дощу по вологому ґрунту.

Після бурхливого короткого цвітіння картоплі Невський починається період нарощування бульб. Підживлення більше не проводять, поливають тільки за відсутності опадів.

Хвороби та шкідники: як боротися

Серед переваг сорту Невський – стійкість до різного виду інфекцій, шкідників. Але на ділянках зазвичай вирощують кілька різних сортів, які можуть уражатись грибками, вірусами. Тому обов’язково проводять профілактичні обробки, особливо у дощове літо, коли великий ризик появи фітофтори, гнили.

Для обробок використовують:

• бордоську суміш (1%), двічі за сезон, до цвітіння;
• розчин 2% мідного купоросу;
• зольний настій;
• розчин перцю з милом (для відлякування шкідників).

Для профілактики зазвичай застосовують щадні засоби: настої і відвари трав, міді містять склади. При виявленні шкідників або перших ознак хвороби доведеться обробити посадки фунгіцидами або інсектицидами.

Збирання та зберігання врожаю

Бадилля у цієї картоплі лягає рано, але остаточні терміни викопування – через 78-90 днів. Приблизно з останніх чисел липня (залежно від регіону) городники починають копати молоду картоплю для їжі, але остаточне збирання врожаю – наприкінці літа. Рекомендується за два тижні зрізати бадилля, і якщо немає пошкоджень, закласти в компост.

Для збирання вибирають ясний день, щоб викопані бульби встигли підсохнути на гряді просто неба. Укладають на тимчасове зберігання під навіси, в підвалі на пару тижнів, потім сортують і прибирають на зберігання в льохи.

Насіннєву картоплю закладають в окремі ящики, протягом усього періоду зимівлі перевіряють на безпеку. Оптимальна температура – ​​в межах +3ºC…+5ºC. Найкраще зберігати Невський у ґратчастих дерев’яних ящиках, а не навалом у скринях.

Відгуки

Вирощую Невський упродовж десятка років. Жодного разу не підвів сорт: смачний, урожайний, добре зберігається. Говорять, що бульби навесні раніше проростають, але я такого не помічав. Загалом у мене в господарстві три сорти картоплі, найбільше Невського.

Можливо, Невський і врожайний, але не в мене. Прочитала про нього давно, ще у газеті для дачників. Розжилася насінням, начебто догляд був добрий, але врожай не вразив. Смак задовільний, хороший, але й видатний.

Є сорти набагато врожайніші і найголовніше, смачніші. Але прибирати не стала, небагато вирощую для супу. Ось у перших стравах він добрий, не розварюється, зберігає форму і водночас не твердий.

Скажу так – сорт на любителя, можливо, не підходить для мене, але сподобається іншим.

Купили дачу, і першого ж року вирішили всі грядки засадити картоплею. На насіннєвій станції нам запропонували кілька сортів, серед них і Невський. Що сказати – картопля виросла на славу! Великі картоплини, гарні, рівні.

Коли копали, не могли намилуватися, навіть не вірили, що самі такі виростили. Смак нормальний, йде у всі страви, навіть пюре робимо, теж смачно. Зберігається добре, раннього проростання не помічали.

Від шкідників обприскуємо Інта-Віром, особливо нічого не проводимо.

Картопля Невський – затребуваний у городників сорт, який відрізняється прекрасними товарними характеристиками, врожайністю, невибагливістю до догляду.

Картопля Невський: опис сорту з фото, відгуки, посадка, догляд та інші характеристики

Навіть не читаючи описи, а лише подивившись на фото, будь-який городник скаже, що на ньому зображено дуже врожайний сорт.

За різними джерелами, площі, зайняті в Україні під картоплею сорту Невський, займають від 25 до 75% всіх посадок картоплі. Навіть якщо прийняти за істину першу цифру, Невський рекордсмен за популярністю.

Щоправда, статистика враховує лише посадки у товарних сільськогосподарських організаціях. Але, схоже, що багатьом дачникам цей сорт до душі.

Історія походження сорту

Картопля Невський – плід творчої роботи колективу співробітників Північно-Західного НДІСГ, нині Ленінградського науково-дослідного інституту Української академії сільськогосподарських наук. Вихідними сортами були Кандидат та Веселовська.

З 1982 року Невський присутній у Українському держреєстрі селекційних досягнень, допущених до використання. Зазначимо, що це єдиний із 426 зареєстрованих на сьогодні сортів картоплі, допущений до вирощування у всіх регіонах країни.

Це свідчить про його невибагливість до ґрунтових та кліматичних умов.

Невський – єдиний сорт, рекомендований для вирощування у всіх регіонах країни

Сорт середньоранній, столове призначення. Рослини напівпрямостоячі, середньої висоти. Листя світло-зелене, хвилястість краю слабка. Білі квіти. Бульба світло-бежевий з білою м’якоттю. Очі рожеві або білі, дрібні.

Квіти у Невського дуже привабливі

Цікаво порівняти його основні характеристики з сортом Удача, який також широко поширений і зовні майже не відрізняється від Невського, за винятком більшого розміру.

Таблиця: порівняльні характеристики сортів Невський та Удача

Сорт Невський трохи врожайніший, з більш вирівняними за розміром бульбами та з меншим вмістом крохмалю. Так як цей сорт середньоранній, його дозрівання настає пізніше на 2-3 тижні. Ця картопля стійка до раку, чорної ніжки, мокрої гнилі, вірусів, відносно стійка до фітофтори, парші звичайної, різоктоніозу.

Понад чверть усіх картопляних плантацій країни відведено під сорт Невський.

Фотогалерея: відмінні ознаки Невського

Така кількість бульб з одного куща для Невського не рідкість
М’якоть у бульби сорту Невський ніжно-біла, довго не
темніє

Відео: Невський – серед лідерів з урожайності

Таблиця: переваги та недоліки сорту

Щодо смаку, тут думки суперечливі, але до найсмачніших сортів картоплі її не віднесеш.

Посадка та догляд

Хоч би як був Невський невибагливий до умов вирощування, садіть його на ділянці, освітленій більшу частину дня.

На важкому глинистому ґрунті він теж дасть урожай, але далеко не кращий, тому такий ґрунт треба з осені перекопати мінімум на багнет лопати, розкидавши по поверхні 1–2 відра (на 1 м2) перегною або компосту та піску.

Дуже добре посіяти на ньому восени озиме жито, а навесні перед посадкою картоплі зорати поле. Крім поліпшення структури ґрунту та збагачення його добривами, цей сидерат пригнічує багато хвороботворних мікроорганізмів.

У такому вигляді жито, посіяне на початку вересня, піде під зиму

Сорт, насіння, агротехніка — ось три кити, на яких тримається вирощування картоплі. І, якщо в умовах приватного господарства або дачі до пунктуального проходження агротехнічним рекомендаціям часто не доходять руки, то вибір сорту та підготовка насіннєвого матеріалу цілком під силу будь-якому городнику.

1. Ніколи не обмежуйтеся посадкою лише одного сорту картоплі, у нашому випадку Невського. Яким би він не був невибагливим, в погодних умовах конкретного року може «вистрілити» інший сорт.
2. Поновлюйте посадковий матеріал. В результаті багаторічного використання на посадку своєї картоплі в ній накопичуються хвороби та втрачаються характеристики сорту. Зайве говорити, що купувати насіннєву картоплю необхідно лише у перевірених місцях.
3. Дотримуйтесь сівозміни: міняйте місцями картоплю з іншими коренеплодами.
4. Використовуйте сидерати.

Не вірте тим городникам, які стверджують, що споконвіку саджають бульби на тому самому місці без шкоди для врожайності. Можливо, до певного часу це порушення правил вирощування картоплі сходитиме з рук, поки одного разу більша частина рослин не виявиться заражена якимось із небезпечних захворювань, що накопичилося в грунті.

Посадка пророщеної картоплі не лише наближає час збирання. Пророщування наочно показує стан бульб та дозволяє своєчасно відбракувати хворі та нежиттєздатні. Також ця процедура, що проводиться на світлі, призводить до позеленювання картоплі, яке помітно підвищує його стійкість до хвороб та шкідників. Оптимальна вага насіннєвих бульб 50-80 г.

Поетапний хід пророщування наступний:

1. Картопля кладеться на пророщування за 3-4 тижні до часу передбачуваної посадки. До моменту посадки ґрунт має прогрітися до 6–10 оС. Висаджування бульб Невського в холодну землю з великою ймовірністю призведе до їхнього захворювання.
2. Насіннєва картопля міститься у світлопроникну тару максимум у 2 шари і складується в освітленому приміщенні. Діапазон температури в ньому має бути 15–18 оС.
3. З появою сильних паростків довжиною 1 см тару з картоплею переносять у більш прохолодне місце, бажана температура – близько 12 оС.

Нюанси пророщування насіннєвої картоплі на фото

Паростки виглядають солідно, але їх легко обломити
Бульби з такими кволими паростками відбраковуються
Картопля позеленіла, а у паростків з’явилися коріння – саме час садити Такий стелаж дуже зручний при пророщуванні картоплі на світлі

Передпосівна обробка бульб

Безпосередньо перед посадкою бульби бажано обробити з метою:

• прискорення проростання – препаратами Потейтін або Міком за інструкціями до них;
• запобігання грибковим захворюванням – витримати 30 хвилин у розчині марганцівки (1 г) або борної кислоти (50 г) на 10 л води;
• боротьби зі шкідниками – препаратами Круїзер, Максим або Актофіт за інструкціями до них.

Сортування та передпосадкова обробка бульб повинна проводитися акуратно – у Невського слабкі паростки, їх легко уламати!

Відео: суміщення обробки та пророщування

Схема посадки

Для посадки картоплі сорту Невський загальноприйнято оптимальну ширину міжрядь в 70 см, а ось щодо відстані між бульбами рекомендації різні, від 25 до 45 см.

Дослідження, проведені в Уральській сільськогосподарській академії, показали, що максимальна врожайність для цього сорту досягається при схемі посадки 70х26 см і розмір посадкового бульби 30-50 г, на ці дані можна орієнтуватися.

Оптимальне міжряддя – 70 см, відстань між бульбами – 26 см

Бульби в 30 г зустрічаються у Невського нечасто, а досвід показує, що різання картоплин цього сорту не дає бажаних результатів. Тому доводиться садити більші (до 80 г) бульби з частковою втратою врожаю, але тут нічого не вдієш.

Картопля садять двома способами: у лунки та траншеї

Посадка проводиться в лунки або траншеї, під кожну картоплину додається 2-3 жмені перегною або компосту, по жмені золи і перемішується з грунтом на дні. Не зайве буде покласти в лунки лушпиння цибулі і подрібнену яєчну шкаралупу. Шар землі, яким засипається картопля, має бути трохи більше 5–8 див.

Відео: посадка картоплі на гряди

Полив, розпушування та підживлення

У середньому через 15-20 днів після посадки пророщеної картоплі з’являться сходи. Але подбати про нього треба раніше: через тиждень після посадки акуратно пропушіть грунт з видаленням бур’янів, що виникли, а при відсутності дощів полийте посадки (10 л/м2).

Картопля добре відгукується на калійні добрива, тому зола — дешеве і корисне підживлення. У її складі до 12% калію, 6% фосфору та 40% кальцію.

Таблиця: подальший догляд за картоплею

Важливі позначки: норми поливу наведено для посушливої ​​погоди. Підгортання проводяться тільки по вологому ґрунту. Кореневі підживлення обов’язково поєднуються з поливом.

Висока підгортання створює сприятливі умови для розвитку бульб

Після того як кущі відцвітуть, підживлення припиняються, залишається лише помірний полив у посушливу погоду. У Невського відбувається досить раннє вилягання бадилля — в середині-кінці липня, у цей час вже можна копнути молодої картоплі, а ще через місяць-півтора, коли бадилля засохне і помре — картопля буде готова до збирання.

Невський – досить посухостійкий сорт, але зовсім без вологи йому не обійтися, про її дефіцит свідчать згорнуті в трубочку листя.

Хвороби та шкідники

З захворювань Невському може трохи загрожувати фітофтороз, ну а з шкідників трійця: нематода, колорадський жук, дротяник. До речі, Невський добрий тим, що в нього бадилля після навали колорадського жука може відновитися.

Таблиця: вороги Невського

Фотогалерея: хвороби та шкідники сорту

Типова картина поразки нематодою: багато дрібних корінців і мало бульб На бульбах виразно видно нематодні цисти При фітофторозі уражаються не тільки листя, стебла, а й бульби Часто після «роботи» личинок колорадського жука від картоплі залишаються лише голі стебла – здатна харчуватися будь-яким урожаєм, але особливо сильно ушкоджує посадки картоплі

Відео: боротьба з колорадським жуком народними способами

Збір та зберігання врожаю

Цей середньоранній сорт готовий до збирання через 75-90 днів після сходу. Прибирати картопля необхідно в суху теплу погоду, після викопування її розкладають просто неба для просушування.

Хворі бульби знищуються, пошкоджені відокремлюються від більшості. Після просушування картопля поміщається на тимчасове зберігання у закрите приміщення терміном у 2–3 тижні.

За цей час грубіє шкірка, запливають механічні пошкодження.

Приміщення постійного зберігання картоплі повинно мати вентиляцію та температуру повітря 3–5 оС. Окремо у ньому зберігаються бульби, відібрані на насіння. Добре, якщо картопля зберігатиметься не навалом, а в дерев’яних ящиках. Днища їх мають бути піднесені над підлогою.

Картопля, призначена на їжу, та насіннєва зберігаються окремо

Як зазначалося вище, основне призначення Невського в кулінарії — використання салатах і приготування перших страв — він добре тримає форму при термообробці. Втім, багато хто вважає, що його з успіхом можна варити і смажити.

Молодою картоплею Невський можна побалувати себе вже у липні

Опис сорту картоплі Невський за відгуками городників

Хороша врожайність, посухостійкість і терпимість до перезволоження ґрунту, гарний товарний вид бульб, стійкість до більшості захворювань – набір цих позитивних властивостей Невського забезпечує йому рік у рік стабільну популярність у населення. Щоправда, досягнення хорошого врожаю вимагає догляду за картоплею і смак не всіх влаштовує, але сорт затребуваний, а це — головне.

Картопля Невський: опис сорту, фото, відгуки про врожайність та характеристика смакових якостей, підвид

Важливий момент при посадці картоплі – вибір сорту. Звертаємо вашу увагу на сорт Невський, який вже протягом кількох десятків років славиться невибагливістю у догляді, стійкістю до хвороб, відмінним смаком бульб та високою врожайністю.

Про те, як правильно садити Невський і доглядати його, читайте в нашій статті.

Опис

Картопля Невський – середньоранній сорт. З моменту появи сходів до збору врожаю проходить 75-90 днів. Цей термін залежить від погодних умов.

Невський був виведений в 1975 Ленінградським НДІ сільського господарства «Білогорка». До Держреєстру його внесли в 1982 році.

Відмінності від інших сортів

Кущі прямостоячі гіллясті, висотою до 1 м. На стеблах розташовується велике темно-зелене листя. При сильній посусі вони згортаються в трубочку, тим самим скорочуючи випаровування вологи.

Квіти великі, білий. Коріння потужне, мочкуватого типу, яке забезпечує рослини водою з більш глибоких шарів ґрунту.

склад

Усього 100 г картоплі містять багато корисних речовин:

• вітамін С – 22,2% від добової норми;
• вітамін В6 – 15%;
• вітамін РР – 9%;
• калій – 22,7%;
• фосфор – 7,3%;
• магній – 5,8%;
• кобальт – 50%;
• хром – 20%;
• мідь – 14%.

• У бульбах містяться засвоювані вуглеводи, незамінні та замінні амінокислоти, мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти.
• Енергетична цінність на 100 г – 77 ккал, вміст вуглеводів – 16,3 г, жирів – 0,4 г, білків – 8 г.
• Кількість крохмалю в м’якоті – 10,4-14,8%, завдяки цьому бульби під час чищення не темніють.

Характеристика бульб та врожайність

Бульби у Невського круглої чи овальної форми. Шкірка біло-жовтого забарвлення з рожевими очима. М’якуш бежевий щільний, без порожнеч.

Довідка! Сорт — один із найурожайніших: з однієї сотки землі збирають 400–500 кг картоплі.

На одному кущі формується по 15-17 бульб. Вага одного – 100-150 г. Бувають і більші, до 200 г.

Регіони для вирощування та терміни посадки

Сорт Невський підходить для культивації у будь-якому регіоні України, України та Молдови.

Посадку починають, коли ґрунт на глибині 10-12 см добре прогріється. У південних районах це відбувається наприкінці квітня, у місцях із помірним кліматом — у середині або наприкінці травня.

Переваги та недоліки сорту

Основні переваги картоплі Невський:

• висока врожайність;
• стійкість до посухи завдяки розвиненій кореневій системі;
• невибагливість до умов зростання;
• привабливий товарний вигляд та висока транспортабельність;
• здатність шкірки швидко затягуватись після механічних пошкоджень;
• імунітет до деяких картопляних хвороб;
• швидке відновлення після атаки колорадських жуків.

• сорт погано протистоїть нематоді та фітофторе;
• бульби обмежено застосовуються в кулінарії, більше підходять для супів та салатів;
• на закисленому ґрунті культура дає слабкий урожай.

Особливості посадки та вирощування

Хоча сорт досить невибагливий, він все одно потребує базового догляду.

Підготовка до посадки

Картопля Невський любить тепло, тому ділянку для посадки вибирають сонячну. Грунт повинен бути пухким, щоб туди добре проникало волога та повітря. Якщо ґрунт збіднений, його удобрюють компостом чи перегноєм.

Важливо! Під картоплю не беруть свіжий гній: через нього стає більше бур’янів, з’являються шкідники та хвороби.

Перед посадкою насіннєву картоплю пророщують, а потім обробляють спеціальними засобами.

Пророщування проводять за 4 тижні до висаджування:

1. Перебирають бульби для насіння, видаляють зіпсовані та уражені хворобами. Підходять овочі масою близько 80 г, за розмірами трохи більше курячого яйця.
2. Картопля розкладають на сонце в теплому приміщенні за температури +15°C.
3. Коли паростки досягнуть 1 див, температуру знижують до +12°C.

Перед висадкою в ґрунт бульби обробляють:

• для зростання використовують препарат “Потейтін” або “Міком”;
• для запобігання грибковим хворобам насіння поміщають у розчин марганцівки або борної кислоти;
• проти шкідників підходять кошти “Максим” або “Актофіт”.

Картопля не розрізають на частини. Його садять лише цілими бульбами.

Схема та технологія посадки

Висаджують картопля при температурі ґрунту +6…+8°C. Посадка в холодний ґрунт та затримка на кілька тижнів призведе до втрати більшої частини врожаю.

1. Викопують лунки глибиною близько 20 см, орієнтуючись на багнет лопати.
2. Відстань між кущами роблять близько 40 см, між рядами – 60-70 см. Так буде зручніше полоти і підгортати посадки.
3. У лунки кладуть добриво: наприклад, лушпиння цибулі і деревну золу.
4. Бульби розташовують паростками вгору, зверху присипають землею.
5. Ґрунт розрівнюють граблями, поливають водою.

Для великих площ зручно проводити посів напередодні дощу. Перші сходи з’являються приблизно за 2 тижні.

Особливості вирощування

Щоб картопля радувала великим урожаєм, важливо знати деякі її особливості:

• сорт зайвої вологи надає перевагу помірній посухі;
• ґрунтові води на ділянці не повинні наближатися до поверхні землі ближче ніж на 1 м;
• паростки легко ушкоджуються, тому бульби висаджують акуратно.

Невський має потужну кореневу систему, тому важливо витримувати відстань між кущами.

Нюанси догляду

Доглядати сходи нескладно, особливо за наявності досвіду. Сміттєву траву прибирають у міру зростання. Посадки регулярно підгортають, роблячи помірно високі гірки. Це стимулює появу додаткових столонів, у яких формуються зав’язі.

Режим поливу

Поливають культуру ввечері або вранці при необхідності, стежачи за станом ґрунту.

Стандартна схема зволоження:

• перший полив – при посадці;
• другий – після появи паростків;
• третій – напередодні цвітіння;
• четвертий – при утворенні бульб.

У дощове літо кількість поливів скорочують: сорт не зазнає зайвої вологи.

Увага! При зрошенні зі шланга його не спрямовують прямо під кущ краще застосовувати полив за принципом дощування.

У спеку ґрунт не зволожують. Це лише погіршить стан овочів.

Підживлення

Сорт потребує регулярного внесення добрив:

• перше підживлення проводять перед утворенням бутонів, використовують рідкий коров’як і сечовину;
• у період бутонізації вносять сульфат натрію та деревну золу;
• коли рослина почне цвісти, додають коров’як та суперфосфат.

Проміжок між добривами становить не менше 14 днів. Будьте обережними з мінеральними засобами: вони можуть спровокувати грибкові захворювання.

Боротьба з хворобами та шкідниками

Сорт стійкий до більшості картопляних хвороб: йому не страшні картопляний рак, різоктоніоз.

Рослина помірно сприйнятлива до фітофторозу, який проявляється потемнінням та скручуванням листя. Лікування захворювання практично не піддається, але на початковій стадії ефективним є засіб, який готують з 1 таблетки «Трихополу», розведеної в 10 л води. Розчином обприскують грунт та кущі 2 рази на місяць.

Шкідники, що вражають сорт:

1. Нематода – невеликі черв’ячки, що мешкають усередині бульб. Проти них використовують “Фосфамід”. Час лікування – 10 днів. Концентрація розчину – 0,2%.
2. Колорадський жук поїдає листя, в результаті кущі погано ростуть, а бульби не набирають вагу. Для профілактики біля грядок висаджують рослини зі специфічним запахом: базилік, петрушку, кріп. Якщо сорт все ж таки зазнав атаки жуків, то їх збирають вручну. З препаратів підійдуть “Карате”, “Банкол” або “Актара”.
3. Ведмедка псує бульби, вигризаючи в них поглиблення. Для боротьби використовують розчин господарського мила з розрахунку 2 шматки на відро води.
4. Дріт – вгризається в бульби, роблячи в них дірки. Щоб позбавитися шкідника, готують такий розчин: 15 мл «Актелліка» змішують з 80 мл води та 200 мл ацетону. Обробляють грунт та кущі.

Хімію використовують мінімум за 30 днів до викопування картоплі.

Збір та зберігання врожаю

До збору врожаю приступають у серпні – вересні. Як тільки листя висохне, бульби викопують.

Забирають картоплю вилами або механізованим способом. Зібраний урожай перебирають та просушують. Зіпсовані або пошкоджені екземпляри відправляють у їжу або на корм тваринам.

Важливо! При укладанні овочів на зберігання важливо переконатись, що вони повністю сухі.

Тримають картопля в підвалі або льоху при температурі від +3 до +5°C та хорошій циркуляції повітря. У сорту висока лежкість, тому він здатний довго зберігати товарний вигляд та смакові якості. Паростки з’являються лише до весни.

Труднощі при вирощуванні

При вирощуванні сорту деякі овочівники стикаються з проблемами:

Сорт теплолюбний, при низькій температурі та недостатній освітленості дає менший урожай.

Поради городників

Для підвищення врожайності фермери підгодовують культуру сульфатом калію під час цвітіння. Для цього 30 г препарату розчиняють у 10 л води та поливають посадки.

Прополки проводять за потребою, але не менше 1 разу на місяць. Щоб хвороби та шкідники не призвели до загибелі рослин, щотижня посадки ретельно оглядають.

Відгуки

Відгуки про сорт переважно позитивні. Дачники хвалять його за високу врожайність та здатність рости в будь-яких кліматичних умовах:

Костянтин, м. Саратов: «Сорт радує нас багато років. Смак чудовий. При посадці кладу в лунки багато золи. Протягом сезону періодично вношу настій золи у сироватці».

Валентина, м. Нефтекамск: «Невський дає чудовий урожай навіть у найжахливіше літо. Його пристосованість до будь-яких погодних умов нам дуже пасує».

Сергій, м. Ульяновськ: «Частину городу завжди засаджую картоплею Невською. Вона досить врожайна і не потребує особливого догляду. Обробляю тільки від дротяника та колорадського жука».

Висновок

Сорт Невський – один із найпопулярніших у нашій країні. Він приваблює як аграріїв, так і овочівників-аматорів стабільним високим урожаєм, посухостійкістю та невибагливістю у догляді. Для отримання багатого врожаю достатньо виконувати стандартні агротехнічні прийоми.