Високий вміст у капусті фітостеролів допомагає зменшити концентрацію холестерину і покращує його виведення з організму. Обережно слід вживати квашену капусту людям з підвищеною кислотністю, при панкреатиті, загостренні гастриту або виразки шлунка.9 січ. 2024 р.
Його використовують для лікування виразки шлунка і кишківника, рекомендують для лікування гастриту з підвищеною кислотністю, холециститу і панкреатиту. Приймають сік капусти в теплому вигляді по склянці до прийому їжі до 4 разів на день.
З особливою обережністю варто вживати таку капусту людям із захворюванням шлунково-кишкового тракту: гастритами, виразкою, синдромом подразненого кишечника, виразковим колітом, гастродуоденітами. Ниркова недостатність. Вміст солі може несприятливо вплинути здоров'я нирок.
Квашена капуста не рекомендується людям із підвищеною кислотністю шлунку, із захворюваннями підшлункової залози, в разі загострення гастриту та наявності виразки шлунку, при нирковій недостатності, при конкрементах у жовчному міхурі. У великій кількості вона здатна спричинити діарею.
Чому квашена капуста може бути небезпечна В першу чергу, це сіль, яка може викликати набряклість і спровокувати підвищення тиску. Така капуста швидко виводить йод з організму, а це може привести до проблем з щитовидною залозою.
Скільки квашеної капусти можна їсти за деньДорослій здоровій людині можна з'їдати в день максимум 200 г квашеної капусти. Експерти з правильного харчування рекомендують поєднувати квашену капусту з червоним м'ясом та печінкою.
УНІАН з’ясував, кому не можна їсти квашену капусту. Кому не можна їсти квашену капусту – загальні заборони Лікарі стверджують, що не так уже й безпечна всіма улюблена квашена капуста …