Кучинська ювілейна

Порода названа на честь 25-го ювілею племінного заводу «Кучинський» (Московська область) в 1954 році. Там були виведені кучинські кури — в результаті складного схрещування російської білої, нью-гемпшира, род-айленда, австралорпа, лівенської та білих перламуток. Роботи з удосконалення кучинської породи велися протягом 4 десятиліть. Спочатку кури-несучки були занадто великими, тому не відрізнялися високою несучістю.

Селекціонери звертали насамперед увагу на продуктивні показники породи, життєздатність молодняка, високу стійкість перед інфекційними хворобами, а також хорошу переносимість негоди. Виділяючи ці якості, вчені вклали їх у переважній кількості в стандартну генетику породи курей кучинська ювілейна.

Пізніше, в 1990 році, назва була змінена на кучинських ювілейних.

Стандарт породи

Забарвлення пера кучинських курей — золотисто-коричневе або світло-коричневе. Пух під пір’ям має сірий колір. У півнів допускається наявність червоного відтінку оперення з кількома чорними хвостовими пір’їнами. Чорні вкраплення допускаються на крилах і грудях птиці. Голова середніх розмірів. Мочки вух і гребінь яскраво-червоного кольору. Гребінь має мінімум 5 зубців. Тулуб курей великий, ноги — короткі, м’язи грудей і лап добре розвинені, м’ясисті.

Маса півня може досягати 4,5 кг, а курка важить близько 3 кг.

Господарська характеристика

Великою перевагою породи вважається здатність легко переносити несприятливі кліматичні умови. Несучки гарно переносять суворі зими і при цьому продовжують нестися навіть без обігріву курника. Важливо, щоб у приміщенні не було протягів і вогкості. Кучинські кури рідко хворіють, курчата також відрізняються високою життєздатністю.

Особливістю курей є добре розвинений материнський інстинкт. Вони охоче сідають на яйця і дбайливо ставляться до пташенят. Курчата дуже швидко ростуть і відмінно набирають вагу.

Несучість за рік становить до 250 яєць. Породу можна віднести до скоростиглих, так як кури починають нестися з 6-місячного віку і здатні відкладати яйця в зимовий період. Здатність нестися не втрачається в них і на другому році життя.

Кури кучинської породи швидко ростуть і в 2,5 місяці жива маса півня становить близько 2 кг, а курочки — 1,5 кг. М’ясо соковите й ароматне.

Порода курей кучинська ювілейна

Кучинська Ювілейна порода курей великої статури відноситься до м`ясо-яєчного фенотипу. У віці 10 тижнів вага півників при правильному харчуванні і зміст може досягати 2-х кг, а маса курочки – до 1,5 кг. М`ясо соковите і ароматне, а вміст протеїну в продукті неабияк перевершує навіть бройлерів. Дорослі півні можуть важити до 4 кг, курка трохи менше – до 3 кг. У віці 4 міс ріст припиняється, розведення для виробництва м`яса стає недоцільним. У цей період курей відправляють на забій. Статевозрілими птиці стають в 5,5 міс, а активна несучість починається у віці 6 – 7 міс. За рік курка дає близько 200 – 220 яєць, на деяких фермах ця цифра доходить до показника 240 штук. Яйця великого розміру, їх маса становить близько 60 гр. Забарвлення шкаралупи шоколадний з рожевим відтінком. Відсоток виживання молодняка 98%. Це дуже відмінний показник, який дає перевагу перед іншими породами курей.

Забарвлення курки варіює від золотистого до светловато – коралового з підпушком попелястого колора. Дзьоб міцний з лимонно-коричневим відтінком. У півнів більш яскраве оперення, на грудній клітці і в хвостовій частині присутні чорне пір`я, як показано на фото 1.

Голова і шия стандартні, середніх розмірів. Мочки вух і гребінь багряного кольору. Ноги короткі і міцні, це пов`язано з великою вагою особини. Гребінець за формою нагадує лист. На крилі красується вугільна смуга з зеленим відливом.

Курчата у віці однієї доби мають темно-палевим відтінком пуху, а нижня частина грудей і живота світла. На спині від голови до хвоста розташовані 3 темні смужки.

Молодняк породи можна переглянути на представленому відео.

Кури цієї породи аутсексуальни, їх розрізняють по забарвленню крил. Точність ідентифікації статі в межах 85 -96%. Для півників характерні світлі, а для майбутніх несучок темніші, як показано на фото 1.

Кучинська ювілейна – гордість радянського птахівництва

порода курей Кучинська Ювілейна – це свого роду унікальний вітчизняний вид виробничих птахів. Створені вони були в Радянському Союзі на основі цінних екземплярів м`ясо-яєчного типу першої половини XX століття. Ці птахи отримали популярність у всьому світі, і несуть в собі ген практично зниклої після Великої Вітчизняної війни Ливенському породи.

опис породи

Основна особливість курей породи Кучинська Ювілейна криється в тому, що вони поєднують в собі прекрасні риси іноземних порід типу Плімутрок, Нью-Гемпшир і Род-Айленд. Також виділяються відмінною пристосованістю до місцевого клімату, яку мали ливенской кури.

Зберігши в собі найкращі характеристики зарубіжних коричневих кросів, Кучинський Ювілейні кури володіють великою живою масою, високою стійкістю до інфекцій і життєздатністю. Також мають хорошу продуктивність як в яєчному, так і м`ясному напрямку. Ці кури – результат Державного птахозавод «Кучинський», де селекційна робота тривала з 1947 по 1990 рік.

зовнішні характеристики

Велике статура, масивний кістяк, велику вагу – основні якості цих несучок. Вони бувають лише одного забарвлення – світло-коричневого або золотистого з сірим подпухом. Черних вкраплень не спостерігається. Півні на відміну від курей мають більш яскравим червоним оперенням з уже явними чорним пір`ям на грудях і хвості, як на фото.

Ще до самим основним зовнішнім особливостям курей цієї породи відноситься голова середніх розмірів, яскраві червоні мочки вух і листоподібний гребінь. Через високу маси ноги у птахів великі, міцні і невисокі.

Якщо ви будете купувати курчат, також звертайте увагу на забарвлення пуху. Кучинський Ювілейні вже в добовому віці мають темно-палевий відтінок, світлу груди і живіт, а також три характерні темні смужки уздовж спини від голови до хвоста. Розрізняються півники і курочки за кольором крил: світлі у півників, темні – у курочок. Дивіться фото.

продуктивні особливості

Як ми вже говорили, Кучинська Ювілейна порода курей відноситься до м`ясо-яєчного типу. Уже в 10-тижневому віці півники важать близько 2 кілограмів, а курочки – до 1,5. Багато заводчики для виробництва м`яса вибирають саме цих птахів, тому що їхня продукція по аромату і соковитості, а також за вмістом білка в кілька разів перевершує навіть бройлерів.

У дорослому віці кури досягають вага до 3 кілограмів, півні – до 4 кілограмів. Що стосується несучості, то в рік, в період інтенсивної продуктивності можна отримати до 240 яєць. Нестися починають молоді курочки з 6-ти місячного віку.

особливості змісту

Якщо говорити про породу Кучинська Ювілейна в цьому аспекті питання, то варто, перш за все, сказати, що ці птахи – унікальні. Їх особливість полягає у високій збереження продуктивності в будь-якому кліматі. Навіть в найсуворіших районах країни кури можуть добре зимувати і нестися без створення інкубаторних умов. Хочете отримати мінімальний падіж молодняку і міцних стійких курей, тоді ця порода – номер один в списку вибору вітчизняних фермерів.

Основне правило в змісті цих курей – правильне, а точніше помірне годування. Справа в тому, що птахи дуже схильні до ожиріння, особливо на другому році життя. Якщо ви будете вдосталь годувати своїх несучок, вони швидко зажіреют, перестануть нестися і взагалі можуть почати хворіти. Головне правило в догляді за ними – економія кормів. Кури повинні відходити від порожньої годівниці ще трохи голодними.

Відгуки

Крім смачного м`яса і високою яєчної продуктивності, кури Кучинской Ювілейній породи славляться серед фермерів та іншими прекрасними якостями, наприклад, «материнством». Так, як ніякі інші домашні кури, ці акуратно і педантично ставляться до свого потомства. Квочка навіть забуває поїсти або попити води, щоб не залишити без тепла своїх майбутніх малюків. Це важливо пам`ятати. Практично кожна самка в певний період проявляє високу пристрасть до висиджування яєць.

Також цю породу люблять і поважають за особливу пристосованість до холодних зим. Вони прекрасно несуться, якщо температура повітря в приміщенні не опускається нижче 3-х градусів. 4 і 5 – це для них нормальна температура, як кажуть відгуки.

Багато заводчики, які починали з курей Брама, поступово переходять на Кучинський Ювілейну породу. Навіть у порівнянні з цими птахами, Ювілейні дуже невибагливі в кормах і змісті. Основа їх раціону – це білкові корми з мінеральними і вітамінними підгодовуваннями. Улюблене заняття цих курочок – гуляти на вулиці і вишукувати щось смачненьке, наприклад, зелень і черв`ячків. Навіть в 15 градусний мороз їх хоч на півгодини, але потрібно випускати погуляти. А це, як кажуть відгуки, дуже зручно, адже за цей час можна і курник почистити і провести санітарні заходи.

Ось чому всупереч новомодним і популярним закордонним породам багато приватних і фермерські господарства все ж вибирають для розведення саме цю породу – Кучинська Ювілейна.