Кури несуть двожовтні яйця

Кури несуть маленькі яйця: причини і що робити?

Проблема мельчания курячих яєць достатня поширена: в таких випадках вага кожного з них зменшується в два рази. Замість звичайного ваги, який становить близько 70 г, отримують яйця в 30-35 г. Подібне явище може бути обумовлено низкою факторів: як віковими особливостями і характеристиками породи, так і недостатнім доглядом і наявністю захворювань.

  • Загальна характеристика проблеми
  • Основні причини мельчания яєць у несучок
    • вік птиці
    • Закінчення біологічного циклу продуктивності
    • особливості породи
    • Наявність сторонніх тіл в яйцепровід курки-несучки
    • Проблеми з харчуванням і змістом птахів
    • Гормональні порушення або проблеми з обміном речовин
    • хвороби курей
    • стрес

    Загальна характеристика проблеми

    Невелика вага курячих яєць – явище, яке може бути як епізодичною, так і регулярним. У першому випадку приводів для занепокоєння немає. Але якщо дрібні яйця стали з`являтися день у день протягом тривалого періоду, це вказує на наявність певних проблем або на особливості життєвого циклу несучок.

    Дрібні яйця – поширена патологія яйцекладки. Дрібними, або карликовими, курячими яйцями називають ті, вага яких не перевищує 35 м Найчастіше подібне відхилення спостерігається навесні і влітку.

    У дрібних яйцях жовток може бути недорозвиненим або взагалі бути відсутнім. Якщо центру немає, то на його місці виявляється стороннє включення – кров`яний згусток, шматки затверділої білка, фібрин.

    Більшість здрібнілих курячих яєць мають круглу форму. Їх білок відрізняється високою щільністю.

    По виду яєць судять про стан здоров`я курей. Якщо несучки не хворіють і повноцінно розвиваються, то і яйця у них мають правильну форму, стандартні розміри і вага.

    При стабільному зменшенні розмірів яєць необхідно з`ясувати причини, які викликали подібне явище. У цьому може допомогти ветеринар.

    Основні причини мельчания яєць у несучок

    До основних причин, які здатні викликати мельчанія яєць у курей, необхідно віднести наступні:

    вік птиці

    Розмір яєць пропорційний віку несучки: чим вона молодша, тим дрібніше її яйця. Молоді особини несуться часто, але яйця при цьому невеликі. У міру дорослішання несучок збільшуються вага і розміри яєць.

    Протягом усього життя курка здатна знести від 2000 до 4000 яєць – все залежить від її породи і стану здоров`я. У перші місяці після досягнення птахом періоду статевого дозрівання яйця можуть бути дрібними. Це явище природно: в цей період всередині розміщується повноцінний жовток, а шар білка має невеликий розмір.

    Розмір яйця збільшується з часом, коли яйцевод стає довшим і розширюється. Кінцевий продукт може мати невеликі розміри до тих пір, поки птахові не виповниться 9 місяців.

    Чому кури-молодички несуть дрібні яйця і коли вони почнуть давати яйця стандартних розмірів, розповідається в цьому відео:

    Закінчення біологічного циклу продуктивності

    У несучок життєвий цикл складається з періодів яйцекладки, кожен з яких завершується линянням. Коли курка дає кілька дрібних яєць, це вказує на припинення яйцекладки і швидкий початок линьки. Після того як цей період завершиться, несучка знову почне давати яйця стандартного розміру.

    особливості породи

    Певні представники яйценосних порід курей мають природні невеликі розміри і вагу тіла, тому протягом усього життя дають тільки дрібні яйця.

    Так, у білій султанки середня вага яйця становить 45 г, у гамбурзькій курки – від 45 до 54 г-відповідно, і розмір їх буде невеликим. У карликових різновидів курей розміри яйця ще менше: у бентамки – в межах 37-40 г, у мільфлера – 28-30 г.

    Великі яйця несуть представники таких порід:

    • Пушкінські. Ці кури несуть яйця, вага кожного з яких становить близько 60 м Відмінні риси несучок цієї породи – легка адаптація до різних умов утримання.
    • Хайсекс Браун. У цих птахів високий рівень несучості – близько 315 продуктів в рік. Яйця великі: вага однієї штуки досягає 70 г.
    • Тетра. Представники цієї породи особливо вимогливі до умов утримання: їм необхідний строго певний температурний режим і збалансоване харчування. Але і несучість у них значна: кури породи Тетра дають більше трьох сотень яєць в рік, вага одного яйця становить близько 65 г.
    • Російські білі. Представники цієї породи несуть яйця вагою в 60 г кожне.
    • Хайлайн. Несучки цієї породи продуктивні. Середня вага одного яйця – близько 65 г і більше.
    • Орловські. Несучки дають яйця з вагою в 60 г.
    • Родонітом. Середній розмір одного яйця – 60 г.

    Наявність сторонніх тіл в яйцепровід курки-несучки

    Як стороннього об`єкта можуть виступати перо, камінь, гельмінт, елементи підстилки. Коли чужорідне тіло проходить по яйцепроводу, воно сприймається організмом курки точно так же, як сформований жовток.

    Надалі чужорідний об`єкт обволікається білковим шаром, поверх утворюється шкаралупа. На виході виходить нестандартне яйце (псевдояйцо) з невеликими розмірами.

    Проблеми з харчуванням і змістом птахів

    Неповноцінне харчування і пов`язаний з цим нестача вітамінів Е і D в організмі можуть безпосередньо вплинути на розмірах яєць. Спровокувати їх зменшення може наявність протягів, недолік світла або тепла, підвищена сухість і спертості повітря в приміщенні, в якому утримуються птахи.

    Детальніше про годування курей-несучок – читати тут.

    Гормональні порушення або проблеми з обміном речовин

    При відхиленнях такого характеру утворюються яйця без жовтка, що впливає на його масу і розміри. Зміна гормонального фону або метаболізму може бути обумовлено різким зміною складу корму, голодуванням, наявністю зовнішніх подразників у вигляді шуму, протягів.

    Ознаками такого стану курей є облисіння, ламкість пір`я, проблеми з вагою (як ожиріння, так і різка втрата ваги), порушення ходи, млявість або зайва збудливість птиці.

    хвороби курей

    найбільш поширене захворювання птахів, яке стає причиною зменшення розмірів яєць – сальпінгіт (або запалення яйцевода) у несучок. Найчастіше патологічний процес розвивається у молодих курочок. При такому захворюванні яйця спочатку зменшуються в розмірі, потім процес їх відкладання припиняється взагалі.

    При гострій формі сальпингита у курей-несучок скорочується кількість яєць, їх розмір зменшується. При хронічній формі захворювання не спостерігається виснаження птиці, погіршення її стану. Єдине, що змінюється – розміри яєць і погіршення яйцекладки.

    стрес

    Нерідко кури, потрапляючи до нового заводчику, припиняють класти яйця або несуть їх, але дають дрібні продукти. У цьому випадку не варто панікувати: птаху знадобиться від кількох днів до тижня для того, щоб адаптуватися до нових умов проживання. У цей період важливо забезпечити птаху повноцінне харчування і сприятливі умови проживання.

    Способи боротьби з проблемою

    Якщо кури-несучки стали давати яйця невеликого розміру, необхідно з`ясувати причину такого явища і відповідно до цього підібрати спосіб поліпшення ситуації.

    Перше, що потрібно зробити, – звернутися до ветеринара, щоб виключити ймовірність запальних і інших захворювань у несучок. Якщо у птахів виявлено запальний процес яйцевода, необхідно щодня обмивати його чистою водою і давати несучкам розчин йодиду калію на протязі 20 днів. Також хворим несучкам дають вітамінні комплекси, до складу яких обов`язково повинні входити вітаміни А, Е і D.

    Якщо дрібні яйця кладе молода несучка, то потрібно дочекатися, поки їй виповниться 6 місяців. Зазвичай до цього віку кури починають нести яйця стандартних розмірів і ваги.

    Щоб вирішити проблему дрібних яєць, потрібно дотримуватися наступних рекомендацій:

    • Оперативно ізолювати хворих птахів від стада.
    • При запаленні яйцевода у несучок промивати його соляним розчином, вводячи його за допомогою клізми. При запальному процесі необхідно давати птахам Сульфадимезин і Трихопол: таблетки подрібнюють, розбавляють водою і вливають несучкам в дзьоб. Якщо хвороба була спровокована патогенними бактеріями, то додатково призначають кальцію глюконат, Байтрил, Гамавит.
    • Забезпечити повноцінну тривалість світлового дня в курнику, яка необхідна курям для кладки яєць (15-16 годин на добу).
    • Підгодовувати несучок травою, зеленню.
    • Ввести в раціон вітамін С, який допомагає птахам при стресових станах.
    • Забезпечити хорошу вентиляцію приміщення, в якому живуть птахи.

    профілактичні заходи

    Щоб не допустити аномалій в процесі формування яйця, необхідно слідувати таким рекомендаціям:

    • Правильно організувати раціон. Корм для несучок повинен містити всі необхідні вітаміни і мікроелементи, але в той же час не повинен бути занадто калорійним. Щоб отримувати великі яйця, потрібно включати в раціон склади, в яких є жир, сирий протеїн, лізин, цистин.
    • Уважно спостерігати за станом птахів, щоб вчасно виявити початок захворювань, що викликають порушення яйцекладки.
    • Забезпечувати повноцінне освітлення, особливо в зимову пору року, коли несучість несучок істотно знижується.
    • Підтримувати оптимальний температурний режим. Взимку температура в курнику не повинна падати нижче показника +12 градусів, влітку вона не повинна перевищувати +22 градуси.
    • Знищувати комах і кліщів, яйця і личинки гельмінтів, шкідливих гризунів в приміщенні, де утримуються птахи.
    • Забезпечити курям достатній простір для вигулу і встановити комфортні сідала, призначені для сну вночі.
    • Очищати і дезінфікувати прилеглі до пташника підсобні приміщення, відстійники для стічних вод, дороги.
    • Регулярно міняти підстилку.
    • Своєчасно проводити профілактичну обробку птиці для запобігання глистових інвазій.
    • Підтримувати необхідну вологість повітря в курнику. Цей показник повинен знаходитися в межах 60-70%.
    • Дотримуватися санітарно-гігієнічні норми, забезпечувати чистоту і сухість в приміщенні, в якому містяться кури-несучки.
    • Регулярно проводити повну дезінфекцію приміщення – не рідше 1 разу на 2 місяці.

    Періодично потрібно оздоровлення приміщень, в яких містяться кури-несучки. Основні етапи такого роду заходів включають таке:

    1. Усунення птиці з пташників і виконання механічної очистки приміщень. Годівниці і бункери очищають від залишків корму, пил осаджують. Гній і підстилковий матеріал вивозять для биотермической обробки. Світильники, пульти управління та інше обладнання обробляють розчином фенолу (5%).
    2. Прибирання прилеглих територій, скошування трави.
    3. Миття обладнання пташника. Всі забруднені поверхні і встановлене в курнику обладнання обробляють розчином кальцинованої соди, витримують годину, потім миють звичайною водою за допомогою високонапірних насосів.
    4. Волога дезінфекція приміщення і обладнання.

    Зовнішні стіни пташника білять один раз на рік, в теплу пору.

    Маркування розмірів курячих яєць

    У магазинах лотки з яйцями мають маркування, яке вказує на їх вагу:

    • цифра 3 після основного вказівки ( «С» – столове або «Д» – дієтичне яйце) означає, що яйця належать до третьої категорії, так як їх вага невеликий – від 33 до 44,5 г;
    • 2 – друга категорія, вага яйця – 45-54,5 г;
    • 1 – перша категорія, вага яйця – від 55 до 64,5 г;
    • позначення «В» відносить яйця до вищої категорії – це значить, що вага одного становить більш ніж 75 г .;
    • позначення «О» відносить продукцію до групи добірної: вага одного яйця в даному випадку коливається від 65 до 74,5 г.

    Кури можуть нести маленькі яйця по різних причин: це може бути пов`язано з особливостями породи і віку, а також обумовлено неправильними умовами утримання і захворюваннями. Якщо явище носить епізодичний характер, то можна почекати деякий час і простежити за станом курки – можливо, це пов`язано з її молодим віком. При регулярній кладці невеликих яєць слід звернутися до ветеринара.

    Які кури несуть двожовтні яйця: норма або аномалія, причини, як вирішити проблему

    Багато хто стикається в процесі приготування страв з такою аномалією, як подвійний жовток. Господарі курників радіють такому феномену та вважають, що це величезний плюс у господарстві, але фахівці стверджують інше. Слід розібратися, які кури несуть зазвичай двожовтні яйця і чи варто починати хвилюватися за несучок.

    Як відрізнити куряче яйце з двома жовтками

    Візуально відрізнити яйце, що містить два жовтки, практично неможливо. Є кілька ознак, за допомогою яких можна ідентифікувати подібне відхилення, але така перевірка не дасть гарантій точності:

    1. Розмір, такий екземпляр у півтора-два рази більший за звичайний.
    2. Вага, параметр легко вимірюється за допомогою звичайних харчових ваг. Звичайне яйце важить від 50 до 70 г, а маса двожовткового варіюється від 100 до 110 г.
    3. Форма, на тлі інших продукт більш довгастий.

    Для найбільш точного визначення досвідченому фермеру краще скористатися спеціальним приладом для просвічування яєць – овоскопом.

    Важливо! Калорійність одного двожовткового яйця вдвічі більша за звичайний.

    Норма чи відхилення?

    Деякі птахівники стверджують, що наявність двожовткових яєць говорить про відмінну продуктивність і високу плодючість курок. Інші – беззастережно вважають це аномалією і, виявивши такий продукт, викидали, а несушку обчислювали і відправляли на забій.

    Згідно з лабораторними дослідженнями їсти яйця з двома жовтками можна, якщо кури повністю здорові.Вони наділені такими ж якостями смаку і несуть користь організму як одножовтні. Якщо при розкритті були виявлені згустки крові та інші сторонні тіла, то при застосуванні можуть виникнути непередбачені наслідки у вигляді інфекційних хвороб та тяжких алергічних реакцій.

    Наявність двох жовтків вказує на гормональний збій несушки.

    Для інкубації вони не придатні, оскільки жоден із зародків не виживає. Перший загине ще в процесі зростання, розвитку, через брак простору, а другий почне харчуватися продуктами розкладання, що утворилися, і теж не виживе. На спеціальних фабриках проводилося безліч експериментів з отримання курчат з дефектних яєць, але жоден з них не дав позитивних результатів.

    Чому кури несуть двожовтні яйця

    Є кілька факторів, що можуть послужити джерелом формування двожовткового яйця. Причина у віці несучок, гормональному збої через неякісний догляд, а також розвиток хвороб.

    Вік несушки

    Яйця з двома жовтками в основному бувають у молодих несучок, що тільки увійшли до стадії статевого дозрівання. У цей момент виробляється максимальна кількість гормонів, що провокують підвищення плодючості.

    Активність курей з часом погіршується, оскільки знижується тонус статевих органів.

    У цей період через гормональний збій і патології несушки можуть давати такий продукт.

    Гормональні добавки

    На птахофабриках курей розводять виключно з промисловою метою. За короткий час необхідно досягти максимальної кількості продукції для отримання стабільного доходу. Щоб прискорити настання статевого дозрівання, збільшити показник продуктивності, у корм несучкам підсипають гормональні препарати. При неправильному використанні добавок та їх надмірному застосуванні курки починають нести двожовтні та навіть трижовтні яйця внаслідок рясної стимуляції.Яйця, насичені гормонами, непридатні для застосування та небезпечні для здоров’я людини.

    Важливо! При виявленні двох жовтків знизити або повністю виключити внесення шкідливих добавок до корму. Через 1-2 місяці овуляція нормалізується та відновиться.

    Захворювання

    Поганий і несвоєчасний догляд курника може стати причиною виникнення небезпечних хвороб. У бруді та посліді знаходиться багато інфекцій, а вологе середовище тільки покращує їх розвиток.

    Слід дотримуватися кількох важливих правил:

    1. Обробляти періодично приміщення гашеним вапном.
    2. Мити та дезінфікувати не тільки годівниці, а й напувалки.
    3. Прибирати в курнику через 1 годину після годування.

    Несучок, які підхопили інфекцію, можна розпізнати за певними ознаками:

    • нерівна та тендітна шкаралупа;
    • наявність наростів;
    • тоненька оболонка з вм’ятинами, тріщинами;
    • при розкритті згустки крові та інші нетипові речовини;
    • огидний запах.

    Такий продукт категорично заборонено вживати в їжу.

    Гормональний збій у несушки

    Також причиною виникнення двох жовткових яєць може бути гормональний збій. Він може виникнути у таких випадках:

    • незбалансований раціон харчування;
    • корм низької якості, надмірна або недостатня кількість поживних речовин;
    • непридатні для проживання умови в курнику;
    • різкі перепади температури, дуже спекотна або холодна погода;
    • стрес, переляк.

    Фактор, що спровокував гормональні порушення у курки, потрібно виключити.

    Як вирішити цю проблему

    Якщо двожовтні яйця – неодноразове явище, рекомендується вирішувати цю проблему залежно від причини. Старих несучок відправити на забій і замінити їх новими представницями.

    Гормональний збій можна з легкістю відновити, для цього упорядкувати режим живлення, виключити всі джерела стресу. Якщо причина – хвороба, обчислити хвору курку та показати її ветеринару для призначення правильного лікування.

    Які кури несуть двожовтні яйця

    Конкретної породи, що несе яйця з двома жовтками, не існує. Від цієї аномалії не застраховано жодної курки. Крім перерахованих причин, інших приводів для розвитку кількох жовтків не може бути.

    Навіщо даний продукт у промисловості

    Птахофабрики спеціально додають у корм куркам велику дозу гормонів, щоб домогтися систематичного отримання двожовткових яєць. Такий продукт досить вигідний, до того ж його часто застосовують у переробній промисловості для того, щоб зробити меланж, який активно використовується в кулінарії.

    Рекомендуємо

    Чому кури несуть дрібні яйця: причини та методи вирішення проблеми

    Чому іноді кури несуть дрібні яйця? Проблеми з несучістю виникають через поганий догляд або внаслідок хвороби птахів. Невеликі яйця з’являються у курей на початку яйцекладки.

    Чому кури несуть яйця без шкаралупи: причини і що з цим робити

    Чому кури стали нести яйця без шкаралупки: основні причини та можливі захворювання. Діагностика порушення. Ефективні способи боротьби з патологією та заходи профілактики.

    Кури клюють яйця: причина і що робити, як вирішити проблему препаратами та народними засобами

    Перш ніж вирішити, що робити, якщо кури клюють яйця, потрібно з’ясувати причину такої поведінки. Несприятливим фактором є погане харчування, неправильно організований вміст птахів. Впоратися з проблемою допоможуть народні засоби, аптечні препарати та деякі інші заходи.

Related Post

Як правильно вирощувати цибулю на головкуЯк правильно вирощувати цибулю на головку

Зміст:1 Посадка цибулі на головку навесні2 Як правильно вирощувати цибулю за місячним календарем посадок в 2023 році2.1 Як вирощувати цибулю, посадка цибулі за місячним посівним календарем2.2 Як правильно вирощувати цибулю