Виправити цю ситуацію просто: прожаріть сіль на сковорідці, а потім наливайте олію. Сіль вбере зайву вологу, і все чудово посмажиться без піни та бризок. 2021 р.
Чому масло сильно піниться?
Отже, чому піниться олія у двигуні автомобіля? По суті, цей процес – утворення повітряно-масляної емульсії в системі, тобто безліч дрібних бульбашок повітря поєднується з мастилом. В результаті властивості олії змінюються, що неминуче позначиться на нормальному функціонуванні двигуна.
Чому піниться олія на сковороді?
Чому піниться олія Можливо, в масло потрапила вода або продукт неякісний, Т. е. виробник порушив технологію виробництва. Вода може потрапити на сковороду з олією та в процесі приготування їжі, при повторному використанні олії, при смаженні котлет та інших напівфабрикатів з паніровкою (муки чи сухарів).