ТОП-8 етапів передпосівної підготовки насіння

На сучасному ринку можна придбати найрізноманітніші насіння. Під словом “різні” ми маємо на увазі не тільки різницю городніх культур, їх сортів і гібридних різновидів, але і різну якість товару. Одні продавці пропонують насіння, які пройшли комплексну обробку, а отже – захищені від хвороб і шкідників і проростають досить швидко. Інші ж пропонують насіння, які нічим не оброблені. Власне, у другому випадку це такі ж насіння, як і ті, що зібрані вами власноруч.

Якщо ви віддаєте перевагу сирому насінню, обов’язково приділіть час їх передпосівній підготовці. Наскільки вона важлива – вирішувати вам. Але знати про те, як вона проводиться, зобов’язаний будь-який садівник-городник. Тому давайте про це і поговоримо.

Калібрування насіння

Калібрування є своєрідним кастингом насіння, щоб відокремити хороший посівний матеріал від поганого – від того, що не проросте, а отже – не дасть плодів.

Алгоритм калібрування

1. Беремо звичайну кухонну сіль і готуємо на її основі стакан 5% соляного розчину.
2. Кидаємо в стакан з розчином насіння, якому необхідно виконати повторне калібрування і ретельно перемішуємо.
3. Ми залишаємо насіння в склянці на п’ять хвилин.
4. Насіння, які спливли, зливаємо в раковину разом з розчином.
5. Насіння, які залишилися лежати на дні, підсушують при кімнатній температурі або в тіні на свіжому повітрі.

Сушити насіння після калібрування на радіаторі опалення або під прямими сонячними променями категорично не рекомендується. Це може негативно позначитися на їх схожості.

Щоб відкалібрувати дуже дрібне насіння, необхідно взяти паличку із пластику, гарненько натерти її сукном, щоб пластик наелектризувався, після чого провести цією паличкою по повітрю на висоті 1,5 см від насіння. Все насіння, яке “прилипне” до пластику, потрібно буде викинути, так як воно або порожнє, або зіпсоване. Решту можна буде сміливо використовувати в якості посівного матеріалу.

Протруювання насіння

Протруювання – це обробка, метою якої є знезараження насіння. Ця процедура необхідна для того, щоб захистити посівний матеріал про хвороб, грибка, цвілі і атаки шкідників. Реалізувати знезараження можна двома способами.

Алгоритм хімічного протруєння

1. Беремо 5 г харчової соди і розчиняємо її в літрі води.
2. Кидаємо насіння в банку з содовим розчином і залишаємо їх там на ⅓ години.
3. Як варіант – робимо все те ж саме, але не в содовому розчині, а в 1% -ому розчині марганцівки.

У промислових умовах виробники насіння використовують сухий або напівсухий спосіб. У першому випадку вони наносять на поверхню посівного матеріалу пестициди. А в другому спершу мочать насіння у воді, а після припудрюють їх пестицидними препаратами.

Алгоритм гідротермічного протруювання

1. Наливаємо в ємність холодну воду і відправляємо туди насіння на ⅓ години.
2. Зливаємо воду і заливаємо насіння гарячою водою, температура якої становить 50 ° С. Залишаємо насіння у воді на аналогічний проміжок часу.

Стратифікація насіння

Стратифікація обов’язково необхідна, якщо ви маєте справу з насінням, у якого пролонгований період спокою. Зазвичай таке насіння проростає вкрай повільно, а стратифікація дозволяє прискорити протікання цього процесу. Друга ситуація, при якій необхідна стратифікація – це насіння холодостійких культур. За допомогою даної обробки можна посилити показники морозостійкості і зробити посівний матеріал більш “живучим”.

Алгоритм стратифікації

1. Пересипаємо насіння в підходящу ємність і заливаємо його водою кімнатної температури.
2. Після того як насіння гарненько розбухне, зливаємо воду і додаємо в насіння вологий річковий пісок: на одну частину насіння потрібно взяти три частини піску.
3. Беремо харчовий контейнер і пересипаємо туди суміш піску і насіння, але так, щоб товщина піщаного шару не перевищувала 17 см.
4. Прибираємо контейнер в холодильну камеру або приміщення, що характеризується аналогічними температурними умовами.
5. Час від часу зволожуємо пісок і акуратно перемішуємо субстрат.

Тривалість стратифікації залежить від того, з якою конкретно городньою культурою ви маєте справу. В одному випадку буде досить і місяця. А в іншому період стратифікації складе три-чотири місяці. По закінченню процесу насіння, якщо це можливо, очищаємо від піску. Або ж, якщо такої можливості немає, висіваємо разом з піском.

Якщо ви робите підзимовий посів, то насінню стратифікація не потрібна. Точніше необхідність в такій обробці, звичайно, присутня. Але в даному випадку стратифікація відбувається природним способом – в землі.

Загартовування насіння

Болгарський перець, чилі, томати, баштанні культури – всі ці рослини дуже не люблять холод. Для них вкрай небажаним є температурне коливання, яке може мати місце не тільки в міжсезоння, а іноді і влітку. Все залежить від кліматичних умов конкретного регіону. Для того щоб підвищити стійкість посівного матеріалу перед цими небажаними, але часто трапляючимися атмосферними явищами, насіння потрібно гартувати. Гартувати насіння можна двома способами.

1. Насіння, яке вже досить добре набрякло, перекладаємо в один контейнер і відправляємо в холодильну камеру на половину доби.
2. Дістаємо контейнер з насінням і аналогічну кількість часу витримуємо його при кімнатній температурі.
3. Повторюємо обидва етапи ще раз.

1. Відправляємо набрякле насіння в холодильник на строк від тижня до трьох тижнів.
2. Витримуємо посівний матеріал аналогічну кількість часу в домашніх умовах.

Прогрівання насіння

Прогрівання актуально лише в тому випадку, якщо ви вирішили посіяти насіння представників сімейства гарбузових. Дана процедура дозволить істотно підвищити схожість насіння. А крім того на рослинах, які проб’ються з-під землі з попередньо прогрітого насіння, буде сформована велика кількість “жіночих” суцвіть.

Алгоритм прогрівання

1. Викладаємо насіння гарбузових в бляшаний невисокий посуд без кришки.
2. Встановлюємо ємність на масляний обігрівач.
3. Пару годин витримуємо на невисокому температурному режимі (приблизно 30 ° С).
4. Підвищуємо температуру до 40 ° С і прогріваємо насіння ще дві години.
5. Підвищуємо температуру до 50 ° С і залишаємо насіння в жерстяній ємності ще на три-чотири години на обігрівачі.

Процедуру можна провести і за допомогою духовки, але це більш клопітка справа. Не забувайте час від часу перемішувати насіння, щоб воно рівномірно прогрівалося.

Замочування насіння

Замочування необхідно для того, щоб насіння скоріше проросло, причому бажано, щоб воно зробило це максимально дружно.

Алгоритм замочування

1. Розміщуємо насіння в мішечок з натуральної тканини.
2. Відправляємо цей мішечок в посудину з водою на три години.
3. За три години виймаємо мішечок і на шість годин залишаємо його при кімнатній температурі просихати.
4. Потім знову занурюємо мішок з насінням в воду на той же період.
5. І знову виймаємо і тримаємо при кімнатній температурі.
6. Повторюємо перераховані дії до тих пір, поки насіння в мішечку не проросте.

Для того щоб проростити посівний матеріал, часу знадобиться приблизно в два рази більше, ніж період, витрачений вами на замочування. Пророщування потрібно завершити після того, як приблизно 3% з наявного у вашому розпорядженні насіння “прокинеться”. Якщо ви маєте справу в великим посівним матеріалом, наприклад з кукурудзою або квасолею, то для пророщування цього насіння найкраще взяти чистий річковий пісок. Важливо періодично зволожувати цей субстрат, щоб він постійно був вологим. Як тільки посівний матеріал проросте, його потрібно буде миттєво відправити у відкритий або закритий грунт, який попередньо необхідно буде якісно зволожити.

Насіння бобових, капусти і гарбуза замочують на термін до доби. Насіння айстрових і пасльонових – на термін до двох діб. А ось насіння селери і цибулі витримують у вологому середовищі близько 70 годин.

Збагачення насіння

Збагачення корисними речовинами, вітамінами і мінералами особливо актуально в разі, коли ви маєте справу з дуже дрібним насінням. Наприклад, з насінням цибулі або моркви. Справа в тому, що чим дрібніше насіння, тим менше в ньому запасу поживних речовин. Отже, воно є менш міцним і живучим. Однак цей факт можна виправити.

Перед збагаченням насіння обов’язково потрібно знезаразити, а після – прогріти. Пропускати ці етапи категорично не рекомендується, так як в такому випадку ефективність збагачення буде знижена.

Алгоритм збагачення

1. Визначаємо дату посіву і за пару днів до цього дня проводимо процедуру.
2. Беремо добрива, які багаті різними мінералами, і розчиняємо їх у воді, попередньо нагрітій до 45 градусів.
3. Відправляємо насіння в приготований розчин на добу.
4. Якщо ви працюєте з насінням гарбузових, то ½ доби, проведених в розчині, буде цілком достатньо.
5. Виймаємо насіння з розчину, даємо їм гарненько просохнути і висіваємо тільки тоді, коли волога повністю випарується з їх поверхні і вони знову стануть сипучими.

В садовому магазині можна купити спеціальний розчин мікроелементів і використовувати його для обприскування насіння. Після обприскування насіння актуально обробити пудрою, яка насичена солями мікроелементів. Така обробка є ефективною альтернативою основному способу збагачення і може використовуватися тоді, коли часу у вас обмаль.

Визначитися з добривами досить просто. Для цього потрібно знати, які мікроелементи потрбні тій чи іншій овочевій культурі:

• Бор: капуста, помідори, буряк, редис і морква.
• Молібден: помідори, кабачки, салати, кольорова капуста.
• Мідь: ріпчаста цибуля, буряк, морква.

Посів насіння на папері

Щоб процес посіву зробити максимально простим, комфортним і ефективним, посівний матеріал є сенс наклеїти на спеціальний папір. Для цього знадобиться розвинена дрібна моторика. Та й врешті-решт, до процесу можна долучити навіть дітей і онуків: для них це буде цікаво і захоплююче, а для вас – допомога.

Алгоритм посіву на папері

1. Попередньо проводимо знезараження насіння і його збагачення.
2. Беремо стрічку з паперу, який миттєво розмокає при попаданні на нього вологи.
3. Готуємо клейстер на основі крохмалю або пшеничного борошна.
4. Наносимо на папір смужку клею.
5. “Садимо” на клей насіння, дотримуючись відстані і використовуючи для зручності сірник або лічильну пластикову паличку.

Зверніть увагу, що дистанція від насіння до насіння може відрізнятися. Все залежить від того, з якою овочевою культурою ви працюєте. Насіння буряка розташовують на відстані 10 см один від одного, так само як і насіння ріпи. Морквяні насіння, а також насіння редиски віддаляють одне від одного на 5 см. Насіння качанового салату повинні бути віддалені від сусідніх аж на 20 см. А ось відстань між насінням кропу має становити 1 см. Для літньої редьки досить, якщо між її насінням буде хоча б 6 см, а ось для зимової потрібно вже 13 см.

Для того щоб правильно провести посів насіння на папері, ми рекомендуємо вам заздалегідь відміряти необхідну дистанцію і простим олівцем зробити на паперовій стрічці відповідні позначки.

Після того як посівний матеріал буде наклеєний на паперову стрічку, її потрібно буде просушити. Після того як стрічка висохне, вам залишиться лише скрутити її в нещільний рулон і відправити в сухе місце для подальшого зберігання – аж до дати посіву.

Приєднуйтесь до нашої групи в Facebook 

Професія агроном: в чому полягає підготовка насіння до сівби

У цій статті ми розглянемо обов’язки агронома з насінництва через призму процесу підготовки насіння основних сільськогосподарських культур.

У сільському господарстві етап посіву займає особливе місце. Адже від якості його проведення безпосередньо залежить кінцевий врожай . Одним з ключових моментів в цій справі є підбір і підготовка насіння. Займається цим зазвичай агроном. В межах своєї професії він повинен вміти правильно вибирати препарати для протруювання і обробітку, знати, як потрібно зберігати і пророщувати посівний матеріал. Теоретичну частину цих навичок можна отримати з навчальної програми «‎Агрокебети» , інше — прийде з досвідом.

Однак, навіть володіючи необхідним набором знань, відразу ж стати головним агрономом і вести кілька великих господарств не вийде, адже для цього потрібен значний досвід роботи. Всі успішні діячі цієї сфери починали з малого . В якості першої посади непоганим варіантом може стати позиція агронома з насінництва . Далі ми розглянемо його обов’язки через призму процесу підготовки насіння основних сільськогосподарських культур.

Як проводиться підготовка насіння перцю до посіву

Перець вважається досить вимогливою культурою. Його насіння слабке і швидко втрачає свіжість. Тому, агроном повинен приділити особливу увагу його підготовці. Для цього буде потрібно провести цілий ряд заходів:

1. Відбір. Для того, щоб визначитися з сортом, необхідно провести аналіз стану грунту на полі та врахувати клімат в регіоні. Потім потрібно відсіяти пошкоджене насіння. Таке є завжди, навіть, коли купуєш насіння у надійного продавця.
2. Протруювання. Найчастіше для цієї мети використовують 1% розчин перманганату калію.
3. Підживлення. На цьому етапі важливо вибрати правильний препарат з мікроелементами. Проводиться за 1-2 дні до посадки.
4. Пророщування. За допомогою цієї процедури можна домогтися гарних показників схожості, однак вона не є обов’язковою. Рішення про проведення даного етапу приймає агроном.
5. Загартовування. Необхідно для підготовки насіння перцю до температурних коливань.

Що потрібно знати агроному про підготовку насіння томатів до посіву

Відбір посадкового матеріалу проводиться таким же чином, як і у випадку з перцем . Після цього насіння обробляють розчином марганцівки (для захисту культури від рослинних хвороб). Для підживлення томатів корисними речовинами і мікроелементами готують склад з додаванням деревної золи , нітрофоски або гумату натрію .

Для того щоб насіння не зіпсувалося в грунті під час заморозків його необхідно загартувати . Робиться це шляхом переміщення посівного матеріалу в холодні умови (1-2 градуси) на 2 дні . Посадку проводять відразу, зволікання може призвести до псування матеріалу. Щоб цього не допустити необхідно вести ретельний контроль за термінами і ходом проведення етапів. Це як раз і входить в сферу обов’язків агронома. Детальніше про це ви зможете дізнатися з нашої статті “У чому полягає професія агроном”.

Як правильно підготувати насіння огірків до посадки в грунт

Потреба у відборі у насіння огірків не така велика , як у випадку з попередніми культурами. Вони досить витривалі і не так схильні до негативного впливу зовнішніх факторів. Однак для перестраховки, при наявності часу, можна її і провести. Після цього посівний матеріал загартовують протягом 1-2 днів .

Наступний крок — протруювання . Зазвичай з цією метою застосовують 1%-ий розчин марганцівки або оцтову кислоту. Також зараз популярним став метод ультрафіолетового випромінювання.

Підживлювати насіння огірків можна розчином з деревної золи . Однак висадку в грунт в такому випадку необхідно провести практично відразу (через 3 години ). Якщо ж так не вийде, то цю процедуру слід провести після етапу загартування, підсушивши і перемішавши матеріал. Пророщується насіння у вологому середовищі, протягом 2 днів .

Як підготувати насіння до посіву

Підготовка насіння – дуже відповідальний етап у вирощуванні культур. Класична схема підготовки матеріалу до посіву може включати такі процедури:

Калібрування – відбираємо найповноцінніші насінини.

Прогрівання – насіння після такої процедури швидше сходить.

Знезараження – знищуємо патогенну мікрофлору на поверхні насіння.

Замочування – пришвидшуємо проростання насіння.

Барботування – насичуємо насіння повітрям або киснем у воді.

Стимулювання – створюємо оптимальні умови для сходження рослин.

Розглянемо кожен спосіб підготовки насіння до посадки детальніше.

Калібрування

Визначити візуально, яке насіння краще, досить складно, тому можна скористатися опусканням насіння в соляний розчин, для приготування якого потрібно взяти 40 г солі й розчинити її в 1 л води. Опустивши насіння в розчин, треба добре його перемішати й дочекатися, коли легке насіння спливе, а важче потоне. Садити потрібно те, яке опиниться на дні посудини. Тут важлива концентрація розчину, інакше результати можуть бути необ’єктивними. Альтернатива: просто посіяти все насіння, а при розсаджуванні вибрати найміцніші паростки.

Прогрівання

Сухе насіння огірків, кабачків, патисонів і гарбузів розсипають на деко тонким шаром і витримують у гарячій воді протягом 2–4 годин за температури +50 0 С. Температуру при цьому підвищують поступово (починаючи від кімнатної до необхідної), а насіння часто перемішують. Недотримання цього правила може призвести до запарювання чи, навпаки, пересушування насіння та погіршення його якостей. Насіння не можна підвішувати у марлевих мішечках поруч із батареєю опалення. За температурою потрібно ретельно стежити, оскільки якщо вона буде вищою, то насіння може загинути, а якщо нижчою – ефекту від прогрівання не буде.

Але прогріти насіння можна набагато легше – у термосі. Можна також у грілку налити гарячої води, накрити її серветкою, а зверху поставити тарілку з насінням у гарячій воді потрібної температури. Насіння капустяних культур слід прогрівати за температури 52…54 0 С 20 хв, помідорів – 50…52 0 С 30 хв, баклажана і перцю – 50…52 0 С 25 хв, буряка – 48…50 0 С 25 хв. Відразу після прогрівання насіння треба на 2–3 хв помістити у дуже холодну воду, а потім підсушити, якщо його не передбачається сіяти відразу. При прогріванні необхідно використовувати термометр і годинник.

Знезараження

Знезаразити насіння від збудників грибних і бактеріальних хвороб можна за допомогою розчину марганцевокислого калію з розрахунку 100:1 (на 100 мл води 1 мг речовини); час витримки – 20 хвилин. Потім насіння промивають і просушують до стану сипучості (насіння не повинно прилипати до пальців).

В аптеці можна придбати перекис водню. Потрібно взяти 2–3%-й розчин перекису водню, розігріти його до 40 0 С і потримати в ньому насіння 5–8 хвилин. Можна обробляти насіння в 10%-му розчині. У такому випадку співвідношення насіння до розчину повинно бути 1:1, а тримати його потрібно в розчині близько 20 хвилин. І третій спосіб – замочування насіння в 0,4%-му розчині перекису водню (продається в садових магазинах). Капусту та інше насіння бажано протравлювати в такому випадку 12 годин, а томати й буряк – 24 години.

Замочування

Існує багато груп насіння, проростання якого буде важким і тривалим без попереднього замочування. Наприклад, насіння таких городніх рослин, як морква, кріп, фенхель, селера та ін., містить захисні ефірні олії, які гальмують процес проростання. Щоб «вимити» їх із насіння, процедура замочування повинна тривати близько 48 год.

Замочують і насіння таких культур, як перець, капуста, огірок, кавун, томат і буряк. Це також стосується зерен бобових і гарбузових, які мають тверду оболонку. Насіння таких культур необхідно замочити у воді або іншій спеціальній рідині не менше ніж на 18 годин. Такий агроприйом сприяє розм’якшенню верхнього щільного шару насіння, завдяки чому паросток прокльовується набагато швидше.

Деякі городники замочують насіння в етиловому спирті – він здатен розм’якшити оболонку значно швидше. Зернятка поміщають у мішечок із тканини і занурюють їх у горілку на 10 хвилин. Якщо використовується чистий спирт, час обробки скорочують у 2 рази, щоб не пошкодити насіння. Після обробки насіння в тому ж мішечку необхідно промити під холодною водою. Після цього його висушують і висівають.

Барботування

Барботування – це метод насичення насіння повітрям або киснем у воді з метою скорочення терміну проростання. Для цього вам знадобиться електричний компресор, який використовують в акваріумах, та скляна банка або пластикова пляшка. Процес барботування проходить таким чином: у банку наливають воду температурою 20…24 0 С і насипають туди насіння у співвідношенні 1: 4 води до кількості посадкового матеріалу. У воду компресором подають повітря через насадку для дрібних бульбашок. У процесі роботи слід стежити за кольором води: коли вона помутніє, слід залити свіжу.

Оптимальний час барботування насіння для різних культур: гороху – 6 годин; редису, салату – 12 годин; томатів і буряку – 12–18 годин; кропу, петрушки, селери, огірка й дині – 18 годин; моркви, шпинату, цибулі – 18–24 години; перцю й кавуна – 24–36 годин.

По закінченні барботування насіння підсушують на тканині або аркуші паперу, а потім висівають у землю. Насіння моркви сушити не потрібно, його складають у целофановий пакет і зберігають у холодильнику за температури 1–4 0 С.

Стимулятори проростання

Ні для кого не є секретом те, що стимулятори можна придбати в магазині. Однак їх можна виготовити й самостійно. За своєю ефективністю домашні засоби нічим не поступаються купленим, а іноді й набагато кращі. Їх досвідчені садівники використовують для вдалого проростання рослин.

Як стимулятор росту підійде картопляний сік. Він містить біологічно активні речовини, які позитивно впливають на проростання насіння. Спосіб приготування: заморозьте картоплю в морозилці; повністю розморозьте бульби, поріжте їх дрібними кубиками та пропустіть через прес для часнику або подрібніть блендером; за допомогою марлі вичавіть сік і замочіть насіння в отриманому соку на 6–8 годин. Для насіння томатів знадобиться 12 годин.

Листя кімнатного алое. Рослина містить унікальний набір корисних речовин. Для використання знадобиться екземпляр, вік якого становить не менше 3 років. Зріжте нижні, найбільш товсті та м’ясисті листки, промийте їх теплою водою, складіть у поліетиленовий пакет і помістіть у холодильник на 1 тиждень; витримане на холоді листя подрібніть. Бажано робити це руками або дерев’яною товкачкою. За допомогою марлі видавіть сік і змішайте його з водою в пропорції 1:1. Перед посадкою помістіть насіння в отриману суміш на 4–6 годин. Враховуйте, що сік алое не підходить для насіння селери, цибулі та перцю. На інші культури він впливає позитивно, підвищуючи схожість і зміцнюючи імунітет рослин.

Стимулятор росту на основі меду виготовити дуже просто: розмішайте 1 ч. л. меду в склянці теплої води. У такому розчині насіння витримують 5–6 годин.

Стимулятор росту із цибулевого лушпиння виготовляється таким чином: жменю лушпиння цибулі поміщають у банку й заливають 0,5 л крутого окропу, додають 1 ч. л. деревної золи та перемішують. Настоюють 3 дні в темному прохолодному місці. Насіння витримують в отриманому розчині 2–4 години.

Для замочування насіння, що важко сходить, використовують молоко. Цей продукт пом’якшує й розчиняє захисну плівку з ефірних олій, і насіння проростає швидше. Зазвичай у молоці замочують насіння моркви, петрушки та кропу. Для цього методу підійде тільки натуральне молоко з високим відсотком жирності (попередньо його злегка підігрівають). Обробка насіння повинна тривати не більше 10–12 годин. Якщо час перевищити, молоко може скиснути. Промивати насіння після обробки не потрібно, його підсушують на аркуші паперу, а потім переходять до посіву.

Фахівці рекомендують перед стимуляторами витримувати насіння у воді для набухання. Найкраще підійде тала вода з чистого снігу. В ній насіння замочують на кілька годин, після чого поміщають у стимулятор росту. Після нього посівний матеріал завжди просушують, але не промивають.

Підготовка насіння до посіву – досить трудомісткий і нешвидкий процес, але дотримання правильної агротехніки дозволить вам отримати гарні сходи. Рекомендуємо купувати насіння перевірених виробників, як вітчизняних, так і закордонних (Nunhems, Syngenta, Seminis, Rijk Zwaan, GSN). Таке насіння не потребує ніяких додаткових процедур, оскільки проходить ретельне сортування та обробку.

Особливо уважно слід ставитися до посівного матеріалу, зібраного власноруч або придбаного у приватних колекціонерів. Таке насіння потребує обов’язкового знезараження та інших процедур.

Підготувала Світлана Мусійко