Перевірені досвідом рекомендації Українцям Розведення перепелів на мясо

Розведення перепелів на мясо

Зміст:

Секрети успішного розведення перепелів: від вибору породи до догляду та утримання

Перепелині яйця та м’ясо, які містять цілий спектр вітамінів, корисних мікро- та макроелементів, рекомендовані для щоденного вживання. Причому дані продукти можуть бути присутніми в раціоні дітей, літніх або навіть хворих людей. Саме тому перепіловодство, як окремий напрямок діяльності в сучасному птахівництві, набирає стрімкої популярності. Багато птахівників хотіли б знати, як відбувається розведення перепелів у домашніх умовах.

Перспективи перепіловодства

Сьогодні все більше сучасників розмірковують на тему користі правильного збалансованого харчування. Здоровий спосіб життя (ЗСЖ) вважається основою міцної імунної системи, гарного самопочуття та позитивної енергетики. Ніжне та неймовірно смачне перепелине м’ясо відносять до дієтичних продуктів. Багаті на вітаміни А, В1, В2, Е і РР перепелині яйця також несуть користь для організму. Крім того, яйця перепелів містять калій, натрій, магній, фосфор, кальцій, залізо, марганець та інші мікро- і макроелементи.

Як відомо, попит завжди породжує пропозицію. Відповідно, чим вище інтерес прихильників ЗСЖ до перепелиних яєць та м’яса, тим більша фінансова вигода птахівника. Також варто відзначити той факт, що перепіловодство вважається найбільш рентабельним та вигідним напрямком у сучасному птахівництві. Невеликі птиці потребують мало місця та небагато корму. Перепели відрізняються міцним імунітетом тависокими показниками життєстійкості. Висока рентабельність виробництва перепелиних продуктів обґрунтована скоростиглістю та відмінними показниками несучості птахів.

Розведення перепелів починається з вибору породи. Умовно цей вид представників родини Фазанові класифікують за трьома продуктивними напрямками:

Якщо порівнювати показники життєстійкості, скоростиглості та продуктивності, то найбільш вигідним вважається розведення таких порід перепелів:

Утримання батьківського стада

Розглянемо розведення перепелів на прикладі представників японської породи. Японський перепел вважається яскравим представником полігамного виду. У межах групи спарювання може відбувається безпорадно. Однак, як показує практика, найбільш вдалим варіантом перепелиній сім’ї є наступна комбінація:

При роздільному утриманні перепелів допускається інший спосіб розведення птахів. Тобто, самця підсаджують у клітку до самоктимчасово. Причому на одного самця припадає не більше 8-10 самок. При такому способі розведення необхідно уважно стежити за поведінкою птахів. Самки можуть побачити в особі самця «чужака» тазакльовувати його до смерті.

Інкубація перепелиних яєць

Дикі перепілки мають яскраво виражений інстинкт висиджування яєць. Одомашнені види втратили таку здатність. Тому розведення перепелів удомашніх умовах передбачає використання інкубатору. Для інкубації перепелиних яєць можна використовувати як саморобні пристрої, так і представлені на ринку малопотужні електроприлади:

• інкубатор на 50 перепелиних яєць;

• інкубатор «Пташка» на 60 яєць;

• інкубатор «Несучка» на 77 яєць;

• інкубатор «Нептун» на 80 яєць.

Перераховані вище моделі інкубаторів оснащені аналоговим або цифровим терморегулятором, що дозволяє підтримувати заданий птахівником температурний режим. Також у цих апаратах передбачена функція автоматичного перевороту яєць.

Відсоток успіху виведення пташенят з яєць залежить від правильності зробленого відбору. Отже, для інкубаційної кладки підходять перепелині яйця, які відповідають нижчеописаним параметрам:

1. Вибірка яєць була проведена не пізніше ніж за тиждень від моменту яйцекладки.

2. Вага яйця для вирощування птиці на м’ясо становить 8-13 грамів.

3. Вага яйця для вирощування племінної птиці становить 10-15 грамів.

4. Індекс форми, або відношення меншого діаметру до більшого не перевищує 60-70%.

5. Поверхня яйця виключно матова.

6. На шкаралупі відсутні нерівності, насічки, нарости та інші пороки.

7. Відсутність прихованих недоліків (неправильний розмір або розташування повітряної камери, кров’яні включення і т.д.) при перегляді через овоскоп або шляхом застосування методу «на просвіт».

Мінімальна інкубаційна кладка повинна бути не менше 50 яєць. Інкубаційний період залежить від породи птиці. Наприклад, яйця японської породи перепелів тримають в інкубаторі близько 17 діб, каліфорнійської та віргінської – 22-23 дні. При використанні інкубаторів із терморегулятором та функцією автоматичного перевороту інкубація перепелиних яєць завершується «дружною» появою пташенят. Процес може розтягнутися на 5-8 годин. Затримка на 24 години і більше свідчить про низьку якість закладених в інкубатор перепелиних яєць або неправильної інкубації.

Утримання та вирощування пташенят

Новонароджених пташенят утримують окремо від дорослих птахів. Для вирощування новонароджених перепелів застосовують спеціальну клітку, яка носить назву брудер. Брудер можна купити або виготовити самостійно. Для облаштування саморобної клітки рекомендовано застосування фанери, деревини, щільного картону, органічного пластику металу. Висота такої клітки становить 400 мм, глибина – 600 мм, ширина – 1500 мм. Верхню, бічні та задню стінки роблять глухими, передню – із сітки перетином 5х5 мм. Причому передня стінка брудера повинна зніматися. Підлогу клітки виготовляють із сітки перетином 10х10 мм. Під брудер встановлюють лоток-піддон для збору посліду та інших відходів.

Під одну з бічних стінок ставлять вакуумну поїлку автоматичного типу та годівниці у вигляді лотків, під другу – лампу. Пташенята перепелів годуються самостійно. Раціон включає подрібнену свіжу зелень, нежирний сир, яйця.

Новонароджені пташенята вимогливі до температурного режиму утримання. Перший тиждень температуру повітря в брудеріпідтримують у діапазоні +35. +37 градусів за Цельсієм. Ближче до закінчення другого тижня температуру знижують до +30 градусів. Також перші два тижні в брудері підтримують цілодобовий режим освітлення. Починаючи з третього тижня життя пташенят застосовують наступний принцип освітлення клітки:

• одна година освітлення;

• одна година темряви;

• три години освітлення;

• одна година темряви.

Процес переселення до кліток із дорослим стадом починають проводити по досягненню молодняком тритижневого віку.

Корисна порада. Переселення молодняку ​​до батьківського стада не варто робити занадто рано. Оптимальним періодом вважається дво- або тритижневий вік пташенят. Коли перепелам виповниться 30-35 днів, необхідно розділити їх за статевою ознакою.

Розведення перепелів – фінансово вигідний напрямок у сучасному птахівництві. Щоб досягти певних показників продуктивності тависокого відсотку виживання молодняку, намагайтесь дотримуватися описаних вище правил та корисних рекомендацій.

Правильне розведення перепелів у домашніх умовах для початківців

Сьогодні розведення перепелів у домашніх умовах для початківців набуває особливої популярності. Оскільки цей птах готовий давати і м’ясо, і дієтичні яйця, він є найбільш затребуваним серед птахівників. Розведення перепелів не завдасть незручностей, і навіть птахівник-початківець цілком потягне вміст у квартирі маленької і невибагливої пташки. Таке розведення можна віднести до продуктивного бізнесу, воно практично не вимагає витрат і якихось особливих умов.

  • Породи перепелів
  • Порода переспівав Японський
  • Порода Чаньчжурський переспівав
  • Порода Англійський білий переспіл
  • Порода Фараон
  • Порода Фенікс
  • Порода Техаський білий
  • Каліфорнійський переспіл
  • Продуктивність перепелів різних порід
  • Розмноження перепелів у домашніх умовах
  • Інкубатор легко можна зробити своїми руками
  • Вирощування молодняку
  • Освітлення для перепеляють
  • Статева приналежність молодняку
  • Раціон харчування перепелів
  • Чим годувати перепелів
  • Здоров “я молодняка
  • Корисні поради
  • Багато фермерів при розведенні та вмісті перепелів виділяють такі особливості

На сьогоднішній день найбільш популярний серед фермерів Японський різновид перепілок. Причому в Японії така традиція розведення існує вже понад 100 років. Сьогодні сміливо вирощують і утримують представників нащадків від японського варіанту вже не тільки на м’ясо, а й для отримання дієтичних яєць у низці фермерських господарств і на агрофермах.

Перед тим як придбати перепелів для домашнього розведення, слід вивчити опис породи, почитати відгуки, подивитися фото і відео. Купувати птахів слід у заводчиків або у перевірених продавців. Від того, наскільки здоровий і розвинений молодняк буде придбаний, в майбутньому залежить якість і здоров’я всього поголів’я, а також м’яса і яєць.

Селекціонери після тривалих робіт змогли вивести представників і м’ясних порід, і яєчних різновидів. Ось якими ознаками характеризується цей одомашнений різновид:

  • щорічна продуктивність яєць з вагою 10-12 г становить 340 штук;
  • при віці від 1,5 місяців вже починається яйцекладка;
  • вага перепелів зазвичай становить для несушки 150 г, для самця – 130 г.

З метою отримувати дієтичне і смачне перепелине м’ясо останнім часом стало популярно розводити бройлерів. Тільки важать такі представники вже набагато більше. Вага бройлера може бути від 250 до 500 г.

Породи перепелів

Залежно від того, що ви хочете отримати, слід підібрати найбільш відповідну породу. Найоптимальніше займатися розведенням перепелів будинку на балконі або в приватному секторі на свіжому повітрі. Розвести перепелів нескладно, але слід дотримуватися всіх правил для догляду та утримання таких птахів. Фермерам-початківцям можна спробувати розводити перепелів у гаражі, якщо він капітальний і опалювальний.

Звичайно, на вулиці у перепілок більше шансів повноцінно розвиватися і нести здорове потомство, але не у всіх є можливість побудувати окремий пташник на садовій ділянці. При виборі породи слід врахувати той факт, де будуть проживати особини і звернути увагу на їх особливості і пристосованість до цих умов.

Порода переспівав Японський

  • яєчний напрямок;
  • жовто-коричневий окрас оперення;
  • вага самця – близько 130 г, самки – 150 г;
  • яйценоскість – 90%;
  • яєчний продукт вагою близько 9-11 г.

Порода Чаньчжурський переспівав

  • м’ясо-яєчний напрямок;
  • жовто-коричневий окрас оперення;
  • вага особини – близько 300 г;
  • яйценоскість – 85%;
  • вага яєчного продукту зазвичай становить близько 13-16 г.

Порода Англійський білий переспіл

  • м’ясо-яєчний напрямок;
  • забарвлення оперення білий;
  • вага особини – 280-350 г;
  • яйценоскість породи – 85%;
  • яєчний продукт важить приблизно 13-15 г.

Порода Фараон

  • м’ясний напрямок;
  • забарвлення оперення жовто-коричневий зі смужкою;
  • вага самки становить 320-360 г, 280 г важить самець;
  • яйценоскість породи – 85%;
  • вага яєчного продукту зазвичай становить 12-16 г.

Порода Фенікс

  • напрямок м’ясо-яєчний;
  • жовто-золотистий забарвлення оперення;
  • вага особини зазвичай становить близько 250 г;
  • яйценоскість – близько 85%;
  • яєчний продукт буває вагою близько 12-18 г.

Порода Техаський білий

  • м’ясна спрямованість;
  • білий з чорною плямою забарвлень;
  • вага особини становить приблизно 500 г;
  • 85% яйценоскість;
  • вага яєчного продукту – 14-16 г.

Каліфорнійський переспіл

  • птиця дуже красива за рахунок незвичайного і строкатого забарвлення;
  • використовується в декоративних цілях: це не дика порода, тому каліфорнійську особину можна заводити просто для краси.

Продуктивність перепелів різних порід

Розведення і вирощування перепелів у домашніх умовах має починатися з придбання молодняку потрібної породи. Для будь-якої породи повинна бути найбільш характерна активна продуктивність і хороший показник метаболізму. Якщо розглядати перепілку з вагою близько 120 г, то протягом року вона здатна дати не менше 300 яєць. Цікаво і те, що сама яєчна маса складе в 20-24 рази більше ваги самки.

За поживністю такі яєчки готові перевершити курячі, оскільки в перепелиному яєчку немає холестерину. Вживати їх можна легко і в сирому вигляді, оскільки переспіл не хворіє на сальмонельоз. Якщо порівняти 5 перепелиних яєць, які будуть рівні за вагою одному курячому, то саме перепелині будуть перевершувати за змістом в собі деяких елементів:

  • калію в них опиниться в цілих 5 разів більше;
  • заліза виявиться в 4,5 більше;
  • наявність вітамінів А, V2, V1;
  • протеїну 60%, а в курячому його всього 55,8%;
  • наявність антиоксидантів.

Перепелине яєчко за фарбуванням зазвичай буває від білого до темно-строкатого відтінку. Шкаралупа досить крихка і вага її приблизно 7,2% від загального продукту. До 10% від загальної маси становить вагу шкаралупки у звичайних домашніх видів птахів. Також важливо відзначити і те, що шкаралупу від перепелиного яйця можна сміливо використовувати при лікуванні деяких хвороб (це хвороби внутрішніх органів і шкіри). За допомогою такої непростої шкаралупки легко можна виводити і наслідки радіації. Перепелині яйця не здатні викликати алергічних реакцій. Навіть навпаки, відбувається придушення алергічних реакцій за допомогою продукту під назвою овомукоїда, який міститься в яйці.

М’ясо переспіву має багато мінералів, амінокислот і навіть вітамін В. Характеризується таке м’ясо як дієтичне. При зберіганні м’яса переспіву тривалий час воно не втратить корисних речовин і не зіпсується. Такий продукт рекомендують вживати при захворюваннях серцево-судинної системи, при деяких розладах ЖКТ, при цукровому діабеті та деяких інших захворюваннях.

Розмноження перепелів у домашніх умовах

Для того щоб розводити перепелів, необов’язково заводити відразу самця і самку. Несушки здатні нестися і без самця. Ось тільки тим, хто переслідує мету розводити саме такі породи, необхідна наявність самця. При цьому слід купувати молодняк. Молоді переспіви здатні легше перенести стрес від переїзду на інше місце.

Перед покупкою необхідно завжди оглядати поголів’я. Ось які критерії зазвичай відрізняють здорового переспіву:

  • навколо клоаки у нього буде завжди чисте оперення;
  • дзьоб сухий і без деформації;
  • дихання чисте у звуці;
  • середня вага (вихованець не перегодований і не виснажений);
  • пір’я без фрагментів бруду, чисті і гладкі, без екскрементів.

При розведенні перепелів у себе вдома варто уникати близькоспорідненого схрещування. Самок варто вибирати у віці 3-8 місяців, а ось вік для переспіву повинен бути місяців від 3 до 6. Краще проводити схрещення в рамках однієї породи.

Як розводити перепелів правильно, якщо у самок не особливо розвинений інстинкт насиджування? Для розведення з нуля, щоб це було вигідно, необхідно застосовувати спеціальні інкубатори.

Вміст в інкубаторах відмінно спрощує розведення перепелів і підвищує його рентабельність. Фермеру не потрібно буде створювати для яйця певну температуру і постійну вологість. Якщо вибрати інкубатор, краще звернути увагу на ті моделі, де яєчки перевертаються не вручну, а автоматично самою системою. При розведенні яйце має бути від несучок 2-10 місяців, вони обов’язково повинні бути заплідненими і не старше одного тижня з вагою приблизно 9-11 г.

Детальніше можна подивитися розведення перепелів на відео.

Інкубатор легко можна зробити своїми руками

  • у будь-якій коробці з картону потрібно спорудити м’яку підстилку;
  • помістити в коробку все, що потрібно птахам, а також спеціальний термометр;
  • зафіксувати зверху лампу потужністю близько 40 ватів;
  • за допомогою регулювання висоти самої лампи можна домогтися постійної температури в 37,5-38,5 ° С;
  • обов’язково встановити поруч зволожувач повітря для підтримки певної вологості;
  • встановити дрібноячоїсту сітку на дно;
  • розмістити на дні по підстилці не більше 20 яєць, рівних за розміром, і перевертати їх 3-5 разів на добу;
  • близько 17 днів буде потрібно молодняку, щоб вилупитися. З’являються пташенята зазвичай в один час протягом 5-6 годин.

Вирощування молодняку

Зазвичай вага пташеня становить 6-8 г і воно вже активне з перших годин життя. Тіло перепеленка покриває коричневий пух і дві смужечки по спині. Потрібно стежити за пташенятами постійно, оскільки вони легко можуть потонути в блюдці з водою або забитися в кут і задихнутися. Надзвичайно важливо виявляти пильність. Вчасно потрібно пересадити птахів у приміщення, затягнуте сіткою, – у брудер. Необхідно дотримуватися вірних розмірів брудеру, залежно від числа перепелів у нім. Зміст і годування молодняку має проводитися за всіма правилами.

Харчуються маленькі переспіви самі, але краще фермеру допомагати зовсім ослабленим і безпорадним особинам. З чого почати, якщо у молодняка немає апетиту? У цьому випадку повинен бути відхід. Потрібно годувати тільки тією їжею, яка зараз необхідна. Можливо, слід поміняти питну воду на свіжу. Якщо у воду потрапило сміття, то молодняк не буде її пити, і тому відмовлятися їсти. Також необхідно скласти відповідний раціон за допомогою білкового корму. Відразу після народження краще давати дрібно нарізане яйце (білок і жовток окремо). Яйце необхідно зварити. Годування пташок такою їжею потрібно здійснювати приблизно 5 разів на добу. На третій день після народження можна підключити ще й сир.

Можна придбати комбінований корм. Це може бути корм з назвою «старт». Попередньо його необхідно обробити в кавомолці.

На сьомий день можна давати ще подрібнену зелень.

Вже з 21-28 дня перепелять потрібно годувати як дорослих особин. Головне – почати правильне годування, і молодняк сам потягнеться до їжі, з’являться необхідні рефлекси. Якщо харчування здійснюється інтенсивне і збалансоване, перепелята збільшуються у вазі до 20 разів за 2 місяці після народження. Поїти їх можна за допомогою ниппельної поїлки або використовувати тільки вакуумні. Воду необхідно наливати пташкам теплу і обов’язково кип’ячену. З метою профілактики можна підпоювати перепелять левоміцетином у розчині.

Освітлення для перепеляють

Розведення і утримання переспіву в домашніх умовах передбачає правильно підібране освітлення. Якщо не дотримуватися цього правила, то птахи можуть не нестися, несушки будуть агресивними. Самці можуть вступати в бійки між собою.

Освітлення в перші 14 днів у брудері має здійснюватися 24 години на добу, потім можна скоротити його поступово до 17 годин. Сухе і тепле приміщення має бути у молодняка і обов’язково з вентиляцією. Температура повинна становити 35-38 ° С. Розведення і зміст перепелів взимку також вимагає відповідального ставлення до висвітлення, оскільки якщо не дотримуватися правил, поголів’я може або засмажитися, або замерзнути.

Коли таким пташенятам стає холодно, вони починають збиватися в купу і кричати. У цьому випадку фермери просто опускають лампу для освітлення трохи нижче. Коли ж пташенята стоять по периметру з піднятими дзьобиками, варто, підняти джерело тепла: така реакція означає, що молодняку спекотно. Через тиждень обігрів необхідно буде знизити до показника 34 ° С, а через 4 тижні – до 22 ° С.

Статева приналежність молодняку

Визначити статеві ознаки у перепелят можна вже через 3 тижні після народження. Для досвідчених птахівників визначити статеву приналежність не складе труднощів, а ось птахівнику-початківцю доведеться потренуватися. У самців можна спостерігати червонувато-коричневе забарвлення пера в області біля шиї і біля грудей. У самок такі місця фарбуються у світло-сірий відтінок у крапинку.

Припиняє своє зростання самець у віці 8 тижнів. Вже через 1,5 місяці самці готові розмножуватися. Особин, не призначених до розмноження, варто відсадити окремо для відгодівлі. Самки готові до репродуктивної функції дещо пізніше. Це приблизно трапляється в 9 тижнів. У кожної особи статеве дозрівання відбувається в різний час, оскільки на це впливають багато факторів, наприклад, імунітет, стан здоров’я, вага несушки.

Раціон харчування перепелів

Перепілки, їх розведення і годування в домашніх умовах повинні відповідати всім стандартам. Від того, наскільки якісний підібраний раціон харчування, залежить здоров’я поголів’я та імунітет особин. При періодичних підживленнях вітамінами і мінералами птахи рідше страждають поширеними захворюваннями. Годування особин краще проводити з виносними ємностями, оскільки несушки і самці люблять розкидати корм під час прийому їжі.

Для зручності багато фермерів купують спеціальне обладнання, поїлки і годівниці, з яких птахам незручно щось пролити або розсипати. Такі годівниці і поїлки значно економлять корм і воду, тому варто подумати про придбання такого обладнання. Годувати птахів рекомендується 2-3 рази на добу. Обсяг корму становить на одного пташеня 25-30 г.

Чим годувати перепелів

  • риб’ячий жир;
  • розмолота шкаралупа від яйця, мушлі, товчений мел;
  • відварена риба без кісток і рибне борошно;
  • яйце нарізане, сир, насіння соняшнику;
  • очищення овочеві (морква, нашинкована капуста, відварена картопля);
  • зелень (наклеп, салат, цибуля, пророщена пшениця);
  • зернові (пшоно, ячмінь, овес);
  • спеціальний комбікорм.

Здоров “я молодняка

Обов’язково потрібно стежити за поведінкою особин. Коли птах стає пасивним і відмовляється від їжі, варто окремо пересадити його і звернутися до ветеринара. Також окремо поміщають птахів і після фізичної травми. При виготовленні пташника рекомендується зробити такий будиночок на кілька ярусів. У цьому випадку птахи можуть перебувати на будь-якому ярусі і всім буде вистачати місця.

Поруч з приміщенням потрібно спорудити окремий загін для особин поміщених на карантин. Після придбання нового поголів’я птахів потрібно поселити на час від 10 до 30 днів на карантин, де вони будуть окремо харчуватися і утримуватися. Якщо у особини за цей час не виявилося ніяких змін і її поведінка залишилася активною, то нову птицю можна випускати до решти поголів’я.

Корисні поради

Для відгодівлі на забій м’ясних пташок слід застосовувати трохи іншу тактику розведення і вмісту. Для розведення на м’ясо необхідні такі умови:

  • Освітлення варто знизити.
  • Температуру зробити 24 ° С.
  • Створити напівтемряву, оскільки в таких умовах рухливість падає, потреба в їжі зростає.
  • Прийом їжі повинен здійснюватися не менше 3-4 разів на добу.

При бажанні заводити кілька різних порід важливо стежити, щоб статеві зв’язки не відбувалися між родинними породами або занадто різними особинами. Схрещувати представників різних порід теж не рекомендують. Багато особин навіть не можуть ужитися з птахами іншої породи. Найвірніше рішення – це заводити самок і самців однакової породи і схожої комплекції.

Занадто худий самець або самка можуть не підійти чисто за фізичними параметрами один одному. Також самцю може не сподобатися повна або худа несушка. Особини повинні бути середньої комплектації.

При розведенні перепелів на балконі слід зробити звукоізоляцію і кожен день чистити годівницю, поїлки і насести. Якщо цього не робити, то неприємний запах посліду і шум дратуватимуть сусідів. Можна містити перепелів у клітинах. Підбирати варто особливі розміри з розрахунком: 30 х 30 см на одного самця і 3-4 самок. Якщо площа виявляється дещо більшою, різко знижується продуктивність сім’ї. Необхідно обладнати гнізда і насести. Обов’язково зробити вентиляцію. Вологість повітря повинна становити 60-70%.

Багато фермерів при розведенні та вмісті перепелів виділяють такі особливості

  • У декількох місцях цінується перепелиний спів, також особини використовуються як бойові.
  • При появі бійки варто обов’язково відсадити призвідника конфлікту окремо.
  • Потрібно виключити стресові ситуації в колективі, для цього варто подбати про відсутність будь-яких негативних ситуацій.
  • Для того щоб лапки пташенят не роз’їжджалися, не слід стелити папір.

Домашнє вирощування перепілять буде прибутковою справою, якщо дотримуватися належного догляду і складати правильний раціон харчування дорослих особин і пташенят. Навіть якщо птахів нічого не турбує і вони виглядають здоровими, їх слід показувати ветеринару для проходження профілактичного огляду.

Розведення перепелів у домашніх умовах

Розведення перепелів у домашніх умовах, у тому числі і на дачі – це чудова альтернатива курячому яйцю та м’ясу. Хоча б тому, що для перепелів не потрібно будувати курник і цілих 50 перепілок з комфортом розмістяться в одній клітці площею 1м². А за хороших умов утримання (це зробити ну дуже просто), така кількість перепелів знесе на день до 48 яєць (вага 10-12 гр.), що еквівалентно 8-ми курячим яйцям.

Перед тим як завести цих мініатюрних пташок на своєму дворі або дачі, давайте розглянемо необхідні умови для їх утримання, а також два основні способи їх розведення, а саме: купівлю дорослих особин та самостійне виведення курчат.

Утримання перепелів

Неважливо де ви будете утримувати перепілок, чи то житлове, чи підсобне приміщення, головне, це забезпечити оптимальний температурний режим.

Тому перед покупкою перепелів заздалегідь виділіть їм місце з постійною температурою повітря 18-20°С.

  1. Перша умова – дотримання температурного режиму.

Якщо температура скакатиме вище 25°С і нижче 12°С, то птах різко знизить продуктивність, почне втрачати оперення (за спекотної погоди), а при нижчих температурах (нижче 8-5С°) взагалі загине.

Якщо ви тільки планує домашнє розведення перепелів і ніколи цього раніше не робили, наша вам порада, не вигадуйте велосипед, а купіть спеціальну клітку для утримання перепілок, а ще краще зробіть клітку для перепелів своїми руками.

Саме для перепілок, а не клітину для папуг, канарок чи іншої пернатої живності.

Основні вимоги до клітини для перепелів:

  1. Основні елементи повинні бути виконані з металу та оцинкованої сітки.
  2. Годівниці та напувалки винесені за передню стінку клітини, а у відстані між лозинами, перепілки повинні просовувати лише голову (для поїдання корму).
  3. Висота клітини не більше 20 см, інакше перепілки схильні до різких стрибків вгору, розбивають і травмують голови.
  4. Так як перепілки несуться прямо на підлогу, то клітина повинна бути обладнана лотком для прийому яєць, куди вони і скочуються.
  5. Ну, і остання умова – наявність у клітині лотка для посліду, відсутність якого призведе до забруднення яєць та підвищить ризик інфекційних захворювань.

У літературі рекомендована площа посадки птиці – 10 перепілок на 0.2 м ² підлоги клітини. І тут є один цікавий момент.

Якщо у курей зменшення посадки птиці на 1 м² пташника призводить до значного підвищення несучості, то для перепілок, ця дія призводить до зворотного ефекту. Звичайно, відхилення від цієї норми не настільки критично, проте намагайтеся дотримуватися цих значень – 10 птахів на 0.2 м² статі клітини.

Як правильно купувати перепілок

Купувати дорослих перепілок слід у віці не старше 1-1.5 місяців. Саме в 1.5 місяці самка перепела сягає статевої зрілості і починає активно нестися. Ну і найкраще місце купівлі перепелів – заводчики цього птаха чи перепелині ферми. І що найцікавіше, на відміну від курей-молодок, перепілок можна купувати будь-якої пори року, оскільки їхня продуктивність зовсім не залежить від погодних умов. Бо «погодні умови», ви їм створюєте самі.

Важливо! При покупці перепелів обов’язково придбайте у продавця ті корми, якими постійно їх годували. Різка зміна раціону годівлі, а також місця проживання, призводить до зниження несучості та в деяких випадках, розладу травлення. Бажано, щоб купленого корму, вистачило на 3-4 тижні, протягом яких ви поступово переведете перепелів на власний кормовий раціон.

Виведення перепелів в інкубаторі

Якщо, розведення перепелів у домашніх умовах не обмежується лише отриманням яйця та м’яса, і ваша мета – це поступове розширення виробництва, то рекомендуємо вам почати не з покупки дорослого птаха, а з виведення курчат в інкубаторі.

Виведення перепеляти в інкубаторі (перепілка не сідає на яйце) практично нічим не відрізняється від виведення тих же курчат або каченят і навіть має свої переваги.

На форумах неодноразово зустрічаються скарги, що в стандартному інкубаторі на 60-70 курячих яєць важко виводити перепелині яйця. Особливо якщо це невелика партія перепелиних яєць (50-80 штук), які при переворотах просто розкочуються по інкубатору.

І ось тут, починається справжнісінька мишача метушня. З підручних засобів (ящики, коробки) починають ліпити «чудо» інкубатори для перепілок, хоча за лічені секунди, невелику партію яєць, можна по краях обкласти ватою або тканиною. Але суть не в цьому.

Ті, хто хоч раз виводив молодняк будь-якого птаха в інкубаторі, чудово знає, що навіть у найсучасніших апаратах, амплітуда коливань (від середини до краю) становить мінімум 0.5°С, через що яйце постійно перекладають із середини на краї і навпаки .

Оскільки маленька партія перепелиних яєць і так перебуває у середині інкубатора, ця проблема відпадає сама собою. До того ж у таких умовах інкубації відсоток виведення перепелят значно зростає. Тому сміливо купуйте будь-який стандартний інкубатор і спокійно виводьте перепілок. Як варіант можна виготовити інкубатор для перепелів своїми руками, повірте, це зовсім не складно.

Інкубаційне яйце, краще купувати найсвіжіше (не старше 7 діб) і як ми вже говорили безпосередньо у заводчиків чи міні-фермах. Власне, процес інкубації перепелиних яєць ні чим не відрізняється від курячих, за винятком термінів: курячі яйця – 21 день, перепелині – 16-17 днів.

  • Переворот яєць – 3-6 разів на добу.
  • У перші десять днів намагайтеся підтримувати температуру повітря в інкубаторі в межах 38.5°С (точність температури перевіряється медичним градусником).
  • В останній тиждень інкубації температуру краще знизити до 38°С, а за день до виведення і, як і протягом всього висновку, встановити температуру на позначці 37.5°С.

До речі, на відміну від курячих курчат, перепелята вилуплюються дуже дружно і виводяться лише за 10-12 годин. Як це не сумно, але тих перепелят, які вивелися пізніше терміну (через 12 годин), намагайтеся не залишати. На жаль, вирощування «задохликів», призведе до марнування часу (вони все одно загинуть) і найголовніше нервів.

Вирощування перепелів

У вирощуванні перепелів є величезний плюс. Ось дивіться, щоб з курчати отримати курку, його потрібно вирощувати від 5 до 8 місяців (залежно від породи), а японський перепіл (яйценоська порода) починає нестися вже на 40-45 день життя. І щоб розведення перепелів у домашніх умовах принесло свої плоди, маленьким перепелятам потрібно створити відповідні умови утримання.

Ще до початку виведення, приготуйте для молодняку ​​брудер. І ось тут як брудер використовують часто будь-які підручні ємності, будь-то фанерний, дерев’яний або картонний ящик. Так як перепілка – це жвавий птах, то верх ящика обов’язково обтягніть м’якою сіткою. Але найкращим варіантом безперечно буде брудер виготовлений своїми руками.

У перші дні життя перепелят утримують при температурі повітря 33-35°С, поступово знижуючи її до 25°С до місячного віку. Протягом 14 днів дотримуються цілодобового освітлення, а потім скорочують світловий день до 17 годин, але не менше цього значення, інакше перепілки погано нестимуться.

Чим годувати перепелів

Годування перепеляти, зовсім не відрізняється від раціону курчат. Єдина відмінність – це годівниці та напувалки.

Як годівниці, використовуйте будь-які ємності з низькими краями, а ось напувалки, тільки вакуумні, інакше пташенята в глибоких напувалках почнуть тонути. Перший стартовий корм – це круто зварене та подрібнене яйце. Надалі перепелят можна переводити на повнораціонний комбікорм для курчат-бройлерів.

Щоб постійно не переселяти швидкорослих перепеляти в новий брудер, по досягненню ними 2-х тижневого віку, радимо помістити їх відразу в клітинку для дорослих. А для створення оптимального температурного режиму просто обшийте клітину стільниковим полікарбонатом, попередньо зробивши вентиляційні отвори.

Домашнє утримання та годування

Домашнє утримання перепелів, зводиться до правильного годування, створення світлового та температурного режиму. Про світловий і температурний режим, ми вже говорили вище, а тепер детальніше розглянемо годування перепілок.

  • Довідка: Самка перепела протягом дня з’їдає 25-35 гр. корму, а протягом року близько 10 кг. Протягом року перепілка зносить до 300 яєць загальною масою – 3-3.2 кг. Курка несучої породи, за цей період з’їдає близько 45-50 кг комбікорму і зносить у середньому 180 яєць, загальною масою 10-11 кг.

Здавалося б, у чому тут різниця? Адже чотири перепілки з’їдають стільки ж кормів, що й одна курка і зносять приблизно таку саму яєчну масу. А ось різниця якраз у масштабах утримання та продуктивності. Як ми вже й казли вище, клітинку з 40-50 перепілками, які з легкістю замінюють десяток курей, можна розмістити хоч на дачі, хоч у квартирі, чого не скажеш про кури-несучки. Та й обігрівати їх не потрібно, тому що в будинку і так тепло, а от для більшої продуктивності, годувати їх краще заводським повнораціонним комбікормом.

Однак тут є одна проблема – спеціального повнораціонного комбікорму для перепілок-несучок не існує. І якщо вам на ринку намагаються «впарити» повнораційний комбікорм для перепелів – не вірите. У жодній спеціалізованій літературі, ми не зустрінемо згадки не те що про комбікорм для цього птаха, а й взагалі про перепілки.

Щоб не забивати голову причиною такої ситуації та рецептами комбікормів, радимо відразу годувати перепелів повнораційним стартовим комбікормом для курчат-бройлерів з маркуванням ПК – 5-2. Саме цей комбікорм містить необхідну частку перетравного протеїну, який вкрай необхідний перепілкам при інтенсивній несучості.

Годують дорослих перепелів тричі на день, суворо дотримуючись норми дачі кормів (залежно від породи – 25-30 гр. на день).

Якщо норму дачі кормів змістити у той чи інший бік, то перепілки різко знизять несучість. Пам’ятайте, що годівниці повинні розташовуватися за передньою стінкою клітини, а напувалки краще використовувати ніпельного типу (крапельні).

Ось, загалом, це і всі основні поради щодо розведення перепелів у домашніх умовах. Якщо у вас вже є досвід по утриманню та розведенню перепелів будинку та на дачі, обов’язково поділіться досвідом.

Related Post

Як правильно їздити на шипованій гуміЯк правильно їздити на шипованій гумі

Шиповка гуми – Чи потрібна ця процедура? При покупці покришок для зимових поїздок багато водіїв замислюються над необхідністю шипування. Виробники пропонують чимало моделей, призначених для такої маніпуляції. Відомо, що фінські