Приготовані страви не мають перевищувати 180 грамів. Дієтологи радять дотримуватися такого розміру порції картоплі який приблизно дорівнює об'єму кулаку людини. Якщо говорити про рибу, м'ясо чи курку, то вони розмір становитиме приблизно половину долоні або ж 120 грамів.30 січ. 2019 р.
ЧИМ КОРИСНА КАРТОПЛЯ Але варто враховувати, що стандартна порція картоплі – це більше, ніж 100 грамів, і зазвичай ми їмо картоплю з чимось жирним.
В середньому 101 ккал на 100 г (якщо враховувати, що в 100 г готової страви міститься до 5 г масла 63%). Чи можна їсти картоплю пюре під час схуднення? Можна, але дуже обмежено. Бо у складі багато крохмалю, який у великій кількості сприятиме лише набору зайвої ваги.
У 100 г картопля містяться 4% добової норми білка, жирів – 15% і вуглеводів – 11%.
Білки — 2,1 г, Вуглеводи — 17,5 г, Вода — 79,3 г, Зола — 1,1 г.
У 2019 році середньостатистичний житель США з'їдав приблизно 22,4 кг картоплі на рік в розрахунку на одну людину. Водночас дієтологи рекомендують з'їдати на тиждень від 4 до 6 середніх порцій картоплі (приблизно від 1600 до 2400 калорій), і не перевищувати цю норму. Може здатися, що це доволі значна порція.
У середньому, одна картоплина має вагу від 150 до 300 грамів. Але вона може бути і більшою або меншою, в залежності від умов вирощування та догляду за нею. Також варто враховувати наявність шкірки, яка може внести більшу вагу безпосередньо в …