Щоб перевірити чорну ікру, візьміть стакан з теплою водою і помістіть туди кілька ікринок. Справжня ікра осетрових риб не повинна втратити свій колір і розчинитися. Якщо ікринки розм'якшилися або розчинилися у воді – це штучна ікра, зроблена з желатину і водоростей.
Зазвичай ціна червоної ікри нижча за вартість чорної і тому вона більш доступна до покупки. У нашому магазині можна купити червону ікру оптом чи в роздріб, а також інші морепродукти та рибу. Звертайтесь до нас та купуйте якісні продукти за оптимальними цінами!
Найдорожчу ікру в світі виробляє білуга-альбінос, яка мешкає в Каспійському морі. Ікра має назву «Almas», що в перекладі означає діамант, і не дарма, тому що, ця ікра золотисто-янтарного кольору.
Чому Чорна Ікра Така Дорога? Перш за все, давайте з'ясуємо, чому чорна ікра вважається елітною та дорогою стравою. Вона виготовляється з ікри осетрових риб, які відомі своєю величезною вагою та віком. Осетрові риби живуть десятки років, і в процесі свого життя накопичують в ікрі надзвичайно корисні речовини.
Справжня ікра завжди розсипчаста, все ікринки мають правильну форму, вони апетитного кольору і приблизно однакового розміру. Кришка банки не повинна бути роздутою або, навпаки, легко проминатися. Маркування якісної ікри завжди вибите на даху зсередини. Якщо цифри втиснули всередину – перед Вами підробка!
Купити 【Чорну Ікру】 в Україні ️ за найкращою ціною в інтернет-магазині ☝ Redfish. > Ікра. > Чорна ікра. Очистити. Фільтр по ціні: – грн. Нерест. 2023. Вид риби. Бестер. белуга. калуга. осетр. стерлядь. Ступінь засолу. Малосольна. Малосольний. …