Експерт розповів, скільки чайових туристи повинні залишати на відпочинку

Незнання того, скільки насправді потрібно давати чайових, може мати наслідки для відпочиваючих і їхнього бюджету, попереджає фінансовий експерт.

Згідно з новим дослідженням Tesco Bank, 40% відпочиваючих не перевіряють перед поїздкою, скільки чайових слід залишати в тій чи іншій країні. Однак через незнання культури чайових вони можуть не тільки здатися невихованими, а й переплатити.

“Перевірку культури чайових перед відпусткою часто можна пропустити. Але незнання того, скільки насправді потрібно давати чайових, може мати наслідки для відпочиваючих і їхнього бюджету”, – цитує Express керівника відділу грошових послуг Tesco Bank Іена Доначі.

При цьому він порадив туристам перед поїздкою перевіряти в Інтернеті, скільки їм слід давати чайових після отримання таких послуг, як похід в ресторан, покупка кави або поїздка на таксі, оскільки суми можуть відрізнятися в залежності від того, де вони знаходяться.

Також Доначі порадив врахувати при плануванні бюджету поїздки витрати на чайові, підготувавши для цього готівку.

“Я пропоную перевірити середню вартість їжі в пункті призначення та додати відсоток місцевих чайових, щоб отримати приблизну оцінку. Потім ви зможете включити цю суму при розрахунку суми грошей, яку можна обміняти на поїздку”, – додав експерт.

Скільки чайових прийнято залишати в різних країнах

У Сполучених Штатах існує унікальна культура чайових, й іноземці можуть бути шоковані сумою, яку вони повинні платити. У США люди зазвичай платять чайові в розмірі від 15 до 20% в закладах харчування, також туристи повинні давати чайові носильникам і персоналу готелів.

Чайові в Туреччині не дуже поширені, але туристи можуть залишити додаткові гроші за особливо хорошу їжу або обслуговування. У барах, таксі та кафе чайові зазвичай також не потрібні.

В Іспанії більшість кафе, ресторанів і барів включають в рахунок плату за обслуговування. Якщо в ресторані немає плати за обслуговування, можна залишити “на чай” 5-10% від загальної суми чека.

До вартості їжі тут також зазвичай додається плата за обслуговування, тоді як чайові в Португалії не так поширені. Проте, зазвичай в ресторанах вітається округлення суми до наступного євро. За таксі в Португалії зазвичай не дають чайових.

До рахунку зазвичай додається плата за обслуговування. В Італії також існує система “коперто” (або ж “плата за вхід”), при якій з туристів стягується додаткова сума за сервіровку, хліб і оливки при посадці за столик в ресторані.

Греція та Кіпр

У Греції та на Кіпрі чайові зазвичай не передбачаються, але залишити близько 10% за особливо хорошу їжу або обслуговування буде вважатися хорошим жестом.

У Франції до рахунку додається плата за обслуговування. Туристи також можуть дати додаткові чайові, якщо вважають, що отримали особливо хороші враження.

Як повідомляв УНІАН, раніше експерт з подорожей Джеймс Коул попередив туристів про поширену схему обману, до якої вдаються ресторани по всьому світу, щоб отримати від них більше грошей.

Вас також можуть зацікавити новини:

Читайте свіжі новини туризму, шукайте ідеї для подорожей і дивіться мальовничі фото з усього світу на Телеграм-канал УНІАН.Туризм.

Скільки людей залишає чайові

Мінімальна заробітна плата є законним лімітом для серверів. Сервери повинні отримувати мінімальну заробітну плату в кожному штаті та місті Сполучених Штатів. Багато заробляють значно більше. 43 штати та округ Колумбія надають ресторанам право пропонувати чайові. У цьому випадку сервери отримують мінімальну зарплату, а потім отримують чайові. Якщо сума чайових і базової заробітної плати, що виплачуються серверам, не дорівнює або перевищує місцеву мінімальну заробітну плату, то ресторан повинен компенсувати різницю, щоб гарантувати, що сервер отримує мінімальну заробітну плату.

Насправді сервери часто заробляють набагато більше, ніж мінімальна зарплата. Зазвичай вони заробляють від 19 до 25 доларів на годину, а деякі заробляють значно більше. Кредитна система чайових винагороджує сервери за чудове обслуговування. Клієнти також можуть винагороджувати сервери за їх чудовий сервіс. Це допомагає ресторанам знизити витрати на оплату праці.

15 переваг чайових для людей

Вакансії в сфері обслуговування стають популярнішими, а потенціал заробітку для багатьох із цих позицій низький. Це робить чайові більш важливими для тих, хто погоджується на таку роботу. Щоб забезпечити собі прожитковий мінімум, сервери, перукарі та бармени покладаються на чайові.

Чайові є ознакою поваги та засобом гарантувати гарне обслуговування у Поверненні. Ось 15 вагомих причин, чому чайові важливі для людей

1. Чайові виражають подяку за гарне обслуговування

Чайові — чудовий спосіб висловити свою вдячність офіціантам і барменам, коли вони надають чудове обслуговування. Трохи додаткових грошей можуть зробити ваш сервер щасливим. Вони відчують цінність і нададуть чудовий сервіс.

2. Чайові є основним джерелом доходу для працівників ресторанів і барів

Погодинна заробітна плата 90% працівників серверів у США нижча за федеральну зарплату для бідності (7,25 дол. США на годину). Їхній середній річний дохід становить 18 900 доларів За даними Бюро статистики праці США, сервери живуть вдвічі довше за межею бідності, ніж будь-яка інша професія. Більшість їхніх доходів отримують від чайових.

3. На рівень обслуговування, який ви отримуєте, може вплинути ваш рівень чайових

Менеджери оцінюють сервери на основі їхніх чайових. Їхні сервери оцінюються за шкалою від 1 до 5. Цей рейтинг називається рейтингом «TIP». Цей рейтинг важливий для наступної оцінки вашого сервера. Погані чайові можуть призвести до поганого обслуговування.

4. Чайові показують вдячність за важку роботу серверів

Сервери та бармени старанно працюють над тим, щоб їхні гості отримували відмінне обслуговування. Їм доводиться вирішувати багато питань обслуговування клієнтів. Ви можете висловити свою вдячність, доплативши трохи більше.

5. Чайові роблять роботу вашого сервера менш напруженою

Знаючи, що ви зможете добре давати чайові, ваш сервер буде трохи менш напруженим. Це дозволить їм надавати чудовий сервіс. Сервери отримають більше задоволення від своєї роботи, якщо знають, що отримають гарні чайові.

6. Чайові – це шанобливе ставлення, і їх слід вважати таким

Чайові – це ввічливий звичай, який є важливою частиною суспільства. Є багато причин, чому чайові важливі. Найважливіше – це повага, яку ви виявляєте до тих, хто вам служить. Не забудьте дати чайові наступного разу, коли будете їсти в ресторані або в барах.

7. Чайові дозволяють працівникам заробляти прожитковий мінімум

Раніше ми згадували, що більшість персоналу ресторанів і барів покладаються на підказки, щоб заробити собі на прожитковий мінімум. Ви допомагаєте своєму серверу і бармену отримувати гідну платню. Це те, що їхні роботодавці не завжди можуть гарантувати.

8. Чайові створюють краще робоче середовище

Працівники ресторанів дають багато чайових і часто отримують низьку заробітну плату. Ресторани не можуть утримувати високоякісних працівників, якщо клієнти не дають чайових. Відмінні працівники, швидше за все, запропонують якісні послуги та створять середовище, яке сприяє зростанню їхніх колег та керівників.

9. Чайові зменшують вартість вашої їжі

Чайові вашому серверу – це спосіб перекласти на нього витрати на харчування. Через погані передачі, сервери часто втрачають 8,00 доларів США на годину. Даючи чайові родичам, це фактор, який слід враховувати.

10. Чайові не дозволяють запускати сервери

Ви можете поскаржитися своєму менеджеру, якщо ваш сервер не відповідає вашим очікуванням. Навіть якщо ваш сервер працює добре, ви все одно можете його запустити. Біблія менеджера ресторану пояснює, що менеджери мають право звільняти співробітників, які дають погані або недостатньо чайові.

11. Чайові сприяють хорошому сервісу

Чайові — чудовий спосіб показати своєму серверу, що ви його цінуєте. Серверів або барменів можна мотивувати надавати відмінне обслуговування в обмін на більші чайові.

12. Чайові мотивують співробітників надавати кращі послуги

Як я згадував раніше, серверів і барменів можна оцінити за тим, скільки чайових вони отримують. Низький бал може призвести до втрати роботи. Якщо ви хочете винагородити свого сервера або бармена за краще обслуговування, дуже важливо дати їм хороші чайові.

13. Чайові нагадують нам пам’ятати про тих, хто нам служить

Чайові є дуже важливим звичаєм. Це нагадує нам, що ми повинні бути уважними до тих, хто нам служить. Легко забути, наскільки важкою може бути робота сервера, особливо якщо нас там немає.

14. Чайові налагоджують хороші відносини з серверами

Добрі стосунки з барменами та оглядачами підвищать їхнє бажання надавати якісне обслуговування. Важливо бути доброзичливим, ввічливим і щедрим на чайові.

15. Чайові сприяють роботі в команді

Оскільки це дозволяє працівникам ресторанів і барів працювати разом, чайові дуже важливі. Сервери можуть залежати від барменів, щоб точно замовляти напої, тоді як бармени можуть покладатися на інших членів, щоб приймати замовлення на їжу.

Важливість чайових – висновок

Чайові є важливою практикою з кількох причин. Дати чайові своєму офіціанту, бармену чи офіціантці свідчить про те, що ви цінуєте їхню важку працю і допомагаєте їм заробляти на життя. Ви також заохочуєте їх пропонувати краще обслуговування.

Чайові є невід’ємною частиною ресторанної індустрії. Це заохочує добрі стосунки між серверами та барменами, оскільки також сприяє командній роботі серед інших співробітників.

Parmis – це автор контенту, який захоплюється написанням та створенням нових речей. Вона також дуже цікавиться технікою і любить вивчати нове.