Він важливий для утворення гормонів. Скільки калорій у варених яйцях? У варених яйцях міститься близько 159 ккал на 100 г. Одне варене яйце середнього розміру (60 г) містить 95 ккал.
Середнє співвідношення між складовими частинами курячих яєць: шкаралупа 12%, білок – 58 і жовток – 30%. Маса курячого яйця становить 30-75 г.
Яйце (їжа)
| Варене куряче яйце | |
|---|---|
| Тип | Закуска |
| Енергетична цінність (на порцію) | 157 ккал (657 кДж) |
| Харчова цінність (на порцію) | Білки: 13 г Жири: 10 г Вуглеводи: 1 г |
| Глікемічний індекс | 0 (низький) |
Калорійність смаженого яйця залежить від того, яка олія чи жир використовується для смаження, а також від ступеня готовності яйця. В смаженому на олії яйці міститься 110 кКал. В цьому ж блюді з двох яєць буде вже 220 кКал, а з трьох яєць – 330 кКал.
Тим, хто посилено стежить за вагою, варто мати на увазі, що яйця – досить калорійні (157 ккал на 100 грамів), і робити висновки про те, скільки їх їсти, виходячи, в тому числі, з цього.
Скільки важить яйце. Курячі яйця – універсальний природний продукт з надзвичайно широким «діапазоном» застосування. Дійсно, яйце є незамінним складовим для приготування безлічі вишуканих страв. А який смачний сніданок виходить з смаженого яйця – швидко і просто!