При атмосферному тиску вода замерзає (перетворюється в лід) при температурі 0°C і кипить (перетворюється у водяну пару) при температурі 100°C. 2. При зниженні тиску температура плавлення води повільно зростає, а температура кипіння ― падає. 3.
За нормального атмосферного тиску при 0°С вона замерзає і перетворюється у лід, а при 100 °С — кипить, перетворюючись у пару. У газоподібному стані вода існує і за нижчої температури, навіть нижче 0 °С. Тому лід і сніг теж поступово випаровуються.
Переважна кількість морської води знаходиться в Світовому океані (1,37 млрд км³). Має гірко-солоний смак, через значний вміст солей (хлорид натрію). Середня солоність морської води 35 ‰. Така вода замерзає при −2 °C, чим більша солоність, тим нижча така температура замерзання.
Помістивши дві ємності з гарячою і холодною водою в морозильну камеру, можна побачити, що гаряча вода замерзне швидше. Підтвердженнями цього факту є, наприклад, те, що на сильному морозі відкриті труби з гарячою водою замерзають швидше, ніж холодні.
Отже, температура замерзання дистильованої води та танення льоду при нормальному тиску дорівнює 0 ℃, а випаровування рідкої – 100 ℃.
– В трубах вода може замерзнути у випадку, якщо протягом декількох днів буде триматися температура -5°С; – Лише 3% від світового запасу придатні до пиття, вся інша частина знаходиться в …