Опис сорту картоплі снігур, особливості вирощування та догляду

Сорт картоплі Снігур з`явився порівняно недавно, але вже внесений до списків Держреєстру. Вітчизняні селекціонери дали назву картоплі по красивою, червоною шкірці і стійкості до заморозків. Сорт швидко здобув визнання не тільки серед російських городників і фермерських господарств, а й у жителів ближнього зарубіжжя за рахунок прекрасної лежкости, відмінному смаку і товарному зовнішнім виглядом. Рання культура підходить для обробітку в Північно-Західному регіоні, на Уралі і в Сибіру.

Прямостоячі, густо облистнені кущі виростають середньої висоти. Великі м`ясисті листя позбавлені специфічної волнистости. Яскраво-бузкові квіти прикрашають ділянку під час цвітіння картоплі.

Рівні овальні бульби з дрібними вічками на червоній шкірці важать 90 г. Кремово-біла м`якоть з високим вмістом крохмалю (16%) розсипається при кулінарній обробці. Підходить для приготування багатьох страв. Особливо хороша запечена картопля і чіпси з неї.

Урожайність Снігура доходить до 450 центнерів з гектара. Перша копка дає 50-110 центнерів. Такі показники скоростиглого овоча обумовлюють економічну вигоду вирощування.

вирощування

Картопля Снігур вимогливий до грунту. Важкі, глинисті, малородючі, заповнені бур`янами, землі не дозволять отримати високий і якісний урожай.

Готувати ділянку до посадки картоплі потрібно з осені: знищити бур`яни, зорати, внести органічні добрива і суперфосфат. Деревну золу залишити до весни.

Важливо дотримуватися сівозміни і повертати на попереднє місце картопля по закінченні чотирьох років. Оздоровлення грунту проводиться шляхом осіннього посіву сидератів. Навесні ділянку копає і знову удобрюють. При недостатній кількості золи або органіки, їх додають прямо в лунки. Ефективно внесення гранул з високим вмістом калію, ЗМЗ «Картопляне», препарату Кемира.

Кращими попередниками для картоплі сорту Снігур вважається кукурудза, огірки і бобові. Чи не рекомендована висадка після пасльонових.

Унаслідок схильності зараження нематодою, насіннєвий матеріал Снігура потребує обробки перед посадкою в грунт. З цією метою купуються препарати типу Актара, Максим, Фітоспорін, Микон, мідний купорос, зола.

Не менш важливо проростити бульби, що прискорює появу сходів. Ця процедура проводиться на світлі, при температурі +12 ºC, за місяць до посадки.

Ранньостиглий сорт висаджується в травні. Точна дата залежить від погодних умов. Температура грунту повинна погрітися до +8 ºC. Відстань між лунками або борознами витримується в межах 30-35 см. Інтервал між рядками – 70 см.

Посадка картоплі Снігур проводиться не глибше 6-7 см, щоб уникнути сповільненій схожості. Для успішного формування кореневої системи в перший тиждень після висадки полив не показаний.

особливості догляду

З появою перших сходів, через 8-10 днів з моменту посадки, гряди боронують для видалення поверхневої кірки і бур`янів. Полив картоплі Снігур потрібно в міру необхідності, тільки в період тривалої посухи. При відсутності дощів поливи організовуються через два тижні після появи сходів, потім в період бутонізації, і в пік цвітіння. Рання картопля потребує зволоження на початку літа.

Поливають картопля рано вранці, намагаючись не потрапити на листя, що зручно робити по міжряддях. На спеці рекомендується мульчувати посадки скошеною травою, торфом, перегноєм, це утримає вологу і знищить більшість бур`янів.

До підгортання картоплі приступають по досягненню паростків 10-12-сантиметрової висоти. Жителі північних регіонів вважають за краще засипати сходи повністю. Також надходять і інші городники в разі червневої прохолоди.

Важливе підгортання – на початку цвітіння, коли Снігур утворює бульбоплоди, для чого потрібна пухкий грунт, вільне проникнення повітря і формування компактного куща.

Підгортати картоплю обов`язково, це підвищує врожайність, створюючи комфортні умови для зростання.

Характеристика сорту дозволяє обходитися без літніх підгодівлі, якщо добрива вносилися восени. Зрідка, рослинам потрібно підживлення, яку вносять до першого підгортання у вигляді органіки – пташиного посліду або коров`яку. Непоганим варіантом вважається нітрофоска, комплексні добрива та кропив`яний настій. З появою бутонів застосовуються калійні, фосфорні добрива або зола. Ефективні обприскування рослин складами з вмістом гуматів, борної кислоти, які прискорюють формування і дозрівання плодів.

Достоїнства і недоліки

Опис сорту картоплі Снігур включає ряд переваг:

Відмінні смакові якості.
Дружне дозрівання.
Хороші показники врожайності.
Лежкість – до 95%.

Недолік цього різновиду – схильність нематоди.

Шкідники і хвороби

Картопля сорту Снігур відноситься до Середньостійка в плані захворювань і шкідників:

Золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди.
збудника раку.
альтернаріозу.
парші звичайної.
фузаріозу.
вертіціллезу.

Кільцевою гнилизною і ризоктониозом Снігур уражається незначно. Фітофтора впливає тільки на бадилля, бульб вона практично не загрожує.

У профілактичних цілях картопля опудривают деревною золою, настоями чистотілу або пижма, що досить ефективно і не токсичне. У разі появи комах-шкідників на посадках картоплі сорту Снігур, доводиться задіяти спеціальні хімічні засоби.

Збір і зберігання врожаю

Початок прибирання доводиться на 45 день після появи сходів. Повноцінна зрілість настає на 55-60 день. Терміни переносяться в залежності від кліматичних умов регіону. До викопування картоплі Снігур приступають в суху сонячну погоду, щоб бульби встигли підсохнути на грядках перед переміщенням під навіс. Після просушування плоди перебирають і закладають на зберігання в льох, підвальне приміщення, балкон або лоджію в дерев`яній тарі або сітках.

Скоростиглий сорт підходить для повторного висаджування і отримання подвійного врожаю за один сезон, що доцільно для фермерських господарств, які вирощують овочі для комерційного використання.

Снігур толерантний до перепадів температур і атмосферних опадів, тому показаний до культивування в північних районах Росії.

Характеристика сорту картоплі снігур

Селекціонери виводять все більше нових найрізноманітніших сортів картоплі. Городнику важко встежити за всіма новинками цієї селекційної роботи. У зв`язку з цим запропонований матеріал розповість про сорт картоплі Снігур – вдалому варіанті для посадки на дачній або присадибній ділянці.

Характеристика та опис сорту

Сорт Снігур є результатом спільного селекційного праці фахівців Ленінградського науково-дослідного інституту сільського господарства «Белогорка» та Інституту загальної генетики ім. М. І. Вавилова. У 2001 р сорт зареєстрований в Держреєстрі Російської Федерації.

Чи знаєте ви? Картопля активізує роботу головного мозку і протистоїть стресу.

Сорт характеризується наступними показниками:

Ранній столовий сорт, термін визрівання – 45-50 діб.
Середня врожайність – з одного гектара посадки можна зібрати від 180 до 270 ц овоча.
висока лежкість.
Хороша стійкість до більшості грибкових недуг.
Кущ формує до 15 коренеплодів.
Високі смакові якості. У кулінарному відношенні найкраще підходить для супів, салатів, а також для смаження.

Для бульби характерні:

Овальна форма, невеликий розмір і невелика маса – від 50 до 90 г.
Шкірочка з рожевим відтінком, м`якоть – біла.
Вміст крохмалю – близько 15%, з можливими невеликими відхиленнями (в залежності від грунту) в більшу або меншу сторону.
Невелика кількість дрібних поверхневих очок.

Плюси і мінуси сорти

До переваг сорту відносяться:
Синхронне визрівання бульб.
Ранній період визрівання.
висока лежкість.
Відмінний смак.

Як недоліки сорти слід зазначити:
Відносно нетривалий термін зберігання.
Уразливість перед фітофторою і нематодою.

Посадка і вирощування сорти картоплі Снігур

Яких-небудь особливих складнощів в посадці і вирощуванні Снігура немає, проте є деякі особливості, властиві цьому сорту, які будуть розглянуті нижче.

Оптимальні терміни посадки

Найкращий час посадки – травень, однак, яких-небудь точних дат проведення посадкових робіт немає, все залежить від конкретного регіону і погодних умов. Зазвичай Снігур висаджують в першій декаді травня, але в холодну і пізню весну посадкові роботи можна провести і в останню декаду травня. Визначальним фактором є температура грунту, вона повинна бути не менше + 8 ° С.

Чи знаєте ви? На Алясці в період золотої лихоманки тисячі вісімсот дев`яносто сім–Тисяча вісімсот дев`яносто вісім рр. з–за масового захворювання на цингу картопля цінувався вище золота.

Правила сівозміни

Зміна городніх культур на одному і тому ж ділянці або сівозміна – надзвичайно важливий і необхідний агротехнічний прийом для отримання хорошого врожаю. Вирощування одних і тих же культур на одному місці протягом декількох років поспіль виснажує грунт, дозволяє в ній накопичитися збудників самих різних хвороб. Щоб уникнути виникнення таких негативних явищ і проводиться чергування культур на ділянці. Хороший результат дасть посадка Снігура на місці, де до цього росли огірки, кукурудза і боби. А ось посадки на місці, де до цього культивувалися перці і томати, слід уникнути – у цих овочів загальні хвороби.

важливо! На стару грядку картоплю рекомендується повертати не раніше, ніж через 4 роки.

Вимоги до грунту

Сорту Снігур властива висока вимогливість до ґрунту. Вона повинна мати високу аерацією, здатністю добре пропускати вологу, родючістю і легкістю. Для додання грунту таких властивостей проводяться певні роботи, які полягають в наступному:

Восени ділянку перекопують на штик лопати, при цьому грудки ґрунту, не розбивають.
Перед весняної перекопування, як варіант, можливо поверхневе внесення мінеральних добрив – підгодівлю просто розкидають по поверхні грунту і потім закладають на 20-25 см в грунт при перекопуванні (оранці, розпушуванні).
Навесні грунт розпушують або знову перекопують (в разі, коли грунт важкий, глинистий).
Весняні добрива також можна вносити при перекопуванні або безпосередньо в лунки (борозенки), але про це нижче.

Підготовка посадкового матеріалу

Майбутній урожай в чималому ступені залежить від якісної підготовки посадочних бульб, тому підготовчих робіт слід приділяти особливу увагу.

важливо! Під ранні сорти картоплі (до яких відноситься Снігур) рекомендується внесення більшої кількості весняних мінеральної підгодівлі, так як вони швидше засвоюються і забезпечують повноцінне харчування рослині з малим періодом зростання.

Підготовка бульб під посадку включає в себе:

Сортування і відбраковування пошкоджених і уражених хворобами (шкідниками) картоплин.
За 15-20 діб до посадки переміщення ящиків з посадковим матеріалом для пророщування в тепле (оптимально з температурою + 12 ° С), з хорошим освітленням місце. Для посадки краще всього підійдуть невеликі, з куряче яйце картоплини з невеликими (2-3 см) товстими паростками, бульби.
Безпосередньо перед закладкою в грунт – обробка картоплин засобами, що підвищують стійкість перед хворобами: для протидії чорної парші та парші звичайної – «Фітоспорін» або «Максимом», для поліпшення імунітету – «Цирконій» або «Іммуноцітофітом».

технологія посадки

При посадці Снігура зазвичай дотримуються стандартної схеми:

Відстань між бульбами – 0,25-0,30 м.
Відстань між рядами – 0,7 м.
Глибина канавок (в легких грунтах – лунок) в південних регіонах – не глибше 10 см, в північних – до 15 см.
У лунку (канавку) з посадковим матеріалом перед її засипанням ґрунтом вносяться мінеральні добрива – 1 столова ложка нітрофоски або 15-20 г комплексного добрива «Кеміра Картопляне».

Відео: посадка картоплі

Догляд за сортом після посадки

Послепосадочний догляд за картоплею цього сорту – звичайний, він полягає в добриві, поливі, прополюванні та підгортання. Розглянемо ці агротехнічні прийоми детально.

важливо! Застосування органічних добрив збільшує врожайність культури на 30–50%.

підживлення

Перша підгодівля вноситься після першого підгортання з використанням комплексу азотних, фосфорних і калійних подпиток. Дуже ефективні органічні добрива коров`яком і пташиним послідом, які застосовуються в рідкому стані і справжні протягом доби:

Для коров`яку: на 1 частку гною 10 частин води.
Для пташиного посліду: на 1 частку сухого посліду 15 частин води.

Підживлення зазвичай проводиться після поливу.

Правила поливу

Для отримання багатого врожаю поливати Снігур досить за сезон три рази:

перший полив – після того як паростки піднімуться над землею на 10-15 см. Норма витрати води – 3 л на кущ.
другий полив – після того як рослина почне цвісти. Норма витрати води – 6 л під кущ.
третій полив – перед завершенням цвітіння. Норма витрати води – 6 л під кущ.

важливо! Полив краще проводити в ранковий час, після підгортання, поливаючи «під корінь», виключаючи попадання вологи на зелень куща.

Вода для поливу використовується виключно тепла, попередньо відстояна і нагріта на сонці. Поливати треба дозовано, чекаючи, поки вилита частина води як слід вбереться в землю і піде до коріння, а не розтечеться по поверхні. Важливе умова правильного поливу – не допустити пересихання грунту під час формування бутонів, а також в період цвітіння і зав`язування бульб.

прополка

Використання цього методу агротехніки дозволяє виконати наступні завдання:

Очистити прилеглу до кущів рослини територію від бур`янів, що дозволяє грунті віддавати свої цінні речовини виключно картоплі, що не розпорошуючи їх на бур`яни.
Розпушити грунт і тим самим створити бульб сприяють умови для зростання.
Поліпшити повітропровідної або аерацію грунту, забезпечивши тим самим належний доступ повітря і вологи до бульб.

важливо! Якщо бадилля починає занадто розповзатися – друге підгортання може проводитися і раніше, ніж зазвичай.

Прополювання за сезон проводиться два рази:

Перше прополювання – орієнтовно через 20-28 діб після посадки картоплі. Умова – паростки культури повинні піднятися над землею на 2-4 см.
Друге прополювання – до цвітіння картоплі, коли кущі піднімуться до висоти 10-12 см над землею.

підгортання

Агротехнічний прийом, яким ні в якому разі не можна нехтувати. Підгортання або пріваліваніе має важливе призначення:

Утримання бадилля від прилягання до грунту.
Розпушення грунту, покращуючи тим самим його повітропровідної.

Пріваліваніе за сезон проводиться двічі:

коли бадилля піднімається на 10-12 см-
на початку періоду цвітіння. У цей час у сорту починається активне утворення і формування бульб, тому важливо розпушити грунт, поліпшити його повітропровідної, сформувати компактний кущ з гілок рослини.

Захворювання і шкідники

Сорт картоплі Снігур володіє середньою стійкістю до таких хвороб, що вражає картопля:

Збудник раку картоплі.
альтернаріоз.
фузаріоз.
Вертіціллёз.
парша звичайна.

Імовірність поразки сорти ризоктониозом й кільцевою гнилизною слабка. Фітофтороз вражає виключно бадилля, у бульб Снігура стійкість до цієї хвороби висока. З шкідливих комах для Снігура найбільшу небезпеку становить колорадський жук і золотиста картопляна цистоутворюючої нематода.

Чи знаєте ви? Картопляні чіпси були винайдені випадково – в 1853 році картопля помилково пережарили в духовці.

Розглянемо способи боротьби і заходи з профілактики найбільш небезпечних для сорту захворювань і шкідників:

Збудник раку картоплі. Патогенний грибок. Симптоми хвороби: виникнення на бульбах близько очок горбків, що ростуть з плином часу і перетворюються в великі коричневі нарости з шишкуватої поверхнею. Недугою уражаються наземні і підземні частини культури, в тому числі і бульба, і псується весь урожай. Заходи боротьби: спалювання або скидання в метрову яму з подальшим засипанням хлорним вапном уражених кущів разом з бадиллям і бульбами. Заходи профілактики: дотримання правил севооборота- виняток розташування поруч з картоплею посадок пасльонових культур.
альтернаріоз. Грибкове захворювання. Симптоми: появи на стеблах і листках темних плям, уповільнення зростання, опятненіе і припинення формування бульб. Заходи боротьби: обробка посадки (згідно з інструкціями) «Бактофітом», «Інтегралом», «Рідоміром Голд». Заходи профілактики: обробка посадкового матеріалу вищевказаними препаратамі- дезінфекція грунта- виключення механічних пошкоджень картофелін- своєчасна відбраковування уражених картоплин.
фузаріоз. Грибкове захворювання. Симптоми: в`янення нижніх листків, придбання водянистості іншими листами, освіту на пластинах світло-зелених і жовтих плям. Заходи боротьби: відбраковування і знищення уражених рослин-використання (згідно інструкцій) препаратів «Бенефіс», «Віннер», «Фітоспорін», «Споробактерін». Заходи профілактики: вапнування грунту крейдою і доломітового борошном.
Вертіціллёз. Грибкова хвороба. Симптоми: закручування сходів в спіраль- всихання і в`янення листя знизу вгору потемніння, засихання та опадання листя і квіток. Заходи боротьби: акуратне вилучення та знешкодження ураженого куста- полив рослин фунгіцидами – «фундазолом», «Превікуром», «Вітарос» – обробка посадок розчином з ромашки і деревного вугілля. Заходи профілактики: дотримання правил севооборота- своєчасна підживлення калійно-фосфорними добривами.
парша звичайна. Інфекційна хвороба. Симптоми: руйнування цілісності поверхні шкірки плоду-виникнення безформних плям, а також середніх розмірів виразок і бородавок з сухою оболонкою. Заходи боротьби: застосування фізіологічно кислих добрив (марганцю сірчанокислого, амонію сірчанокислого). Заходи профілактики: при посадці ретельне відбракування уражених картоплин, регулярний полив грунту.
Колорадський жук. Заходи боротьби: якщо ділянка посадки невеликий – вручну зібрати і спалити. Якщо так вчинити неможливо – обприскувати біозасобів ( «Агровертіном», «Бікол», «Колорадо», «Карбофос», «Регентом»), а також обробити кущі народними засобами – розчином березового дьогтю (на 10 л води – 100 г дьогтю).
Золотиста картопляна цистоутворюючої нематода. черв`як. Ознаки ураження: зупинка розвитку рослини, пригнічення його зростання, слабке цвітіння. Низька врожайність. Оскільки знищення розвинулися нематод дуже важко, основний метод боротьби – профілактика: обробка інсектицидами, своєчасне видалення бур`янів.

Збір і правила зберігання врожаю

Перший збір врожаю робиться вже через 45 діб після появи сходів, проте, для того щоб картопля остаточно дозріла, потрібно почекати ще 10-15 діб (в залежності від регіону вирощування). Збір врожаю потрібно проводити в сухий, сонячний день. Це дасть можливість просушити картоплини на відкритому повітрі протягом 1,5-2 годин. За цей час сонячні ультрафіолетові промені вб`ють велика кількість різних грибкових і бактеріальних інфекцій.

важливо! Забороняється дно сховища для картоплі покривати гладким шифером, статевої дошкою, лінолеумом, цементом – це може привести до заплесневенію і появі грибків.

Після просушування здійснюється:

Отряхивание картоплин від пристав до них грунту і їх сортування за розмірами, а також для повторної посадки і збору другого врожаю в поточному сезоні.
Відбраковування хворих і уражених шкідливими комахами і хворобами картоплин.
Обробка відсортованої картоплі протигрибковими складами – використовується «Бактофіт», «Фітоспірін» і т. П.
Підсушування обробленої картоплі в затіненому місці (або під навісом).
Складування в спеціальні ємності (про це буде сказано нижче) і відправка на зберігання в спеціальне приміщення.

Приміщення для зберігання овоча має відповідати певним вимогам:

Температурний режим в приміщенні – від + 2 ° С до + 4 ° С.
Дно приміщення для зберігання повинно бути покрито піском або іншим вологопоглинаючим матеріалом.
Сховище повинне бути попередньо оброблено від грибкових та бактеріальних інфекцій, а також ізольовано від шкідників (щурів, мишей, слимаків і т. П.).

Чи знаєте ви? Картопля вирощується в 125 з 196 існуючих на Землі країн.

Корисні поради городників

При вирощуванні сорту Снігур чималу користь приносить знання і використання корисних рекомендацій досвідчених городників:

Напередодні весняної перекопування ділянки найбільш ефективно спільне застосування мінеральних добрив і органіки: суміш з 10 кг перегною, 20 г нітрату амонію, 20 г сірчанокислого калію, 40 г суперфосфату і 450 г доломітового борошна на 1 кв. м. Суміш розкидають по землі і потім закладають в грунт на 20-25 см при перекопуванні.
Не рекомендується робити полив після того, як Снігур відцвіте – плід вже сформований, а зайва волога може спровокувати фітофтороз.
У спекотне літо після поливу рекомендується проведення мульчування грунту, для цього чудово підійдуть перегній, торф і скошена трава. Внесену мульчу потім не прибирають, а для забезпечення грунту поживними речовинами закладають в грунт.
Після збору картоплі землі необхідно оздоровлення – посадка восени на ділянці сидератів (гірчиці, бобових або злакових), що є природними антисептиками і дезінфікуючими засобами, що перешкоджають появі патогенних грибків і захищають культуру від шкідників.