Чебрець – посадка і догляд у відкритому грунті

Чебрець в народі називають чебрецем або Богородської травою. Це багаторічна рослина. Свою другу назву рослина отримало тому, що його використовують для прикраси ікони Богородиці під час святкування Успіння Богородиці. Ця трава зустрічається на полях, луках, горах. Зростає чебрець в Підмосков`ї, середній смузі Уралу. Тобто він поселяється там, де багато світла і тепла. Завдяки їм, рослина наповнюється корисними властивостями, якими згодом ділиться в приготованому запашному чаї. Розглянемо, як виростити чебрець посадка і догляд у відкритому грунті, що для цього буде потрібно.

• Все про тим`яну
• розмноження чебрецю
  • посів насінням
  • посадка розсади
  • полив
  • розпушування
  • підживлення рослини
  • обрізка
  • зимівля чебрецю

  Все про тим`яну

  Багато садівники не знають, як садити чебрець. Для того щоб сад прикрасив чебрець, вирощування на дачі відбувається в кілька етапів, і для цього потрібно знати, який грунт любить рослина, і як правильно її підготувати.

  Чебрець – не особливо вимоглива рослина. Але все ж, що потрібно чабрецу, як виростити його на дачі? Для того щоб отримати хороший урожай, необхідно дотримуватися деяких правил по посадці рослини. В першу чергу, це вибір місця під посадку і підготовка грунту:

  • При виборі місця необхідно враховувати те, що чебрець воліє рости на відкритому сонячному місці. Якщо на нього падає тінь, то квіти стають бляклими і неяскравими-
  • Ця рослина не переносить протягів і постійних вітрів-
  • При посадці чебрецю потрібно враховувати те, що грунт повинен бути нейтральною, при цьому грунтові води повинні знаходитися глибоко.

  Кращою грунтом для посадки чебрецю буде супіщаних або суглинних. Ділянка під рослина готується ще з осені. Для цього необхідно його перекопати на штик або два і видалити коріння бур`янів. За умови, що грунт має підвищену кислотність, в нього необхідно ввести вапно. Також рекомендується удобрити грунт добривами або перегноєм. Грунт необхідно ретельно розпушити, щоб вона була легкою. Навесні розпушування необхідно повторити.

  У природі існує велика кількість видів чебрецю, вирощування якого так цікавить садівників. Але найпоширенішими є:

  1. Чебрець повзучий, який виростає у висоту всього лише на 15 сантиметрів-
  2. Чебрець лимоннопахнущий, у якого є кілька сортів:
  • Сільвер Куїн (Silver queen)-
  • Гольден Дуарф-
  • Golden King-
  • Archer Gold-
  • Bertram Anderson-
  • Doone valley.
  1. Чебрець звичайний, сорти якого:
  • Alba-
  • Splendens-
  • Coccineus-
  • Елфін.
  1. Чебрець блошиний і його сорти:
  • Чебрець Дорфлера (Thymus doerfleri)-
  • Чебрець субарктический (Thymus subarcticus)-
  • Чебрець ранній (Thymus praecox Opiz)-
  • чебрець Ауреус-
  • чебрець Варієгата.

  Коли цвіте чебрець, то територія покривається фіолетовим, пурпурним або лілово-рожевим килимом. Потрібно добре вивчити чебрець як садити і вирощувати його на дачі або городі. При цьому існує ще й овочевий вид чебрецю, який використовується в якості приправ до соусів. Він носить назву «Медок».

  розмноження чебрецю

  Чебрець можна розмножувати декількома способами: насіннєвим способом, живцюванням і діленням куща.

  1. Якщо використовувати спосіб живцювання рослини, то робити це потрібно влітку, при цьому необхідно запастися матеріалом ще до початку цвітіння. Для цього необхідно зрізати не менше 10 сантиметрів верхнього пагонах. Після чого зріз обробляється стимулятором для коренеутворення, далі держак садять в парник, який завчасно засипають річковим піском. Щоб грунт мала необхідну вологість для вкорінення, її зволожують за допомогою обприскувача. Коріння починають утворюватися після двох, а то й трьох тижнів. Цим способом довше приживається чебрець посадка і догляд у відкритому грунті вимагає значного часу-
  2. Розмноження за допомогою ділення куща не рекомендується робити, оскільки цей спосіб завдає велику травму всій рослині. Але при цьому якщо доводиться розмножувати сортові кущі, то цей спосіб може бути єдиним. Для цього кущ викопується із землі і ділиться на кілька частин. Робити це потрібно акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему. Але при цьому необхідно стежити за тим, щоб в кожній частині залишався хоча б один дорослий втечу. Після цього необхідно постаратися мінімізувати наслідки від цих дій. Для цього коренева система посипається активованим вугіллям і поливається водою і стимулятором коренеутворення.

  посів насінням

  Найпростішим способом і, по суті, найефективнішим є розмноження насінням. При цьому цей спосіб не завдає жодної шкоди рослині. Цей посадковий матеріал можна купити в розпліднику або будь-якому насіннєвому магазині. Якщо зростає на домашньому ділянці чебрець, насіння його можна зібрати зі дорослої рослини.

  Збирається насіннєвий матеріал після остаточного завершення цвітіння рослин. Цей період припадає на вересень. Після цього їх необхідно просушити і зберігати до самої весни, так як це найкращий період для висівання насіння кмину у відкритий грунт.

  Сіяти насіння можна або відразу у відкритий грунт, або в парники або горщик для розсади. У тому випадку, коли насіння висіваються у відкритий грунт, необхідно, щоб грунт добре прогрілася. Тому посадку потрібно призначати не раніше травня місяця. А ось розсаду потрібно вирощувати заздалегідь. Тому висів насіння варто планувати на березень, щоб саджанці встигли добре вкоренитися і зміцніти.

  Перед посівом посадковий матеріал необхідно замочити теплою водою і витримати їх не менше 12 годин. Паралельно з цим готується контейнер. Роблять спеціальну суміш з піску і торфу. Після цього дану суміш обробляють марганцівкою і прокаляют в печі.

  Далі насіння трохи просушуються, висіваються в грунт і зверху засипаються тонким шаром річкового піску. Насіння кмину не потрібно сильно заглиблювати в грунт, оскільки вони дуже маленькі, для проростання досить присипати піском і бризкати пульверизатором. Після цього контейнер накривається склом або плівкою і виставляється на світле сонячне місце. У квартирі горщик можна поставити на вікно з сонячної сторони. Для того щоб отримати здорову розсаду, її необхідно періодично зволожувати і провітрювати протягом двох місяців.

  посадка розсади

  Однорічну розсаду потрібно висаджувати у відкритий грунт після того, як він прогріється не менше ніж на 15 градусів. Потім повторно розпушують і рівняють грунт і викопують потрібну кількість лунок. При цьому необхідно дотримуватися відстань, оскільки чебрець має особливість сильно розростатися. Мінімальна відстань між ямками має становити не менше тридцяти сантиметрів.

  Для того щоб у кореневої системи рослини не було застою води, на дні ямки роблять дренаж з річкового піску або дрібних каменів. Потім висаджують саджанці, присипають їх грунтом і ущільнюють. Після того, як саджанці будуть посаджені в землю, навколо них необхідно посипати шар торфу і рясно полити водою.

  Догляд за культурою

  Чебрець абсолютно не вибагливий у догляді. Для того щоб він ріс і давав хороший урожай, досить буде робити наступні дії.

  полив

  Чебрець – це рослина, яка спокійно переносить посуху. З цієї причини при поливі необхідно дотримуватися певної норми. Якщо дощів в сезон випадає достатня кількість, то поливати рослину не потрібно. Якщо ж літо посушливе, то полив здійснюється рідко. Він зажадає зволоження тільки в період вегетації і тоді, коли цвіте чебрець.

  розпушування

  Чебрець любить легкий грунт, тому рихлити ґрунт біля рослини необхідно. При цьому ця процедура повинна проводитися дуже обережно, оскільки можна пошкодити молоді пагони, які тільки почали розвиватися. При цьому в процесі вспушіванія грунту необхідно видаляти бур`яни, які заважають повноцінному росту рослини.

  підживлення рослини

  Чебрець добре себе почуває на помірно родючому грунту, і йому не потрібні додаткові підгодівлі. Тому, якщо перед тим, як посадити рослину, грунт був удобрена, то протягом декількох років можна внести тільки один раз сечовину і після цього удобрити комплексними добривами. Цього цілком вистачить для зростання і розвитку рослини.

  обрізка

  Рослина обрізається лише в тому випадку, якщо ви бажаєте надати йому щільність і форму. В такому випадку необхідно після того, як воно відцвіте, зрізати всі пагони на дві третини рослини. Таким чином, у вас залишаться тільки задерев`янілі частини. Обрізку можна робити і в весняний період. Таким чином, у вас вийде гарний щільний килим з квітів чебрецю.

  зимівля чебрецю

  Чебрець не боїться сильних холодів, але при цьому для нього потрібен хороший сніговий покрив. Якщо зима не сніжна, то рослина може вимерзнуть. Тому краще всього перед першими заморозками чебрець накривати. Для укриття можна використовувати і опале листя.

  Як збирати урожай

  Збирають чебрець в більшості випадків з лікувальною метою. Період збору припадає безпосередньо на червень, липень, серпень. Саме в цей час рослина активно цвіте. Для збору врожаю використовують такі інструменти, як ножиці, секатор або серп. Молоді пагони необхідно акуратно зрізати, щоб не пошкодити дерен, утворений країнами чебрецю. Це може привести до загибелі всього куща. Крім того, на дерен необхідно залишити частину квітучих рослин, щоб згодом воно могло розмножуватися як за допомогою насіння, так і вегетативним способом.

  Перед тим, як збирати чебрець, потрібно дочекатися, щоб сонячні промені висушили росу. Крім того рекомендується стежити, щоб збиралися тільки здорові паростки. Ні в якому разі не можна брати пошкоджені, слабкі стебла або уражені захворюваннями, зіпсовані шкідниками. Зібраний матеріал укладається в паперові пакети або кошики. При цьому потрібно стежити за тим, щоб сировина не пресувати і не мялось.

  Сушити сировину потрібно на горищах, які добре провітрюються, або в тіні піддашшя. Пагони можна укладати на папір або чисту тканину шаром, який не перевищує п`яти сантиметрів, або підвішувати пучками до балок.

  Для сушіння не потрібно використовувати сушарки, оскільки вони знищують все цінні речовини, які містяться в рослині.

  Чебрець на присадибній ділянці радує око, наповнює повітря неперевершеним лимонним ароматом. А в зимовий період можна насолоджуватися ароматним запашним чаєм, який лікує від застуди і діє заспокійливо на нервову систему. Ті, хто знає, як вирощувати чебрець на городі, отримають багато задоволення і прикрасять свій сад і будинок.

  Чебрець посадка і догляд у відкритому грунті фото Чебрець вирощування з насіння в домашніх умовах

  Чебрець (Thуmus) – багаторічна трав’яниста рослина сімейства Ясноткові. Стеблинки досягають висоти не більше 35 см, вони лежачі або висхідні, покриті бурою шкіркою, можуть одревесневать біля основи.

  Чебрець утворює щільні подушки, які під час цвітіння усипане безліччю дрібних квіточок. Квітконосні стебла злегка опушені. Залежно від виду, відтінок квітів білий, рожевий, ліловий, гібридні сорти мають більш багатою гамою кольорів. Вони випромінюють теплий пряний аромат.

  Коли цвіте чебрець чебрець?

  Період цвітіння чебрецю припадає на червень-липень.

  Пряна трава чебрець має безліч інших найменувань. Найбільш відоме – чебрець (чебрець), серед інших: чавор, чебарка, лебюшка, лимонний душок, трава тим’ян, борової перець, фіміамнік, Верест.

  Рід об’єднує понад 400 видів, які можна зустріти в Євразії, Америці і Африці. Місцями зростання є лісові галявини, степи, борові піски, кам’янисті ділянки, гірські тундри.

  Ароматна травичка, що покриває землю квітучим килимом, здавна привертала увагу людини. Про лікувальні властивості (антибактеріальних, противірусних, антибактеріальних) чебрецю писали Теофаст, Авіценна, Діосконіт. Єгиптяни використовували чебрець в ритуалах, греки називали рослину диханням життя. Стародавні римляни вважали чебрець символом мужності, зараховували здатність підтримувати чоловічу силу (потенцію). У слов’янській культурі вважали, якщо палити гілочки чебрецю і вдихати аромат, відкриється світ духів і богів.

  Квітучий почвопокровнікі настільки красивий, що вирощується в декоративних цілях. Найкращим місцем є альпійська гірка.

  Вирощування чебрецю чебрецю з насіння Коли садити на розсаду

  Насіння кмину чебрецю фото

  Посів насіння чебрецю у відкритий грунт проводять навесні (приблизно в середині травня, коли встановиться тепло) або під зиму. Перекопайте ділянку, позбудьтеся від бур’янів і сміття, розподіліть насіння по поверхні грунту, закладайте їх на глибину не більше 1 см.

  Чебрець чебрець з насіння фото сходів

  Тендітні сходи можуть заглушити бур’яни. Більш надійним варіантом є вирощування розсади чебрецю.

  Висівайте чебрець в березні і вже через пару місяців розсада буде готова до пересадки у відкритий грунт. Візьміть широкі ємності, наповніть піщано-торф’яної сумішшю (в рівних пропорціях), зробіть борозенки, закладіть насіння на глибину не більше 1 см, обприскати з дрібнодисперсного розпилювача.

  Розсада чебрецю чебрецю фото

  • Накрийте контейнер склом або прозорою клейонкою, щоб створити щось на зразок теплиці.
  • Поставте в тепле місце (температура повітря в межах 25-30 ° С) з розсіяним освітленням.
  • При таких умовах входи з’являться через 7 днів.
  • Протягом часу проростання щодня провітрюйте посіви, позбавляючи від конденсату, обприскуйте у міру підсихання грунту.
  • З появою сходів укриття зніміть, сходи прорідити.
  • Догляд за розсадою полягає в помірному поливі.
  • Когд рослини трохи піднімуться, їх розсаджують в просторіші стаканчики і дорощують до висадки в грунт.

  Чебрець прекрасно розмножується самосівом, збільшуючи площі виростання.

  Як виростити чебрець або чебрець з насіння в домашніх умовах відео:

  Вегетативне розмноження чебрецю

  Вегетативне розмноження чебрецю передбачає поділ куща і вкорінення живців. Обидві процедури проводите навесні.

  ділити кущі можна з періодичністю 3 роки. Викопайте рослина, струсіть грунт з кореневищ, біля основи розділіть на частини, акуратно розплутуючи корінці. Кожна деленка повинна містити сформовану кореневу систему і нирки зростання. Розсадите в посадочні ямки, що відповідають розміру кореневої системи. Добре полийте. Щоб деленки швидше прижилися, забезпечте тимчасове притінення.

  Живці укорінюють в контейнері з вологим піском. Зверху ємність з живцями накрийте плівкою або склом. Періодично обприскуйте грунт з пульверизатора. Укорінення займає 15-20 днів. Потім посадите на постійне місце росту.

  Місце для вирощування чебрецю

  Чебрець любить тепло і сонце – висаджуйте на сонячних ділянках з захистом від протягів. Можливе незначне притінення, в сильній тіні стеблинки витягуються, цвітіння убоге.

  Грунт потрібно пухка, добре дренированная, помірно родюча, по реакції нейтральна або лужна. При вирощуванні на важких глинистих ґрунтах кущі будуть подпревать. Виходом із ситуації буде внесення під перекопування перегною, крупнозернистого піску, поверхня ґрунту замульчируйте камінчиками.

  Посадка у відкритий грунт

  Розсада чебрецю чебрецю готова до висадки фото

  Розглянемо докладніше посадку розсади , Деленок і укорінених з живців рослин:

  • Краще використовувати метод перевалки.
  • Посадкову ямку робіть такого розміру, щоб на дно помістився дренажний шар з крупнозернистого піску товщиною близько 5 см і саджанець разом із земляною грудкою.
  • Якщо грунт збіднена, в посадкову ямку внесіть перегній і кісткову муку.
  • Порожнечі засипте землею, злегка притисніть, полийте.
  • Коренева шийка повинна виявитися врівень з поверхнею грунту.

  Чебрець на підвіконні

  чебрець можна вирощувати в кімнатних умовах , Розмножуючи насінням в будь-який час року. На стадії появи 2-3 справжніх листочків розсадите по окремих ємностей, в які слід поміщати 3-4 паростка.

  Тримайте рослини на південних або східних вікнах, де буде досить тепла і світла. Полив забезпечте помірний, навесні і влітку виносьте на лоджію або балкон.

  Як доглядати за чебрецем чебрецем в саду

  Чебрець на дачі вирощування і догляд фото

  У догляді чебрець невибагливий: знадобиться періодичний полив , Розпушування грунту, прополка, внесення добрив.

  як поливати

  У поливі дотримуйтеся помірності, від вогкості чебрець буде хворіти. Рослина цілком може задовольнятися опадами. Обов’язково поливайте при тривалій посусі і перед початком цвітіння. Якщо стоять тривалі дощі, зробіть канавки для відводу води, прикореневу область замульчируйте камінчиками.

  Розпушування грунту і підгодівлі

  Для забезпечення доступу кисню до кореневої системи, рихлить грунт після поливу і дощу. Регулярно прополювати від бур’яну, особливо молоді рослини.

  Якщо ви удобрили ділянку перед посадкою, цього цілком вистачить на перших період вегетації. З наступного року підгодовуйте комплексними мінеральними добрива: внесіть ранньою весною або перед початком цвітіння.

  обрізка

  Щоб кущ ріс щільним, компактним, необхідно проводити обрізку . Навесні обріжте слабкі, хворі, підмерзлі пагони, після закінчення цвітіння прорідити кущ. Якщо не проріджувати кущі, вони постраждають від нестачі повітря і світла: паростки почнуть тягнутися, пагони можуть заборонити. Проріджування куща складається в укорочуванні пагонів на 2/3 довжини (до одревесневшей частини).

  Зимівля чебрецю чебрецю в Підмосков’ї і середній смузі

  Рослина прекрасно зимує у відкритому грунті без укриття. Навіть підмерзлі пагони можуть «відійти».

  Збір і зберігання чебрецю

  У лікувальних і кулінарних цілях використовується трава чебрецю (облистнені гілочки). Їх нарізають в період цвітіння. Оскільки стеблинки коротенькі, збирати в пучки для просушування їх не зручно. Розкладіть стеблинки тонким шаром на папері або тканини, сушіть в затіненому місці з хорошою вентиляцією, періодично перемішуйте. Після просушування обмолоту, просійте, відокремте товсті здерев’янілі частини стеблинок – вони не придатні до вживання. Сировина зберігайте в герметичних ємностях, термін придатності становить 2 роки.

  Види і сорти чебрецю чебрецю з фото і назвами

  Чебрець звичайний Thymus vulgaris

  Чебрець звичайний Thymus vulgaris фото

  У природному середовищі зустрічається в Іспанії і південній Франції, там же і окультурений. Стеблинки висотою близько 15 см густо вкриті дрібними листочками темно-зеленого кольору, листові пластини опушені, мають загорнуті краєчки. Квіточки світло-лілового відтінку.

  сорти:

  Чебрець Аргентеус сріблястий Thymus vulgaris ‘Argenteus’ фото

  Альба – має білосніжні суцвіття;

  Елфін – карликовий сорт з висотою паростків 5-7 см, діаметр ароматної подушки займає 15 см;

  Спленденс – відрізняється суцвіттями густо-червоного відтінку.

  Чебрець повзучий Thymus serpyllum

  Чебрець повзучий Thymus serpyllum фото

  Родом з Середземномор’я, поширився по Європі (від Греції до Швеції). На Русі цей вид називали богородской травушкой. Відомий більше 2000 років, в культурі з XVI століття. Листові пластинки шкірясті. Колірна гамма рожево-бузкова. Виведена сорти, що відрізняються строкатою забарвленням листя і широкою гамою кольорів суцвіть (білі, рожеві, кармінні відтінки).

  Чебрець лимоннопахнущий або лимонний Thymus x citriodorus

  Чебрець лимоннопахнущий або лимонний Thymus x citriodorus

  У природному середовищі рослина зустрічається на просторах південної Франції. Суцвіття мають рожевий відтінок. Молоді листочки виростають жовтого кольору, з часом зеленіють, мають терпкувато-пряним лимонним ароматом. Чебрець лимоннопахнущий потребує регулярної обрізку, боїться холодів – на зиму обов’язково потрібно укриття. Виведено безліч сортів, розглянемо кращі з них:

  Сільвер Куїн – стебла складають висоту близько 20 см, листочки з облямівкою білого відтінку;

  Голден Дуарф, Бертрам Андерсон – листові пластини покриті жовтими цятками.

  Донна Валлей – стеблинки виростають в довжину на 8 см, листочки яскраво-зеленого кольору з жовтими цятками.

  Чебрець блошиний Thymus pulegioides

  Чебрець блошиний Thymus pulegioides фото

  Щільний невисокий кущик в період цвітіння густо покривається суцвіттями рожевого відтінку.

  Чебрець Дорфлера Thymus doerfleri

  Чебрець Дорфлера Thymus doerfleri фото

  Рослина родом з Балкан. Дуже гарний: листочки вигнуті, покриті білястим опушенням – здається, що вони застигли на вітрі. Квіточки мають сіро-рожевий відтінок.

  Чебрець субарктический Thymus subarcticus

  Чебрець субарктический Thymus subarcticus фото

  Поширений по лісовій зоні Східної Європи. Зростає дерновини, стебла прямостоячі, покриті голівчатими суцвіттями бузкового відтінку. Додаткового чарівності листю і квіткам надає сріблясте опушення.

  Чебрець ранній Thymus praecox

  Чебрець ранній Thymus praecox фото

  Став основою для створення різновидів, які вирощують культурно. Вони переважно використовуються в ландшафтному дизайні.

  Minor – низькорослий чагарник можна порівняти з в’язаним вовняним светром, оскільки опушення дуже густе. Квіточки непоказні, але завдяки соковито-зеленому відтінку листочків і стеблинок, кущик стане яскравою плямою міні-клумби, рокария, кам’янистого садка, альпійської гірки.

  Pseudolanuginosus – листочки дрібні, пухнасті. У період цвітіння зелень практично повністю ховається під покровом квітів бузкового кольору.

  Корисні властивості чебрецю

  Чебрець в стародавні часи вважався як чарівна трава, здатна не просто вилікувати, а повернути життя. Рослина має набір корисних компонентів: кислоти (кавова, хінна, оленів, олеаноловая, урсулова), флавоноїди, тимол, мінерали, вітамін С, камедь і т.д. Завдяки цьому препарати, приготовані на основі рослини, надають антибактеріальну, противірусну, протигрибкову дію.

  Відвар або мазь на меду використовують при кашлі для відхаркування і заспокійливого ефекту. Чаї та настої допомагають при підвищеному тиску, лікуванні проблем з травленням, сприяють зміцненню імунітету в цілому.

  Ванни з чебрецем рекомендують при захворюваннях суглобів, м’язів, ревматизмі, радикуліті, шкірних висипах. Суміші, приготовлені на основі ефірного масла чебрецю, використовують як зовнішній засіб для розтирання. Чебрець є сильним афродизіаком.

  Також ефірне масло використовується в косметичній промисловості (в якості аромату для губних помад, мила, кремів, зубних паст) і в фармацевтиці.

  Як пряність, чебрець оцінений в багатьох кухнях світу. У Франції чебрець є ключовим компонентом трав Провансу і букета Гарні; в Англії за популярністю на другому місці після м’яти; в Греції та Іспанії – складова частина маринаду для оливок; в країнах Центральної Європи – улюблена приправа до смажених страв, а супу з горохом або бобами додасть неповторну нотку; чебрець популярний також в арабській кухні, відомий і на Ямайці.

  Лимонний чебрець додасть особливо ніжний смак риби. Чебрець (краще використовувати квіточки) і м’ята – чудовий дует для ароматного і корисного чаю.