Як застосовують соняшникову макуху в сільському господарстві

Соняшник славиться не тільки зернами, які використовують для приготування першокласного масла, а також залишковими продуктами. Макуха, шрот, лузга не менше цінні, адже це хороша добавка до кормів в сільському господарстві. У цій статті ми розповімо про макусі соняшника, що це таке і як його правильно використовувати, чи можна свиням і коровам, а також іншим тваринам давати макуху.

Макуха – що це таке?

Макуха соняшникова отримують в результаті віджиму олії із залишків насіння. Для приготування комбікорму це важлива добавка. Так як макуха є корисним протеїном, його можна додавати в раціон будь-якого домашньої тварини. На відміну від злакової культури, соняшникова макуха набагато якісніше.

Чи знаєте ви? Макуха має й іншу назву, в народі його часто називають «макуха».

Оскільки в макусі велику кількість жирів, він досить поживний і має високу енергетичну цінність. Багато часто задаються питанням, чим відрізняється макуха від макухи. Відповідь проста. І те, і інше – відходи виробництва при обробці деяких культур. Різниця лише в методиці виготовлення даних продуктів.

Склад соняшникової макухи

Макуха соняшникова досить поживний, його склад включає в себе 30-40% протеїну. Також в ньому міститься вода, кількість якої не повинна перевищувати 11%, клітковина – 5%, масло – до 9,4%. При подрібненні насіння оболонки відсіваються самі по собі, тому і така маленька кількість клітковини.

Чи знаєте ви? Найголовніше, що входить до складу макухи соняшнику, – це корисний протеїн, а також жири, частка яких становить 7-10%.

Соняшникова олія, яке залишається в макусі у великій кількості, багата на поліненасичені жирні кислоти, вітамін Е і фосфоліпідами. Також у масла низький ступінь окислення, тому продукт досить поживний.

Як застосовують соняшникову макуху в сільському господарстві

Галузі, де використовується макуха соняшнику, різноманітні, але найчастіше його застосовують в сільському господарстві. Якщо ввести соняшникову макуху в раціон сільськогосподарських тварин в якості харчової добавки, то зростання молодняка буде стимулюватися. Обмін речовин у тварин покращиться, несучість домашньої птиці підвищиться, а також зміцниться імунітет тварин.

Домашні тварини, що вживають макуха

Соняшникова макуха можна використовувати в годівлі великої рогатої худоби, в т. Ч. Корів, качок, кролів, свиней, курей, гусей, індиків. Також макуха знайшов застосування в рибництві. Перед годуванням тварин соняшникова макуха потрібно подрібнити за допомогою спеціальних дробарок.

Як правильно дозувати макуха

Без побоювання за якість майбутніх продуктів і здоров`я соняшникова макуха для тварин дають в різній дозуванні:

• птахівники часто цікавляться, як давати макуху курям. Зараз цей продукт є в складі практично всіх комбікормів, дозування може відрізнятися, але не сильно. Якщо ж ви віддаєте перевагу самі контролювати, що давати своїм птахам, то двокамерний холодильник використовують для курчат в концентрації до 15%, а для дорослих курей – до 20%;
• якщо ви не знаєте, чи можна поросятам давати макуху, то для занепокоєння немає причин. Для молодняку ​​великої худоби в день потрібно 1-1,5 кг макухи соняшнику;
• макуха для откормкі свиней краще давати на рівні 0,5-1,5 кг в день, виключно в першій половині періоду відгодівлі, в іншому випадку сало може вийти м`яким;
• при розведенні коней макуха також може стати в нагоді. Макуха соняшникова використовується для годівлі коней, його частка в складі корму не повинна перевищувати 20%;
• робочим коням потрібно 2-3 кг макухи;
• для молочних корів, з метою збуту молока в цілісному вигляді, потрібно до 4 кг макухи в день.

важливо! Якщо молоко корови використовується для переробки на масло, потрібно до 2,5 кг. Якщо перевищити цю дозу, масло може бути надто м`яким.

Як правильно зберігати соняшникову макуху

Для зберігання соняшникової макухи обов`язково потрібно виконувати деякі вимоги. По-перше, рівень вологості в приміщенні, де знаходиться макуха, не повинен перевищувати 12%, в іншому випадку його використання небезпечно, він може дати гіркоту або зовсім згнити. Якісний макуха не містить сторонніх запахів, гіркоти або цвілі. Перед зберіганням або відвантаження макуха соняшнику потрібно нагрівати в зимовий час до +35 ºC, а в літній час – температура повинна бути не вище, ніж на 5 ºC, від навколишнього середовища.

важливо! Макуха соняшника потрібно зберігати в мішках, складених штабелями, або насипом в сухих, чистих приміщеннях, які не заражені шкідниками хлібних запасів.

Приміщення повинно провітрюватися або бути обладнано витяжкою. На соняшникову макуху не повинні потрапляти прямі сонячні промені, і сировина не повинно бути близько до джерела тепла. Якщо воно зберігається насипом, то його потрібно періодично перемішувати.

Чи можна отруїти тварин макухою, передозування

При додаванні в раціон тварин соняшникової макухи не рекомендується відхилятися від рекомендованих доз. Це може погіршити якість кінцевого продукту і негативно відбитися на здоров`ї тварини. Також важливо дотримуватися перераховані вище умови зберігання. Якщо макуха буде зіпсований, в ньому буде гниль або цвіль, то його застосування завдасть лише шкоди, тварини, швидше за все, отруяться і почнуть хворіти.

Раціон курей залежно від віку і пори року

Здоров’я і несучість домашніх птахів безпосередньо залежать від раціону харчування. Пернаті повинні отримувати щодня всі необхідні корисні речовини. Годування молодих курей-несучок відрізняється від того, що треба давати старим особинам. Взимку харчуванню приділяється особлива увага, так як добути собі їжу самостійно кури не можуть. Давайте розглянемо, який раціон курей найкращий в залежності від віку та пори року.

Скільки корму потрібно несучці в день

Скільки потрібно курці-несучці в день їжі, щоб несучість була максимальною? Досвідчені фермери розрахували норму корму на добу для курей-несучок, виходячи з таких показників:

• сезонність;
• вага особини;
• генетична спрямованість;
• порода.

Скільки їсть курка на добу? Особина вагою півтора кілограма повинна з’їдати 120 грамів корму в день. Двокілограмова особина з’їдає 130 грам. Далі на кожні 0,25 кг ваги додають 10 грам зерна.

Крім зернових культур добовий раціон включає в себе (в грамах):

• вологі мішанки – 30;
• варену картоплю – 100;
• макуха – 7;
• крейда – 3;
• сіль – 0,5;
• борошно з кісток – 2;
• дріжджі – 1.

Для кращого засвоєння частину зернових культур пропарюють. Досвідчені заводчики рекомендують не змішувати сухе і пропарене зерно, а чергувати, тому що кури не скльовують все підряд, а вибирають той продукт, який більше подобається. Птах може не добрати добової норми зерна. Обов’язково має бути присутня свіжа зелень.

Компоненти повинні бути якісними і свіжими. Якщо курочка з’їсть зіпсоване зерно або кислі вологі мішанки, у неї знизиться продуктивність. У найважчих випадках особина захворіє і може загинути.

Залежність норми від віку курей

Раціон харчування безпосередньо залежить від віку окремої несучки. Як правильно годувати несучок в тому чи іншому віці?

1-7 тижнів

Перше годування нового поголів’я здійснюється через 8 годин після вилуплення. Скільки разів годувати нове поголів’я? Курчат годують часто-кожні 2 години, до віку 10 днів. Раціон на десять пташенят:

• порізане яйце – 1 шт .;
• 50 грам манної крупи, але можна і кукурудзяної.

Яйце можна замінити 50 грамами кисломолочного сиру. Деякі готують суху мішанку з подрібнених пластівців геркулесу, комбікорму, сухого молока і однієї таблетки полівітамінного комплексу.

З 3-го дня життя вводять зелень, з 5-го – розсипчасті мішанки, приготовані на кислому молоці або бульйоні. Дозволяється давати м’ясні, рибні відходи – не більше 7 грам на одне курча.

З 10-го дня життя вводять овочі: картопля, морква, гарбуз і інші. Овочі повинні бути подрібненими. У цьому ж віці починають давати крейду і подрібнену яєчну шкаралупу.

Починаючи з 10-го дня і до півтора місяців, пташенят годують 5 разів на день. З 1,5 місяця переводять на чотириразове харчування.

З 11 дня життя раціон збагачують харчовими дріжджами – не більше 3% від загальної маси корму, з 12-го поступово замінюють мелені зернові культури на подрібнені. Розмір крупинок повинен бути не більше 3 мм.

До місячного віку норма споживання комбікорму – до 30 грам, до двомісячного – 50 грам.

Курчатам необхідно багато пити. Регулярно перевіряйте наповненість поїлок. Воду міняйте двічі в день.

Чистота годівниць – важливий момент. Вологі мішанки даються пташенятам в такій кількості, щоб птах встиг з’їсти обсяг за півгодини. Через 30 хвилин мішанка починає киснути, втрачає вітаміни і мінерали. Кислий продукт може привести до загибелі пташеняти. Недоїдені залишки рекомендується прибирати з годівниць.

8-20 тижнів

З двомісячного віку обсяг їжі збільшується. У цьому віці молодняк споживає до 70 грам комбікорму. Несучкам звужують раціон і зменшують калорійність споживаних продуктів, щоб уникнути раннього формування репродуктивної системи.

Якщо особина занадто рано почне нестися, то яйця будуть маленького розміру. Така ситуація збережеться протягом усього періоду несучості птиці. Фермери рекомендують замінювати частину подрібнених зернових культур трав’яним борошном або свіжою зеленню. Підходить і соняшникова макуха. Приблизний раціон курки несучки, починаючи з 60-го дня життя (в грамах):

• зернові – 45;
• макуха – 2;
• картопля відварна – 20;
• сир нежирний – 4;
• кисле молоко – 30;
• свіжа зелень – 20;
• подрібнені черепашки, крейда – 0,9;
• кісткове борошно – 0,9;
• сіль – 0,1.

С 20 тижня кожна курочка повинна з’їдати 95 грам комбікорму. Калорійність при цьому повинна складати до 270 ккал на 100 грам. Меню несучок 20-го тижня (в грамах):

• пшоно – 354
• ячмінь – 29;
• просо – 10;
• висівки – 10;
• дріжджі – 3,5;
• кісткове борошно – 3;
• крейда – 1,5;
• сіль – 0,5.

20-45 тижнів

До 27-му тижні життя несучка в день з’їдає 110 грам комбікорму, на 45-му тижні норму підвищують до 120. Це найбільш продуктивний вік, тому птахам необхідно максимально збалансоване і повноцінне харчування. Орієнтовний раціон на одну курку на добу (в грамах):

• кукурудза – 40;
• пшоно – 20;
• ячмінь – 30;
• овес – 30;
• мокра мішанка – 30;
• варена картопля – 100;
• макуха – 7;
• крейда – 3;
• сіль – 0,5;
• кісткове борошно – 2;
• дріжджі – 1.

Після 45 тижнів

Після 45-го тижня і до кінця життя птиці яєчної породи дають близько 120 грам комбікорму. Харчування дворазове. Приблизний раціон в грамах:

• пшоно – 50;
• ячмінь – 40;
• висівки – 20;
• подрібнені панцирі молюсків – 5;
• м’ясо-кісткове борошно – 1;
• сіль – 0,5.

Максимальна калорійність – не більше 260 кілокалорій на 100 грамів продукту.

Перегодовування і недоїдання

Багатий і повноцінний раціон курей несучок – це не єдиний аспект, про який повинен потурбуватися фермер. Варто не перегодовувати птахів і уникати недоїдання.

Якщо курка несучка їсть занадто багато, її енергія буде спрямована на нарощування підшкірного жиру. Це призведе до зниження продуктивності і ожиріння.

У недогодованих особин випадає пір’я, вони стають мляві, продуктивність значно нижче норми – можуть навіть захворіти і загинути від голоду.

Повноцінне, збалансоване і достатнє харчування курей – запорука високої несучості і міцного здоров’я всього поголів’я.

Раціон курей в різні пори року

Для повноцінного розвитку курей несучок в домашніх умовах їм необхідна велика кількість вітамінів і мікроелементів. Щоб курочка отримувала збалансоване харчування, фермери коригують раціон в залежності від сезону. Влітку птахи можуть самостійно добувати певну їжу на вигулі. Взимку ж доводиться вводити продукти, заготовлені заздалегідь.

Зима

Обов’язково повинні бути в раціоні соковиті овочі в зимовий період:

У мішанки додають потовчену відварну картоплю або буряк. Останнє на день годування курей несучок має складатися із зернових культур. Зимовий раціон в грамах:

• зернові – 55;
• висівки – 10;
• макуха – 10;
• молоко – 14;
• дріжджі – 1;
• кісткова або рибне борошно – 5;
• картопля відварна – 40;
• крейда – 4;
• сіль – 0,5.

У раціоні обов’язково має бути присутня трав’яна мука. Мішанки готують на підігрітій рідині, щоб курочки могли склювати корм до того, як він замерзне. Взимку в раціоні повинні бути присутніми корми, збагачені білком. У промислових сумішах присутні всі необхідні речовини і мікроелементи. Але такий корм не кожному по кишені.

Літо

У літній сезон норма годування дещо відрізняється від зимової (в грамах):

• зернові – 45;
• висівки – 10;
• макуха – 11;
• молоко – 10;
• дріжджі – 1;
• кісткова або рибне борошно – 10;
• свіжа зелень – 60;
• крейда – 5;
• сіль – 0,5.

Зелень птахи добувають самостійно на відкритому вигулі. Але якщо птахи утримуються в закритому приміщенні, тоді зелений корм їм повинен давати фермер.

Весна

Навесні приблизний раціон в грамах буде таким:

• зелень – 20;
• гравій – 1;
• дріжджі – 4;
• макуха – 13;
• подрібнені зернові – 55;
• м’ясо-кісткове борошно – 7;
• морква – 20;
• обрат – 30;
• висівки – 10;
• крейда – 5.

Осінь

Кількість корму у несучок восени практично така ж, що і навесні:

• зелень – 20;
• гравій – 1;
• дріжджі – 3;
• макуха – 12;
• подрібнені зернові – 55;
• м’ясо-кісткове борошно – 5;
• морква – 20;
• обрат – 20;
• висівки – 10;
• крейда – 4 грами.

Різновиди корму

Харчування несучок має бути повноцінним і збалансованим. Які продукти входять в щоденний раціон:

• комбікорм;
• мішанка;
• зерно;
• трава і коренеплоди;
• підкормка.

Щоб розуміти важливість того чи іншого продукту, слід розглянути властивості кожного з них докладніше.

Комбікорм

Комбікорм – універсальне харчування, збагачене всіма необхідними вітамінами і мінералами. Існують суміші для пташенят, яєчних і м’ясних порід. Пташенят годують комбікормом «Старт». Суміш призначена для птахів від перших годин життя до 14 днів. До складу входять:

• пшоно;
• кукурудза;
• соєвий шрот;
• шрот соняшнику;
• рибна мука;
• вапнякова мука;
• сіль;
• вітаміни;
• мінерали;
• масло рослинне.

Співвідношення поживних речовин у суміші:

• подрібнені зернові культури – 62%.
• продукти, збагачені білком – 35%.
• вітаміни і мікроелементи – 3%.

Калорійність комбікорму – 300 кілокалорій на 100 грам суміші.

Корм для молодняка призначений для несучок від 7 днів до 8 тижнів. У складі повинен бути присутнім пробиотик, як профілактична міра від захворювань. Приблизна калорійність – 290 кілокалорій на 100 грам суміші.

Дорослим курям від 8 до 16 тижнів дають більш низькокалорійний комбікорм, щоб уникнути раннього розвитку або ожиріння. Калорійність становить 260 кілокалорій на 100 грам суміші. До складу повинні бути включені ферменти і пробіотики.

З 16-го тижня птахів переводять на суміш з ферментами. Вони сприяють перетравленню і засвоєнню їжі. Харчова цінність суміші – 260-270 кілокалорій на 100 грам комбікорму.

Готовий корм влітку дають двічі на добу, в зимовий період – тричі. На дорослу несучку доводиться 120-130 грам суміші в день.

Мішанка

Мішанка – це кашоподібний комбікорм. Існує два види мішанок:

• Волога – запарена в рідині суміш.
• Суха – подрібнені або цілісні зерна, змішані з додатковими компонентами.

У суху мішанку, крім зернових культур, додають овочі в відвареному вигляді, макуху, дерть, борошно з кісток, дріжджі, жири, вітамінні добавки.

Вологі мішанки запарюють на воді, м’ясному, а також на рибному бульйоні, обраті (молочна вода), кефірі або кислому молоці. Всі інгредієнти з’єднують і заливають теплою рідиною. Деякі фермери вважають за краще заливати окропом або проварювати.

У готової вологої мішанки має бути не менше 30% рідини.

Волога суміш добре засвоюється організмом несучки. Головне, щоб мішанка була завжди свіжою. Прокисла їжа може принести шкоду здоров’ю курки і навіть спричинити летальний результат. Після приготування зберігається не більше двох годин. Порція повинна бути розрахована так, щоб особина змогла з’їсти її повністю за півгодини.

Суміш дається в ранкову або обідню пору. Після прийому вологого корму годівниці необхідно очистити від залишків недоїденою їжі і помити. Хоч мішанки вкрай корисні і легкозасвоювані, для великого поголів’я не зручні. Для їх приготування, а потім очищення годівниць потрібно багато часу.

Для невеликих господарств волога суміш – справжня знахідка. Як готують мішанки:

1. Відварюють овочі, харчові відходи.
2. У заздалегідь заготовленій рідині, обраної як основа для суміші, розчиняють вітаміни, сіль, мінеральні добавки.
3. У цю ж рідину додають подрібнені зернові культури і інші сухі компоненти.
4. Залишають суміш на 15-30 хвилин.
5. Відварені овочі мнуть або перетирають на крупній тертці і додають до мішанки.
6. Суміш готова до вживання.

Деякі овочі перед подачею можна не чистити, наприклад, картоплю або моркву. Буряк чистять і зрізають нижнє кореневище. Влітку до мішанки додають рубану зелень. Перед подрібненням її потрібно добре промити від землі.

У зимовий період при відсутності свіжої зелені її замінюють трав’яним борошном. Для його приготування річну зелень збирають, висушують і перетирають в порошок. Взимку картоплю перед додаванням в мішанку обов’язково чистять від шкірки. У шкірці старої картоплі накопичується велика кількість синильної кислоти, яка шкідлива.

Якщо суміш з’їдається за 20 хвилин і менше, значить, поголів’я недоїдає, і порцію потрібно збільшити. Якщо ж в годівницях залишилася їжа через 40 хвилин – обсяг корму слід зменшувати.

Зернові культури

Зернові культури становлять близько 60% раціону. Молодняку зерно перемелюють, дорослим особинам дроблять або дають цілим. Частину цільного зерна рекомендують замочувати перед тим, як дати його несучкам.

Влітку рекомендують давати несучкам такі зернові культури:

• Ячмінь – завдяки йому м’ясо курки буде смачніше і соковитіше.
• Овес – в добу можна давати пернатим максимум 20% від загальної кількості зерна, так як овес важко засвоюється.
• Просо – багато клітковиною, яка необхідна дорослим несучкам. Молодняку ​​просо замінюють пшоном.

Ячмінь, зерна вівса і просо підвищують продуктивність. Взимку краще давати:

• Кукурудзу. Містить багато жирів, вуглеводів, крохмалю. Ці речовини необхідні в холодну пору року. Кукурудза дуже живильна.
• Пшеницю – містить вітаміни В і Е.
• Гречку – фермери радять не давати занадто багато гречки, тому що вона важка для шлунка. У добу можна давати не більше 10% від загальної маси зернових культур.
• Насіння льону і соняшнику – активують процес накопичення жирового прошарку, що захищає птицю від переохолодження. Насіння підвищує збудливість, що сприяє підвищенню продуктивності.

Трава і коренеплоди

Свіжої зелені повинно бути приблизно 20% від загальної норми корму на добу. Трава – джерело вітамінів і корисних речовин. Вона допомагає їжі краще засвоюватися. Особлива цінність в зеленій частині молодих рослин.

Які трави краще підходять для несучок:

• Люцерна – багата на вітамін А, який поліпшує зір.
• Пророщена пшениця – містить вітамін Е. Підвищує несучість, має загальнозміцнюючі властивості.
• Щавель – збагачений вітаміном С, що зміцнює імунітет.
• Клевер – містить велику кількість протеїну.
• Пижмо, деревій – позбавляють від глистів.
• Мокриця – багата кальцієм.
• Амарант – джерело білка.

Курчатам дають зелень: пір’я цибулі, салат, щавель, листя кульбаб, кропиви, конюшини, подорожника. Дорослі особини на вільному вигулі часто вибирають кульбаби, конюшину, кропиву, молочай, подорожник, кріп, петрушку, зелену цибулю.

Не вся зелень придатна в їжу для курки. Шкідлива зелень:

• кінський каштан;
• блекота;
• беладона;
• ялівець;
• суцвіття картоплі;
• бузина;
• чемериця;
• рокитник;
• кукіль;
• плямистий болиголов.

Коренеплоди корисні для несучок, особливо в зимовий період. Основні коренеплоди в раціоні курочок:

Овочі перед подачею відварюють або подають в сирому вигляді. Обов’язково очищають від шкірки і перетирають на крупній тертці.

Підкормка

Несучки повинні отримувати вітамінні підгодівлі, які сприяють:

• зміцненню імунітету;
• підвищення продуктивності;
• поліпшенню яєчної продукції;
• підвищенню опірності до впливу зовнішніх факторів.

Особливу увагу приділяють підживленню, багатому кальцієм. З віком рівень кальцію в організмі птиці знижується, що веде до крихкості кісток і неміцної шкаралупи у яєць. У яких продуктах міститься велика кількість мікроелемента:

• крейда;
• черепашки;
• кісткове борошно;
• подрібнена яєчна шкаралупа.

Кальцій продукти додають в їжу або дають птиці окремо.

Досвідчені птахівники рекомендують давати курочкам премікси – підживлення, до складу яких включені кальцій, фосфор, амінокислоти та інші корисні речовини.

Причини низької продуктивності, пов’язані з харчуванням

Курка починає погано нестися, якщо:

• їжі занадто багато, і птах переїдає;
• їжі недостатньо;
• продукти були несвіжими, і несучка отруїлася;
• раціон незбалансований, в ньому не вистачає корисних речовин;
• в поїлках недостатньо води;
• води занадто багато і вона застоюється.

Корисні рекомендації

Люди, які добре знаються на темі про утримання яєчної породи курей-несучок, рекомендують добре вивчити харчування пернатих. Від раціону безпосередньо залежить продуктивність птахів.

• Слід давати курям пророщене зерно. Добавка актуальна в зимовий період, коли свіжої зелені немає. Частину зернової культури заливають теплою водою. Готовність зерна визначають за зеленими паростками.
• Їжа повинна бути свіжою і якісною. Кислі продукти можуть призвести до летального результату.
• Якщо несучка воліє кукурудзу замість гречки – слід виключити гречку. Перната не їстиме корм, який не подобається, а значить, не отримає добову норму харчування для курей, і несучість знизиться.
• У молодих курей калорійність їжі повинна бути високою. В період формування репродуктивної системи організму курочкам необхідно багато калорій.
• Вода в поїлках повинна бути свіжою і чистою. Птахи не п’ють застояну воду. Одна особина на добу споживає 300 мл води. У літній сезон споживання рідини вище.
• Годування несучок здійснюється тричі на день через рівні проміжки часу.
• Перше годування має бути відразу після пробудження, останнє не пізніше, ніж за годину до сну.
• Під час сезонної линьки необхідно зробити раціон пернатих максимально різноманітним. В їжу рекомендують додавати сірку і яєчну шкаралупу.

Недосвідчені заводчики стикаються з такою проблемою, як сезонне зниження несучості. Таких неприємностей можна уникнути, якщо кури будуть харчуватися повноцінно і збалансовано.

Корисне відео

Відео про існуючі види корму для курок:

Відеоролик про докладний складання раціону для курей: