Каштани дуже популярна страва в Італії, Франції, Іспанії. Їх їдять смаженими і відвареними, печеними і сушеними. Додають до солодких і солоних страв, а також готують з ними креми, пасту, поленту, млинці та пиріжки. В Туреччині популярні карамелізовані горіхи.25 лист. 2021 р.
Каштан їстівний дає високоякісну деревину: красиву, міцну, легку та довговічну. Дошки з каштана не гниють при підвищеній вологості, що високо цінується в субтропіках, вони йдуть на виготовлення меблів, а також використовуються у будівельній справі.
Настоянка каштана – традиційний засіб від болю в суглобах, набряків і відчуття важкості в ногах. Він зміцнює кровоносні судини і сприяє кровотоку. Настоянка каштана в основному використовується для розтирань, але її можна і пити. Не всім можна приймати настоянку каштана.
Якщо плоди каштанів розкласти на підвіконні зовні будинку та біля порогу, то своїм запахом вони відлякуватимуть павуків. Ці істоти не дуже полюбляють аромати, які видають ці дерева й просто навіть не намагатимуться потрапити до приміщення.
Що роблять з каштанів Застосовують каштани й у косметичній сфері та виготовляють з них шампуні, бальзами для волосся, маски та сироватки. Перед виробництвом будь-якого препарату чи засобу сировину ретельно перевіряють.
Настоянка з каштана від варикозу М'якоть потрібно подрібнити в блендері або м'ясорубці. Потім 100 грамів подрібнених каштанів залий 1 літром якісної горілки. Суміш потрібно залишити приблизно на тиждень в темному і прохолодному місці, щодня збовтуючи її. Потім настоянку процідити і перелий в чисту ємність.
З насіння рослини добувають спирт, високоякісні олію та крохмаль, використовують їх як корм худобі. Квітки, кора та плоди використовуються для виготовлення ліків. Деревина добре полірується та використовується в меблевій промисловості. У давнину з дерева робили взуття, музичні інструменти.