Як правильно посадити огірки у відкритий грунт насінням

Посадка огірків у відкритий грунт може проводитися за допомогою насіння або безрассадним способом. Який би варіант не був обраний, є певні покрокові правила. Ділянку потрібно вибирати з достатнім доступом світла, захищеним від наскрізних вітрів.

Садити огірки можна на то місце, де раніше росли помідори, капуста, горох, картопля. Не менш трьох років не можна садити туди, де раніше вирощували моркву, боби і баштанні культури.

Терміни посадки огірків в грунт залежать від багатьох факторів. Найголовнішим є, яким способом буде проводитися посадка: насінням або розсадою. Іншим, не менш важливим фактором, вважаються особливо кліматичних умов. Огіркам потрібен світло, тепло і достатня волога.

Останній термін висадки огірків в грунт насінням знаходиться приблизно близько 11 червня. У більш пізні терміни досвідчені городники рекомендують садити пророслі насіння. Якщо висаджують розсаду огірків у відкритий грунт, захищений плівкою, терміни знаходяться в перших числах травня. Без плівки та інших укриттів на грунті потрібно змістити терміни до кінця травня.

Овочева культура відноситься до теплолюбних рослин, тому висаджують, коли земля добре прогріється. Сприятлива температура грунту повинна дорівнювати 16 градусам. При цьому варто забезпечити тінь, коли температура повітря перевищує 27 градусів.

Ще з осені земельну ділянку під огірки потрібно перекопати і внести добрива. Підійде пташиний послід або коров`як. Вони не тільки заповнять недолік поживних елементів, але і захистять від багатьох шкідників і хвороб. Огірки при посадці можна підгодувати органічними добривами. Підійде розведений гній в воді в співвідношенні 1: 5. Можна скористатися мінеральними підживлення, наприклад, Агрікола, Амофос, Суперфосфат.

Овочам потрібно організувати правильний і регулярний полив. Якщо грунт буде залита водою, то коріння можуть згнити.

При посухи листя спочатку світлішають, потім жовтіють, а рослина перестає розвиватися. Не можна поливати холодною водою, вона повинна приблизно добу відстоятися.

Коренева система огірка не надто розгалужена і в глибину йде не сильно. Тому рихлити землю навколо рослини можна, прополка повинна бути тільки ручна. Корисно мульчування. В якості мульчі підійде сіно, торф, тирсу. Мульча дозволить зберігати вологу в ґрунті, не дасть розійтися бур`янами, а огірочки під час дозрівання будуть лягати на чисту прошарок.

Як правильно садити огірки у відкритий грунт залежить від посадкового матеріалу. В якості останнього виступає розсада, або насіння, які плюс до всього можна ще й проростити.

Підготовчий етап

Як посадити огірки, вирішує кожен самостійно. Вважається, що високий урожай можна отримати, якщо висадити розсаду під відкрите небо. Якщо клімат м`який, грунт родюча, то можна спробувати відразу висівати насіння на городні грядки.

Досвідчені городники висаджують насіння кілька разів з різних тимчасовим інтервалом, в десятих числах травня і в перших числах червня. Робиться це на випадок, якщо холоду повернуться. Пізніше висівати не варто, так як на розвиток молодих саджанців погано впливає липнева спека і тривалий світловий день.

Першим кроком, як потрібно правильно посадити огірки у відкритий грунт, є добірка правильних насіння. Можна вибрати сортові або гібридні види огірків.

Гібриди виводять на основі декількох сортів, для отримання потрібних характеристик. За ними легше доглядати, так як вони менш схильні до хвороб, виносять коливання температури.

Іншим важливим критерієм у виборі насіння є бажані терміни дозрівання плодів. Існують ранні, середні та пізні сорти. Вибирати фірму потрібно тільки перевірену і зарекомендувала себе з кращого боку.

Сіють тільки великі і щільні насіння. Після відбору, їх потрібно продезінфікувати, наприклад, опустивши в розчин з марганцівкою, щоб позбутися від бактерій на оболонці. Можна зерна прогріти при температурі 60 градусів. Це дозволить швидко зійти паросткам і раніше почати плодоносити. Ще однією корисною процедурою є замочування в поживних компонентах.

Для того щоб з насіння швидше проклюнулися паростки, багато попередньо пророщують їх.

Підходить будь-яка вологе середовище, в яку на деякий час поміщають зерна. Можна насіння помістити між двома шарами рушники або скористатися стерильною ватою, викладеної в тарілці.

Якщо розсада огірків буде вирощуватися будинку, на підвіконні, то підходить ще один спосіб пророщування. Шар матерії просочують в біостимуляторів росту, розстеляють на тарілці. Посадкову базу викладають на вологу основу і накривають склом або плівкою. Вологе середовище сприятиме швидкому пророщування. В середньому на пророщування йде від 2 до 7 днів.

Важливим питанням є, як правильно насіннячко класти в лунку при посадці огірків. Викладати насіння потрібно гострим кінцем вгору. Саме звідти буде рости корінь, загинаючи вниз. Росток, пробиваючись крізь ґрунт, расщелківает насіннячко і виштовхує листя назовні. Якщо висівають вістрям вниз, то паросток вийде на поверхню землі з оболонкою і може загинути. Так само, рекомендують не вертикально висаджувати насіннячко тупим кінцем вниз, а злегка під кутом.

безрассадний спосіб

Якщо посадка огірків у відкритий грунт здійснюється безрассадним способом, то насіння відразу висівають на грядки. Для посіву насіння огірків у відкритий грунт потрібно попередньо підготувати грунт. З цією метою вже восени ділянку копає і вносять добрива.

Як садити насіння огірків у відкритий грунт існує кілька правил. На ділянці роблять борозни глибиною 3,5 см, відстань між борознами приблизно дорівнює 45 см. Між насінням в борознах відстань повинна бути 4 см. Потім їх корисно присипати органічними компонентами, наприклад торфом або перегноєм.

Як садити огірки насінням у відкритий грунт є й інший спосіб. Замість борозен викопують окремі лунки у вигляді квадрата, сторони якого рівні 20 см. На яку глибину садити насіння? Глибина кожної лунки приблизно 4 см.

Скільки насіння потрібно помістити в підготовлене поглиблення? Рекомендовано садити в одну лунку два або навіть три насінини. Це дозволить підвищити шанси схожості. Після проростання насіння можна видалити менш сильну рослину. Якщо вдалося акуратно викопати, то можна пересадити в інше місце.

Як садити насіння є багато й інших варіантів, наприклад, посіяти огірки у відкритий грунт можна в такий спосіб:

• на грядці, де належить посіяти насіння, викопують траншею глибиною близько 80 см;
• на дно траншеї викладають гілки плодових дерев;
• наступним етапом є викладання компосту;
• потім йде шар гною;
• в кінці засипають всі поживні компоненти розпушеному грунтом і висаджують насіння.

Які б способи не були обрані, головне правильно посадити насіння в поглиблення. Не потрібно забувати, що вістря насіння має бути нагорі.

Після посіву огірків у відкритий грунт насінням бажано встановити над грядками дуги, на яку натягують плівку. Процедура допоможе тепла залишатися всередині і насіння швидше зійдуть.

Робота з пророщених насінням

Якщо насінням огірки садять, то краще їх попередньо проростити. Пророщені насіння огірків дозволять отримати міцну розсаду, яка буде активно розвиватися. Важливо тільки дотримуватися всіх правил. Для прокльовування паростків необхідно тепло. Якщо температура повітря нижче 22 градусів, процес може призупинитися. Як тільки насіннячко проклюнулось, його прибирають від загальної маси спеціальним пінцетом, який пройшов дезінфекцію.

Садити насіння огірків попередньо пророщених потрібно тоді, коли паросток буде розміром 0, 5 см. Насінина проросте із землі вже на третю добу, але за умови, що погода стоїть тепла.

У добре прогрітій землі роблять лунки глибиною близько 3,5 см в які поміщають пророщені насіння в горизонтальному положенні. З паростками потрібно бути обережними, при пошкодженні рослина може загинути. Рекомендують в одну лунку помістити три насінини у вигляді трикутника.

Як тільки огірки в грунт будуть посаджені, їх поливають відстояною водою, мульчують і накривають плівкою до появи на грядці перших сходів.

Домашня заготовка

Схема посадки огірків у відкритому грунті за допомогою вирощеної розсади має свої особливості. На початку травня насіння висаджують в ящики з грунтом і поміщають на добре освітлений, теплий підвіконня. Рекомендовано землю підготувати на основі торфу, калійної і аміачної селітри з додаванням деревної тирси.

Як посіяти зерна? У підготовленій зволоженою грунті роблять поглиблення рівні 1 см і поміщають туди зерна. Після того як все насіння будуть висаджені і присипані землею, ємність закривають склом або плівкою. Як тільки зійде велика частина сходів, плівку знімають.

Рослина готове до пересадки тоді, коли з`явиться 4-5 листочків (це приблизно через 25 днів після посадки насіння). За тиждень до пересадки розсаду рекомендовано розпочати гартувати. Щодня корисно виносити її на вулицю або відкритий балкон. За день до пересадки грунт добре поливають.

Посадку розсади огірків у відкритий грунт проводять в сонячний, сухий день. Разом із земляною грудкою, паростки поміщають у відкритий грунт, не надто поглиблюючи. Рекомендовано тільки присипати коріння. При глибокій посадці зросте ризик їх гниття.

На яку глибину можна садити огірки? Глибина ямки повинна бути дорівнює розміру земляного кома, який огорнули коріння саджанця. Інтервал між саджанцями має дорівнювати близько 18 см. Між рядами відстань близько 35 см. Як тільки рослина буде посаджено, грунт поливають і мульчують.

подальший догляд

Подальше вирощування огірків так само передбачає ретельний і дбайливий догляд. У перші дні після пересадки, або коли з`являться перші листочки на паростках при насіннєвому способі, потрібно стежити за вологістю грунту. Якщо листочки мляві, то ввечері потрібно полити рослину відстояною водою.

Корисно прорідити грядки, видаливши слабкі і хворі паростки. Перше проріджування має бути коли розгорнуться два листочка (коли висадка огірків здійснювалася насіннєвим методом), друге проріджування проводять коли на рослині з`явиться 5 листочків. Зайві паростки не вирвало з коренем, а лише зрізаються. Таким чином, простір між рослинами буде велике, а коренева система не пошкодитися.

Розпушування можна робити, але тільки акуратно і не дуже глибоко. Але коли огірки розростуться, розпушування припиняють.

Деякі вирощувані сорти огірків вимагають процедури прищипування, з метою розгалуження бокових стеблинок для збільшення збору врожаю. Може бути застосовано горизонтальне або вертикальне підв`язування до опори.

Якщо була висаджена розсада, то період цвітіння повинен початися через 25 діб. Якщо були висаджені насіння, то на тиждень або два тижні пізніше. Для заманювання комах, які запилюють квітки, рекомендовано обприскати рослини солодким розчином. У гарячій воді розчиняють цукор і борну кислоту.

У період плодоношення огірки вимагають щоденного поливу, за умови, що немає дощів.

Підгодівля необхідна, якщо літо прохолодне, з`явилися шкідники або зовнішній вигляд огірків з якихось причин змінився. Але не варто занадто захоплюватися добривами, так як не тільки дефіцит, а й надлишок деяких елементів може позначитися на здоров`ї рослини.

Які добрива корисно внести в грунт після пересадки на постійне місце? Найчастіше рекомендують вносити при посадці огірків мінеральна підгодівля. Їх можна вносити самостійно або змішувати з органічними складовими. Для зміцнення кореневої системи необхідний фосфор, під час росту овоч потребує азоті, під час цвітіння рослина потребує калії.

Чим підгодувати огірки? Найпопулярнішими органічними добривами вважаються гній і пташиний послід. Ці кращі добавки забезпечують рослину всіма необхідними елементами, сприяють зміцненню коренів і стебла, а так само стимулюють зростання. Перед застосуванням потрібно розвести з водою. Для підвищення ефективності можна додати деревну золу. Можна обробляти настоями з інших компонентів, наприклад з кропиви або картопляної гички.

Хорошим добривом вважаються дріжджі. Склад на їх основі зміцнить коріння, активізує ріст і підвищить витривалість до хвороб. У воді можна розчинити як сухі, так і живі дріжджі. Поливати рослину потрібно через два тижні після висадки.

Протягом всього періоду вегетації посаджені огірки можна обробляти сухої золою або настоєм на її основі. Деревна зола не тільки збагатить землю поживними елементами, але і відлякає багатьох шкідників.

досвідчений погляд

Секрети вирощування огірків від Тетяни, 47 років.

Вирощую завжди огірки насінням. Починається посадка з підготовки огіркової грядки. Роблю борозни і добре їх поливаю. Насіння завжди вибираю самозапильних і ніколи не пророщують їх. Саджу насіння на відстані що дорівнює одній моїй долоні. Потім присипають невеликим шаром землі і накриваю плівкою. Так їм буде тепло, і вони швидко проростуть.

Як тільки будуть спостерігатися паростки, плівку встановлюю на дуги. Грядки проріджують, залишаючи між посіяні овочами велику відстань. Після того, як саджанці зміцніють, встановлюю шпалеру і починаю підв`язку. Ніколи такої спосіб ще не підводив.

Скільки раз не садила огірки насінням на відкриті грядки, результат завжди був різним. Але часто молоді сходи атакували шкідники. Чим тільки не обробляла. Тому зупинилася на посадці у відкритий грунт вже готової розсади. Над грядками встановлюю арку з натягнутою плівкою. Підгодовую складами тільки на натуральній основі. У хід йде яєчна шкаралупа, бананові кірки, деревна зола, і звичайно, гній. Ці компоненти дозволяють вирости корисним і смачним огірочками.

Все життя саджаю огірки насінням у ґрунт. Нюанси вирощування

Огородники вирощують огірки по-різному: хтось тільки розсадою, хтось виключно насінням відразу в грунт. І той, і інший метод гарний по-своєму. Трохи нижче розповімо про нюанси посадки огірка одразу в землю. Такий спосіб виключає ймовірність пошкодження коріння та період звикання після перевалки.

Коли можна посадити насіння огірка?

Насамперед, треба пам’ятати, що огірки — теплолюбна культура. Дочекайтеся, коли вночі температура встановиться від +15 градусів і починайте посадку. Загроза поворотних заморозків також має уникнути.

Грунт для огірків

Огірки дуже люблять поживний ґрунт. Тому перед посадкою насіння у землю необхідно підготувати. Найкраще використовувати компост (+ попіл) та/або перегній. Відстань між кущиками – 40-50 см. Земля перед посадкою має бути вологою. Щоб ґрунт не пересихав, обов’язково вкрийте його 2-3 см шаром мульчі!

Догляд за огірками у відкритому ґрунті

До появи перших двох справжніх листків поливайте тільки теплою водою, поступово привчаючи до холоднішої. Пам’ятайте: огірки – теплолюбна культура! Огірки не видобувають воду з глибоких шарів ґрунту, а тому їхнє життя повністю залежить від городників. Регулярно підтримуйте вологу землю.

Огірки люблять підживлення. Це ліана, яка інтенсивно росте і плодоносить, яка потребує регулярно внесених добрив! Підживити можна всім: біогумусом, компостним чаєм, будь-якою органікою в цілому (настоєм бананової шкірки, яєчної шкаралупи і т. п.), дріжджовим підживленням, комплексним мінеральним добривом і т. д. До цвітіння підживляйте переважно азотним добривом. Після цвітіння – органікою, мінеральним добривом, деревним попелом.

Обов’язково проводьте профілактику Фітоспорином за інструкцією, щоб захистити огірки від шкідників. Звичайно ж, не забудьте про сітку – шпалеру, по якій ліана зможе повзти вгору. Підтримуйте достатню вологість та вносьте вчасно підживлення, щоб отримати шикарний урожай огірків!

Як правильно посадити огірки у відкритий грунт насінням Фото Відео

Огірок — одна з найпопулярніших культур серед дачників. Так приємно зірвати вирощений власними руками солодкий огірочок і відправити його прямо в салат або окрошку. Але слід пам’ятати, що культура дасть хороший урожай лише при повному дотриманні правил агротехніки і хорошому догляді. Пропонуємо вам ознайомитися з усіма етапами грамотного вирощування огірків у відкритому грунті.

1. Підготовчі роботи перед посівом
2. Вибір місця
3. Підготовка грунту і грядок
4. Облік рослин попередників
5. Сусідство з іншими культурами
6. Коли садити огірки у відкритий грунт насінням
7. Як правильно посіяти огірки у відкритий грунт
8. Підготовка насіння
9. Схема посіву
10. Як посадити огірки насінням у відкритий грунт під плівку — відео
11. Догляд за огірками у відкритому грунті
12. Режим поливу
13. Підживлення
14. Формування
15. Як правильно формувати огірки у відкритому грунті — відео
16. Як правильно підв’язувати огірки
17. Як не допустити появи гіркоти у огірків
18. Профілактика появи пустоцветов
19. Боротьба з хворобами і шкідниками
20. Слово агрономові про огірках: ні шкідників, ні кореневих гнилей не буде! — відео
21. Збір урожаю огірків
22. Як зібрати свої насіння огірків
23. Вирощування огірків у відкритому грунті — інструкція по днях від висадки насіння до збору врожаю — відео

Підготовчі роботи перед посівом

Подбати про те, де і в якій землі ви будете вирощувати огірки, потрібно заздалегідь. Не можна розбити грядку аби як перед самим посівом. Досвідчені городники завжди планують свої посадки і враховують черговість посадки культур.

Вибір місця

Краще всього для посадки огірків підійде сонячний ділянку, захищений від холодних вітрів.

Якщо місце відкрите, по периметру можна висадити високорослі культури, наприклад:

Вони будуть служити своєрідною завісою, яка захищає грядку з огірками від несприятливих зовнішніх умов. Захистом може послужити також розташований неподалік ліс або стіни будови.

Використовуйте всі можливості своєї ділянки. На відкритому місці навряд чи вдасться отримати хороший урожай огірків. Під впливом вітру грунт буде висушуватися, батоги виявляться сплутаним.

Підготовка грунту і грядок

Огіркам подобається добре яка прогрівається, структурована, родючий грунт. Найбільше для них підходить чорнозем, супісок і легкі суглинки. У південних регіонах перевагу слід віддавати більш важкій землі, яка довше зберігає вологу.

Розташовувати грядки краще з заходу на схід. Плануючи посадку огірків, під попередню культуру бажано внести перепрілий гній. Якщо це не було зроблено, восени землю удобряє настоєм коров’яку або пташиного посліду і комплексним мінеральним добривом.

Спорудити теплу грядку можна з будь-якого рослинного сміття, яке скупчилося на ділянці.

• Це може бути опале листя, бадилля, сіно, солома, невеликі гілки, харчові відходи. Всі матеріали повинні бути вологими.
• Масу перемішують і укладають шаром товщиною 30 — 40 см, після чого її утрамбовують, поливають розчином мідного купоросу для дезінфекції і зверху насипають грунт шаром товщиною 10-12 див.

Облаштовувати таку грядку можна з осені або ранньої навесні. У процесі розкладання органіка буде виділяти тепло і вуглекислоту, необхідну для хорошого росту рослин.

Облік рослин попередників

За правилами сівозміни огірки можна садити після капусти, картоплі, редьки, буряка, цибулі, часнику. Найкращими попередниками вважаються бобові культури. Вони насичують ґрунт сполуками азоту, а також покращують структуру грунту.

Після садіння коренеплодів верхній шар грунту залишається неистощенным, в ньому зберігається достатньо поживних речовин, що сприяють повноцінному розвитку огірків. Капуста також здобуває собі харчування з глибоких шарів ґрунту. Цибулю і часник насичують грунт фітонцидами, що знижує ризик захворювань у рослин-послідовників.

Сусідство з іншими культурами

Іноді виникає необхідність в ущільнених посадках і тоді постає питання про сприятливому сусідстві. У безпосередній близькості від огірків можна висадити кукурудзу, деякі дачники навіть підв’язують до її стеблах огіркові батоги. Кореневі системи культур розташовані на різному рівні, тому не буде конкуренції за харчування.

Добрим сусідом виявиться також капуста. Обидва овоча вологолюбні, що спрощує догляд за посадками. Біля таких сусідів, як горох і квасоля, огірки дають хороший урожай.

Цілком успішним виявиться сусідство з полуницею. В міжряддя до огірків можна підсаджувати цибулю і часник, обидві культури повинні знаходитися на відстані півметра від огіркових кущів. Непоганими сусідами виявляться буряк, соняшник, виноград, календула, настурція, шпинат і селеру.

Коли садити огірки у відкритий грунт насінням

При посіві огірків необхідно орієнтуватися на погодні умови. Повітря повинен прогрітися до 14 градусів, а температура ґрунту на глибині посадки повинна бути не менше 12 градусів. Огірки люблять тепло, настільки ж важливо, щоб у теплій середовищі знаходилися їх коріння. При більш ранньому посіві насіння просто не проростуть. Але й затягувати з посівом до спеки не варто.

У кожному регіоні сприятливими будуть свої терміни посадки огірків насінням у ґрунт:

• У середній смузі і Підмосков’ї необхідна температура встановлюється ближче до середини травня.
• Жителям Ленінградської області необхідно почекати ще 1,5-2 тижні.
• Для Сибіру й Уралу відповідною датою посіву виявиться кінець травня або початок червня.
• Раніше всіх посіяти огірки зможуть жителі південних регіонів, сюди тепло приходить в другій половині квітня.

Як правильно посіяти огірки у відкритий грунт

Посів огірків вимагає дотримання черговості певних підготовчих дій. Етапи підготовки краще не порушувати, помилки можуть призвести до затримки отримання врожаю і негативно позначитися на якості плодів.

Підготовка насіння

Щоб бути впевненим у стовідсотковою схожості насіння, їх необхідно відкалібрувати, видаливши всі порожні і висохлі екземпляри. Робиться це з використанням сольового розчину, який готують з 1 склянки води і 1 ч. л. солі.

Насіння замочують на 5-10 хвилин. Якісні екземпляри осядуть на дно, а непридатні до посіву залишаться на поверхні.

Після цього насіння необхідно знезаразити в рожевому розчині марганцівки, витримавши їх там 15-20 хвилин. За цей час патогенна мікрофлора загине, і сіянці будуть розвиватися здоровими. Після обробки насіння потрібно промити в чистій воді. Щоб отримати дружні сходи в короткий термін, насіннєвий матеріал прогрівають у гарячій воді (50-55 градусів) протягом 2-3 годин.

Прискорити ріст сіянців можна, замочивши насіння на 12 годин у розчині добрива (золи, нітрофоски) або стимуляторів росту (Епін, Циркон, гумат натрію). Після обробки живильним розчином насіння можна замочити для проростання, загорнувши у вологу тканину і поклавши в тепле місце. Паростки з’являться вже на другу добу. Тепер можна приступати до посіву.

Схема посіву

При прямому посіві в грунт необхідно робити посадки щільніше, з урахуванням того, що пізніше доведеться проводити вибракування сіянців. Насіння заглиблюють в борозни на 2 см з інтервалом 5 див.

Відстань між борознами має дорівнювати 50 див. Коли потрібно видалити неповноцінні рослини, їх зрізають на рівні грунту. Висмикувати з землі сіянці не можна, інакше може бути пошкоджена коренева система сусідніх кущів.

Як посадити огірки насінням у відкритий грунт під плівку — відео

Догляд за огірками у відкритому грунті

Догляд за огірками у відкритому грунті відрізняється від догляду за культурою в теплиці. Адже на вулиці великий вплив на розвиток рослин чинять погодні умови. Посадки потребують регулярного зволоження, підгодівлях, обробках від хвороб і шкідників. Кущі потрібно формувати і підв’язувати, щоб отримати з них хороший урожай.

Режим поливу

Огірки мають потребу у великій кількості вологи, це обумовлено будовою їх кореневої системи. Особливо багато води рослини споживають у період активного росту і зав’язування плодів. Перший раз посадки поливають як тільки земля трохи підсохне. У цей період витрата води становить 10 л на один квадратний метр. Дорослі рослини поливають набагато рясніше — на кожен кущ витрачається до 1 відра води.

Виробляти полив необхідно ввечері або вранці, використовуючи теплу відстояну воду. Поливати зі шланга огірки не можна через загрозу розмивання землі біля коренів. Краще використовувати лійку з розсікачем струменя. При звичайній погоду до цвітіння поливають огірки один раз в 5 днів, після початку плодоношення це роблять частіше — раз на 3 дні. У спеку зволожувати грунт під кущами потрібно щодня.

Підживлення

Для підживлення огірків використовують органічні і мінеральні добрива. З органіки підійде перегній, компост, трав’яний настій. З мінеральних добрив використовують сечовину, аміачну селітру, суперфосфат, амофос, калійну сіль або комплексні суміші:

• Першу підгодівлю в ґрунті проводять після вкорінення саджанців через 2 тижні після висадки розсади або при активному зростанні сіянців після посіву в грунт. Для цієї мети краще використовувати настій коров’яку або пташиного посліду (на відро води додають 1 кг гною або 0.5 кг посліду).
• Другу підгодівлю вносять перед початком цвітіння. У цей період можна полити рослини зольним настоєм і внести суперфосфат (40 г на 1 кв. метр).
• Третя підгодівля повинна проводитися в період масового плодоношення. В цей час культурі необхідні калійні добрива без вмісту хлору. Можна знову внести деревну золу.

Під час формування плодів огірків необхідні також позакореневе підживлення розчином комплексного мінерального добрива. Обприскування проводять у ранкові або вечірні години. Багатьом дачникам подобається ефект від дріжджових підживлень, їх вносять не більше 3 разів за сезон.

Формування

Процедура формування проводиться в кілька етапів.

• На рослині обов’язково видаляють пустоцвіти, що віднімають багато сил.
• Після того, як кущ досяг висоти 1 м, починаю прищипувати верхівки стебел.
• Бічні пагони повинні мати довжину 50 см і 2 порядку. Якщо кущ росте без підв’язки, на основних стебла прищипують точку росту після 4-го листка, а у бічних пагонів — після 2-го.

При формуванні куща на шнурі залишають тільки центральний стебло, видаляючи всі бічні пагони. Після досягнення верху опори верхівку втечі прищипують. Якщо огірки вирощують на шпалері, батоги пускають витися по решітці, одночасно прибирають нижні пагони для гарного плодоносіння.

Як правильно формувати огірки у відкритому грунті — відео

Як правильно підв’язувати огірки

Підв’язка застосовується для підтримання основного стебла. Для неї використовують смужки м’якої тканини, щоб ризик пошкодження пагонів був зведений до мінімуму.

Основні принципи підв’язки:

• До опори рослину підв’язують, направляючи батіг вертикально, паралельно кілочка.
• Стебло знизу фіксується на висоті 15 см над рівнем ґрунту.
• Фіксуюча петля повинна охоплювати батіг не занадто щільно, щоб не перетиснути її в процесі росту.
• Верхній кінець шнура підв’язують до горизонтально розташованої перекладині. Зростаючий стебло обвивають уздовж шнура.
• До клітинок шпалери батоги підв’язують після формування 4-5 листків.

Підв’язані рослини краще обдуваються повітрям і освітлюються сонцем, займають менше місця, рідше уражуються хворобами, формують більше зав’язей. Догляд за такою грядкою помітно спрощується.

Докладніше в статті: Як виростити огірки на підвіконні в квартирі взимку

Докладніше в статті: Вирощування розсади огірків в домашніх умовах

Як не допустити появи гіркоти у огірків

Виникнення гіркоти в плодах сприяє цілий ряд факторів. Щоб не допустити псування смакових якостей, необхідно дотримуватися ряду правил:

• поливати огірки регулярно і тільки теплою водою;
• уникати різкого перепаду температур, застосовуючи укриття;
• садити огірки на піднесені грядки, де їм буде тепліше;
• притіняти посадки від палючого сонця;
• не висаджувати огірки поблизу від малини і ожини, які сильно збіднюють грунт, активно витягаючи з нього харчування.

Глинисту землю перед посадкою огірків обов’язково потрібно покращувати шляхом внесення річкового піску і торфу. Невідповідна грунт теж може стати причиною появи гіркоти в плодах.

Профілактика появи пустоцветов

Пустоцвіти на огірках з’являються в разі допущення серйозних помилок в агротехніці. В ідеалі на рослині повинно бути порівну чоловічих і жіночих квіток. Якщо переважають квітки без маточника, значить, огіркам не підходять умови вирощування або догляд.

Для профілактики формування пустоцветов рекомендується:

• проводити передпосівну обробку насіння стимуляторами росту;
• дотримуватися схему посадки рослин;
• висаджувати огірки на сонячному місці і формувати кущі в процесі вирощування, щоб рослини не відчували дефіциту освітленості;
• дотримуватися режим поливу і підгодівлі, перегодовування азотом часто призводить до формування пустоцветов;
• висаджувати поблизу медоноси для залучення бджіл;
• проводити профілактичні обробки для збереження здоров’я огірків.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Огірки у відкритому грунті найчастіше уражуються грибковими захворюваннями. Цьому сприяє тісна посадка, знижена температура і висока вологість. При появі симптомів у вигляді плям і мокнучих або сухих ділянок на листках і стеблах сильно уражені рослини знищують, інші посадки обробляють фунгіцидами («Гамаїр», «Фитомпорин», «Алирин-Б»). Не можна також забувати про передпосадочному знезаражування насіння та ґрунту.

З шкідників на огірках паразитує попелиця, павутинний кліщ, мінери. Для відлякування комах рослини обприскують настоєм тютюну, часнику, цибулиння. Якщо розплодилися шкідники, необхідно обробити кущі біологічними препаратами, безпечними для людини і навколишнього середовища («Акарин», «Фітоверм», «Іскра Біо»). До початку плодоношення допустимо застосування хімічних інсектицидів («Конфідор», «Іскра Золота», «Командор», «Тіовіт Джет», колоїдна сірка).

Слово агрономові про огірках: ні шкідників, ні кореневих гнилей не буде! — відео

Збір урожаю огірків

Збирають огірки по досягненні ними певного розміру в залежності від мети призначення. Для маринування зривають зовсім невеликі огірочки, довжиною 8-10 див Овочі для салату тримають на кущах довше і збирають огірки розміром 12-15 см (залежить ще і від характеристик сорту).

Плоди зрізають ножем, залишаючи плодоніжку на рослині. Збір ведуть в ранкові або вечірні години. Зібрані огірочки необхідно прибрати для зберігання в прохолодне місце.

Як зібрати свої насіння огірків

Якщо вам потрібні власні насіння, пам’ятайте, що їх потрібно збирати з сортових рослин, гібриди материнські якості наступним поколінням не передають. Для цього відбирають найбільш великі плоди з сильних кущів і дають їм пожовтіти на батоги. Овоч знімають, коли плодоніжка засохне, розрізають уздовж навпіл, ложкою вибирають м’якоть з насінням і викладають на ситечко.

Промивши масу під проточною водою, отримують чисті насіння. Їх необхідно розкласти на листку паперу або церати для просушування і залишити в сухому теплому місці на 3-7 днів. Повністю просохлий насіннєвий матеріал зберігають у паперовому конверті при кімнатній температурі. Не забудьте підписати сорт і вказати дату збору насіння.

Вирощування огірків у відкритому грунті — інструкція по днях від висадки насіння до збору врожаю — відео

Забезпечивши огіркам оптимальні умови під час вирощування у відкритому грунті, ви отримаєте повну віддачу врожаю. А самі плоди будуть смачними, солодкими, хрусткими. Частину з них можна буде пустити на приготування заготовок, щоб забезпечити своє меню вітамінами не тільки влітку, але і в осінньо-зимовий період.