Йому подобається прохолода, помірно сухе повітря та темнота. Тому зберігати гарбузи потрібно за температури від 4℃ до 9℃ і вологості 60-70%. Якщо у вас немає льоху — гарбузи добре перезимують у теплій (але без опалення!) лоджії, або навіть квартирі, якщо знайдете у ній достатньо прохолодне місце.30 жовт. 2022 р.
Місцем зберігання може бути підвал, погріб, балкон, горище, веранда, льох, комора. Головне, щоб було сухо, темно і прохолодно. Кращими умовами вважаються температура повітря від 4 до 10°C і вологість 70%.
Скільки зберігати гарбуз У середньому термін придатності становить 3–4 місяці, але може сягати 6 місяців і більше — до 1 року, залежно від сорту. Для тривалого зберігання підходять, наприклад, гарбузи "краун принц"», "славута" та "арабатська".
Чому гниють зав'язі кабачків та як цього уникнути Кабачок теплолюбний і дуже чутливий до надмірної вологості. Тому в сиру й холодну його зав'язі починають гнити. Щоб цього не сталося, за такої погоди накрийте кабачок плівкою. Також можна покласти під плоди солому та дощечки.
Розрізаний плід при кімнатній температурі довго не пролежить. Очищений гарбуз можна зберігати в холодильнику. Там він пролежить близько тижня, а якщо шматочки щільно обернути фольгою або покласти у вакуумний пакет, то час зберігання можна збільшити до двох тижнів, інформує Ukr. Media.
Ідеально – прибрати гарбуза у сховище до перших заморозків. Якщо не встигли – накрийте агроволокном. Зазвичай, після перших легких заморозків листя повністю жухне і добре дозрілі гарбузи такий приморозок витримують без пошкоджень. Напівзрілі – можуть бути пошкоджені.
Як зберігати гарбуз у погребі. Якщо у вас є погріб, то гарбузи можна зберігати в ньому. Спочатку відберіть для зберігання …